Macchina per la lavorazione della carne

Vemag Robby 2

Condizione: usata, Macchina continua per l’insaccamento sottovuoto, ideale per il riempimento lineare, il dosaggio e la formatura a spirale. Optional: dispositivo di mantenimento e formatura a spirale. Tramoggia unica da 250 litri, dotata di braccio di misurazione e raschiatore rinforzato, sistema di ribaltamento e blocco della tramoggia. Diametro dell’apertura di alimentazione della tramoggia: 100 mm. Pompa a vuoto integrata. Sistema di sollevamento integrato. Memoria di programma per 99 programmi di insaccamento. Peso della porzione: da 5 a 60.000 g. Potenza elettrica: 7,6 kW. Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 205 Lunghezza: 130 Altezza: 210 Fodpfxjgukvve Adcjgh Tempo di consegna: 20 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2022, 3 NOTE nuove, imballate, mai utilizzate, ritiro possibile immediato. In una camera entrano tre carrelli. Riscaldamento a gas, controller M2016, generatore di fumo VK01, sensore di temperatura al centro del prodotto, apertura porta pneumatica, docciatura prodotto, sistema centrale di lavaggio e dosaggio automatico, trattamento termico 40-110 °C (riscaldamento, coloritura, cottura, arrostitura, essiccazione), circolazione automatica dell’aria, possibilità di impostare venti programmi. Fgsdpfxoylugbe Adcoh

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'Alpina PB 90 è un cutter professionale a ciotola, progettato per la lavorazione industriale della carne. È progettato per tritare, mescolare ed emulsionare in modo efficiente carne e altri prodotti alimentari, rendendolo adatto ad ambienti di produzione alimentare su larga scala. 🔧 Caratteristiche principali e specifiche Capacità della ciotola: 90 litri Fjdpfx Aowf Dhisdcogh Potenza motore coltelli: 22,0 kW Potenza motore ciotola: 0,8 kW Velocità coltelli: 6 velocità regolabili Velocità ciotola: 2 velocità regolabili Velocità di miscelazione: 2 velocità regolabili Alimentazione: 400 V / trifase / 50 Hz Dimensioni: circa 2100 x 1250 x 1400 mm

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Autoclave oscillante SURDRY a 6 cestelli – Sterilizzazione industriale Autoclave oscillante SURDRY con capacità per 6 cestelli, progettata per la sterilizzazione e il trattamento termico di prodotti alimentari confezionati in processi industriali a lotti. L'apparecchiatura integra un sistema di movimento oscillante del carico durante il ciclo termico, che consente di mantenere le confezioni in movimento controllato durante determinate fasi del processo. Questa tecnologia risulta particolarmente interessante per i prodotti in cui l'agitazione può favorire il trasferimento di calore e ridurre i tempi di processo, a seconda del prodotto, del formato e della ricetta. La sua configurazione a 6 cestelli offre un'elevata capacità di lavorazione per impianti industriali di produzione continua. CARATTERISTICHE PRINCIPALI Fodpfx Asx Tiliedcjgh -Produttore: SURDRY -Tipo: Autoclave oscillante industriale -Capacità: 6 cestelli -Applicazione: sterilizzazione / pastorizzazione -Sistema di movimento oscillante del carico -Trattamento termico a lotti -Camera orizzontale -Costruzione industriale in acciaio inossidabile -Porta frontale di grande diametro -Sistema di chiusura di sicurezza -Azionamento motorizzato del sistema di oscillazione -Controllo dei parametri del ciclo -Sistema integrato di tubazioni e valvole -Progettata per la produzione industriale -Integrabile in linee automatiche di sterilizzazione PROCESSO L'autoclave oscillante SURDRY a 6 cestelli è progettata per eseguire trattamenti termici controllati su prodotti precedentemente confezionati. I cestelli caricati vengono introdotti nella camera e, una volta chiusa, si sviluppa il ciclo programmato attraverso diverse fasi di riscaldamento, mantenimento termico e raffreddamento. Durante il trattamento, il sistema consente di applicare un movimento oscillante controllato al carico. A seconda del prodotto, questa agitazione può migliorare la circolazione interna e favorire un trasferimento termico più rapido e omogeneo. Può essere integrata con: Sistemi automatici di carico e scarico Trasportatori di cestelli Caricatori e scaricatori di vassoi Sistemi di trasferimento di cestelli Attrezzature per la preparazione dell'acqua di processo Linee automatiche di sterilizzazione APPLICAZIONI Particolarmente indicata per le industrie alimentari, i produttori di piatti pronti, salse, prodotti vegetali, prodotti a base di carne, alimenti per animali domestici e altre industrie alimentari che richiedono processi industriali di pastorizzazione o sterilizzazione. A seconda della configurazione e del processo, può lavorare con lattine, vasetti, vassoi, sacchetti e altri contenitori adatti al trattamento termico in autoclave. La combinazione della tecnologia SURDRY, del sistema di oscillazione e della capacità di 6 cestelli offre una soluzione particolarmente interessante per gli impianti industriali di sterilizzazione ad alta capacità. Macchina disponibile per l'ispezione. Possibilità di fornire ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video su richiesta.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1985, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.250 mm, larghezza totale: 900 mm, altezza totale: 1.150 mm, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 10 kW (13,60 CV), Kramer Grebe WW130 Anno: 1985 2 velocità - 10kW e 15kW, 380V, 50Hz Fsdpfx Adox Dy Nqscsgh Dimensioni: 125 cm x 90 cm x 115 cm Completamente in acciaio inox, viti in acciaio inox, set di coltelli e griglie incluso. Macchina revisionata nel 2025.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: funzionalità limitata, Alpina Swopper Cutter a ciotola da 330 litri Anno 2010 Potenza motore 141 kW Fsdpoykt Sgsfx Adcjgh Coltello e ciotola a velocità multiple Copertura insonorizzante Coperchio coltello motorizzato 6 x coltelli Disco di scarico Sollevatore per carrelli vasca Attualmente in fase di revisione Nuovi cuscinetti dell’albero coltello installati Verifica dei cilindri idraulici con sostituzione delle guarnizioni Motore principale in fase di rifacimento impianto elettrico, macchina completamente smontata per pulizia 6 velocità coltello con 2 velocità coltello reverse 4 velocità ciotola Completa di manuale d'uso e disegni macchina

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2021, È disponibile una macchina porzionatrice e riempitrice sottovuoto Vemag. 1) Macchina riempitrice Vemag Robot 500, anno di fabbricazione: 2021, programmi: 500, velocità di porzionatura massima: 450/min, intervallo di porzionatura: 1 g - 100.000 g, incremento di regolazione: 0,1 g, capacità di trasporto massima: circa 2.800 kg/h, diametro della tramoggia: 120 mm, volume della tramoggia: 230 l, carico massimo del dispositivo di sollevamento: 250 kg, ore di funzionamento: circa 400 ore. 2) Unità di vuoto Piab, capacità di aspirazione: 21 m³/h. 3) Dispositivo di taglio Vemag ASV 811, anno di fabbricazione: 2021, forma dell'uscita: ovale, disposizione: verticale, inclinazione massima: 20°, supporto del tubo di riempimento: design a Z, peso: circa 50 kg. Include ugelli speciali a forma di orsetto e a forma ovale. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo. Fgsdpfx Adezcfkrecsh

Condizione: eccellente (usata), Direttamente da fabbrica senza carne. Riempitrice sottovuoto in buone condizioni. Completa di caricatore per cassoni. Fgjdpfxsyzax Nj Adcjh

Anno di produzione: 2011, Condizione: usata, Intervac GmbH Macchina sottovuoto mobile a doppia camera Tipo: INV 11/11 Anno di costruzione: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Peso: 355 kg Lunghezza saldatura: (2x) 620 mm Dimensioni camera: (2x) 600 mm x 670 mm Dimensioni totali: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm. Fgjdpfxsym U Sye Adceh

Condizione: usata, Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2035601, lunghezza totale: 1.350 mm, larghezza totale: 730 mm, altezza totale: 700 mm, tipo di carburante: elettrico, Compressore a vite Mycom F200VMDD-MS usato su Freon. Specifiche Marca: Mycom Modello: F200VMDD-MS Fsdporlk Aqjfx Adcjgh Gas refrigerante: Freon Anno di costruzione: 2001 Dimensioni: 1350x730x700 mm (LxPxA) Quantità disponibile: 3