Macchina per la lavorazione della carne

Meyn TDS thigh deboning TDS thigh deboning solution M1.0

Dati tecnici (soluzione di disosso per cosce Meyn TDS M1.0)

Capacità:
Tre modelli con velocità di linea: 60 / 90 / 120 pezzi al minuto (fino a 7.200 cosce all'ora).

Intervallo di peso del prodotto:
125–400 g (coscia anatomica con o senza pelle).

Personale:
Da 2 a 4 operatori per il carico (a seconda della capacità) e da 2 a 6 persone per la rifinitura finale.
Crodpev Tcghefx Aaajh

Dimensioni (esempio):
Lunghezza: fino a ca. 7.550 mm,
Larghezza: fino a ca. 2.640 mm,
Altezza: fino a ca. 2.370 mm (con coperchi chiusi).

Fornitura elettrica:
Circa. 1,1 kW + 0,18 kW (motori principali), facoltativamente ulteriori 0,55 kW (modulo di rimozione della pelle) e 0,37 kW (affilacoltelli).

Approvvigionamento idrico:
Attacco da 1/2″ (pressione dell'acqua 3 bar / 10 bar),
Consumo d'acqua: da 0,3 m³/h a 3 bar a 1,5 m³/h a 10 bar (a seconda della configurazione).

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