Macchina per la lavorazione della carne

Kilia 325 Vakuum Kutter 5000 Express

Kilia 325 Litri Cutter 5000 Express - Ricondizionato in fabbrica nel 2025

Potente sistema di cutter ad alte prestazioni con revisione completa, pronto per l'uso continuo nella lavorazione alimentare professionale

Caratteristiche principali:

Completamente revisionato nel 2025 - numerosi componenti principali sono stati NUOVI installati:

Pompa del vuoto

Piastra di base

Motore principale e motore del disco

Albero di taglio inclusi i cuscinetti

Sistema di controllo elettronico incluso nuovo quadro elettrico (acciaio inossidabile)

Convertitore di frequenza

Cilindro idraulico e centralina idraulica

Motore e cuscinetti dell'espulsore
Hjdpfx Aeyk Tuujc Ien

Motore e cuscinetti di alimentazione

Pannello di controllo elettronico con touch screen da 10 pollici e joystick

Tutti i raschiatori

Caratteristiche tecniche:

Robusta struttura in acciaio inossidabile (macchina e vasca)

Azionamento dell'albero di taglio ad alte prestazioni, regolabile in continuo da 50 a 4000 giri/min, con rotazione inversa (50-500 giri/min)

Potenza di azionamento di Albero coltelli: 81 kW, vasca: 3 kW (400 V, 50 Hz)

Cuffia antirumore ad azionamento idraulico (doppia parete, acciaio inox)

Espulsore completamente automatico (idraulico)

Sistema albero coltelli esente da manutenzione

Sistema di lubrificazione centralizzata automatica (ADS 100)

Freno albero coltelli Knecht K24 (elettrico)

Set di 6 coltelli

Termometro e contagiri con finecorsa (elettronico)

Ghiera di serraggio coltelli idraulica

Sistema di alimentazione per carrello da 200 litri (idraulico)

Funzione vuoto per la massima qualità del prodotto

Modulo di manutenzione e ispezione integrato

Diagnostica remota tramite connessione internet criptata (richiede banda larga)

Armadio di controllo separato in acciaio inox (montabile a parete)

Aggiunta d'acqua manuale o automatica

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