Affumicatore

Maurer + Söhne ASR Roundair Of2

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Attrezzatura completa per cucina/ristorazione/catering/mensa Il set comprende: 2 celle frigorifere modulari Viessmann di dimensioni esterne 3600 x 2700 x 2450 mm (congelatore, può funzionare anche come cella frigorifera) 4200 x 1800 x 2450 mm (divisa in 2 scomparti, di cui uno può funzionare come congelatore e l'altro come cella frigorifera), completa di attrezzatura per la refrigerazione Tavoli da lavoro con dimensioni: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Dimensioni dei lavelli: 120 x 70 x 90 cm con due lavelli da 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm con un lavello da 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm con un lavello di 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm con un lavello da 25 cm Armadio con serratura e ripiani da 60 x 55 x 240 cm 60 x 55 x 240 cm Kedpfx Aajq A Supsrsll Lavastoviglie con dimensioni 70 x 70 x 200 cm Due forni combinati a vapore : ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm Forni: ENDERS 42 x 48 x 30 cm 2 pezzi Piani di cottura industriali a induzione: EKU C-I-750-EST-4-3.5 con dimensioni 80 x 75 x 80 cm PAULUX con dimensioni 40 x 50 x 35 cm Friggitrici con dimensioni 80 x 80 x 80 PAULUX 80 x 80 x 80 cm 2 pezzi PAULUX 60 x 80 x 35 cm Scaffali pensili con le seguenti dimensioni 190 x 50 x 40 cm 3 pezzi 140 x 40 x 80 cm Tostapane di dimensioni: 40 x 65 x 30 cm 2 pezzi Depuratore d'acqua Termos Un set di scaffali che può essere utilizzato in una cella frigorifera o in un magazzino Cappe con dimensioni 320 x 90 x 55 cm 100 x 45 x 60 cm 80 x 55 x 90 cm 160 x 45 x 100 cm 96 x 45 x 100 cm 90 x 80 x 150 cm 60 x 43 x 70 cm E altri elettrodomestici più piccoli visibili nelle foto Apparecchi tecnicamente validi.

Condizione: come nuova (usata), Cutter Produttore: Krämer Grebe Wetter Kljdjxrvtzopfx Aarel Acciaio inox Capacità: 65 litri 2 velocità lame 6 lame Potenza: 25 kW

Condizione: buona (usata), Risco RS1040 MAS Insaccatrice sottovuoto Kedpfxowa Twvs Aarsll Seriale: A003004 Inox, tramoggia agitata da 50L, velocità variabile, porzioni da 5 a 10000g, 2,3KW, con manuale, 3Ph

Anno di produzione: 2006, Condizione: ristrutturata (usata), L'unità è stata riparata e viene fornita completa di tre tipi di stampi; la foto mostra uno stampo 205 X 160. Kodjp R H Rcepfx Aaroll

Condizione: usata, Produttore: Maurer Tipo: Camera a fumo per 3 carrelli Riscaldamento elettrico 72 kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi controllate pneumaticamente; Pulizia: pulizia a schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 350 Kljdpfx Aotuk Dvsarel Altezza: 270 Dimensioni del carrello in cm: 100x100x200

Condizione: usata, Camera di fumo 1 carrello Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e registro fumi a controllo pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Kledpowr A Eyofx Aarsl Alimentazione fumo: su richiesta del cliente Materiale da affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, anno dell'ultima revisione: 2025, lunghezza totale: 1.270 mm, larghezza totale: 1.000 mm, altezza totale: 1.380 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso complessivo: 400 kg, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 8,5 kW (11,56 CV), fusibile elettrico: 32 A, Impastatrice in acciaio inox Eberhardt Modello: S 160 Impastatrice su ruote con freno Ksdpfswpz Nxjx Aarell 2 timer LED Impastatrice a spirale a 2 velocità Display temperatura a LED per max. 160 kg di impasto a seconda dell’idratazione Cappa antipolvere per farina Solo da noi: controllo secondo DGUV V3 Collegamento: 400 V, spina CEE 32A Macchina usata revisionata, testata SAB con garanzia e servizio ricambi Opzioni: Pacchetto servizi Contratto di manutenzione Formazione e messa in funzione Abbiamo altri impastatrici a spirale TOP in pronta consegna!

Condizione: nuovo, Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Controllo pneumatico dell'aria fresca, dell'aria di scarico e della serranda fumi; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Kjdpfx Aaeunaqperell Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 129 Altezza: 260

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2002, Funzionalità: perfettamente funzionante, KERRES JS H2850/3 Ksdpfxewv Tuys Aarsll ID n. 2951 Armadio affumicatore Kerres per 3 carrelli, adattato per l’affumicatura di carrelli a griglia poiché il fumo si distribuisce dai lati. Perfetto per pesce ecc. Generatore di fumo associato e unità di raffreddamento per la refrigerazione dei prodotti inclusi. Anno di fabbricazione 2002. Dimensioni 350 x 170 cm, altezza 350 cm.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Affumicatore / armadio di cottura Fessman con generatore di fumo integrato. Kljdpjxl Tw Refx Aarel