Carne derinder

Nock C460

Condizione: usata, Larghezza di taglio: 430 mm Velocità di taglio: 24 m/min Altezza massima di taglio: 90 mm Distanza tra le lame: 0 - 5 mm Lunghezza di applicazione sul nastro di alimentazione: 400 mm Nastro di alimentazione: 850 x 425 mm Nastro di scarico: 650 x 425 mm Dimensioni complessive L x H x P (con/senza nastro di scarico): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Peso (con/senza nastro di scarico): 225 / 210 kg Prestazioni del motore: 0,75 kW Collegamento elettrico: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Aria compressa: non necessaria Bodjt Uqbfjpfx Anueln

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2014, Sono disponibili 2 macchine scuoiatrici a membrana Grasselli identiche. 1) Anno di costruzione: 2013, larghezza di lavoro: 520 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 700 mm/700 mm/1000 mm. 2) Anno di costruzione: 2014, larghezza di lavoro: 520 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 700 mm/700 mm/1000 mm. È possibile effettuare un'ispezione in loco. Bodpfxst Hxfij Anujln

Condizione: usata, Taglierina Produttore: Alpina Realizzato in acciaio inox Bljdottwbgspfx Anuon Volume: 200 litri

Condizione: usata, Tipo: PI 21 Numero di aghi: 21 Diametro ago: 4 mm Larghezza massima del prodotto: 250 mm Cicli al minuto: da 15 a 55 cicli/min. Tipo di meccanismo di trasporto: cremagliera dentata Altezza di trasporto del prodotto: 220 mm Bsdpfx Ash Dm Spsnuoln Pressione della salamoia: da 0,5 a 4,0 bar Potenza elettrica: 1,5 kW Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 70 Lunghezza: 140 Altezza: 176 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2022, 3 NOTE nuove, imballate, mai utilizzate, ritiro possibile immediato. In una camera entrano tre carrelli. Riscaldamento a gas, controller M2016, generatore di fumo VK01, sensore di temperatura al centro del prodotto, apertura porta pneumatica, docciatura prodotto, sistema centrale di lavaggio e dosaggio automatico, trattamento termico 40-110 °C (riscaldamento, coloritura, cottura, arrostitura, essiccazione), circolazione automatica dell’aria, possibilità di impostare venti programmi. Blsdpfjylugbex Anusn

Condizione: come nuova (usata), Tritacarne Bljdpfox Aydlox Anuen K+G Wetter Tensione di esercizio: 400V / 50Hz Tensione di comando: 24V Potenza: 38kW

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, KILIA 50 litri Meister Plus – revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA In vendita un trinciacarne KILIA da 50 litri / Meister Plus, completamente revisionato in fabbrica da HELTEK | KILIA. Non si tratta di una semplice riparazione o di un intervento di ripristino estetico. La macchina viene completamente smontata e ricostruita da zero, sia dal punto di vista tecnico che estetico. L'obiettivo è ottenere una condizione che si conformi agli standard attuali delle macchine HELTEK | KILIA. Il trinciacarne da 50 litri è ideale per macellerie, aziende di lavorazione della carne e industrie alimentari per la produzione di insaccati, prodotti a base di carne, emulsioni, prodotti vegetariani e vegani. Dati tecnici Produttore: KILIA Modello: Meister Plus / trinciacarne Capacità della vasca: 50 litri Quantità di prodotto lavorabile: circa 35 kg per ciclo Motore principale: 15 kW Bedpfxszcux Sj Anujln Velocità dell'albero dei coltelli: circa 50–5.100 giri/min Funzionamento in retromarcia / modalità di miscelazione: circa 50–500 giri/min Velocità di rotazione del disco: circa 7–20 giri/min Azionamento dei coltelli e del disco: regolabile in modo continuo tramite inverter di frequenza Tensione: 400 V / 50 Hz Potenza totale assorbita: circa 22 kW Fusibile di protezione lato cliente: 50 A Sistema di controllo: PLC moderno Pannello di controllo: touch screen HMI da 7 pollici Lubrificazione centralizzata: sì Ambito della revisione in fabbrica HELTEK | KILIA La macchina viene completamente smontata, ad eccezione del telaio di base. Nell'ambito della revisione vengono eseguite, tra le altre, le seguenti operazioni: * nuova piastra di base, saldata professionalmente * telaio della macchina completamente rielaborato e sabbiato * parti in acciaio inossidabile rielaborate o sabbiate con micro-sfere di vetro * telaio di base rivestito con vernice a polvere di alta qualità * motore principale da 15 kW nuovo o, in caso di Siemens, completamente revisionato e certificato * nuovo sistema di tensionamento del motore in acciaio inossidabile * azionamento dell'albero del disco nuovo o completamente revisionato e certificato dal produttore * supporti dell'albero del disco completamente nuovi * nuovi cuscinetti dell'albero del disco * nuove sedi dei cuscinetti dell'albero del disco * nuovo albero dei coltelli * nuovi cuscinetti dell'albero dei coltelli * nuovo sistema di lubrificazione centralizzata elettronica * nuovi componenti soggetti ad usura * nuovi raschiatori, guide ed elementi scorrevoli in POM blu idoneo per uso alimentare * completa revisione di tutti i componenti meccanici rilevanti * impianto elettrico e sistema di controllo completamente nuovi Anche l'impianto elettrico non viene semplicemente riparato, ma ampiamente modernizzato: * nuovo sistema di controllo PLC * nuovo touch screen HMI da 7 pollici * nuovi inverter di frequenza * nuovi contattori e relè * nuovi cavi e condutture * nuovi o revisionati sensori * moderna tecnologia di sicurezza * cablaggio completamente nuovo In questo modo, la macchina ottiene un moderno sistema di controllo e azionamento, con una buona disponibilità di ricambi e un'elevata facilità di manutenzione. Revisionato in fabbrica anziché semplicemente usato Si riceve la struttura di base estremamente robusta di un trinciacarne KILIA collaudato, combinata con una moderna tecnologia di controllo, azionamento e sicurezza. Affidabilità KILIA collaudata. Tecnologia HELTEK moderna. Pronto per mo

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'Alpina PB 90 è un cutter professionale a ciotola, progettato per la lavorazione industriale della carne. È progettato per tritare, mescolare ed emulsionare in modo efficiente carne e altri prodotti alimentari, rendendolo adatto ad ambienti di produzione alimentare su larga scala. 🔧 Caratteristiche principali e specifiche Capacità della ciotola: 90 litri Potenza motore coltelli: 22,0 kW Potenza motore ciotola: 0,8 kW Velocità coltelli: 6 velocità regolabili Velocità ciotola: 2 velocità regolabili Velocità di miscelazione: 2 velocità regolabili Blodpjwf Dhiefx Anujn Alimentazione: 400 V / trifase / 50 Hz Dimensioni: circa 2100 x 1250 x 1400 mm

Condizione: buona (usata), Altezza: 2700 mm Larghezza: 1200 mm Lunghezza: 2400 mm Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza: 31/40 kW Blodpferp Ezkjx Anusn Materiale principale: acciaio inossidabile, resistente agli acidi Diametro della gola: 200 mm

Condizione: usata, Iniettore ad alta pressione – modello «Inject Star» Tipo: PI 36 Numero di ugelli: 36 Diametro degli ugelli: 4 mm Tipo di meccanismo di movimentazione: cremagliera a denti Potenza elettrica: 3 kW Bljdekqyhnspfx Anuon Dimensioni della macchina in cm: 50x160x200 cm