Formatrice per hamburger e polpette

VEMAG FM 250

Condizione: eccellente (usata), Macchina per hamburger Vemag FM250. In ottime condizioni. Nuova nel 2016 Ledpfx Aet Ui Rlob Nsrn

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2015, Linea completa per la produzione di hamburger VEMAG Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH – Germania Modello linea: Set di macchine Roobot 500 + FM250 + SC261 Stato: Usato, in ottime condizioni Anno di produzione: 2015 / 2020 Descrizione del set La linea per la produzione di hamburger VEMAG è un sistema completamente automatizzato progettato per la formatura, la porzionatura e la disposizione di hamburger a base di carne, pollame, pesce o vegetali. Le macchine garantiscono alta produttività, precisione delle porzioni e un’eccellente ripetibilità della forma, mantenendo al contempo un elevato standard igienico nella produzione. La linea è composta da tre elementi principali: 1. Insaccatrice VEMAG ROOBOT 500 (anno 2015) Sistema di alimentazione automatico – motore principale della linea. Controlla il movimento e il dosaggio del ripieno verso la formatrice. Dotata di sistema di alimentazione con controllo porzioni ad alta precisione. Lodjzb I Ecjpfx Ab Njrn Garantisce produttività costante e precisione del peso. Costruzione in acciaio inox con design igienico per il lavaggio ad alta pressione. Dati tecnici principali: Produttività: fino a 6.000 porzioni/ora (a seconda della materia prima) Gamma porzioni: da 20 a 300 g Azionamento: elettrico/pneumatico 2. VEMAG FM250 (anno 2020) Formatrice per hamburger – componente più recente della linea. Formatura di hamburger, polpette, burger vegetali e di pesce. Forma e spessore variabili – cambio rapido delle matrici. Sistema integrato di piastre formato con dimensioni regolabili. Ideale per una formatura precisa di prodotti con superficie di alta qualità. Dati tecnici: Diametro hamburger: 60–130 mm Produttività: 100–180 cicli/min Materiale: acciaio inox AISI 304 Compatibile con Roobot 500 3. VEMAG SC261 (anno 2015) Trasportatore a nastro per il ricevimento e separazione dei prodotti: Riceve i prodotti formati e li dispone in file. Velocità del nastro e direzione di trasporto regolabili. Facile da smontare e pulire. Dati tecnici: Materiale: acciaio inox Comando elettronico, compatibile con FM250

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2013, Vemag Robot 500 è una versatile insaccatrice sottovuoto comunemente utilizzata nella produzione alimentare, in particolare nella lavorazione della carne. Se equipaggiato con il formatore di polpette FM250, offre caratteristiche specifiche molto utili nella produzione di polpette. Vemag Robot 500 Elevata capacità produttiva: Progettato per processi di riempimento continui, offre prestazioni ad alta velocità. Riempimento sotto vuoto: Garantisce un'incorporazione minima di aria nel prodotto, migliorandone la consistenza e la qualità. Versatilità: Può essere adattata con vari accessori per diverse applicazioni (salsicce, polpette, ecc.). Precisione di porzionatura: Fornisce un controllo costante delle porzioni, riducendo gli sprechi e garantendo dimensioni uniformi dei prodotti. Costruzione in acciaio inox: Resistente, facile da pulire e conforme agli standard igienici. Facilità di utilizzo e pulizia: Progettato per essere facilmente smontato, è facile da usare per la manutenzione e la pulizia. Prestazioni elevate: Adatto a un'ampia varietà di prodotti alimentari, tra cui carne, pasta o ripieni. Potenza: 4,9 kW Peso: circa 800 kg Ljdjuk H A Rjpfx Ab Njrn FM250 formatore di polpette Formazione automatica di polpette: L'FM250 consente la formazione automatica di polpette per hamburger, semplificando il processo. Dimensioni delle polpette regolabili: Diametro e spessore delle polpette personalizzabili per adattarsi a diverse specifiche di prodotto. Alta produttività: In grado di produrre grandi quantità di polpette in breve tempo, aumentando la produttività. Forma e peso uniformi: Assicura l'uniformità di ogni polpetta, fondamentale per la produzione su larga scala. Facile integrazione: Si collega perfettamente al Vemag Robot 500, rendendo l'impostazione della produzione efficiente e senza intoppi. Porzionatura precisa: Ideale per produrre polpette standardizzate con scarti minimi. Potenza: 2,5 kW Peso: 340 kg Questa combinazione di Vemag Robot 500 e dell'accessorio FM250 è eccellente per una produzione efficiente di hamburger su larga scala, con elevata precisione e consistenza. Efficienza: fino a 300 porzioni/min Dimensioni di una linea completa: L: 4000 x L: 1200 x H:2200 mm