Forni per panificazione usato in vendita (333)

Condizione: usata, - Dimensioni LxPxA: 2150x1970x2730 mm - Modello: LR-812-H - 2 carrelli: 800x600 - 360 baguette - Superficie di cottura: 19,2 m² - Sistema a pietre refrattarie - Potenza: 5 kW - Tensione: 400V - Forno a convezione con carrello rotante dotato di recupero di calore integrato e rilascio di calore verso l’interno tramite pareti in pietra refrattaria 1-Condotto di scarico gas 2-Turbina di convezione 4-Meccanismo rotante 5-Generatore di vapore ad alte prestazioni 6-Parete di aspirazione 7-Carrello/i rotante/i sospeso/i Kdjdpfxjytc A He Ah Uop 8-Isolamento 9-Piattaforma rotante

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 850x950x850 mm - Capacità: 10 x 1/1 GN - Modello: CPCM10 Kdedpfx Aex Ux Sneh Usp - Numero di serie: E11CD03051089 - 10 livelli: 540x330 mm - 3 modalità di cottura: vapore, convezione, combinata Gtjy Tdox Ux Snox Hdst - 5 velocità ventola - Tensione: 400V - Potenza: 19kW - Peso: 336 kg

Condizione: usata, Dimensioni: 2430x2400x2730 mm Dimensioni carrello: 800x1000 mm Capacità: minimo 180 baguette Superficie di cottura utilizzabile: 32 m² Posizione del bruciatore: In alto Modello: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Potenza: 5,0 kW Kedpfewxl R Eox Ah Uedp Tensione: 400 V Anno: 1996 Bruciatore a gas

Condizione: eccellente (usata), -Dimensioni: 1440x2700x2600 mm -Carrello: 600x800 -Modello: E8/64 -Matricola: 9300038973 -Anno: 04/2016 Kdjdpfjwxmf Djx Ah Usp -Ingombro: 2,71 m2 -Temperatura massima: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger -Luce porta: 830 mm -Potenza di riscaldamento: 57 kW -Tensione: 400 V -Peso: 1270 kg

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni del piano: 1875x2340x220 mm - Superficie di cottura: 6,3 m² - Caricatore integrato a elevatore - 3 camere, larghezza 124 cm (6 aperture, lunghezza 62 cm) - Profondità di cottura: 170 cm - Altezza camera: H200 +200+250 mm Kedpfx Ahjwxmpve Uedp - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i termini di ritiro e restituzione vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione)

Condizione: usata, - 3 livelli - 6 uscite - NP:7367163 - Controllo elettronico - Tensione: 400V Kjdpfx Aewxmq Tjh Uodp - Attrezzatura revisionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; date di ritiro e restituzione vengono concordate al momento. Si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione.

Condizione: eccellente (usata), - Marca: Fringand - Dimensioni forno (LxPxA): 2100x2350x2250 mm - Dimensioni interne: 1500x1800 mm - Superficie di cottura: 10,80 m² - Tensione: 400 V / 50 Hz Kdjdpfowxmr Dsx Ah Usp - Potenza elettrica: 34 kW - Numero di serie: S436 - Anno di costruzione: 2002 - Con elevatore a colonna

Condizione: usata, -Dimensioni: 1700x2870x2500 mm -Dimensioni carrello: 1000x800 mm -Numero di teglie: 14-16 Kdedpfxewxmtzj Ah Ujp -Superficie utile di cottura: 210-178,75 m² -Larghezza forno + comandi: 1400+300 mm -Posizione bruciatore: Superiore -Numero di camere: 7-8 -Combina forno a piani e forno a carrello -Riferimento: LH108HD 9R101028 -Numero di serie: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Potenza: 3 kW -Tensione: 230-400 V / 50 Hz -Anno: 2011 -Venduto con bruciatore a gas

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni carrello: 400x800 o 400x600 mm - Capacità: 40 baguette - Batinox 1648 ERGO2 - Numero di serie: BA31595 - Tensione: 400 V + N / 50 Hz / 60A - Vetratura doppia isolata, a bassa emissività, ventilata, facile da pulire - Porta con sistema di chiusura a due punti - Cerniere in acciaio inox da 6 mm di spessore Kdsdpowxxhwjfx Ah Ujp - Camera di cottura in acciaio inox - Isolamento da 50 mm di spessore, pannelli in lana di roccia a doppia densità - Attrezzatura ricondizionata: L’attrezzatura viene preparata su ordinazione; tempi di consegna e rientro vengono concordati al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura).

Condizione: usata, - Dimensioni: 800x1470x1900 mm - Distanza tra i ripiani: 91 mm - 20 livelli - Carrello: 400x800 mm - Capacità: 100 baguette da 250 g per ciclo - Potenza: 36 kW - Tensione: 390 V - Peso: 460 kg Kjdowxxihepfx Ah Uedp - Attrezzatura ricondizionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione, tempi di ritiro e restituzione concordati al momento (richiedere il prezzo dopo la ricondizionatura)

Condizione: usata, -6 uscite -Dimensioni piastra LxP: 750x1600 mm Kdodpfxswxx I Ro Ah Usp -3 livelli -Con elevatore a colonna -Controllo elettronico -Bruciatore: gas -Tensione: 400V

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, numero macchina/veicolo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modello: Steam LF 4.3.2 Kodpey Du Eiefx Ah Uedp - Riferimento catalogo: LF-432 - Tipologia: forno a piani a vapore - Tecnologia: tubi anulari - Numero di piani: 4 - Numero di bocche: 12 - Porte per piano: 3 - Larghezza porte: 620 mm - Superficie di cottura: 17,95 m² - Dimensioni camera: 1860 x 2410 mm - Altezza camera: 200 mm - Dimensioni esterne: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: circa 12.000 kg - Potenza termica: 120.000 kcal/h - Potenza termica: da 139 a 140 kW - Potenza elettrica: 1,5 kW - Alimentazione: gas, gasolio o legna - Provenienza: Italia -Questo forno Logiudice Forni (rif. LF 4.3.2) è un forno a piani professionale di produzione italiana, progettato per panifici artigianali ad alta produttività.

Condizione: usata, -Dimensioni LxPxA: 1760x1110x2347 mm -Con elevatore carrello integrato -Modello: Rubis 3 -Numero piani: 3 -Teglie: 400x600 mm -Anno: 06-2021 -Ogni piano è dotato di vapore -Altezza utile: 200 mm -N° di serie: 930.000.107167 -Superficie di cottura: 0,97 m² -Tensione: 380 V -Potenza: 84 kW -Peso: 285 kg Modulare ed evolutivo, specializzato o polivalente... -Il forno modulare Rubis Neo è destinato all'uso panificatorio. Ksdpfx Ahey Nd D Se Uodp -Compatto, rapido da installare, Rubis Neo saprà inserirsi perfettamente nel vostro laboratorio oppure in negozio, aiutandovi a diversificare la vostra offerta e affrontare le sfide quotidiane. -Ogni piano è un vero e proprio forno indipendente: ha la propria coibentazione, il suo tiraggio manuale e la sua regolazione. Questa struttura consente di prevedere un'eventuale espansione successiva all'acquisto aggiungendo un modulo, facile e veloce da installare. Costruzione: -Fronte ed esterno in acciaio inox satinato -Supporti con guide e ruote, altezza: 408 mm, 781 mm o 1154 mm -Impilabile da 1 a 4 piani Modulo panificatore: -Polivalente ed efficiente -Ben coibentato e a basso consumo energetico, permette di cuocere ogni tipo di pane con perfetta uniformità. -La stessa omogeneità si ritrova durante la cottura di prodotti da viennoiserie e pasticceria.

Condizione: usata, - Teglia: 2,20 m - Larghezza: 1,50 m - Numero di bocche: 6 - Marca: Bongard Kedpey Icg Nsfx Ah Usdp - Alimentazione: Gas / Gasolio - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione; i tempi di consegna e restituzione vengono concordati al momento (richiedere il prezzo dopo la revisione)

Condizione: usata, - Dimensioni: 1870x2430x2300 mm - Dimensioni piastre: 602x1840 mm - Numero piani: 5 - Anno: 2005 Kedpfxey H D Nce Ah Uedp - N° di serie: 10619802 - 10 bocche - Tensione: 400V - Potenza: 45,6 kW

Condizione: usata, - Forno a suola con tubi anulari in muratura Kodpoy H E Dnsfx Ah Usdp - Dimensioni interne: - 4 piani di larghezza: 3100 mm - Profondità della soletta: 2210 mm - Larghezza della bocca: 620 mm - Superficie di cottura: 27,404 m2 - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione, le tempistiche di ritiro e restituzione vengono concordate al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione)

Condizione: usata, -Larghezza bocche: 620 mm -Lunghezza piastre: 2400 mm -Numero di piani: 4 -Modello: JE426 24 -Numero di vie: 2 -Dimensioni forno (LxPxA): 1670x3390x2260 mm -Dimensioni forno (LxA) con carrello sospeso: 1930x2340 mm -Profondità con carrello a colonne: 6000 mm -Profondità con carrello sospeso: 6553 mm -Superficie di cottura: 12 m2 -Potenza installata: 52 Kws/h -Con carrello elevatore a pantografo -Macchinario revisionato: il macchinario viene preparato su ordinazione, le tempistiche di consegna e restituzione vengono concordate al momento (prezzo dopo revisione su richiesta) Kdedpfxey H E Nwo Ah Uep

Condizione: usata, - Riferimento: 7,2 / 84x214-4 - Dimensioni forno (LxPxA): 1475x2780x2400 mm - Dimensioni soletta (LxP): 840x2140 mm - Superficie di cottura: 7,2 m² - Numero di serie: 1405116/BN/0010 - Temperatura: 300°C - Comando elettronico - Anno: 2014 - 4 bocche - Tensione: 400V - Potenza: 43,5 kW - Peso: 3400 kg - Camere di combustione ad alto rendimento - Camera di combustione con isolamento rinforzato - Ampia superficie radiante nei tre canali fumo, che garantisce un rapido recupero della temperatura dopo il carico - Rivestimento dei canali fumo completamente in materiale refrattario per migliorare la conservazione del calore e la resistenza alle alte temperature Ksdpsy H Hykefx Ah Usdp VAPORE - Generatore di vapore per ogni piano - Generatori di vapore posizionati all’interno del piano di cottura sul lato destro - Gruppo elettrovalvola dell’acqua posto sul tetto del forno EVACUAZIONE DEL VAPORE - Evacuazione vapore per ogni piano di cottura - Cappa con ventilatore di estrazione vapore - Aspiratore di vapore a 1 velocità - Valvole manuali di scarico vapore IMPIANTO ELETTRICO - Comandi sul lato sinistro - Quadro elettrico accessibile frontalmente per facilitare la manutenzione - Sistema di illuminazione con una lampada per piano, posizionata nella bocca, facilmente sostituibile - Termostato di sicurezza

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 1400x1400x2100 mm - Dimensioni bocca: 900x800x190 mm - Numero di camere di cottura: 4 Kdjdpfx Asxw T R Ueh Uop - Numero di aperture: 4 - Superficie di cottura: 2,9 m² - Altezza bocca: 4 x 130 mm - Potenza: 22 kW - Alimentazione: 400V trifase - 50 Hz - Platee del focolare refrattarie, spessore 15 mm - Quadro comandi elettronico a destra

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, - Marca: Bongard - Modello: Cervap 600 / 9 bocche - Tecnologia: tubi a vapore - Energia: gas o gasolio - Configurazione: 3 piani Kdedpoy Duyaofx Ah Ujp - Numero di corsie: 3 corsie - Larghezza corsia: 600 mm - Numero totale di bocche: 9 - Altezza utile per piano: 170 mm - Uso: panetteria - Uso: pasticceria - Uso: viennoiserie - Cottura per conduzione - Cottura per irraggiamento - Tubi a vapore anulare - Focolare in acciaio inox refrattario - Generatore di vapore per piano - Comando standard: Ergocom - È un forno professionale per panetteria della marca francese Bongard. Si tratta di un modello della gamma Cervap.

Condizione: usata, numero macchina/veicolo: Bongard 10.16, Funzionalità: perfettamente funzionante, -10 bocche -Questo forno è un Bongard 10.16 a platee, un vero classico della panificazione artigianale -Tipo: forno a platee con tubi anulari -Energia: gas o gasolio -Superficie di cottura: 10 m² Kdsdpfx Ajy Duzwjh Usp -Altezza utile per piano: 200 mm -Numero di piani: 5 -Porte: 600 mm, 2 porte per piano -Comandi: pannello a destra -Vapore: generatore di vapore ad alte prestazioni riscaldato dai fumi di scarico -Tensione: 400V

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, numero macchina/veicolo: Bongard Cervap 600/9.222, - Brand: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 decks - Type: fixed hearth deck oven - Technology: steam tube - Energy: gas or oil - Configuration: 3 decks - Number of baking chambers: 3 decks - Deck width: 600 mm - Total number of loading doors: 9 - Usable height per deck: 170 mm - Suitable for: bakery - Suitable for: pastry - Suitable for: Viennese pastries - Conduction baking - Radiant heat baking - Annular steam tubes - Refractory stainless steel combustion chamber - Independent steam generator per deck Kdedpey Du I Dsfx Ah Uep - Standard controls: Ergocom - Optional controls: Opticom - Baking surface area 600/9.222: 12.10 m² - Floor footprint 600/9.222: 8.40 m² - The Bongard Cervap (model 600/9.222) is the benchmark oven for French artisanal bakeries, renowned for its exceptional durability with 3 baking decks, each divided into 3 chambers, providing a total of 9 loading doors.

Condizione: usata, -12 bocche -4 piani -Elevatore inseritore integrato -Funziona a legna e a gas -Venduto con bruciatore a gas -Con comando meccanico -Tensione: 400V Kdsdjx Up Nwjpfx Ah Uop

Condizione: usata, - Numero di serie: 10114243 - 2 livelli, 5/10 teglie, 400x600 mm - Anno: 04-2007 - Modello: Haube.SC - Pannello di controllo digitale programmabile - Illuminazione a LED - Ventilazione a 8 velocità - Iniezione di vapore - Funzione vapore Kdsdpfjyabi Ssx Ah Uop - Tensione: 230V - Attrezzatura ricondizionata: l’attrezzatura viene revisionata su ordinazione; i tempi di assistenza e consegna vengono concordati al momento dell’ordine (contattateci per conoscere il prezzo dopo la ricondizionatura) Forno professionale a convezione Wiesheu, ampiamente utilizzato per la cottura di tutti i tipi di prodotti da forno: panini, croissant, biscotti, ecc. Il Wiesheu Euromat è un forno a convezione classico dotato di controlli intelligenti. Il sistema a vapore garantisce prodotti da forno con crosta dorata, croccante e altamente appetitosa. Inoltre, grazie al suo design accattivante, questo forno può diventare un punto focale per qualsiasi pasticceria, panificio o banco vendita, mentre la visibilità del processo di cottura favorisce la vendita di tutti i prodotti. Distribuzione ottimale dell’aria per risultati di cottura uniformi nel forno ad aria calda. UMIDIFICAZIONE: generazione rapida di vapore con il giusto grado di umidità per ogni tipo di pasticceria.

Condizione: usata, - Modello: Cristal FM1 Electric - Dimensioni esterne (LxPxA): 1250x1575x2280 mm Ksdpfx Ahswxmg Io Uedp - Passaggio porta: 600x1650 mm - Carrello: 400x800 - Capacità baguette 250g: 90 pezzi - Capacità pane 400g: 60 pezzi - Pannello di controllo - Regolazione della temperatura - Potenza elettrica: 43,5 kW - Peso: 825 kg