Lutetia T 3 usato in vendita (100.730)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2002, numero macchina/veicolo: 10857, Forza di pressatura totale: 315 t Corsa: 1100mm Altezza di installazione: 2200 mm Area di bloccaggio del tavolo ca.: 2500 x 1000 mm Superficie di bloccaggio del pistone ca.: 2500 x 1000 mm Bwodpjvmfzbofx Aguop Peso utensile sul pistone max.: 6000 kg Avanzamento rapido da: 600 mm/s Velocità di lavoro: 32 - 230 mm/s Avanzamento rapido fino a: 600 mm/s Fabbisogno di potenza: 158 kW Peso macchina ca.: 44 t Altezza dal pavimento circa: 6175 mm automazione

Condizione: eccellente (usata), Offro un motoriduttore di alta qualità SEW EURODRIVE – nuovo di fabbrica, mai utilizzato (anno di produzione 2022). Il dispositivo proviene da eccedenze di magazzino, non è mai stato installato né messo in funzione. Attrezzatura pronta all’uso, ideale per applicazioni industriali: trasportatori, linee di produzione, automazione, macchine per l’imballaggio e altre applicazioni che richiedono una trasmissione affidabile. Bsdpfxey H Ny To Aguewp ⚙️ Dati tecnici: Produttore: SEW EURODRIVE Modello: WA20/T DRN63M6/BE03/TH Potenza: 0,12 kW Alimentazione: 220–240 / 380–415 V Frequenza: 50 Hz Velocità: circa 870 / 85 giri/min Grado di protezione: IP54 Modalità operativa: S1 Freno: SÌ (BE03) Anno di produzione: 2022 📦 Stato e fornitura: Stato: NUOVO (da magazzino) Mai utilizzato Perfettamente funzionante al 100% Possibili lievi segni di stoccaggio in magazzino Esattamente come nelle foto

Condizione: usata, Diametro vari Quantità: 40 pz Bwsdpfx Ageww Nbxeusp Attacco: BT 40

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: EAN0729389556525, portata: 13.500 kg, capacità di carico per sezione di stoccaggio: 1.500 kg, lunghezza totale: 34.000 mm, altezza totale: 4.500 mm, carico per coppia di travi (max.): 4.500 kg, numero di file di scaffali: 3, altezza del telaio: 4.500 mm, posti pallet: 117 pallets europei, larghezza del telaio: 1.100 mm, altezza dello scaffale: 4.500 mm, lunghezza dello scaffale: 34.000 mm, lunghezza del supporto: 2.700 mm, SCAFFALATURE PER CARICHI PESANTI 3 file di scaffalature portapallet ciascuna da 11,3 m di lunghezza, 4,5 m di altezza, 1,1 m di profondità 4 campate per fila, larghezza 2,7 m cad. Portata per ripiano: 4500 kg! Portata per campata: 13.500 kg! - 15 telai (RH4511) RAL5019 - 30 piastre di appoggio, materiale di supporto, materiale per viti - 60 ancoraggi a pavimento (ZZBA1210) - 54 traversi singoli (T27155 !) RAL2008 Bodpfx Agoyy Uniouswp - 3 targhette di portata (BSMcP) Telai avvitati, non preassemblati Trasporto / consegna: - massimo 26 giorni lavorativi dal ricevimento del pagamento - consegna a cantiere / luogo di montaggio - Lo scarico dal camion è a cura dell’acquirente con proprio mezzo di sollevamento. - Consegne in tutta la Germania (escluse le isole)! Consegne nei paesi UE previo accordo individuale.

Condizione: eccellente (usata), 3 pezzi Adattatore mandrino con gambo da 20 mm, equivalente a 3R-653 Mini supporto adattatore mandrino 3R-653 per alberi da 20 mm Bwedow E Hicopfx Aguop Inclusa barra di trazione Equivalente a: Adattatore manuale per mandrino, Macro-Mini, 3R-653 Inclusi 3 barre di trazione 3R-605.1E Prezzo per pezzo: 200 €

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, La zangola sottovuoto Lutetia T1 è una macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano ottimizzare la marinatura e la mescolatura delle carni. Grazie alla tecnologia del sottovuoto, assicura un assorbimento rapido e uniforme delle salamoie, garantendo così carni più tenere e saporite. Il processo sottovuoto consente infatti una migliore penetrazione dei liquidi, migliorando la consistenza e la qualità dei prodotti. Inoltre, questa zangola, prodotta nel 2011, è in grado di processare fino a 400 kg di carne e salamoia, il che la rende una scelta adatta per le aziende di medie dimensioni. Inoltre, il suo design robusto e durevole contribuisce a ridurre le esigenze di manutenzione, garantendo al contempo un utilizzo a lungo termine. Inoltre, il design compatto facilita l'integrazione in installazioni esistenti, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza produttiva. Bodpfx Asu Egtyjguowp In sintesi, la zangola sottovuoto T1 Lutetia è una soluzione affidabile ed efficiente per le aziende che desiderano migliorare i propri processi produttivi. Grazie alle sue funzionalità avanzate, garantisce risultati costanti e di alta qualità. Caratteristiche tecniche: Zangola per carne Lutetia tipo 1 Sotto vuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm nxIYPdW6

Condizione: eccellente (usata), In vendita motore elettrico VEM in esecuzione industriale. Motore usato, in buone condizioni estetiche. Presenti segni di utilizzo, ossidazione e ruggine sulla flangia dovuti all'uso e allo stoccaggio. Il motore è funzionante. Ideale per applicazioni industriali, macchinari, pompe, ventilatori e linee di produzione. Dati tecnici: Produttore: VEM Potenza: 7,5 kW Velocità: circa 2880 giri/min Tensione: 400/690 V Frequenza: 50 Hz Alimentazione: trifase Cos φ: 0,86 Bwsdpfxjyv Uuze Aguep Grado di protezione: IP55 Classe d'isolamento: F Peso: circa 57 kg Configurazione: IM B3 Dimensioni: Diametro flangia: circa 300 mm Diametro albero: circa 38 mm Condizioni: Usato Segni di utilizzo Corrosione visibile su alcune componenti

Condizione: usata, Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, Lutetia T1 Baratte è una macchina indispensabile per i professionisti del settore alimentare che desiderano migliorare la qualità delle loro carni. Grazie al sistema sottovuoto, garantisce un assorbimento ottimale della salamoia, migliorando sia la consistenza che il sapore dei prodotti finiti. Infatti, questo processo sottovuoto consente di ottenere una miscela omogenea, garantendo così risultati costanti anche con grandi quantità di carne. Inoltre, il churn ottimizza la preparazione velocizzando i tempi di lavorazione e garantendo una migliore produttività. Inoltre, questa zangola si distingue per la sua robustezza e il design ergonomico, che la rendono ideale per una facile integrazione nelle linee di produzione. Inoltre, è progettato per ridurre al minimo le perdite di materie prime, massimizzando al contempo l'efficienza dei processi produttivi. Grazie alla manutenzione semplificata, offre una soluzione durevole e affidabile per le aziende che desiderano produrre carni di qualità superiore, ottimizzando al contempo le risorse. In sintesi, Lutetia T1 Churn è una scelta essenziale per le aziende che desiderano ottenere risultati costanti e di alta qualità in un ambiente di produzione intenso. Caratteristiche tecniche: Zangola Lutetia T1 Sotto vuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 litri Bwjdpeu Ecfrefx Agusp Diametro: 972 mm Frequenza: 50 Hz. Potenza: 3,1 kW. 4uhjupv8

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, potenza: 60 kW (81,58 CV), durata della garanzia: 24 mesi, Equipaggiamento: Marcatura CE, arresto di emergenza, barriera di sicurezza a luce, documentazione / manuale, estrazione polveri, sistema di lubrificazione centralizzata, unità di raffreddamento, Sorgente laser - MAX Photonics Dimensioni banco - 4000x2000mm Controllo - FSCUT 6000 Software - Cypnest + Cypcut Refrigeratore ad acqua - Hanli Modello GR 4020 Potenza 60.000 W Sorgente laser MAX Photonics Dimensioni banco Taglio dritto: 4100 x 2450 mm Taglio inclinato: 3750 x 1800 mm Controllo Taglio fisso: FSCUT 8000 Taglio inclinato: FSCUT 9100 Software Cypnest + Cypcut Testa laser Boci BLT6/BLT4 Valvola proporzionale azoto SMC Refrigeratore ad acqua Hanli Stabilizzatore di potenza 400 kVA Capacità di carico fino a 5000 kg Potenza laser 60.000 W Precisione di posizionamento X/Y ±0,1 mm/m Precisione di ripetibilità X/Y ±0,05 mm/m Velocità massima di traslazione 80 m/min Accelerazione massima 0,8 G Controllo CNC EtherCAT-BUS Alimentazione 380V 50Hz trifase Potenza motore servo X:1,8 kW; Y:5,5 kW*2; Z:0,75 kW Protezione alimentazione Classe IP54 Dimensioni esterne 9700 x 4900 x 2350 mm Peso totale macchina 12.500 kg Consumo energetico 12kW: 78,25kW/120kVA 20kW: 112,25kW/180kVA Bjdpfxew Ix Dce Aguswp Basamento della macchina in acciaio saldato Ponte gru in acciaio saldato

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: FD30T3C, Anno di produzione: 2023, portata: 3.000 kg, altezza di sollevamento: 4.500 mm, baricentro del carico: 500 mm, tipo di carburante: benzina, tipo di ingranaggio: automatico, condizione degli pneumatici: 85 percentuale, Tipo di pneumatico anteriore: gomme piene (nere), tipo di pneumatico posteriore: gomme piene (nere), peso a vuoto: 4.380 kg, colore: grigio, Equipaggiamento: Marcatura CE, illuminazione, protezione testa, traslatore laterale, Dotato di traslatore laterale idraulico (side shift). Esportazione possibile, disponibile immediatamente. Bwsdpfx Ajywuw Ejguop

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 30052, Strumento per la misurazione dei profili La CV300, grazie al suo campo di misura di 100 x 300 mm, offre la possibilità di verificare in modo sicuro i profili anche di pezzi di grandi dimensioni e pesanti. Bwjdpfx Ajyt Smbogusp Dati tecnici Controllo esterno tramite interfacce USB standard Campo di misura CV300: 100 x 300 mm Campo di posizionamento della colonna Z: 400 mm (opzionale 600 mm) Funzione di sollevamento dello stilo gestita da software Misurazione automatica tramite programmazione Teach-In Possibilità di misurare anche campioni di prova estremamente grandi e pesanti Movimentazione automatizzata di tutti gli assi Cambio stilo semplice

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2020, Modello KPZ-2 Tipo Chiuso Dimensioni operative 900 L x 1300 A x 900 P Dimensioni esterne 980 L x 2100 A x 1600 P Funzionamento Elettrico Potenza 0,69 kW x 2 Tensione 380 V Frequenza 50-60 Hz Filtro Poliestere Bwodpfx Asb Al Sbsguop Numero di filtri 3 Superficie del filtro 22,5 m² Ventola Alluminio Livello di rumore della ventola 74 dBa Consumo d'aria 10.200 m³/h Garanzia 12 mesi Altri modelli KPZ-4 / 6 / 8 / ... disponibili su richiesta.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Barattatrice Lutetia Tipo 5 a doppia camicia si afferma come una soluzione ad alte prestazioni per le aziende che desiderano controllare con precisione le operazioni di miscelazione e maturazione sotto temperatura controllata. Una volta integrata nella linea di produzione, permette di ottenere un’omogeneità costante dei prodotti, garantendo al contempo una gestione accurata dei parametri termici. In questo modo, soddisfa pienamente le esigenze dei laboratori di trasformazione della carne e dei prodotti elaborati. Grazie al suo gruppo frigorifero integrato, la Barattatrice Lutetia Tipo 5 con gruppo frigorifero consente una gestione ottimale delle temperature durante i cicli di lavorazione. Di conseguenza, limita le variazioni di qualità e migliora la consistenza dei prodotti finiti. Inoltre, favorisce una migliore assorbimento di marinature e additivi, ottimizzando direttamente la resa del prodotto. Parallelamente, il suo funzionamento regolare permette di stabilizzare i ritmi produttivi, facilitando così l’organizzazione complessiva della linea. Questa barattatrice si integra facilmente anche negli ambienti industriali più esigenti. Può essere utilizzata infatti a monte delle fasi di cottura, confezionamento o di ulteriori trasformazioni. Diventa così un elemento chiave in una logica di produzione continua e strutturata. Inoltre, nella sua versione ricondizionata da Europ’Équipement, rappresenta un investimento ottimizzato, mantenendo un alto livello di affidabilità. La Barattatrice Lutetia Tipo 5 a doppia camicia offre infine un eccellente compromesso tra performance tecnica e costi di gestione. Consente alle aziende di incrementare la produttività garantendo al contempo la qualità finale. Si inserisce quindi in una prospettiva industriale orientata a regolarità, redditività e durabilità delle attrezzature. Caratteristiche tecniche – Barattatrice Lutetia Tipo 5 Capacità massima: 4.000 kg Peso: 3.000 kg Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 8,2 kW Pressione aria: 5 bar Pressione azoto liquido: 5 bar Pressione acqua glicolata: 2-3 bar Bwodpfx Ajyvrtnsgusp Caratteristiche tecniche – Gruppo frigorifero Tipo: HAE 051 Anno: 2012 Peso: 260 kg Tensione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 7,7 kW

Condizione: buona (usata), Fustellatrice Erba Titan Modello 3 Formato: 830×1200 La macchina è completamente operativa, pronta per la produzione. Bedpfx Asw D E Rvoguewp Titan è sinonimo di potenza, è la macchina più robusta della sua categoria. Produzione: Italia Formato telaio 830×1200 mm Formato pressa 855x1230 mm Peso 6900 kg Alimentazione 380 V Numero di cicli 900-1400/h Potenza installata 5,5 kW Dotazioni: – frizione e freno elettromagnetici – pannello di controllo – 3 modalità di funzionamento: singola, continua, con temporizzazione di apertura – lubrificazione centralizzata – protezioni di sicurezza aggiuntive e due tappeti di sicurezza a pressione – utensili di servizio – lamiera dura per la pressa

Condizione: buona (usata), Motore per riduttore, motore elettrico - Velocità di rotazione: 55 giri/min - Potenza: 0,18 kW - Tipo di costruzione: B5, angolare - Diametro dell'albero cavo: Ø 19 mm - Grado di protezione: IP 55 Bwodpfjcwhlbjx Aguop - Dimensioni: 315/130/H155 mm - Peso: 6,7 kg

Condizione: buona (usata), Resistenza riscaldante a vite, riscaldamento elettrico, elemento riscaldante elettrico, serpentina riscaldante, resistenza riscaldante tubolare elettrica, elemento riscaldante, riscaldatore ad aria, resistenza riscaldante a stelo, stelo riscaldante, cartuccia riscaldante, cartuccia riscaldante ad alta potenza -Tipo: HLP 230V 500W Bwsdpfx Ageb A Sc Ueujp -Lunghezza: 90 mm -Diametro: 13 mm -Prezzo: per unità -Quantità: 9 unità disponibili -Peso: 0,2 kg

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.285 mm, larghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 2.020 mm, peso complessivo: 1.400 kg, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 6,6 kW (8,97 CV), Tumbler sottovuoto Lutetia T4 Anno di costruzione: 1999 Macchina revisionata nel 2025 Nuovo sistema di controllo Mikster MCM023 con modalità completamente automatica e manuale. Pompa per vuoto Boosh revisionata Entrambi gli ingranaggi revisionati Cuscinetti e guarnizioni sostituiti Capacità: 3000 litri Bsdjxqd Uqspfx Aguewp 1600 kg (Carne & Salamoia) 1000 kg (Carne Surgelata)

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.570 mm, larghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 1.860 mm, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 3 kW (4,08 CV), Lutetia T2 Capacità: 1650 litri 800/1000 kg carne & salamoia 450 kg carne congelata Bodpfx Aoxqzhueguowp Nuovo sistema elettrico con nuovo pannello di controllo Mikster MCM023 con modalità completamente automatica e manuale. Macchina revisionata nel 2025. Pronta all’uso.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Barattatrice Lutetia T2 è una macchina di riferimento nel settore della miscelazione sottovuoto. Progettata per soddisfare le esigenze dei laboratori di trasformazione carne e prodotti alimentari, offre una capacità perfettamente adatta a produzioni di media scala, garantendo così un equilibrio ideale tra prestazioni e ingombro. Grazie al suo sistema di mescolamento omogeneo, la Barattatrice T2 ottimizza la marinatura e migliora la consistenza dei prodotti. Il processo sottovuoto, infatti, favorisce una penetrazione uniforme delle salamoie e riduce le perdite di resa. Inoltre, preserva la qualità delle carni limitando l’ossidazione e migliorando la conservazione. Questa efficienza la rende uno strumento indispensabile per le aziende alimentari che desiderano produrre regolarmente e con costanza. Inoltre, la sua robustezza e la costruzione in acciaio inox garantiscono la massima durata nel tempo. Le superfici a contatto con gli alimenti rispettano le più severe norme igieniche, facilitando così la pulizia e la manutenzione. Le dimensioni compatte, rispetto a modelli più grandi, permettono inoltre di inserirla facilmente in laboratori con spazio limitato. Europ’Equipement propone questa macchina usata completamente revisionata e testata dai propri tecnici. La Barattatrice Lutetia T2 beneficia così di controlli rigorosi per offrire affidabilità, sicurezza e prestazioni quotidiane. Per le aziende che cercano una soluzione economica ed efficiente, questa macchina rappresenta un investimento strategico. Bsdpfx Asygicgoguowp Caratteristiche tecniche: Capacità: 800-1000 kg Volume utile: 1650 L Peso a vuoto: 1000 kg Potenza motore: 5,4 kW Alimentazione elettrica: 400 V Dimensioni (L × P × H): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori di trasformazione che desiderano garantire operazioni di miscelazione sicure con un’attrezzatura comprovata. Permette di lavorare le miscele in modo regolare e controllato, contribuendo così a mantenere una qualità costante su tutta la produzione. In questo modo le ricette rimangono stabili e le variazioni tra i lotti si riducono. Inoltre, la progettazione della vasca favorisce un movimento continuo dei materiali, migliorando l’omogeneità finale. Questa zangola si integra facilmente in una linea di produzione esistente, poiché la sua configurazione risponde alle esigenze di un uso quotidiano. Inoltre, il sistema di scarico frontale semplifica le operazioni a fine ciclo e migliora la fluidità del processo. L’ergonomia generale facilita l’alimentazione della macchina, riducendo le manipolazioni superflue. Il lavoro degli operatori risulta quindi più efficiente e regolare. Quando Europ’Équipement revisiona una zangola Lutetia T40, le squadre controllano tutti i componenti meccanici e funzionali. L’utente può così contare su una macchina affidabile, pronta per essere integrata rapidamente nel proprio laboratorio. Inoltre, il ricondizionamento rappresenta una valida alternativa all’acquisto del nuovo, consentendo di tenere sotto controllo i costi pur mantenendo un livello di prestazioni adeguato alle esigenze industriali. Questa soluzione si inserisce così in una logica di sostenibilità ed efficienza. La Lutetia T40 è ideale per applicazioni di trasformazione della carne e prodotti lavorati che richiedono un’operatività costante e ripetibile. Inoltre, la sua capacità risponde alle necessità di produzioni di media dimensione. Di conseguenza, questa zangola rappresenta una scelta coerente per gli operatori industriali che desiderano potenziare il proprio stabilimento produttivo garantendo al contempo la sicurezza dei processi. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2.000 – 2.200 kg Volume utile: 3.675 L Modalità di lavoro: vasca rotante Scarico: bocca frontale ad alta portata Dimensioni (L × P × A): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diametro vasca: 1.440 mm Bwsdpfx Agsyfn Hbeujp Altezza di carico: 1.110 mm Peso macchina: 1.500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice sottovuoto Lutetia Tipo 1 "15990" La barattatrice sottovuoto Lutetia Tipo 1 "15990" è destinata ai professionisti dell’industria alimentare che richiedono elevata qualità di marinatura e prestazioni produttive ottimali. Questo modello consente infatti di trattare fino a 400 kg di carne e salamoia per ciclo, risultando quindi una soluzione perfetta per laboratori di medie dimensioni. Il volume della vasca di 950 litri offre inoltre un ampio margine per le operazioni di marinatura sottovuoto, assicurando ripetibilità dei risultati e costanza nel trattamento. Grazie al design compatto (2150 × 1230 × 1730 mm) e al peso di circa 800 kg, questa barattatrice si integra facilmente in una linea di produzione esistente. Inoltre, la tecnologia sottovuoto migliora l’assorbimento della salamoia, conferendo migliore consistenza, sapore e valore aggiunto al prodotto finito. I componenti interni di qualità e la struttura robusta garantiscono una lunga durata operativa, mentre la rapida messa in funzione e la manutenzione semplificata riducono al minimo i tempi di fermo. Bwedpsxrt Ddofx Agujp La barattatrice Lutetia Tipo 1 incrementa la produttività complessiva e la redditività: la marinatura uniforme e rapida consente di ridurre i tempi di ciclo, limitare le perdite di prodotto e garantire qualità costante lotto dopo lotto. I responsabili di produzione possono così focalizzarsi sulle performance operative senza dover intervenire frequentemente per regolazioni. Questo modello rappresenta quindi un investimento strategico per qualsiasi azienda che desideri ottimizzare il ciclo di marinatura, valorizzare i propri prodotti a base di carne e mantenere un ritmo produttivo affidabile. Caratteristiche tecniche: Barattatrice Tipo 1 Lutetia per carni Sottovuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice Lutetia T4 La Barattatrice Lutetia T4 rappresenta una soluzione performante per i laboratori che cercano una macchina in grado di gestire grandi volumi mantenendo un'eccellente uniformità nella marinatura. Grazie alla sua capacità da 1600 a 2000 kg, risponde alle esigenze di produzioni intensive che richiedono una gestione precisa dei cicli produttivi. Inoltre, il tamburo rotante in sottovuoto favorisce una migliore assorbimento degli ingredienti, ottimizzando tenerezza, consistenza e colorazione dei prodotti. Ogni lotto beneficia così di una maggiore omogeneità, facilitando la standardizzazione delle ricette e il controllo dei rendimenti. La progettazione della vasca e la sua geometria interna permettono una circolazione fluida del prodotto. Questo movimento progressivo limita gli urti, riduce il riscaldamento e assicura una distribuzione uniforme della salamoia. Il facile accesso per carico e scarico tramite bocca frontale accelera la manipolazione del prodotto, migliorando la resa complessiva e riducendo i tempi improduttivi. Inoltre, la costruzione in acciaio inox alimentare garantisce una lunga durata nel tempo e un'eccellente resistenza ai lavaggi frequenti. La manutenzione è semplice, aumentando l'affidabilità della macchina e la sicurezza della produzione. La barattatrice T4 si distingue anche per il suo volume utile di 3.250 litri, offrendo ampio margine operativo per una miscelazione efficace e massaggio regolare dei prodotti. Grazie alle sue dimensioni equilibrate e al peso di 1.400 kg, si integra facilmente in diversi ambienti industriali. Diventa così uno strumento affidabile per i laboratori che necessitano di una soluzione robusta, precisa e facile da usare, mirando a un controllo qualità elevato a ogni ciclo. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 1600–2000 kg Volume utile: 3.150 L Modalità di lavoro: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Bocca frontale Dimensioni totali: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Diametro vasca: 1.340 mm Altezza di carico: 1.130 mm Bwsdpfx Agex Hy Aljuep Peso macchina: 1.400 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T1 è pensata per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura sotto vuoto su volumi intermedi. Innanzitutto, consente una penetrazione omogenea della salamoia grazie al lavoro sotto vuoto, migliorando la tenuta del prodotto e l’uniformità delle ricette. In questo modo, ogni ciclo rimane controllato, anche nelle produzioni ripetute. Inoltre, questa zangola è ideale per produzioni in cui la qualità finale è tanto importante quanto la costanza industriale. La cinematica a rotazione lenta garantisce un trattamento delicato delle materie prime: il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni. Di conseguenza, le perdite diminuiscono e l’aspetto visivo rimane omogeneo. La geometria della vasca facilita la circolazione del prodotto, migliorando la ripetibilità dei cicli e riducendo le variazioni tra i lotti. In questo modo, l’operatore lavora con maggior tranquillità e precisione. La costruzione in acciaio inox soddisfa i rigorosi requisiti dell’industria alimentare: da una parte garantisce eccellente resistenza a usura e corrosione, dall’altra semplifica le operazioni di pulizia, riducendo i tempi di fermo impianto. Inoltre, l’accessibilità delle aree sensibili facilita la manutenzione quotidiana, mantenendo un elevato livello di disponibilità nel tempo. La Lutetia T1 è quindi una scelta strategica per chi desidera strutturare il proprio processo di marinatura senza sovradimensionare l’impianto. Offre un compromesso ottimale tra ingombro, capacità utile e prestazioni sotto vuoto, risultando la soluzione ideale e duratura per l’operatore industriale che cerca affidabilità, regolarità e qualità del prodotto. Bjdpfx Agsx Nf D Houswp Dati tecnici: Capacità carne + salamoia: 400 kg Volume utile: 950 L Tipo operazione: Vasca rotante sotto vuoto Scarico: Bocca frontale Lunghezza totale: 2150 mm Larghezza totale: 1230 mm Diametro vasca: 972 mm Peso a vuoto: 800 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è progettata per i laboratori di trasformazione che necessitano di un impasto omogeneo e riproducibile su grandi volumi. Garantisce infatti una distribuzione uniforme degli ingredienti, rispettando la struttura dei prodotti. In questo modo, la qualità rimane costante da un lotto all'altro, garantendo la sicurezza del processo produttivo. Inoltre, il design della vasca favorisce una circolazione controllata dei prodotti, limitando così le zone poco lavorate. Questa zangola si integra facilmente in un ambiente di produzione esistente, poiché la sua architettura è pensata per un uso intensivo. La struttura robusta assicura un'eccellente stabilità durante il funzionamento, anche con carichi elevati. L'accessibilità alle principali aree facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo e migliorando la disponibilità della macchina su base quotidiana. Rigenerata da Europ'Equipement, la zangola Lutetia T5 è sottoposta a un rigoroso controllo degli elementi meccanici e funzionali. L'utente può così contare su un'attrezzatura affidabile, pronta all'uso senza richiedere importanti modifiche. Inoltre, la rigenerazione consente di ottimizzare l'investimento mantenendo un elevato livello di prestazioni. Di conseguenza, questa soluzione risponde a una logica sostenibile, orientata ad affidabilità e riduzione dei costi a lungo termine. Bwedpsydaftefx Aguop La Lutetia T5 è particolarmente adatta ad applicazioni per la lavorazione di carne e prodotti elaborati che richiedono un lavoro costante e regolare. Offre inoltre una buona flessibilità d'uso per adattarsi a diverse ricette ed esigenze produttive. Pertanto, questa zangola rappresenta una scelta ponderata per le aziende che desiderano rafforzare il proprio processo garantendo qualità, costanza e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3.800–4.000 kg Trasmissione: due motori Comando: programmatore con variatore di velocità Dimensioni (L × P × A): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Peso: 3.000 kg Volume vasca: 6.750 L

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è destinata ai siti industriali che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura di grandi volumi. Innanzitutto, la sua capacità fino a 4000 kg di carne e salamoia permette di gestire produzioni importanti mantenendo una costante omogeneità. Inoltre, il lavoro in vuoto ottimizza la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto, migliorando così le qualità organolettiche e garantendo la regolarità delle ricette anche su lotti di lunga durata. Di conseguenza, la produzione risulta stabile e facilmente ripetibile. La rotazione lenta e controllata della vasca riduce al minimo le sollecitazioni meccaniche sulla materia prima. Il prodotto subisce meno urti, preservando la struttura delle fibre: ciò comporta una riduzione degli scarti e un aspetto visivo omogeneo. La geometria interna favorisce inoltre un movimento fluido della massa, assicurando cicli di miscelazione costanti anche a pieno carico. Questa configurazione è ideale per produzioni che richiedono integrità del prodotto e un processo preciso. La costruzione in acciaio inossidabile garantisce elevata resistenza agli ambienti industriali più impegnativi, assicurando anche massima igiene e facilità di pulizia frequente. Le dimensioni generose facilitano l’integrazione in linee di produzione ad alta capacità, consentendo operazioni di carico e scarico rapide e senza intoppi. Grazie al volume utile di 4800 litri, alla robustezza meccanica e all’affidabilità progettuale, la zangola Lutetia T5 rappresenta un investimento strategico per gli operatori industriali che desiderano coniugare prestazioni, costanza e ottimizzazione sostenibile della produttività. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3800–4000 kg Volume utile: 4800 L Tipo di funzionamento: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Boca frontale Bjdpfx Aex Ifuijgujwp Lunghezza totale: 3500 mm Larghezza totale: 2050 mm Diametro vasca: 1950 mm Peso a vuoto: 3000 kg