Sistema di fumo fine

Schich GmbH KS1

Anno di produzione: 2006, Condizione: usata, Pesatrice multitesta Yamato ADW 514 MHW: Yamato Sigma 514SV Protezione ingresso: IP65 Capacità di pesatura: 20 - 2000 grammi per scarico Volume di pesatura: max. 5 litri per scarico Dettagli di configurazione: Macchina completamente costruita in acciaio inossidabile 304. TC: 15 gradi, tipo vibrante LFP: tipo Sigma Cestelli di alimentazione: apertura a doppia porta Volume del secchio: > 2,5 litri Hjdoudqmropfx Ac Isn Cestelli di pesatura: apertura a doppia porta Volume del secchio: > 2,5 litri Scivoli di raccolta: 60 gradi HMI: touch screen a colori RCU810 Il modello è dotato di un RCU (pannello di controllo) più recente e aggiornato. MHW: Yamato Sigma 514SV HMI: touch screen a colori RCU810 Volume della benna: > 2,5 litri

Condizione: non esaminata (usata), VERINOX JUNIOR – Forno universale per produzioni piccole e medie. L'eccellenza tecnologica dei nostri sistemi industriali più sofisticati – applicata ai forni per produzioni piccole e medie completamente automatiche – garantisce prestazioni massime e prodotti di qualità superiore. Forno con ventilazione forzata per cottura a secco, cottura a vapore, essiccazione e affumicatura. Massima uniformità ed efficienza del trattamento termico (+/- 1°C) Riscaldamento rapido fino a 180°C Ottimizzazione dei tempi di cottura Adatto a tutti i tipi di cottura e per prodotti di alta qualità Facile da utilizzare Basso consumo energetico Ricette e processi programmabili tramite pannello di controllo elettronico per funzionamento automatico del forno Funzionamento 24 ore su 24 con la massima affidabilità Il forno JUNIOR è adatto ai seguenti trattamenti termici: - Cottura a secco - Essiccazione - Frittura - Affumicatura - Cottura a vapore Applicazioni: formaggi, salumi, pasta, preparati di ortaggi e frutta, essiccazione di prodotti carnei, affumicatura di prodotti carnei, alimenti per animali, pesce, ecc. I forni universali JUNIOR sono isolati termicamente con materiale espanso ad alto potere isolante, rivestiti con lamiere di acciaio inox AISI 304 satinato e bugnato. L'eccellente velocità e uniformità del riscaldamento fino ad un massimo di 180°C, caratteristica distintiva del modello JUNIOR, è garantita da ventilatori in acciaio inox ed elementi riscaldanti speciali schermati. Il forno JUNIOR è dotato di un proprio sistema di produzione del vapore. Sistema di controllo integrato. Il pannello di controllo a microprocessore è una soluzione estremamente avanzata, semplice ed affidabile per la gestione del forno. Le principali funzioni includono indicatori di temperatura e tempo di lavoro, indicazione del numero di fasi in corso, indicatore posizione aria, comandi per la ventilazione, impostazione transizione delle fasi, impostazione della pausa e avvio ritardato, memorizzazione dei valori e delle funzioni in corso. Dimensioni esterne totali: L 107 cm x P 100 cm x H 215 cm Dimensioni interne: L 97 cm x P 75 cm x H 120 cm Dimensioni interne cassetto inferiore di raccolta: L 73 cm x P 72 cm x H 25 cm Carrello: 90 cm x 72 cm x120 cm La cella dispone di 2 sonde prodotto. Hedpfeg H Tldsx Ac Ijn Alimentazione: 380 V, 12 kW Per le aziende rumene, possibilità di vendita rateale. Prezzo: 2.900 Euro + IVA, FCA: Oradea/Romania Errori, modifiche e vendita antecedente riservati / We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Affumicatore / armadio di cottura Fessman con generatore di fumo integrato. Hsdexl Tw Rspfx Ac Ion

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 80kW Circolazione dell'aria regolabile Hodpfet Up D Esx Ac Isn Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 450 Lunghezza: 145 Altezza: 275

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, chilometraggio: 18.000 km, potenza: 154 kW (209,38 CV), prima immatricolazione: 03/2019, tipo di carburante: diesel, peso complessivo: 7.200 kg, dimensione degli pneumatici: 215/75 R17.5, condizione degli pneumatici: 90 percentuale, configurazione degli assi: 4x2, passo: 4.750 mm, prossima ispezione (TÜV): 04/2026, carburante: diesel, efficienza energetica: D, Emissioni di CO₂: 220 g/km, capacità del serbatoio del carburante: 100 l, consumo di carburante (urbano): 15 l/100km, consumo di carburante (extraurbano): 12 l/100km, consumo di carburante (combinato): 14 l/100km, freni: altro, colore: bianco, cabina di guida: cabina corta, tipo di ingranaggio: automatico, numero di marce: 8, classe di emissione: Euro 6, sospensione: aria, numero di posti: 3, lunghezza totale: 8.000 mm, larghezza totale: 2.550 mm, altezza totale: 3.500 mm, carico assiale ammesso (asse 1): 3.000 kg, carico assale consentito (asse 2): 4.200 kg, volume dello spazio di carico: 30 m³, lunghezza spazio di carico: 5.500 mm, larghezza vano di carico: 2.200 mm, altezza vano di carico: 2.500 mm, Anno di produzione: 2019, Equipaggiamento: ABS, AdBlue, Android Auto, Apple CarPlay, Bluetooth, EBS (Sistema Frenante Elettronico), Porta USB, Tachigrafo, airbag, aria condizionata, assistenza al mantenimento della corsia, assistenza alla partenza in salita, bloccaggio del differenziale, chiusura centralizzata, computer di bordo, controllo della trazione, controllo della velocità di crociera, fari fendinebbia, filtro antiparticolato, immatricolazione camion, immatricolazione dell'auto, regolazione elettrica dei finestrini, servoassistenza sterzo, specchietto retrovisore elettrico, spoiler, storia completa dei tagliandi, veicolo non fumatori, IN VENDITA: FOOD TRUCK PROFESSIONALE – CUCINA MOBILE COMPLETAMENTE ATTREZZATA Hedpjywhcbsfx Ac Isn Vendiamo camion Iveco catering con allestimento speciale, realizzato come cucina mobile professionale. Il veicolo, dal valore di circa €200.000 da nuovo, ha solo 18.000 km ed è in condizioni eccellenti. La coibentazione totale di fabbrica consente l’utilizzo in tutte le condizioni climatiche, anche in inverno. INFORMAZIONI BASE Anno di costruzione: 2018. Motore: 3.0L – 210 CV / 154 kW. Norma antinquinamento: Euro 6. Cambio: Automatico. Peso totale: 7.200 kg. Peso a serbatoi pieni: circa 6.500 kg. Lunghezza: 8 m. Altezza: 3,50 m. Chilometraggio: 18.000 km. ATTREZZATURA CUCINA Piano cottura professionale con 6 fuochi a gas. Impianto gas per 120 kg di GPL. Grande frigorifero professionale. Grande congelatore. 2 forni combinati professionali a vapore. 1 forno combinato per 10 teglie. 1 forno combinato per 6 teglie. Brasiere professionale basculante per grandi quantità. Piastra di cottura professionale. Lavastoviglie professionale. Fabbricatore di ghiaccio. Ampio vano di stoccaggio per stoviglie e attrezzature. IMPIANTO GAS ED ELETTRICO Tutta la cucina funziona a gas. Tutte le attrezzature sono omologate e certificate. Il gas può essere rifornito direttamente presso distributori (attacco GPL). Circa 5 kW di potenza elettrica richiesti per il funzionamento standard. Collegamento elettrico: 220 V. IMPIANTO IDRICO Serbatoio acqua potabile da 400 L. Serbatoio acque reflue da 700 L. Attacco esterno per l’acqua. ULTERIORI INFORMAZIONI Il veicolo è immatricolato come cucina mobile – non richiede tachigrafo. Nessuna restrizione alla circolazione il sabato e la domenica. Il camion è pronto all’uso immediato per festival, eventi, catering o produzioni cinematografiche. Prezzo: su richiesta. Per maggiori informazioni o per prenotare una visita, contattateci.

Anno di produzione: 2013, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Multivac T300 traysealer anno di costruzione 2013, 2 stampi: 1x 258 x 173 mm, 1x 177 x 138 mm. Inclusi portautensili, ricambi e pompa vuoto integrata. Hedexrnnwspfx Ac Ien

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 12 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Modello DP6 Anno di produzione 2015 Potenza 6,5 kW Tensione 400-460V 3~50/60Hz 12A Hodpev H Rmiefx Ac Ien Riempitrice sottovuoto con pompa rotativa a palette per impieghi gravosi per produzioni su piccola e larga scala Dispositivo di sollevamento e inclinazione disponibile Display grafico con touch screen Capacità di riempimento fino a 2700 kg/h Peso della porzione da 1 g a 99.999 g Sistema di aspirazione da 16 m² La riempitrice ideale per qualsiasi dispositivo di tenuta dell'involucro VEMAG e FSL210 e FSL211

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Produttore: Henneken Modello: B3 Volume: 1200 litri Potenza elettrica: 2,8 kW Hodpoui Rgkjfx Ac Ien Dimensioni: 1130x2225x1675mm

Condizione: usata, Congelatore verticale Jackstone usato con 20 stazioni e una capacità di 45 kW (ad esempio, congela 364,7 kg di filetti di pesce all'ora). Inclusi divisori a blocchi regolabili per creare 40 stazioni. Dimensioni interne 1 blocco completo per stazione: 1060x100x520 mm (55 litri) Dimensioni interne 2 blocchi per stazione: 527x100x520 mm (27 litri) Capacità ed esempio basati su: 56,2 kg di filetto di pesce per postazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C La durata di un ciclo è di 185 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Filetto di pesce: 364,7 kg/ora Capacità ed esempio basati su: 52,3 kg di pesce piatto e aringa per stazione 20 stazioni di congelamento da 55,1 litri temperatura da +10°C a -18°C Hodpfx Acorlk Ice Isn La durata di un ciclo è di 190 minuti, inclusi sbrinamento, carico e scarico. temperatura di evaporazione: -34°C Piatto e aringa: 330,7 kg/ora

Anno di produzione: 2009, Condizione: buona (usata), MAJA RVE 800 S machine à glace en scaglie La macchina per ghiaccio in scaglie è versatile: Hodpfx Acjkx Hv Ij Ion - Per il tritacarne nella produzione di salsicce cotte - Produzione di prodotti da forno e impasti - Raffreddamento di pesce e frutti di mare - Riempimento dei banchi freschi nei supermercati - Reparti gastronomici - Raffreddamento decorativo di buffet Anno di costruzione: 2009 Produzione di ghiaccio: 800 kg/24h Alimentazione: 400 V, 740 W Refrigerante: R404A Per collegamento a unità di raffreddamento esterna (non inclusa) Dimensioni circa: 150 x 147 x H 240 cm Possibilità di finanziamento tramite la nostra banca. komplett-konzept.leasingo.de Altre bilance – nuove e usate – sono disponibili nel nostro negozio! Spedizione internazionale su richiesta!