Wilko-mescolatrice per carne e impasti

HELY & JOLY P 100 VICH

HELY & JOLY P 100 VICH | Tritatrice-impastatrice per carne e ripieno (impastatrice con funzione di triturazione)

Produttore: HELY & JOLY
Modello/Tipo: P 100 VICH
Numero di serie: 05 F 00
Anno di produzione: 2000
Alimentazione: 400 V, 50 Hz (trifase)
Iiedpfx Aasz S N U Rofoh
Potenza: 1,85 kW
Diametro della bocca di alimentazione: 110 mm
Capacità della vasca di miscelazione: 120 litri
Dimensioni esterne: 1500 x 1100 x 1800 mm

HELY & JOLY P 100 VICH è una tritatrice-impastatrice industriale di alta qualità, dotata di una funzione di impastatrice ad alta efficienza per ripieni. È stata progettata per la preparazione completa delle materie prime in macellerie, stabilimenti di trasformazione della carne, grandi negozi di gastronomia e stabilimenti che producono salumi e piatti pronti. La macchina consente di miscelare contemporaneamente o in fasi successive spezie, acqua e carne, per poi tritare efficacemente la miscela fino a ottenere la consistenza desiderata. Grazie all'ampia capacità della vasca di miscelazione (120 litri) e all'ampio diametro della bocca di alimentazione (110 mm), il dispositivo riduce notevolmente i tempi del ciclo produttivo e limita la necessità di utilizzare macchine separate. Il gruppo motore da 1,85 kW garantisce un movimento affidabile delle pale di miscelazione e un funzionamento fluido dell'albero a coclea, senza il rischio di intasamento della bocca di alimentazione.

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