Fessmann Smoke Chamber usato in vendita (2.877)

Condizione: buona (usata), Rinnoviamo e vendiamo camere di stagionatura, affumicatura, cottura a vapore e panificazione dei marchi Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont e di altri produttori: servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze Iisdpfjrb A Nrsx Ah Usd

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Affumicatura di: Prodotti a base di carne (salsicce, salumi), pesce, pezzi di carne di pollame, formaggio, ecc. Capacità: max 200 kg Può essere posizionato su scaffali o carrelli Facile da pulire e da utilizzare Ha tre processi funzionali: Essiccazione, affumicatura a freddo e trattamento termico. Possibilità di impostare tempo e temperatura di lavorazione Ijdpfx Ahopuhtzo Uoid Possibilità di modificare e salvare i programmi Dimensioni: 1630x1220x2450 mm , peso: 420 kg, 400V, 9 kW Materiale: acciaio inox 304 2 anni di garanzia

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Vemag HR 2x5=10 | Set di 3 camere industriali affumicatrici e di cottura (Capacità totale: 30 carrelli) Specifiche tecniche del set (3 camere): Produttore: Vemag Anlagenbau GmbH Modello / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema a doppia fila) Capacità di una singola camera: 10 carrelli affumicatrici standard (2 file da 5 carrelli ciascuna) Capacità totale del set: 30 carrelli euro / standardizzati Alimentazione / Agenzia termica: Vapore Dati tecnici dettagliati delle singole camere: Camera 1 (Anno 1990): Numero di serie: 5202023 Iodpjy Ua Rxefx Ah Ujid Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 2 (Anno 1993): Numero di serie: 520.2359 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Camera 3 (Anno 1993): Numero di serie: 520.2389 Riscaldamento a vapore: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Umidificazione a vapore: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Aria compressa: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Dimensioni (per ogni singola camera): Dimensioni interne: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensioni totali: 3300 × 5750 × 4500 mm Quadri elettrici inclusi: 3 pezzi, dimensioni ciascuno: 800 × 340 × 1000 mm Il set non include i generatori di fumo La Vemag HR 2x5=10 è un sistema industriale potente e altamente avanzato, progettato per il trattamento termico di carne, salumi, pollame e altri prodotti alimentari. Il set presentato, composto da tre potenti camere a vapore e affumicatrici, rappresenta una linea di produzione completa in grado di gestire contemporaneamente fino a 30 carrelli affumicatrici, rendendolo una soluzione ideale per impianti di lavorazione su larga scala industriale. La costruzione delle camere si basa su un sistema a doppia fila (2 file da 5 carrelli ciascuna), il che garantisce una circolazione ottimale dell’aria e del fumo, assicurando così una distribuzione uniforme della temperatura e del colore su ogni livello di carrelli. Vantaggi principali: - Riscaldamento a vapore ad alte prestazioni: L’impiego di un impianto a vapore che lavora a una pressione di 6–10 bar consente di raggiungere rapidamente le temperature desiderate, riducendo al minimo i tempi di cottura e affumicatura, con conseguenti minori perdite di peso sul prodotto finito. - Controllo preciso dell’umidità: Sistemi di umidificazione separati per ogni camera (fino a 400 kg/h nel modello più vecchio e fino a 270 kg/h nei modelli del 1993) garantiscono il pieno controllo del clima all’interno della camera, risultando fondamentali per assicurare la massima succosità dei prodotti.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. Iodpfxjwp I Axo Ah Ueid L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Camera di affumicatura Maurer-Atmos per 3 carrelli Produttore: Maurer-Atmos Tipo di apparecchiatura: camera di affumicatura e cottura con generatore di fumo a sfregamento La camera di affumicatura Maurer-Atmos è progettata per il trattamento termico (affumicatura, essiccazione, cottura) di prodotti a base di carne, pesce e insaccati. L'apparecchiatura è dotata di un generatore di fumo a sfregamento, che consente affumicature sia a caldo che a freddo, garantendo la massima qualità, colore e aroma del prodotto. Capacità: 3 carrelli di affumicatura Ijdpfx Ahjxtvh Is Usid Dimensioni interne: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni complessive: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo di generatore di fumo: generatore di fumo a sfregamento (Friction smoke generator) La camera Maurer-Atmos rappresenta una soluzione affidabile e industriale per impianti di lavorazione e trasformazione della carne, consentendo un'affumicatura uniforme e il trattamento termico simultaneo di tre carrelli. L’utilizzo di un generatore di fumo a sfregamento permette un utilizzo efficiente del materiale da affumicatura e risultati ripetibili di alta qualità.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Impianto per camere di affumicatura NESS con doccia di raffreddamento e generatore di fumo Impianto completo di affumicatura NESS, progettato per la lavorazione termica, affumicatura e raffreddamento di prodotti a base di carne. Il set comprende camere di affumicatura di diverse capacità, doccia di raffreddamento, generatore di fumo a trucioli di legno e serbatoio di condensa con pompe di ricircolo Grundfos. Il set comprende: 1. Camera di affumicatura NESS per 2 carrelli di affumicatura Dimensioni interne: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni totali: 2400 × 1500 × 3050 mm Quadro elettrico: NESS UNIGAR con pannello Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Camera di affumicatura NESS per 2 carrelli di affumicatura Dimensioni interne: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni totali: 2400 × 1500 × 3050 mm Quadro elettrico: NESS UNIGAR con pannello Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Camera di affumicatura NESS per 1 carrello di affumicatura Dimensioni interne: 1100 × 1100 × 2000 mm Dimensioni totali: 1500 × 1500 × 3050 mm Quadro elettrico: NESS UNIGAR con pannello Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 4. Camera di affumicatura per 1 carrello di affumicatura Iisdsxq Rt Hepfx Ah Ujd Dimensioni interne: 1030 × 1120 × 2000 mm Dimensioni totali: 1350 × 1420 × 3050 mm Quadro elettrico: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Senza porta 5. Doccia di raffreddamento NESS per 2 carrelli di affumicatura Dimensioni interne: 2300 × 1170 × 2060 mm Dimensioni totali: 2400 × 1350 × 2700 mm Quadro elettrico: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Generatore di fumo a trucioli NESS Dimensioni: 900 × 550 × 2400 mm 7. Serbatoio di condensa con 2 pompe di ricircolo Grundfos Dimensioni serbatoio: 1100 × 1150 × 1200 mm Dimensioni pompe: (2×) 250 × 200 × 600 mm L’impianto NESS è un sistema avanzato di affumicatura che permette un ciclo tecnologico completo: affumicatura, cottura, raffreddamento e asciugatura. Le camere sono dotate di quadri elettrici indipendenti con sistema Digitronic RF3 D-N, che garantisce una gestione precisa dei parametri di processo. La doccia di raffreddamento Duschmatic consente un raffreddamento rapido e omogeneo dei prodotti dopo l’affumicatura. Il generatore di fumo a trucioli e il sistema di condensa con pompe Grundfos assicurano un funzionamento affidabile e igienico dell’intero impianto.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Dimensioni carrello di ricarica: 920x910x1950mm, carico collegato: 24kW, lunghezza: 1560mm, altezza: 2560mm, con documentazione, qualche anno fa l'elettronica è stata completamente revisionata. Iiodpfx Asn R Ngwjh Ujd

Condizione: eccellente (usata), Tipo: 1000 litri (riscaldamento a vapore) Iiodpfx Ahed S U H To Ued La macchina include una camera intermedia in acciaio inossidabile per l’olio termico, una camera di espansione interna, un fluido termico ad alte prestazioni e un rubinetto di scarico interno. Coperchio: isolato, con molle e cerniere in acciaio inossidabile, apertura a 90°. Due termostati di sicurezza interni. Capacità: 1000 litri. Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 135 Larghezza: 200 Altezza: 110 Tempi di consegna: 15 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: eccellente (usata), Vendo essiccatoio per legname con 3+3 camere. In ottime condizioni. Iiodpfjy R Tdwox Ah Ued

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Impianto di essiccazione del legno con 3 camere (perfettamente funzionante, usato). Parametri: Iiodpfx Ahjzg Iw Is Ued Lunghezza: 12,9 m Larghezza: 8,8 m Altezza totale: 5,2 m / Altezza utile: 4,1 m Temperatura dell'acqua calda: 90 °C Ulteriori dettagli tecnici disponibili su richiesta. È possibile effettuare una visita in loco e una verifica del funzionamento.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, A causa della conversione della produzione, vendiamo il nostro impianto di affumicatura e cottura Fessmann T3000, a olio, ancora molto recente. Anno di costruzione: 2022 Dimensioni interne: 100 cm Dimensioni carrello: 198x104x102 cm Controllo: FoodCon.2 Touch 12" Inclusi: registratore di raffreddamento e macchina frigorifera 3,3 kW Apertura porta automatica pneumatica Tensione: 400V Cerniera porta frontale a sinistra Introduzione fumo: dall'alto >> Tutti i dettagli tecnici e la descrizione sono disponibili in allegato. Il pacchetto completo dell'impianto, anno 2022, comprende: >> Incluso generatore di fumo a sfregamento RR325 M adatto per legno di faggio/quercia/abete >> Incluso essiccatore d’aria della ditta Beko, modello DPRA50 >> Inclusa macchina frigorifera/adatta per montaggio esterno 3,3 kW Isdoyycgyepfx Ah Usid L’impianto è disponibile dal 01/04/26. Prezzo nuovo completo (inclusa macchina frigorifera, essiccatore d’aria, generatore di fumo): circa 85.000 € Smontaggio e fornitura del muletto per il carico possono essere effettuati dal venditore. L’organizzazione del trasporto è a carico dell’acquirente. L’impianto è completamente funzionante e tecnicamente in condizioni impeccabili. Attualmente può ancora essere visionato in funzione. ..... Verrà emessa fattura ufficiale con IVA esposta. Il prezzo si intende netto, più IVA. La vendita è riservata esclusivamente ad imprenditori ai sensi dell’art. 14 BGB, con esclusione di qualsiasi garanzia per vizi materiali. Nessuna garanzia. Vendita come visto e piaciuto.

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.980 mm, larghezza totale: 1.890 mm, altezza totale: 3.110 mm, La cella di torrefazione Fessmann Rotatherme è un'attrezzatura di cottura innovativa progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti dell'industria alimentare. Grazie alla sua tecnologia avanzata, offre cotture a secco e in umido, consentendo la preparazione di un'ampia varietà di prodotti dalla qualità eccezionale. Questa macchina, infatti, assicura cotture uniformi e precise, garantendo risultati ottimali ad ogni utilizzo. Inoltre, la cella di tostatura incorpora un sistema di rotazione del carrello durante la cottura, che migliora l'efficienza del processo e garantisce una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, il suo design compatto ne facilita l'integrazione in diversi ambienti produttivi, anche i più ristretti. Inoltre, consente di controllare il consumo di energia e acqua, contribuendo così a una produzione più economica ed ecologica. Inoltre, la facilità di manutenzione della cella di tostatura riduce i tempi di inattività e aumenta l’efficienza complessiva della linea di produzione. Scegliendo la cella di torrefazione Fessmann Rotatherme, scegliete una soluzione affidabile ed efficiente che ottimizza i vostri processi di cottura. In questo modo potrai aumentare la tua produttività mantenendo elevati standard qualitativi. In sintesi, questa attrezzatura rappresenta un saggio investimento per qualsiasi azienda che desideri migliorare le proprie prestazioni nel campo della cottura industriale. Caratteristiche tecniche: Tipo: Rotater Temperatura massima di cottura: 220°C Capacità carrello: 1940 x 1040 x 1030 mm Cottura a secco e in umido Potenza riscaldamento elettrico: 88 kW Potenza totale: 92 kW Consumo acqua di cottura: 70 L/h Consumo acqua di umidificazione: 70 L/h Iedpfxeu Iagro Ah Ujid Consumo aria compressa: 80 L/h Fabbisogno massimo di aria fresca dall'esterno: 300 m3/h Dimensioni: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistema di rotazione del carrello durante la cottura

Condizione: eccellente (usata), Serbatoio in acciaio inox a due camere da 66 m3 (40 + 26 m3) DIMENSIONI: - Diametro: 3.245 mm - Altezza: 13.053 mm Anno di fabbricazione 2006 Peso: 4.680 kg Parte superiore: pendenza 40° - Parte inferiore: pendenza 2%. Botola DN 600 con coperchio incernierato nella parte superiore. Iodpfxovlpcts Ah Uoid Valvola pressione-vuoto in acciaio inox Sul fondo, una botola DN400 con coperchio incernierato una valvola pressione-vuoto in acciaio inox Riscaldamento serbatoio superiore: 6 serpentine, superficie di scambio 6,95 m2, PS 2 bar Sopra 2 serpentine, superficie di scambio 2,33 m2, PS 2 bar Un dispositivo per lo spostamento dei fondi, valvola di prova Riscaldamento serbatoio inferiore: 4 serpentine, superficie di scambio 4,64 m2, PS 2 bar. In alto: 2 serpentine, superficie di scambio 2,33 m2, PS 2 bar. Indicatore di livello del liquido Portello rettangolare 555x432 Valvola a sfera DN70 I serbatoi sono stati utilizzati nel settore vinicolo. I serbatoi hanno un disegno tecnico. I serbatoi sono smontati e pronti per la consegna.

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Intervac GmbH Macchina sottovuoto mobile a doppia camera Tipo: INV 11/11 Anno di costruzione: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Peso: 355 kg Lunghezza saldatura: (2x) 620 mm Dimensioni camera: (2x) 600 mm x 670 mm Iisdpfx Aheym U Syj Uod Dimensioni totali: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Condizione: usata, Confezionatrice sottovuoto mobile a doppia camera Webomatic Tipo: CD 120-PR Iijdsym U Inspfx Ah Usd Numero di serie: 5710JL525 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Lunghezza saldatura: (2x) 640 mm Dimensioni camera: (2x) 650 mm x 570 mm Pompa per vuoto Busch Dimensioni totali: 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Condizione: eccellente (usata), Apparecchio multifunzione: Affumicatura (affumicatura a caldo, affumicatura a freddo), riscaldamento, cottura, doccia, cottura al forno, essiccazione, cottura a vapore, ecc. Ijdpfx Aezluhdjh Uoid Ventilazione a convezione, 2 velocità Misurazione e controllo della temperatura interna Riscaldamento elettrico: 13 kW Carrello incluso Perfettamente funzionante Possibilità di test in qualsiasi momento.

Condizione: usata, Anno di produzione: 1996, Pastorizzatore a camera per la pastorizzazione simultanea di 6 pallet. Macchina (accessorio): pastorizzazione in batch di un massimo di 6 pallet completi contemporaneamente. Iiedpfszizp Nsx Ah Ujd Numero di posizioni per pallet: 6. Materiale: acciaio inossidabile. Posizione: all'interno di un involucro in acciaio inossidabile con piedini.

Condizione: usata, Funzionalità: funzionalità limitata, pression del filtro: 8 barra, larghezza totale: 1.000 mm, lunghezza totale: 4.000 mm, altezza totale: 1.400 mm, anno dell'ultima revisione: 2026, peso a vuoto: 800 kg, peso complessivo: 900 kg, pressione di esercizio: 6 barra, Filtropressa a camere con 46 piastre filtranti da 50x50 cm, senza pompa. Iodpfxozlrlmo Ah Uoid I teli filtranti sono stati utilizzati poco e il prodotto filtrato era olio vegetale.

Condizione: usata, Forno per panificazione con 4 livelli e camera di fermentazione Produttore: Wiesheu Dimensioni esterne: 95x140x210cm Dimensioni interne: 60x80cm Capacità: 8 vassoi (2x4) Iiodpfjuualtjx Ah Ujd Potenza elettrica: 4,85kW Tensione: 400V 50Hz

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico: 18 kW Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico delle bocchette di aspirazione dell'aria fresca, di scarico e del fumo Pulizia: con sistema a schiuma Alimentazione del fumo: integrata all'interno della camera Materiale da affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 130 Iiodpfxsf U Tb Ro Ah Ued Lunghezza: 120 Altezza: 230 Dimensioni del carrello in cm: 90*90*160 (altezza) Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: nuovo, Camera di impasto intermedia Camera intermedia per il riposo (lievitazione) del test dopo la sua formatura Sono caratterizzati da una lavorazione di alta qualità e dalla massima affidabilità. Inoltre, tutti i modelli sono mobili Tempo di riposo: 4,5 minuti Capacità: 1800 - 2000 pezzi / h Numero di contenitori: 154 Capacità del contenitore: 100 - 1500 gr Dimensioni: 1700 x 950 x 2200 mm Altezza ingresso pasta: 930 ± 20 Altezza di uscita della pasta: 1050 ± 100 Potenza elettrica: 0,55 kW Iiedpfsuufr Sex Ah Ujd Peso della macchina: 500 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, Funzionalità: perfettamente funzionante, Sistema di essiccazione - Modello 1T 184 TPR (mobile con nastro trasportatore) Offriamo un sistema di essiccazione di alta qualità, ideale per la segatura di legno, prodotti agricoli, rifiuti riciclabili e materie prime alimentari. Isdpfjua D U Isx Ah Usid L’essiccatore è completamente nuovo, nella sua confezione originale.

Condizione: usata, Filtropressa a camere del modello Antares AKER 630/50-OO, utilizzata molto poco. - Produttore: Antares - Modello: AKER 630/50-OO - Tipo di filtropressa: a camere - Dimensioni delle piastre filtranti: 630 x 630 mm - Numero e materiale delle piastre: (49) piastre a camere in polipropilene e (2) piastre terminali - Numero di camere: 50 - Chiusura della filtropressa: elettroidraulica – modello SHA-45 di Hydraulik Vrchlabí, motore elettrico da 1,5 kW - Rimozione delle piastre filtranti: manuale Iodpfxezbua Hs Ah Ujid - Scarico del filtrato: a gravità - Include: quadro di controllo locale (il quadro elettrico non è incluso) Specifiche: Dimensioni piastra: 630 x 630 Numero di piastre: 49 Scarico: a gravità Fori: 1 Tipo di piastra: incassata Chiusura: idraulica

Condizione: usata, Forno, forno a camera, forno per trattamenti termici, forno per tempra, forno a camera industriale professionale NABERTHERM – 1150°C, macchina usata Produttore Nabertherm (prodotto in Germania occidentale) Modello N81 Numero di serie 72019 Anno di fabbricazione 1988 Numero articolo 7082 Isdpszc Ihasfx Ah Ujid Specifiche tecniche Temperatura massima: 1150°C Potenza: 18 kW Tensione di esercizio: 380 V, 3N~ (alimentazione industriale trifase, 50 Hz) Assorbimento di corrente: 27 A Dimensioni dell'apertura della porta del forno: 500 × 250 mm Dimensioni complessive Larghezza: 1200 mm Profondità: 1800 mm Altezza: 1750 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Forno per trattamenti termici, forno di ricottura, forno, Attrezzature usate Produttore: Fabbrica di cavi elettrici di Budapest Iedpfx Ahsuhmace Ujid Dimensioni complessive: 890 x 1350 x 1510 mm Peso: 785 kg Dati elettrici: 400 V, Regolatore di temperatura regolabile fino a 1100°C +regolatore di temperatura nella scatola elettrica