Taglierine Della Carne Congelata usato in vendita (2.436)

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 226 mm, larghezza totale: 395 mm, altezza totale: 260 mm, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 15 kW (20,39 CV), Impostazione del tempo totale Fjdpfxjwd Il Nj Agneft Controllo della velocità in frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di aspirazione Volume: 3700 litri Dimensioni macchina in cm: Lunghezza: 226 Larghezza: 395 Altezza: 260 Potenza elettrica: 15 kW

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2000, Macchina dopo la revisione generale, impianto elettrico e pneumatico nuovo, pronta all'uso Fodpfx Agspmqqhsneft

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2019, ore di funzionamento: 8 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, 2019 Marel Compact Grader con solo 8 ore di funzionamento, condizioni pari al nuovo. Ffodpfetqt Itex Agnot

Condizione: ristrutturata (usata), Vuoto + dosaggio dell'acqua, completamente revisionato. Pronto a partire!!! Ffodpfx Agoug Dfyonet

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Linea di filettatura Stork/Marel AMF aggiornato – Versione AMF-i Siamo lieti di offrire in vendita una linea di filettatura Stork/Marel AMF aggiornata, ricostruita da AMF PLC alla versione AMF-i. La linea si trova in ottime condizioni tecniche, dotata dell'armadio elettrico originale ed è pronta per l’uso in un moderno impianto di lavorazione avicola. La linea è composta dai seguenti moduli: - Linea di filettatura con apparecchiatura di misurazione (encoder) - Modulo di carico - Modulo spellicolatore - WB senza ricostruzione (senza selezione delle dimensioni) - Modulo di dimezzamento con regolazione automatica - Modulo di separazione Ffjdpfsx Hymdsx Agnjt - Modulo di raccolta tendini del petto Velocità massima: 60 filetti/min Anno di produzione: 2018 Condizioni: Ottime

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, Funzionalità: perfettamente funzionante, 1 x Glass GbmH mixer marinatore per prodotti alimentari delicati, con inclinazione manuale e display di controllo multifunzionale. Montato su telaio mobile. Adatto per prodotti semisolidi, in polvere e liquidi. Ffsdsvuhiqspfx Agnjt Modello / Tipo - VSM 150. Numero di serie - 4174 Data di fabbricazione - 2019. Capacità - 150 litri. Alimentazione elettrica - 400 V / 50 Hz / trifase. Potenza - 16 Ampere.

Condizione: come nuova (usata), Clippatrice Produttore: Poly Clip Modello: FCA 3430 Capacità: 200 cicli/min Gamma diametri: 24–90 mm Tensione: 400V / 50Hz Potenza elettrica: 2,8 kW Dimensioni macchina: 1.455x1.200x2.015 mm Ffjdpfxsxr Ruto Agnjt Peso macchina: 590 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T0 è stata progettata appositamente per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione compatta e affidabile per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di piccoli volumi. Permette infatti di usufruire degli stessi principi tecnologici dei modelli industriali di maggiore capacità, rimanendo adatta a produzioni pilota, artigianali o per test di nuove ricette. In questo modo, la penetrazione della salamoia avviene in modo omogeneo e controllato, garantendo una qualità costante fin dai primi cicli. Inoltre, il lavoro sotto vuoto contribuisce a migliorare la tenuta del prodotto e la regolarità dei risultati. La lenta rotazione del tamburo assicura un trattamento delicato delle materie prime. Questo movimento progressivo limita infatti le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto, preservando la struttura delle fibre. Di conseguenza, l’aspetto visivo e la texture rimangono uniformi. Inoltre, la geometria interna della vasca favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e rendendo il processo sicuro anche su lotti consecutivi. Fedpfx Asx Ngwnjgnoft La struttura in acciaio inox alimentare soddisfa i rigorosi requisiti igienici dell’industria alimentare. Da una parte offre un’eccellente resistenza a corrosione e usura, dall’altra facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo tra un ciclo e l’altro. Di conseguenza, la zangola resta disponibile e di facile gestione quotidiana. Inoltre, le sue dimensioni compatte ne permettono l’inserimento anche in laboratori con limitazioni di spazio. La Lutetia T0 rappresenta la scelta ideale per i professionisti che desiderano strutturare il proprio processo di marinatura sottovuoto senza sovradimensionare l’impianto. Offre infatti un eccellente compromesso tra precisione, affidabilità e compattezza. Questa zangola si conferma così uno strumento strategico per prove industriali, piccole produzioni o laboratori in fase di sviluppo. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacità carne + salamoia: 150 kg Volume totale vasca: 350 L Diametro vasca: 660 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipologia di miscelazione: Rotazione lenta della vasca Struttura: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ≈ 200 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, Macchina per conserve in ottime condizioni - per lattine, poco usata, trifase più pneumatica. Parliamo inglese, tedesco e lingue dell'ex Jugoslavia. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Fodpfxoxuiczo Agnsft

Condizione: come nuova (usata), Macchina per vuoto Fodpfxsxr Iu Ro Agneft Produttore: Ramon Capacità: 20 m³/h Tensione: 220V / 50Hz Potenza: 0,75 kW

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è progettata per l’industria alimentare che necessita di una soluzione robusta e performante per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di grandi volumi. Il funzionamento sottovuoto favorisce la penetrazione omogenea della salamoia all’interno del prodotto, migliorando la consistenza, la texture e la regolarità delle ricette. In questo modo, la qualità finale rimane costante anche durante produzioni prolungate e ripetitive. Questa tecnologia contribuisce inoltre a ottimizzare la resa limitando al minimo le perdite di materia. La rotazione lenta e controllata del recipiente garantisce un trattamento delicato delle materie prime: il movimento progressivo riduce le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni. Ne consegue un aspetto visivo omogeneo e una perfetta ripetibilità dei cicli di lavorazione. Inoltre, la geometria interna della vasca facilita la circolazione uniforme del prodotto, garantendo la costanza del processo industriale. La costruzione è interamente realizzata in acciaio inox alimentare, assicurando un’elevata resistenza all’usura e alla corrosione. Questa robustezza prolunga la durata della macchina e semplifica le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo e mantenendo alta la disponibilità operativa. Il layout a terra è pensato per una facile integrazione nelle linee di produzione già esistenti. La Lutetia T5 rappresenta una scelta strategica per gli impianti di produzione ad alta capacità che intendono garantire un processo di marinatura sottovuoto affidabile. Combina infatti capacità, affidabilità e stabilità industriale. Questa zangola si impone come attrezzatura chiave per i laboratori che puntano su performance, costanza e controllo qualitativo del prodotto. Dati tecnici: Dimensioni (L × P × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacità carne + salamoia: 3.800 kg Volume totale vasca: 6.750 L Fodpfx Agox Ngdnjnoft Diametro vasca: 1.950 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipo miscelazione: Rotazione lenta vasca Costruzione: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ≈ 3.000 kg

Condizione: come nuova (usata), Iniettore Produttore: Nowicki Acciaio inox Ffedsxrvx Rjpfx Agnst Iniettore di salamoia multi-aghi Dotato di 39 sedi per aghi, con possibilità di utilizzo fino a 156 aghi Sistema di ricircolo della salamoia chiuso con filtrazione a più stadi e pompa centrifuga in acciaio inox Pressione della salamoia regolabile fino a 3 bar La macchina può processare da 500 a 3500 kg di prodotto all’ora, in base al tipo di prodotto specifico Tensione: 400V / 50Hz

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 si impone come una soluzione industriale progettata per siti produttivi ad alto volume che richiedono un controllo preciso della miscelazione e della marinatura sotto vuoto. Innanzitutto, il funzionamento in vuoto ottimizza l’assorbimento della salamoia e migliora la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto. Di conseguenza, la qualità sensoriale aumenta mentre la regolarità delle ricette rimane costante anche su cicli prolungati. Inoltre, questa tecnologia contribuisce direttamente a una migliore tenuta del prodotto dopo la trasformazione. La lenta e controllata rotazione del tamburo garantisce un trattamento delicato delle materie prime. Il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni anche con carichi elevati. Così, si riducono le perdite e l’aspetto visivo resta omogeneo. Inoltre, il design interno favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e assicurando la produttività. La costruzione in acciaio inox alimentare garantisce robustezza e lunga durata per ambienti industriali intensivi. Da un lato, resiste efficacemente a corrosione e usura; dall’altro, facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo così i tempi di fermo e mantenendo alta la disponibilità della macchina. Le dimensioni sono state studiate per facilitare l’integrazione nelle linee produttive esistenti. La Lutetia T5 risponde perfettamente alle esigenze delle aziende che cercano una zangola affidabile, performante e dimensionata per grandi volumi. Si tratta quindi di un investimento strategico per ottimizzare la resa, garantire la qualità del prodotto e stabilizzare le prestazioni nel lungo periodo. È la scelta ideale per laboratori orientati alla produzione continua e alla qualità controllata. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacità carne + salamoia: 3.800 kg Volume totale del tamburo: 6.750 L Diametro tamburo: 1.950 mm Ffedpjx Nf S Rsfx Agnot Funzionamento: Sottovuoto Tipo di miscelazione: Rotazione lenta del tamburo Costruzione: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ca. 3.000 kg

Condizione: come nuova (usata), Tagliatore di blocchi congelati Produttore: Magurit Acciaio inossidabile Dimensioni di taglio: dimensione massima taglio 750 x 480 x 240 mm Motore: 4 kW idraulico Alimentazione: 400 V / 50 Hz Dimensioni: 1700 x 1100 x 1850 mm Fjdpfxjxrvwas Agnoft 3 coltelli

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T1 è pensata per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura sotto vuoto su volumi intermedi. Innanzitutto, consente una penetrazione omogenea della salamoia grazie al lavoro sotto vuoto, migliorando la tenuta del prodotto e l’uniformità delle ricette. In questo modo, ogni ciclo rimane controllato, anche nelle produzioni ripetute. Inoltre, questa zangola è ideale per produzioni in cui la qualità finale è tanto importante quanto la costanza industriale. Fedpjx Nf D Hofx Agneft La cinematica a rotazione lenta garantisce un trattamento delicato delle materie prime: il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni. Di conseguenza, le perdite diminuiscono e l’aspetto visivo rimane omogeneo. La geometria della vasca facilita la circolazione del prodotto, migliorando la ripetibilità dei cicli e riducendo le variazioni tra i lotti. In questo modo, l’operatore lavora con maggior tranquillità e precisione. La costruzione in acciaio inox soddisfa i rigorosi requisiti dell’industria alimentare: da una parte garantisce eccellente resistenza a usura e corrosione, dall’altra semplifica le operazioni di pulizia, riducendo i tempi di fermo impianto. Inoltre, l’accessibilità delle aree sensibili facilita la manutenzione quotidiana, mantenendo un elevato livello di disponibilità nel tempo. La Lutetia T1 è quindi una scelta strategica per chi desidera strutturare il proprio processo di marinatura senza sovradimensionare l’impianto. Offre un compromesso ottimale tra ingombro, capacità utile e prestazioni sotto vuoto, risultando la soluzione ideale e duratura per l’operatore industriale che cerca affidabilità, regolarità e qualità del prodotto. Dati tecnici: Capacità carne + salamoia: 400 kg Volume utile: 950 L Tipo operazione: Vasca rotante sotto vuoto Scarico: Bocca frontale Lunghezza totale: 2150 mm Larghezza totale: 1230 mm Diametro vasca: 972 mm Peso a vuoto: 800 kg

Condizione: come nuova (usata), Cutter Produttore: Krämer Grebe Wetter Acciaio inox Capacità: 65 litri Ffjdpfx Ajxrvtzjgnjt 2 velocità lame 6 lame Potenza: 25 kW

Condizione: come nuova (usata), Cutter Costruttore: Laska Acciaio inox Capacità: 130 litri Dimensioni: 1600x1600x2500 mm Tensione: 400V / 50Hz / 3N Potenza: 61 kW Ffodpfx Agoxrvpconet

Condizione: usata, Tagliatrice a cubetti Fjdpfoxrvhxsx Agnoft Tipo: Cubemat Produttore: Treif Capacità tramoggia: 200 litri Taglio con lama trasversale Larghezza camera di taglio: 130 mm Lunghezza d’ingresso: 130 mm Alimentazione: 380V / 50Hz / 3 fasi

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Supervac Coperchio con finestra in plexiglass Su ruote con freni Controllo a microprocessore con sensore del vuoto Ffodpfx Agoxru Tgonjt Pompa per vuoto integrata con protezione motore Affidabile e di facile manutenzione Facile da pulire Semplice da usare Dimensioni camera: 800x730x250 mm Lunghezza saldatura: 4x 660 mm

Condizione: come nuova (usata), Macchina sottovuoto Produttore: Röschermatic Fodpfx Agsxru H Hjnoft Confezionatrice sottovuoto a doppia camera Dimensioni: 470x450x180 mm Lunghezza barra saldante: 450 mm Capacità pompa: 63 m³/h Tensione: 380V / 50Hz

Condizione: usata, Cutter Ffodpoxrt Naofx Agnet Produttore: Baader Acciaio inox Capacità: 60 litri 6 coltelli

Condizione: come nuova (usata), Cutter Produttore: Kilia Acciaio inox Capacità della vasca: 50 litri Ffsdoxrtyxjpfx Agnjt 6 coltelli

Condizione: usata, Tritacarne Fsdpfx Asxrhfpognsft Produttore: Sind Tensione: 380V / 50Hz

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tritacarne per macinatura carne Produttore: Sind Tensione: 380V / 50Hz Potenza: 15kW Dimensioni: 1550x900x1300 mm Fodpfx Agsxrhbksnoft Peso: 493 kg

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Tritacarne per macinare carne Produttore: Sind Tensione: 380V / 50Hz Potenza: 11kW Ffsdoxrhbdjpfx Agnot Dimensioni: 1250x800x1110mm Peso: 319kg