Taglierina

Seydelmann K206AC8

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, La linea di produzione di salsicce composta da due macchinari moderni, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, rappresenta una soluzione efficiente per gli impianti di lavorazione della carne alla ricerca di attrezzature affidabili per automatizzare le fasi di insacco e formatura delle salsicce. Entrambe le macchine, prodotte dal rinomato costruttore VEMAG Maschinenbau GmbH, garantiscono elevati standard di qualità, robustezza e precisione. VEMAG HP20E – Insaccatrice sottovuoto L’insaccatrice sottovuoto VEMAG HP20E assicura una porzionatura uniforme di impasti con diverse consistenze. Grazie alla potenza di 23 kW e a un efficiente sistema di vuoto, la macchina opera in modo affidabile anche in caso di produzioni intensive. Caratteristiche tecniche VEMAG HP20E: Anno: 2015 Potenza: 23 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Capacità produttiva: fino a 6.300 kg/h Peso porzione: 1-99.000 g Consumo aria: 40 l/min Pressione aria: 5-6 bar Todexpgtgepfx Andsa Struttura: acciaio inox VEMAG FSL210 – Linea per salsicce con gruppo macinatore La VEMAG FSL210 è un sistema automatico di produzione di salsicce che permette il riempimento, la porzionatura e la legatura precisa dei budelli. L'apparecchiatura garantisce prestazioni elevate e qualità costante dei prodotti finiti, rimanendo al tempo stesso facile da utilizzare e veloce da pulire. Caratteristiche tecniche VEMAG FSL210: Anno di produzione: 2015 Potenza: 7 kW Capacità di porzionatura: 800 porzioni/min, a seconda del budello, calibro e peso Lunghezza porzione: da 55 mm – senza limiti, taglio singolo / da 40 mm – senza limiti, per 2 o più salsicce Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacità: fino a diverse migliaia di pezzi/ora Struttura: acciaio inox Vantaggi della linea VEMAG HP20E + FSL210: - Elevata capacità produttiva per salsicce fresche e cotte - Porzionatura e legatura precisa dei budelli - Facilità d’uso e manutenzione semplificata - Struttura robusta e igienica in acciaio inox - Soluzione ideale per salumifici di medie e grandi dimensioni Questa linea consente l’automazione del processo produttivo delle salsicce, riducendo al minimo le perdite di materia prima e garantendo una qualità del prodotto finale costante.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Tsdpfx Aew Rn Rdondja Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione.

Condizione: buona (usata), Laska KCU200 proveniente da stabilimento senza carne. Modello programmabile con caricatore per vasche da 200 litri. Tjdpfex Ilh Ajx Andsa

Condizione: come nuova (usata), Cutter a vasca Produttore: Seydelmann velocità coltelli regolabili 2 velocità di miscelazione Todpfx Anexulikodea 2 velocità separate della vasca Completamente realizzato in acciaio inox speciale Volume vasca: 200 litri in acciaio inox Dimensioni: 300x250x200 cm Potenza: 110 kW Peso netto: 2880 kg

Condizione: usata, Modello: K126H AC-8 Anno di costruzione: 2016 Condizione: Usato Numero di serie: 16090-1 Numero di stock: 3310 Tamburo: 120 litri Con sistema di ingresso e uscita BW200 Giri coltelli: regolazione continua, max. 5250 giri/min Velocità vasca: 2 velocità Velocità di miscelazione: 2 velocità inverse Comando: Command 1000K Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 87kW Dimensioni: 2200 x 2700 x 1700 mm Tedjyy Izcepfx Andsa Peso: 2000 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linea industriale per la produzione e il porzionamento di salumi (insaccatrice sottovuoto, macchina porzionatrice, macchina di sospensione) Produttore: VEMAG Maschinenbau GmbH Modello/Tipo: - DP10E (insaccatrice) - LPG 208 (macchina porzionatrice/avvolgitrice) - AH 204 (macchina di sospensione) Numero di serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: Tsdpfxszlauij Andoa Insaccatrice DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potenza: 12 kW Macchina porzionatrice LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potenza: 6 kW Macchina di sospensione AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potenza: 1,5 kW La linea di produzione automatizzata professionale di VEMAG rappresenta una soluzione tecnologica di altissima qualità, progettata per le medie e grandi aziende di trasformazione della carne, le macellerie e le fabbriche che producono salumi su scala industriale. Il cuore del sistema è l'affidabile insaccatrice sottovuoto VEMAG DP10E, caratterizzata da un'elevata capacità produttiva e da un trattamento delicato della materia prima. Garantisce un dosaggio preciso del ripieno di diversa consistenza, assicurando una perfetta ripetibilità ed eliminando le bolle d'aria nel prodotto finito. Il secondo modulo – l'avanzata avvolgitrice e macchina porzionatrice longitudinale VEMAG LPG 208 Servo Length – si occupa di suddividere i salumi con estrema precisione in base alla lunghezza desiderata e al peso costante. Questo sistema funziona perfettamente con involucri naturali, in collagene e in cellulosa, raggiungendo elevate velocità di porzionamento, superando anche le 2.000 unità al minuto. Il processo si conclude con la macchina di sospensione VEMAG AH 204. Questa macchina riceve le porzioni di salsiccia o wurstel e le posiziona automaticamente su ganci, creando gruppi perfettamente uniformi, pronti per il trasporto diretto alle celle di affumicatura e cottura. L'uso di servomotori in questo modulo elimina le vibrazioni e garantisce un flusso fluido e affidabile del prodotto.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Dispositivo di sollevamento per carrelli per carne da 200 litri. Utilizzato per il carico di impastatrici sottovuoto, riempitrici e altri macchinari. Realizzato interamente in acciaio inox 1.4301. L'esecuzione può essere sinistra o destra e può anche essere mobile. Tjdpfx Anewqcgnedoa Potenza installata 0,75 kW. Capacità di carico massima 300 kg. Altezza di scarico 150 cm. Peso 340 kg.

Condizione: come nuova (usata), Grazie all'elevata velocità di taglio e al design altamente tecnologico della copertura della lama, la taglierina LASKA garantisce la migliore carne macinata con tempi di lotto più brevi. Caratteristiche della taglierina LASKA: - Alta velocità di taglio per tempi di lavorazione dei lotti ridotti. - Azione di taglio a 360° per un'emulsione fine. - Maggiore precisione. - Nuovo sistema di filtraggio progettato per proteggere da polvere, umidità e vapore. - Albero lama e rotazione della vasca privi di vibrazioni per una maggiore longevità della macchina. - Tecnologia di azionamento AC integrata nella macchina per maggiore efficienza e costi energetici ridotti. Tjdpfxexp Rp Se Andea - Concetto operativo chiaro per un lavoro ottimale e trasparente.

Condizione: usata, Produttore: Seydelmann Modello: K324AC8VA Tjdpfszdc Nusx Andea Anno: 2018 Condizioni: Usato Numero di serie: S8-00324-0256-18 Numero di inventario: 3328 Ciotola: 325 litri, 2 velocità Velocità delle lame: 6 velocità, regolabili in modo variabile Miscelazione: 2 velocità di miscelazione, marcia indietro Sistema di controllo: Auto-Command 1500K Pompa a vuoto: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Aria compressa: 6 - 10 Bar Acqua: 4 - 6 Bar Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensioni: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg Include sistema di scarico e elevatore BW200. Con contatore dell'acqua.

Condizione: usata, Carne disossata, salsiccia, formaggio o pesce 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A circa 10 kW Valori del collegamento aria compressa: pressione minima 4 bar Sistema di taglio a lama a falce: velocità massima alla testina di taglio WSK 2.000 giri/min Sistema di trasmissione: alimentazione, Emskop, unità di porzionatura CCU: servomotori Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Trasmissione della potenza dell'alimentazione: sistema di trasmissione a vite a ricircolo di sfere di precisione Spessore di taglio: da 0,1 a 100 mm (a seconda del prodotto e della capacità di taglio) Larghezza di passaggio del prodotto: regolabile fino a un massimo di 380 mm Altezza di passaggio del prodotto: regolabile da 125 a un massimo di 180 mm (opzionale fino a 200 mm) Programmazione: tramite interfaccia touch screen Posti di memoria del programma: 100 2 lame a falce Dimensioni complessive (L x L x A): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Bilancia singola "Wibotec" Tipo bilancia di controllo a flusso continuo 200 - Web 99T 355 - 365 Web Modulo Lunghezza: circa 485 mm Larghezza: circa 535 mm Peso: circa 150 kg Trasmissione della potenza dei sistemi di trasmissione: ingranaggi Da 9 g a 3750 g + Distributore monoprodotto Tipo CCR Lunghezza: circa 450 mm Larghezza: circa 380 mm Todpfx Anszkaavodea Peso: 250 kg Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Tipo di motore: motori asincroni o servomotori, a seconda del tipo di affettatrice + Nastro trasportatore Tipo CCE Dimensioni complessive (L x L x A): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Trasmissione della potenza del sistema di trasmissione: cinghia dentata Tipo di motore: motori asincroni o servomotori