Friggitrici usato in vendita (134)

Anno di produzione: 2010, Condizione: come nuova (usata), Frima VCC 211+: la pentola basculante professionale per grandi volumi Con una capacità di 100 litri, questa pentola basculante consente di realizzare qualsiasi tipo di preparazione: cottura, cottura a pressione, arrosto, frittura... Kjdpfxozrk Tps Aa Uodt Ideale per ristoranti di grandi dimensioni, mense, scuole, asili nido, macellerie... Dotata di resistenze riscaldanti ad alta efficienza, l'erogazione dell'acqua è automatica: basta inserire la quantità desiderata e la pentola la riempirà da sola. È presente anche un sistema di scarico dell'acqua integrato nella pentola. Rational VarioCooking Centre 211: la soluzione professionale per la cottura di grandi quantità Il Rational VarioCooking Centre 211 è un'apparecchiatura di cottura multifunzione di alta qualità, progettata per cucine professionali e servizi di catering con volumi di produzione elevati. Grazie alla sua vasca di cottura da 100 litri e al suo sistema di controllo intelligente, sostituisce diverse apparecchiature tradizionali, consentendo una preparazione rapida, precisa e uniforme di una vasta gamma di piatti. Vantaggi principali: Capacità: 100 litri – ideale per grandi quantità di cibo Efficienza: adatta alla preparazione di 100-300 porzioni al giorno. 7 modalità di cottura: combina le funzioni di fornello, friggitrice, piastra grill, pentola basculante e bollitore in un'unica macchina. Intervallo di temperatura: da 30 °C a 250 °C per un'ampia gamma di preparazioni. Potenza: 27 kW Dimensioni: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Funzioni avanzate

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2022, Friggitrice per ciambelle Riehle - usata Kdsdpfx Aezvbazea Uot - capacità di 20 pezzi - potenza 5 kW - buone condizioni tecniche - controllata e pulita - ritiro presso il magazzino/possibilità di spedizione - prezzo su richiesta

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, La friggitrice doppia, versione elettrica, con una capacità di 14+14 litri e un mobile sottostante, modello Z7FREH2E00, rappresenta un'ottima scelta per cucine professionali o punti vendita. Il dispositivo offre un'elevata potenza e consente di friggere contemporaneamente grandi quantità di alimenti. Questa friggitrice doppia è progettata specificamente per un utilizzo intensivo in ristoranti o punti vendita con un'alta affluenza di clienti. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Dati tecnici: Dimensioni in mm: esterne (L x P x A): 800 x 720 x 942 Vasca (L x P x A): 240 x 380 x 285 Mobile (L x P x A): 680 x 640 x 420 Modello: Z7FREH2E00 Numero di serie: 4082149208 Dati di potenza: Vasca: 2 x 12-14 litri Potenza nominale: Elettrica: 17,4 kW / 3N / 400 V Dati di temperatura: Temperatura di esercizio: da 105 a 185 °C Dati di peso: Peso lordo: 83 kg, Peso netto: 81 kg Anno di fabbricazione: 2024 Condizioni: Usato, perfettamente funzionante (utilizzato per 2 settimane) Kedpfx Aaozvavze Ujdt Dotazione: Friggitrice elettrica come apparecchio a pavimento con 2 vasche standard riscaldate direttamente, ciascuna da 14 litri Pannello frontale e superiore da 1,5 mm in acciaio inossidabile (CNS), rivestimenti laterali e posteriori in acciaio inossidabile, finitura Scotch-Brite, bordi arrotondati su entrambi i lati Vasche standard con elementi riscaldanti interni, riscaldati direttamente Temperatura di esercizio da 105 a 185 °C, regolabile tramite termostato Capacità: min / max: 12 / 14 l per vasca Piedi regolabili in altezza (+50 mm) Il nostro servizio di assistenza per apparecchi usati: 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione e rimozione Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione / ispezione professionale e pulizia accurata Testato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso Spedizione o ritiro di persona, con possibilità di scelta Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Spedizione / Shipping: Consegna o ritiro di persona previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta / Worldwide shipping on request Spedizione alle isole o alle località di montagna solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (AGB).

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Macchina per la lievitazione WP Riehle, linea 2000 A, taglia 36 Anno di fabbricazione: 2016 Ksdpfx Aez A Srfsa Ujdt Condizioni: pulita e revisionata Cella di lievitazione con serbatoio d'acqua integrato da 2 litri Include carrello di lievitazione con 10 contenitori inclinabili Cesto di inversione e contenitori inclinabili disposti in 6 file Dimensioni interne della vasca (Larghezza x Profondità x Altezza): circa 67x73x11 cm Capacità: 34 litri / 31 kg Riscaldamento: 6 kW Vantaggi: Coperchio volumetrico WP RIEHLE a chiusura ermetica per volumi di prodotti da forno più grandi, mantenendo lo stesso peso iniziale Durata prolungata del processo di lievitazione grazie al riscaldamento a impulsi Minimo consumo di energia e temperatura costante grazie al riscaldamento diretto nell'olio Minimo assorbimento di grassi grazie alla temperatura costante anche durante l'inversione Controllo computerizzato con 10 programmi di cottura per una qualità costante La modalità automatica permette di liberare tempo durante il processo di cottura.

Condizione: usata, Adatto per il riscaldamento a gasolio (= 131 kW) 9 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza cingoli 700 mm Nastro superiore e inferiore Nastro di alimentazione in teflon 1.200 mm Prodotto aggiuntivo Nastro di alimentazione Nastro di uscita Velocità variabile in continuo Adatto per la protezione antincendio adatto per la pulizia CIP Pompa di circolazione dell'olio controllo del livello dell'olio filtro Trasporto dello sporco Dispositivo di sollevamento Dimensioni (L x P x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm Kdedpfx Aasz Dvcds Ujt

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2006, Funzionalità: perfettamente funzionante, Capacità del serbatoio: 60 litri e 30 litri. Potenza del motore: 1,9 kW. Alimentazione: 3 x 400 V (corrente trifase). Velocità: regolazione meccanica continua (variatore) nell'intervallo approssimativo da 53 a 288 giri/min. Kedpfx Aezwmxlja Uodt

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2006, Friggitrice per ciambelle Jufeba - semiatomatica Kjdpfxszn Irnj Aa Uodt - usata - anno di fabbricazione 2006 - revisionata nel 2023 - capacità di 48 pezzi - camera di cottura - carrello con cestelli per la cottura - controllo manuale - buone condizioni tecniche - ritiro presso il magazzino / possibilità di spedizione - prezzo su richiesta

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Friggitrice per ciambelle IZO Kodpjznwghsfx Aa Ujdt - usata - anno di fabbricazione 2016 - automatica - capacità di 60 pezzi - sistema di cottura a vapore - carrello + 10 contenitori per la cottura a vapore - scolapiatta - controllo computerizzato con pannello touch screen Siemens - ritiro presso il magazzino/opzione di spedizione - prezzo su richiesta

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, KOPPENS BR 4500/600 | Friggitrice continua a immersione con olio termico Produttore: Koppens Convenience Food Systems Modello/Tipo: BR 4500/600 Numero di serie: 1219 Anno di produzione: 1998 Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3 fasi, 27 A, 13 kW Larghezza utile del nastro: 550 mm Altezza di carico: 925 mm Altezza di scarico: 950 mm Peso della macchina: 1250 kg Sistema di riscaldamento dell'olio: Indiretto – serpentina per olio termico Potenza massima della serpentina: 180 kW Capacità della vasca (olio per frittura): min. 845 litri (livello massimo sopra il nastro: 80 mm) Tempo di frittura: Regolazione continua nell'intervallo 25 - 250 secondi Velocità del nastro: Regolazione continua nell'intervallo 1,08 - 10,8 m/min La friggitrice continua industriale Koppens BR 4500/600 è una soluzione altamente efficiente e performante, progettata per impianti di trasformazione di carne, pollame, pesce e per i produttori di alimenti pronti. La macchina è progettata per la frittura continua a immersione di un'ampia gamma di prodotti, dai nugget, hamburger e cotolette impanate, alle crocchette e i bastoncini di pesce. Grazie all'utilizzo di un nastro trasportatore con una larghezza utile di 550 mm, il dispositivo offre un'elevata capacità di produzione, mantenendo al contempo una qualità e un colore del prodotto finito perfettamente costanti, eliminando il problema di parti poco cotte o bruciate. Il sistema di riscaldamento basato sullo scambio di calore indiretto tramite una serpentina alimentata con olio termico (potenza fino a 180 kW) rappresenta la soluzione più richiesta nel settore. A differenza delle resistenze elettriche, l'olio termico garantisce una temperatura molto stabile e uniforme lungo tutta la lunghezza della vasca di frittura. Questo protegge l'olio alimentare da surriscaldamenti localizzati e da una degradazione eccessiva (ossidazione). Il sistema meccanico di sollevamento del coperchio superiore (campana) offre un accesso immediato e sicuro alla zona di lavoro, consentendo al personale di effettuare rapidamente ispezioni e di eseguire un'efficace pulizia con schiuma. Kodpfx Aezutgksa Ujdt

Condizione: usata, Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, Per Berliner ripieni, ciambelle lievitate, spirali di pasta sfoglia con mele, palline di quark glassate e ciambelle fritte. Kdsdpoz Auabsfx Aa Ujt

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo una friggitrice automatica per ciambelle del produttore JUFEBA. La friggitrice è stata revisionata, pulita e funziona perfettamente. La capacità è di 60 ciambelle. Dispone di 4 programmi di frittura con inversione automatica. L'attrezzatura comprende anche una cella di lievitazione posizionata sotto la friggitrice. Sono inclusi 2 carrelli per le teglie e 16 teglie senza trattamento superficiale. È presente anche un'unità di pulizia dell'olio con sistema di pompaggio per reintrodurre l'olio nella vasca di frittura. La macchina è in ottime condizioni. Kjdpfx Aezl Dgcja Usdt

Anno di produzione: 2018, Condizione: eccellente (usata), Disponibili 2 friggitrici a lotti Kiremko (KCLIG020) (anno di fabbricazione 2018/2012). 2 friggitrici a lotti Kiremko, precedentemente utilizzate per la produzione di patatine, con una capacità di 20 kg all'ora per linea (40 kg all'ora in totale). Entrambe le linee di friggitura Kiremko sono dotate di affettatrice. Una affettatrice è del tipo Fam, l'altra è del tipo Urschel. In condizioni eccellenti, perfettamente funzionanti. Kodpfeznv Tyex Aa Ujdt Entrambe le linee sono fornite di sistemi di aspirazione e kit antincendio.

Anno di produzione: 2018, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Per le verdure (cipolle, patate, noci, ecc.) sono disponibili due friggitrici a nastro Göztepe identiche. Lunghezza di lavoro: 6800 mm, larghezza di lavoro: 700 mm, altezza ingresso: 1280 mm, altezza uscita: 1060 mm, temperatura di lavoro: 180°C, lunghezza e larghezza del nastro in plastica inferiore: 14000 mm/720 mm, lunghezza e larghezza del nastro in plastica superiore: 8500 mm/720 mm. Dimensioni macchina X/Y/Z: ca. 6900mm/1800mm/3500mm, potenza totale: 135kW. Documentazione disponibile. E' possibile una visita sul posto. Kjdpfsu Tiy Nsx Aa Uodt

Condizione: eccellente (usata), Fritrice industriale continua a olio termico MECALSA – Acciaio inossidabile Fritrice industriale continua MECALSA con sistema di riscaldamento a olio termico, progettata per la frittura continua di prodotti alimentari in linee di produzione di media e alta capacità. L'apparecchiatura è dotata di una vasca di processo longitudinale e di un sistema di trasporto che consente di mantenere il prodotto all'interno dell'olio per un tempo di permanenza controllato. Il riscaldamento indiretto tramite circuito a olio termico permette di fornire l'energia necessaria al processo, mantenendo il fluido termico separato dall'olio di frittura. La sua costruzione, prevalentemente in acciaio inossidabile, unitamente ai sistemi di aspirazione dei vapori e al controllo del processo, la rende particolarmente adatta per impianti professionali nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: MECALSA - Tipo: Fritrice industriale continua - Sistema di riscaldamento: olio termico - Processo di frittura continuo - Vasca di frittura longitudinale - Trasporto automatico del prodotto - Tempo di permanenza regolabile in base alla configurazione - Circolazione e controllo dell'olio di frittura Ksdszxwxxjpfx Aa Usdt - Circuito indipendente di olio termico - Scambio termico indiretto - Controllo della temperatura - Sistema di tubazioni e valvole - Sistema di aspirazione dei vapori - Cappe e condotti di aspirazione - Pannello elettrico di controllo - Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile - Struttura industriale per funzionamento continuo - Accessi per ispezione, pulizia e manutenzione - Integrabile in linee automatiche di lavorazione PROCESSO Il prodotto viene introdotto in modo continuo nella fritrice MECALSA ed è guidato attraverso la zona di frittura mediante il sistema di trasporto interno. Durante il percorso, il prodotto rimane a contatto con l'olio di frittura a una temperatura controllata, per il tempo necessario a raggiungere le caratteristiche finali desiderate di cottura, colore e consistenza. L'apporto di calore avviene tramite un circuito di olio termico, che trasferisce energia al sistema senza mescolarsi direttamente con l'olio utilizzato per friggere il prodotto. I vapori generati durante la frittura vengono raccolti tramite le cappe e convogliati al sistema di aspirazione. APPLICAZIONI Particolarmente adatta per produttori di prodotti prefritti, verdure trasformate, patate, snack, prodotti impanati e altre preparazioni alimentari che richiedono un processo continuo di frittura. A seconda della configurazione installata, può essere utilizzata per: Patate e prodotti derivati Verdure Prodotti impanati o pastellati Prodotti a base di carne preparati Pesce e prodotti ittici Snack Prodotti precotti Altre specialità compatibili con la frittura continua Può essere integrata con sistemi di alimentazione, scottatrici, essiccatoi, trasportatori, sistemi di rimozione dell'olio in eccesso, raffreddatori, congelatori IQF e attrezzature di confezionamento. La combinazione di tecnologia MECALSA, processo continuo e riscaldamento mediante olio termico fornisce una soluzione industriale per linee che richiedono una frittura uniforme e controllata. Macchina disponibile per ispezione. Su richiesta, possono essere forniti ulteriori dati tecnici, capacità di produzione, temperature di esercizio, dimensioni, ulteriori fotografie o video.

Condizione: usata, Vendo friggitrice aperta ad alte prestazioni marca PITCO. Capacità: 2x 25 l. Controllo digitale. Filtrazione dell’olio. Zona fredda. Impostazione di tempo e temperatura per 8 prodotti in ciascuna vasca. Kedpsyzzanofx Aa Usdt La friggitrice può contenere residui e impurità di olio dall’uso. Dimensioni: 80 x 88 x 116 cm.

Condizione: usata, peso complessivo: 3.500 kg, In vendita friggitrice Koppens Mod. BR 4000/900 Kdedoy N Swmopfx Aa Ust 380V, 29,3A; 64kW; 50Hz; 3 fasi; Peso: 3500 kg Prodotto in Olanda Prezzo netto: 16.000 EUR Prezzo trattabile Contattateci per maggiori informazioni.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, PANIERATRICE A IMMERSIONE | 500mm Costruzione: Acciaio inox (acciaio resistente agli acidi) Tipo di trasportatore: Nastro a rete Larghezza utile del nastro: 500 mm Dimensioni generali: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm La panieratrice professionale a immersione tipo Tempura Dipper con nastro da 500 mm è un dispositivo industriale universale progettato per la copertura continua di prodotti alimentari con pastelle liquide di diversa viscosità, sia fluide che dense. Trova un ampio impiego nella lavorazione di carni avicole (nuggets, alette), pesce (bastoncini di pesce, porzioni impanate), così come di verdure e prodotti vegetariani (anelli di cipolla, formaggi impanati). La macchina opera secondo un sistema di totale immersione della materia prima in una vasca riempita di pastella liquida o tempura. La struttura con due nastri sinergici (inferiore trasportatore e superiore pressore) garantisce che anche i prodotti leggeri non galleggino in superficie, ma vengano ricoperti uniformemente dalla pastella su tutti i lati. La regolazione della velocità di avanzamento del nastro tramite il quadro di comando consente una perfetta sincronizzazione con la formatrice in ingresso e con la friggitrice o il tunnel di surgelazione in uscita dalla linea. Kdjdpey Ufkwofx Aa Ust

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1985, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 5.000 mm, larghezza totale: 211 mm, altezza totale: 240 mm, Friggitrice Heat and Control batch 180 lbs usata del 1985, con nastro trasportatore per lo scarico e sistema di agitazione automatica. Ricondizionata nel 2019 con: nuovo sistema di controllo con PLC, nuovi motori elettrici, bruciatore Weishaupt (con possibilità di potenza superiore su richiesta) del 2007 con nuovo controllo bruciatore. Cappa e tutti i comandi inclusi. Utilizzata dal venditore tra il 2020 e il 2025. Ora disinstallata e pronta per la spedizione. Kdsdpfxex H Iqko Aa Ujt

Condizione: usata, Anno di produzione: 1996, Macchina per la frittura di ciambelle Riehle per 48 ciambelle tipo Berliner Controllo digitale Include cestello girevole per 48 ciambelle tipo Berliner Dispositivo di sollevamento e abbassamento Coperchio a vapore Carrello con piani inclinabili Kjdpfsz A Smcsx Aa Uedt Dotata di camera di lievitazione Completamente funzionante

Anno di produzione: 2017, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Friggitrice sottovuoto usata per chips di verdure. In ottime condizioni. Situata nei Paesi Bassi. Kjdpfxexg Tfqj Aa Ujdt

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 210 mm, lunghezza totale: 1.174 mm, larghezza totale: 645 mm, peso complessivo: 50 kg, potenza: 3 kW (4,08 CV), Macchina nuova Kedsw Ra R Ajpfx Aa Uedt 12 mesi di garanzia Vantaggi: + eccellente qualità di cottura con rapporto qualità-prezzo imbattibile + struttura robusta e durevole in acciaio inox + inclusa cesta rotante a 4 file per capovolgere facilmente le Berliner + termostato manuale + facile pulizia e manutenzione Accessori speciali disponibili con sovrapprezzo: - cestello aperto ad immersione: + 349,-- € netto Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 16 Berliner (a seconda del prodotto) - Dimensioni: --- Superficie d’appoggio: 687 x 645 mm (LxP) --- Totale: 1174 x 645 x 210 mm (LxPxA) - Potenza: 3,0 kW - Valori di collegamento: 230 V - 1Ph - 50Hz - Peso netto: 50 kg

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Friggitrice a nastro usata Riehle serie DLA600-3 La friggitrice a tunnel serie DLA 600 è progettata per la frittura continua dei prodotti, garantendo una qualità di frittura costante e ripetibile. I prodotti vengono posizionati sul nastro di carico e trasportati automaticamente nella vasca della friggitrice. Successivamente, il nastro trasportatore guida i prodotti completamente immersi lungo tutta la lunghezza della vasca fino all’estremità. Il processo di frittura in immersione riduce notevolmente il tempo di cottura, fino al 40% in meno. La friggitrice può essere utilizzata non solo con olio, ma anche con acqua, zuppe, salse, marinate, sciroppi, ecc. Dati tecnici: - Lunghezza: 2900 mm - Lunghezza vasca di frittura (zona di frittura): 2350 mm - Larghezza utile: 585 mm - Altezza massima prodotto: 55 mm - Capacità massima olio: 260 L - Tempo di frittura: 55 s – 11 min (a seconda del prodotto) - Potenza: 56 kW Kdedpfx Aow Ngu Soa Uot

Condizione: usata, - 4 testine con computer Fastron - 1 unità in stock - Modello usato - Attrezzatura ricondizionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione, le date di ritiro e restituzione vengono concordate al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo il ricondizionamento). Kjdpfxsx T Ac Ij Aa Ujdt

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 210 mm, lunghezza totale: 1.560 mm, larghezza totale: 645 mm, peso complessivo: 60 kg, corrente di ingresso: 16 A, potenza: 4,5 kW (6,12 CV), Dispositivo nuovo 12 mesi di garanzia Vantaggi: + eccellente qualità di cottura con un rapporto qualità-prezzo TOP + costruzione robusta e duratura in acciaio inox + incl. 2 cestelli aperti per immersione per la rotazione manuale dei prodotti, come donut, frittelle di mele, palline di ricotta, ecc. + termostato manuale Kjdpfow Ra N Eox Aa Uodt + semplice da pulire e manutenere Dati tecnici: - Capacità: max. ca. 24 pezzi (a seconda del prodotto) - Dimensioni: --- Superficie d’appoggio: 880 x 645 mm (LxP) --- Totale: 1560 x 645 x 210 mm (LxPxA) - Potenza: 4,5 kW - Valori di collegamento: 400 V - 3Ph - 50Hz - spina 16A-CEE - Peso netto: 60 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, durata della garanzia: 12 mesi, altezza totale: 210 mm, lunghezza totale: 1.174 mm, larghezza totale: 645 mm, peso complessivo: 50 kg, potenza: 3 kW (4,08 CV), Dispositivo nuovo 12 mesi di garanzia Vantaggi: + eccellente qualità di cottura con ottimo rapporto qualità-prezzo + costruzione robusta e durevole in acciaio inox + inclusi 2 cestelli di immersione aperti per la rotazione manuale dei prodotti, come ad esempio ciambelle, frittelle di mela, palline di ricotta, ecc. + termostato manuale + facile da pulire e mantenere Kjdpfxow Ra Ete Aa Ujdt Dati tecnici: - Capacità: max. circa 16 krapfen (a seconda del prodotto) - Dimensioni: --- Ingombro: 687 x 645 mm (LxP) --- Totale: 1174 x 645 x 210 mm (LxPxA) - Potenza: 3,0 kW - Dati collegamento: 230 V - 1Ph - 50 Hz - Peso netto: 50 kg