Macchine e attrezzature per la ristorazione usato in vendita (169)

Anno di produzione: 2014, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 701099, Si tratta di un bollitore da cucina del produttore premium Elro, modello DBGN22-EDG-90-T, anno di costruzione 2014. Questa brasiera a pressione è adatta sia per la cottura che per la rosolatura. Il volume utile è di 90 litri. L’apparecchio di cottura è montato su ruote per una facile mobilità e dotato di maniglie di guida. L’acquisto dell’apparecchiatura include una barra di collegamento Elro per parete, della lunghezza di circa 1300 mm, che consente il facile scollegamento e la movimentazione delle linee di alimentazione. Si tratta di un prodotto premium per la tecnologia delle cucine industriali. Il raffreddamento del coperchio è difettoso e l’elettrovalvola non si apre, come indicato nel verbale di verifica (vedere la panoramica fotografica). È possibile effettuare una dimostrazione del dispositivo presso la nostra sede, ma la vendita avviene senza alcuna garanzia. Codpfx Anjw Su H Usdeha Richiedi il tuo prezzo speciale personalizzato. L’IVA viene indicata separatamente nelle nostre fatture. I nostri prezzi sono lordi, comprensivi di IVA al 19%. Il nostro servizio per apparecchiature usate comprende: Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi Revisione professionale / ispezione e pulizia qualificata Spedizione o ritiro in sede a scelta Consulenza competente - prima e dopo l’acquisto Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Verifica secondo certificazione DGUV V3 Dati tecnici: Larghezza (dimensioni esterne): ca. 1500 mm + 65 mm ciascuno per le maniglie fisse laterali Profondità: ca. 950 mm inclusa la valvola di scarico rimovibile Altezza: ca. 1800 mm inclusa la valvola di sfogo superiore Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Tipo: M-DBGN22-EDG-90-T Numero di serie: 701099 Volume: 90 litri Anno di costruzione: 2014 Condizioni: usato, sottoposto a ispezione, pienamente funzionante Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizioni verso isole o stazioni di montagna solo previo accordo

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di un mobile base standard per panetteria del tipo UG II del produttore Rational. Il mobile base è adatto per i forni combinati a vapore Rational della serie iCombi dimensione 6-1/1 e 10-1/1. Il telaio di base ha 14 alloggiamenti per lo standard del panettiere 400x600 mm. Il prezzo indicato è netto più IVA al 19%. Stai cercando un tipo di dispositivo Rational specifico? Chiedici, abbiamo accesso a una vasta gamma di prodotti usati e nuovi. Siamo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di dispositivi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio sull'usato per te - Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione/ispezione professionale e pulizia effettuata da esperti - testato e perfettamente funzionante - o rimborsati - Scelta flessibile di spedizione o ritiro autonomo - Consulenza di esperti - prima e dopo l'acquisto - Fornitura di istruzioni operative, schemi di collegamento e parti di ricambio - Test secondo DGUV V3 Dati tecnici: - Dimensioni L x P x A: 860 x 703 x 699 mm - 14 coppie di guide di supporto 400x600mm, - Coperchio e lati chiusi, -Aperto dietro e davanti. Condizioni: ottime condizioni d'uso Spedizione: - Consegna o ritiro autonomo previo accordo - Spedizione in tutto il mondo su richiesta - Spedizione per isole o stazioni montane solo previo accordo Hai qualche domanda, desideri un consiglio o vorresti vedere qualcosa in loco? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Lunedì-venerdì 9:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00 Cjdpfx Anjvclc Dedoha La vendita avviene esclusivamente alle nostre condizioni generali (CG)

Anno di produzione: 2024, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Apriscatole ad azionamento pneumatico, con rastrelliera per diverse dimensioni Descrizione tecnica: La lattina viene manipolata posizionandola sotto la testa di punzonatura. Azionando manualmente il comando di sicurezza a due mani, il coperchio viene perforato con il coltello nella testa di perforazione. Dopo aver rilasciato il comando a due mani, la testa di punzonatura si sposta verso l'alto fino alla posizione di riposo. Chodpottvxwjfx Andoa

Anno di produzione: 2008, Condizione: buona (usata), Forno per pizza Doyon FC2E Serie: 7092 2008, forno per pizza a getto d'aria, dimensioni del trasportatore 900 mm L x 1000 mm L, velocità variabile, controllo della temperatura regolabile, mobile, 3Ph Codpfx Aoualy Eondeha

Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura Electrolux PROMIX 300l con agitatore, basculante. Dispositivo completamente revisionato. Potenza 52 kW, 400 V. Csdpfx Ansx N Iw Njdsha

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo la macchina confezionatrice sottovuoto a doppia camera KOMET PowerVac 200, un dispositivo professionale per il confezionamento sottovuoto di prodotti alimentari in aziende di lavorazione della carne, industrie alimentari, ristorazione e impianti di trasformazione alimentare. Questo modello appartiene alla serie di macchine a doppia camera, ossia a macchine con due camere, ideali dove sono richieste operazioni fluide, alta produttività e qualità costante della saldatura. La KOMET PowerVac 200 offre una camera con dimensioni di 580 x 760 x 215 mm, mentre la dimensione massima consigliata del sacchetto è di 400 x 700 mm. Di serie, la macchina è dotata di 2 barre saldanti da 420 mm ciascuna. L’alimentazione elettrica richiesta è 400V, 3Ph+N+PE, 50Hz, con un assorbimento di 4,807 A e una potenza di 1,6698 kW. Dati tecnici: Produttore: KOMET Modello: PowerVac 200 Tipo: confezionatrice sottovuoto a doppia camera Potenza: 1,6698 kW Alimentazione: 400V, 3Ph+N+PE / 50Hz, 4,807 A Dimensioni camera: 580 x 760 x 215 mm Lunghezza saldatura: 2 x 420 mm Cedpfx Aey Snpqendjha Dimensione massima sacchetto: 400 x 700 mm Pompa: 40 m³/h Dimensioni esterne con coperchio chiuso: 1340 x 900 x 1170 mm Dimensioni esterne con coperchio aperto: 1340 x 900 x 1450 mm Peso: 335 kg (standard) Vantaggi principali della confezionatrice KOMET PowerVac 200: - design a doppia camera per un confezionamento sottovuoto efficiente - dimensioni camera: 580 x 760 x 215 mm - ampia doppia saldatura - costruzione durevole in acciaio inox - funzionamento programmato e controllato da sensore - soluzione ideale per aziende che richiedono ripetibilità e affidabilità

Anno di produzione: 2013, Condizione: restaurata in officina (usata), Bollitore di cottura basculante Getinge modello M4. Dispositivo sottoposto a revisione completa. Capacità 200 litri, potenza 35 kW, 400 V. Disponibili bollitori con capacità di 150, 200 e 300 litri. Codpfey Rhu Dex Andjha

Anno di produzione: 2006, Condizione: eccellente (usata), La distribuzione di alimenti caldi comporta normalmente una serie di rischi per la salute e la sicurezza. Questi rischi vengono ridotti al minimo grazie a un sistema di distribuzione completamente automatizzato. I comandi assicurano che l'operatore eviti qualsiasi contatto diretto con il prodotto caldo a 90°C. L'unità automatica di confezionamento sigilla le buste una volta riempite. Inoltre, la necessità di sollevare i prodotti su lunghe distanze è ridotta, poiché i piatti, già confezionati, vengono trasportati dalla stazione di riempimento all'operatore tramite un piccolo nastro trasportatore. Ciò previene posizioni di lavoro inadeguate. Chsdpfxsh A Hbxo Andea HOT-FILL DOS 3 garantisce porzioni uniformi. La quantità viene controllata tramite il display touchscreen. Il display controlla anche la velocità con cui il prodotto deve essere distribuito, consentendo una maggiore flessibilità nel flusso di lavoro. L'HOT-FILL DOS 3, completamente automatizzato, preleva il prodotto direttamente dalla pentola ed è dotato di un allarme di temperatura che garantisce costantemente la corretta temperatura del prodotto.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Abbattitore di temperatura / congelatore Gemm BCB15 Capacità: 15 GN 1/1 | 15x600x400 Potenza: 3,62kW 400V Raffreddamento da +90°C a +3°C in 90 minuti. Surgelamento da +90°C a -18°C in 240 minuti. Csdpfx Ansyutniedjha

Condizione: restaurata in officina (usata), Rational SCC201E, forno revisionato a nuovo, ritiro di persona o spedizione Csdpfx Anoxayybjdeha

Anno di produzione: 2019, Condizione: eccellente (usata), Informazioni sul prodotto "GRILLOMAX, modello stazione per grigliate" IL TALENTO PER GRIGLIARE, CUCINARE E CUOCERE AL FORNO Non importa se si tratta di prodotti da forno, piatti vegani, vegetariani, pesce, carne o pollame. Il modello stazione per grigliate cuoce, griglia, inforna e gratinia il prodotto desiderato in tempi brevissimi, ottenendo risultati croccanti e succosi. Fino a 100 piatti* all'ora possono essere preparati contemporaneamente nel cassetto per grigliare e cuocere al forno, e tutto questo senza aggiungere olio! Risultati perfettamente croccanti e succosi, con una doratura uniforme, garantiscono un'esperienza gustativa unica e clienti soddisfatti. ► Funzione I-Control per risultati perfetti ► 20 programmi preimpostati per grigliare e cuocere ► Dotato di cappa aspirante integrata ► Nessun odore di olio e grasso - preparazione senza grassi ► Non è necessario personale specializzato / non è necessario supervisionare il processo di cottura ► Bassa emissione di calore dalla superficie esterna Cjdpfxeghr Ngo Andsha ► Posizionamento flessibile - salvaspazio ► Facile da usare e da pulire ► Bassi costi di manutenzione - rapido ammortamento ► Collegamento a 220 / 230 V ► Sviluppo e produzione "Made in Germany" ► Sostenibile ed ecologico - valore di CO2 più basso della sua categoria ► Personalizzabile Dati tecnici: Unità di grigliatura: Dimensioni: 230 (A) x 235 (P) x 50 (L) mm x 2 vani Unità forno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensioni di installazione: 690 (A) x 425 (L) x 585 (P) mm Potenza: Ø 1.611 Watt (funzionamento continuo), Ø 3.175 Watt (fase di riscaldamento) Collegamento: 220 / 230 V / 50 Hz Prezzo: 8.328,00 € Disponibili ulteriori foto su richiesta. Grazie!

Condizione: eccellente (usata), MACCHINA PER GELATI SOFT per 2 gusti: fragola e vaniglia o cioccolato e vaniglia su ruote Csdpoghwikefx Andoha in ottime condizioni alimentazione: 16 Ah

Anno di produzione: 2024, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 2 chioschi distributori automatici Jena, uno master e uno slave, anno di costruzione 2024, con cambiamonete, lettore di banconote, dispositivo per pagamento con carta, raffreddamento regolabile da 4 a 20 gradi, comando tramite touchscreen, il prezzo è per entrambi i dispositivi, n. di serie 300559, 300558 Csdpfoxzdybsx Andeha

Condizione: usata, Linea automatica per friggere HOJA DRL1000 Cedpfxexay I Ss Andjha Dati tecnici: - Tempo di frittura: 40-345 sec, - Temperatura massima di frittura: 240 °C / 460 °F, - Dimensioni macchina (L × P × A): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Peso totale: circa 750 kg, - Diametro esterno della padella: ca. 1 m, - Larghezza utile di frittura: ca. 285 mm (11,22″), - Frittura superficiale con livello dell’olio fino a 5 mm (0,2″), - Padella in ghisa, piatta, deviazione di planarità non superiore a ±0,1% del diametro, - Tempo di frittura: da ca. 40 a 345 s, - Potenza massima di riscaldamento: ca. 28 kW, - 2 sensori di temperatura per ogni padella. Incluso nel set: cappa aspirante, dosatore, sistema di spruzzatura, filtro dell’olio.

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Friggitrice a nastro usata Riehle serie DLA600-3 La friggitrice a tunnel serie DLA 600 è progettata per la frittura continua dei prodotti, garantendo una qualità di frittura costante e ripetibile. I prodotti vengono posizionati sul nastro di carico e trasportati automaticamente nella vasca della friggitrice. Successivamente, il nastro trasportatore guida i prodotti completamente immersi lungo tutta la lunghezza della vasca fino all’estremità. Il processo di frittura in immersione riduce notevolmente il tempo di cottura, fino al 40% in meno. La friggitrice può essere utilizzata non solo con olio, ma anche con acqua, zuppe, salse, marinate, sciroppi, ecc. Dati tecnici: Chsdpfx Aow Ngu Ssndoa - Lunghezza: 2900 mm - Lunghezza vasca di frittura (zona di frittura): 2350 mm - Larghezza utile: 585 mm - Altezza massima prodotto: 55 mm - Capacità massima olio: 260 L - Tempo di frittura: 55 s – 11 min (a seconda del prodotto) - Potenza: 56 kW

Condizione: eccellente (usata), Marca: Rational Modello: VCC 211 Lunghezza: 1140 mm Chjdpfxjyvtp Re Andoa Larghezza: 920 mm Altezza: 1110 mm Tensione di collegamento (V): 400 Potenza (W): 22.000

Condizione: eccellente (usata), Distributore di cibi Blanco con struttura in vetro Distributore di cibi Blanco con vetrina refrigerata Piano di lavoro in granito Bianco Berrocal da 40 mm Rivestimento frontale impiallacciato in faggio Scivolo per vassoi/piatti Collegamento elettrico: 230 V Con illuminazione Dimensioni: Larghezza: 254 cm Profondità: 80 cm Profondità con scivolo per piatti: 110 cm Altezza: 190 cm Csdpfxji Tvqhe Andeha Informazioni sul sistema di raffreddamento: Senza unità compressore/gruppo refrigerante Raffreddamento centralizzato, predisposto per il collegamento a un sistema di raffreddamento esterno Ultima revisione: 09.2022 Altri distributori di cibi, nuovi e usati, sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali disponibili su richiesta!

Condizione: buona (usata), EKU PXL 80M Griglia a pietra lavica EKU PXL 80M Griglia a pietra lavica Modello da appoggio Griglia a V in acciaio inossidabile con altezza regolabile L 800 x P 750 x A 850 mm 2 zone di riscaldamento Chodpfeim Id Ejx Andja Accensione piezoelettrica Base aperta Griglia a V 17 kW A gas Altre griglie a pietra lavica, di diverse dimensioni, nuove e usate, sono disponibili nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali disponibili su richiesta!

Condizione: buona (usata), Pratica e compatta postazione per documenti Postazione per documenti a due ante con contenitori GN mobile su ruote piano in granito Dimensioni L x P x A 107 x 70 x 113 cm Postazioni per documenti – nuove e usate – le trovate nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali disponibili su richiesta! Codpfx Anelkbccodsha

Condizione: buona (usata), Bohner BGM 80 A Piastra Griglia Impiego multifunzionale per arrostire, cuocere e continuare la cottura di alimenti. La piastra multifunzione è dotata di una superficie grill speciale che consente la preparazione di tutti i tipi di pietanze direttamente sulla piastra, come pesce, carne, verdure, piatti a base di riso e pasta, nonché piatti a base di patate e dessert. Grazie all’elevata capacità, è ideale anche per pietanze con salsa, come ad esempio il gulasch. Dimensioni: L x P x A 800 x 600 x 200 mm Chodexuqnrepfx Andsa Dotazione: 2 zone di riscaldamento Dimensioni superficie griglia: L x P 740 x 540 mm Potenza collegamento: 400 V / 8,0 kW Protezione: 16 ampere Peso: 40 kg Corpo completamente in acciaio inox (CNS) Corpo: 170 mm Piedini apparecchio: altezza 30 mm Regolabile fino a max. 75 mm Piastra in acciaio, appositamente temprata duramente cromata Tecnologia a risparmio energetico Riscaldamento regolabile termostaticamente a variazione continua Ottima conducibilità termica Grande accumulatore di calore a piena superficie Zona di mantenimento in caldo lato operatore, larghezza 120 mm Scarico grassi/scarico residui: centrale lato operatore 130 x 30 mm Finanziamento tramite la nostra banca disponibile. komplett-konzept.leasingo.de Altri articoli – nuovi e usati – disponibili nel nostro shop! Costi di spedizione internazionale su richiesta!

Condizione: buona (usata), Ti offriamo quanto segue per l'acquisto qui: Numero articolo: 12823 Niggestich VA banco vendita gastronomia Banco vendita Bain Marie distribuzione alimentare 3 bagnimaria riscaldati/Bagnomaria a = L x P x A 30 x 50 x 21 cm + bagnomaria extra Conservazione del vassoio Dimensioni: A x L x P = 90 x 233 x 110 cm Leva di ingresso e uscita dei bagnomaria Cjdpfxju Egn Rs Andjha Cassetti refrigerati e vano frigorifero (senza unità di raffreddamento) Si prega di informarsi sui costi di spedizione/spedizione I costi di spedizione/spedizione dipendono dalla quantità, dal peso, dalle dimensioni e dal codice postale

Condizione: buona (usata), La San Marco NEW 105 MULTIBOILER 2G, macchina per espresso con portafiltro Prezzo di listino: 8.800,00 € Nella serie NEW 105 Multiboiler è stata impiegata la più recente tecnologia di La San Marco. La tecnologia Multiboiler consente un controllo preciso della temperatura per ogni caldaia di ciascun gruppo. La temperatura viene regolata in modo semplice e intuitivo tramite la tastiera di ciascun gruppo. La caldaia per vapore e acqua calda è dotata di un sistema elettronico di regolazione automatica della temperatura, che può essere impostato facilmente tramite la tastiera touchscreen. L'innovativa tastiera con tecnologia touchscreen è completata da un display grafico RGB. La configurazione e la consulenza sulla programmazione sono semplici e intuitive; inoltre, il display offre una serie di informazioni utili per l'operatore. L'illuminazione dell'area di lavoro con LED multicolore personalizzabili rende la macchina ancora più ergonomica, prestando attenzione anche all'estetica. Gruppi: 2 Potenza: 5,3 kW Lancia vapore: 2 Caldaie: 10 L + 2 x 0,45 L Comandi: display touchscreen Multiboiler: sì Alimentazione 230 V: no Acqua calda: programmabile Alimentazione 400 V: sì Dimensioni (L x P x A): 790 x 535 x 515 mm Design: tradizionale Luci per barista: sì Condizioni dell'articolo: difettoso, adatto come fonte di pezzi di ricambio o per appassionati di fai-da-te Altri modelli SM NEW 105, nuovi e usati, sono disponibili nel nostro negozio! Costi di spedizione internazionali disponibili su richiesta! Chjdpek Sgttefx Andea

Condizione: buona (usata), Banco refrigerato Tecnodom Master 150 Gastro Descrizione del prodotto Banco refrigerato dal design moderno. Versione ventilata, dotata di sottoraffreddamento, illuminazione nella nicchia e ripiano intermedio in vetro non refrigerato. Display analogico della temperatura e copertura notturna sotto forma di finestre scorrevoli in plexi. Molto adatto per la vostra caffetteria, paninoteca, supermercato e qualsiasi attività di catering. Inclusa finestra scorrevole in plastica Con finestra curva inclinabile Incluso gradino centrale Specifiche tecniche Dimensioni LxPxH: 1500x898x1243 Dimensioni interne: 138x56x70 cm Codpjng Aytjfx Andoha Valore di connessione: 0,65 kW Tensione di alimentazione: 230V Campo di temperatura: da +2 a +6 gradi Altri articoli - nuovi e usati - li troverete nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali su richiesta!

Condizione: buona (usata), Rieber WE-H impilatore a tubi Per riscaldare, impilare e trasportare diversi tipi di stoviglie in gastronomia, hotel, catering e mense collettive. Impilatore a cambio in acciaio inox, portata massima 150 kg, con piattaforma multifunzionale a griglia per diversi formati di stoviglie, guida anti-inclinazione e anti-bloccaggio. Forza della molla regolabile. Cjdpfx Anjxqzrtsdoha Ruote in acciaio inox secondo DIN 18867 parte 8, diametro ruote 125mm, 2 ruote piroettanti, 2 ruote piroettanti con freno. Dimensioni del vano: 590 x 290 mm Regolatore termostatico da +30 °C a +110 °C. Tensione nominale: 1N AC 230V 50 Hz Peso: 55 kg Prezzo di fabbrica: 3013,- € Altri articoli – nuovi e usati – disponibili nel nostro shop! Spedizione internazionale su richiesta!

Condizione: buona (usata), Rieber MaxMo, servizio a buffet freddo Il Rieber MaxMo Cold Bain Marie è un sistema di raffreddamento professionale appositamente progettato per l'uso nel settore della ristorazione e del catering. Con questa unità innovativa, è possibile presentare una varietà di cibi freddi come insalate, dessert, salumi, frutti di mare e molto altro alla temperatura ottimale e mantenerli freschi. Il Cold Bain Marie è dotato di un preciso controllo della temperatura che consente di impostare individualmente la temperatura di raffreddamento desiderata per ogni piatto. Il freddo costante mantiene gli alimenti sicuri e igienici, preservando la qualità, il gusto e l'aspetto dei piatti. Il Rieber MaxMo Cold Bain Marie è caratterizzato da una lavorazione di alta qualità e da materiali di prima scelta, che garantiscono un raffreddamento efficiente. L'apparecchio è efficiente dal punto di vista energetico e rispettoso dell'ambiente, in modo da ottimizzare sia la qualità dei cibi che i costi di gestione. La facilità d'uso del bagnomaria freddo lo rende uno strumento indispensabile nelle cucine affollate. Le unità sono facili da pulire e da manutenere, riducendo al minimo la manodopera e lasciandovi più tempo da dedicare ai vostri ospiti. Il design modulare di Rieber MaxMo Cold Bain Marie offre flessibilità e adattabilità. È possibile combinare più unità per espandere la capacità e soddisfare le vostre esigenze specifiche. Inoltre, il Kalt Bain Marie è mobile e può essere facilmente utilizzato in luoghi diversi. Nel complesso, il MaxMo Cold Bain Marie di Rieber è una scelta eccellente per i ristoratori e i professionisti della ristorazione che desiderano presentare cibi freddi di altissima qualità. Investite in questo innovativo sistema di raffreddamento e stupite i vostri ospiti con cibi freschi e appetitosi che stuzzicheranno i loro sensi. Caratteristiche Carico totale collegato: 1,132 kW Tensione nominale: 3 N AC 400V 50Hz Dimensioni esterne LxPxH: 133×82× 91/136 cm Chsdpfemfrawsx Andja Condizioni dell'articolo: usato Altre edizioni di buffet in altre dimensioni - nuove e usate - sono disponibili nel nostro negozio! Spese di spedizione internazionali su richiesta!