Macchina per la lavorazione della carne

Schröder Injektor Schröder

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, KILIA 50 litri Meister Plus – revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA In vendita un trinciacarne KILIA da 50 litri / Meister Plus, completamente revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA. Non si tratta di una semplice riparazione o di un intervento di ripristino estetico. La macchina viene completamente smontata e ricostruita da zero, sia dal punto di vista tecnico che estetico. L'obiettivo è ottenere una condizione che si conformi agli standard attuali delle macchine HELTEK | KILIA. Il trinciacarne da 50 litri è ideale per macellerie, aziende di lavorazione della carne e industrie alimentari per la produzione di insaccati, prodotti a base di carne, emulsioni, prodotti vegetariani e vegani. Bdedpfozcux Sex Anuoh Dati tecnici Produttore: KILIA Modello: Meister Plus / trinciacarne Capacità della vasca: 50 litri Quantità di prodotto lavorabile: circa 35 kg per ciclo Motore principale: 15 kW Velocità dell'albero dei coltelli: circa 50–5.100 giri/min Funzionamento in retromarcia / modalità di miscelazione: circa 50–500 giri/min Velocità di rotazione del disco: circa 7–20 giri/min Azionamento dei coltelli e del disco: regolabile in modo continuo tramite inverter di frequenza Tensione: 400 V / 50 Hz Potenza totale assorbita: circa 22 kW Fusibile di protezione lato cliente: 50 A Sistema di controllo: PLC moderno Pannello di controllo: touch screen HMI da 7 pollici Lubrificazione centralizzata: sì Ambito della revisione in fabbrica HELTEK | KILIA La macchina viene completamente smontata, ad eccezione del telaio di base. Nell'ambito della revisione vengono eseguite, tra le altre, le seguenti operazioni: * nuova piastra di base, saldata professionalmente * telaio della macchina completamente rielaborato e sabbiato * parti in acciaio inossidabile rielaborate o sabbiate con micro-sfere di vetro * telaio di base rivestito con vernice a polvere di alta qualità * motore principale da 15 kW nuovo o, in caso di Siemens, completamente revisionato e certificato * nuovo sistema di tensionamento del motore in acciaio inossidabile * azionamento dell'albero del disco nuovo o completamente revisionato e certificato dal produttore * supporti dell'albero del disco completamente nuovi * nuovi cuscinetti dell'albero del disco * nuove sedi dei cuscinetti dell'albero del disco * nuovo albero dei coltelli * nuovi cuscinetti dell'albero dei coltelli * nuovo sistema di lubrificazione centralizzata elettronica * nuovi componenti soggetti ad usura * nuovi raschiatori, guide ed elementi scorrevoli in POM blu idoneo per uso alimentare * completa revisione di tutti i componenti meccanici rilevanti * impianto elettrico e sistema di controllo completamente nuovi Anche l'impianto elettrico non viene semplicemente riparato, ma ampiamente modernizzato: * nuovo sistema di controllo PLC * nuovo touch screen HMI da 7 pollici * nuovi inverter di frequenza * nuovi contattori e relè * nuovi cavi e condutture * nuovi o revisionati sensori * moderna tecnologia di sicurezza * cablaggio completamente nuovo In questo modo, la macchina ottiene un moderno sistema di controllo e azionamento, con una buona disponibilità di ricambi e un'elevata facilità di manutenzione. Revisionato in fabbrica anziché semplicemente usato Si riceve la struttura di base estremamente robusta di un trinciacarne KILIA collaudato, combinata con una moderna tecnologia di controllo, azionamento e sicurezza. Affidabilità KILIA collaudata. Tecnologia HELTEK moderna. Pronto per mo

Condizione: come nuova (usata), Nock C460, macchina per la rimozione della cotenna dalla carne Numero di serie: 1956290 Realizzata in acciaio inossidabile, larghezza di taglio 430 mm, velocità di taglio 19 m/min, dotata di 10 lame di ricambio nuove, potenza 0,75 kW, mobile, alimentazione trifase. Bodpfelt T Tnjx Anujdh

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 1998, Seydelmann, tagliatutto K60Ras Bdsdpfozm Sa Hjx Anush

Condizione: come nuova (usata), Iniettore Pokomat P16/320 Bsdpfx Anolt T Udsujdh In acciaio inossidabile, iniettore a 16 ugelli, capacità 800 kg/h, dotato di due serie di ugelli, dimensioni del nastro 1300 mm x 300 mm, trifase.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, Offriamo una macchina per la scorticatura usata, modello NOCK CB 501, una macchina industriale progettata per la scorticatura automatica e la rimozione della pelle da prodotti a base di carne. La macchina è adatta per impianti di lavorazione della carne, macellerie, impianti di taglio, produzione di prosciutti, lavorazione di pancetta, lavorazione di carne suina e altre applicazioni che richiedono una separazione precisa della pelle dalla materia prima. Il modello NOCK CB 501 appartiene al gruppo di macchine industriali per la scorticatura a nastro che operano in modo automatico. Il prodotto viene posizionato sul nastro trasportatore e quindi passa attraverso il sistema di taglio, dove la pelle viene separata dalla carne. Questo tipo di operazione contribuisce ad aumentare la ripetibilità del processo, a ridurre il lavoro manuale e a migliorare l'efficienza della produzione. Le macchine per la scorticatura NOCK sono note per la loro solida costruzione, il design igienico e le soluzioni che semplificano la pulizia e l'utilizzo quotidiano. La macchina può essere utilizzata per vari tagli di carne, inclusi prodotti piatti e pezzi più grandi come prosciutti, pancetta, carne di collo e altri elementi destinati a ulteriori lavorazioni. La NOCK CB 501 è una buona soluzione per le aziende che cercano una macchina industriale per la scorticatura usata per automatizzare il processo di scorticatura. La macchina può funzionare come unità indipendente o come parte di una linea di taglio o di produzione più ampia. Dati tecnici: Produttore: NOCK Modello: CB 501 Tipo: macchina per la scorticatura a nastro / macchina per la scorticatura automatica Anno di fabbricazione: 2008 Larghezza di taglio: 500 mm Potenza: 1,1 kW Alimentazione: 400 V Corrente: 10 A Fasi: 3 fasi Frequenza: 40 Hz Condizioni: usata Bedezi U Edspfx Anuodh Vantaggi principali: funzionamento automatico a nastro scorticatura precisa dei prodotti a base di carne larghezza di taglio di 500 mm adatta a vari tagli di carne riduzione del lavoro manuale risultato di scorticatura ripetibile costruzione industriale compatta manutenzione igienica più semplice adatta per impianti di lavorazione e taglio della carne produttore NOCK rinomato