Friggitrice modello TBM 630/8000 EL TG0116

Marel Townsend GoldFryer Type TBM 630/8000 EL TG0116

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Marcelissen Pelatrice per patate Tsdpfxjyku Ebo Anujc Marca: Marcelissen Anno di produzione: 2002 Dimensioni totali: 3800 x 1100 x 2800 mm Parametri operativi: - Diametro: ca. 900 mm - Lunghezza operativa: ca. 2500 mm - Azionamento: Sistema di trasmissione doppia - Struttura: Telaio portante in acciaio Macchina senza piattaforma La pelatrice per patate Marcelissen è una macchina professionale a tamburo progettata per la rimozione industriale delle bucce da ortaggi a radice. La robusta struttura con una lunghezza operativa di 2500 mm e un grande diametro del tamburo garantisce un'elevata produttività, consentendo la lavorazione continua di grandi lotti di materia prima. Il doppio sistema di azionamento assicura un funzionamento stabile e la coppia necessaria, anche a pieno carico.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Kiremko, Agrico – Potato Peeling Line Comprises: Tsdpsyku Hrofx Anuec - Kiremko Steam Peeler: With feed hopper: approx. 2400 x 3000 x 6000 mm Equipped with a screw conveyor feeder: length approx. 6000 mm - Agrico Bidirectional Peeler: Equipped with a screw conveyor - Bidirectional Brush Machine (Type AT-OBC-2500): Working length: 2500 mm Equipped with screw conveyor - Discharge and Filtration System: Discharge screw conveyor: length 2500 mm Collection tray/filter set with pump: approx. 1550 x 1070 x 1160 mm Platforms not included Complete, industrial potato peeling line made of stainless steel, designed for high-capacity processing operations. The system utilizes advanced Kiremko steam processing technology, which, in combination with the Agrico bidirectional peeler and brush machine, ensures maximum product cleanliness with minimal raw material loss. The comprehensive system of screw conveyors guarantees fully automated product flow between each stage of processing. The line is equipped with an integrated water filtration and recovery system with a high-performance pump, enabling operational cost optimization.

Condizione: buona (usata), Direttamente da fabbrica di patate chiusa. Todpfx Anjwtnk Rsuec

Condizione: eccellente (usata), Fritrice industriale continua a olio termico MECALSA – Acciaio inossidabile Fritrice industriale continua MECALSA con sistema di riscaldamento a olio termico, progettata per la frittura continua di prodotti alimentari in linee di produzione di media e alta capacità. L'apparecchiatura è dotata di una vasca di processo longitudinale e di un sistema di trasporto che consente di mantenere il prodotto all'interno dell'olio per un tempo di permanenza controllato. Il riscaldamento indiretto tramite circuito a olio termico permette di fornire l'energia necessaria al processo, mantenendo il fluido termico separato dall'olio di frittura. La sua costruzione, prevalentemente in acciaio inossidabile, unitamente ai sistemi di aspirazione dei vapori e al controllo del processo, la rende particolarmente adatta per impianti professionali nell'industria alimentare. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: MECALSA - Tipo: Fritrice industriale continua - Sistema di riscaldamento: olio termico - Processo di frittura continuo - Vasca di frittura longitudinale - Trasporto automatico del prodotto - Tempo di permanenza regolabile in base alla configurazione - Circolazione e controllo dell'olio di frittura - Circuito indipendente di olio termico - Scambio termico indiretto - Controllo della temperatura - Sistema di tubazioni e valvole - Sistema di aspirazione dei vapori - Cappe e condotti di aspirazione - Pannello elettrico di controllo - Costruzione prevalentemente in acciaio inossidabile - Struttura industriale per funzionamento continuo - Accessi per ispezione, pulizia e manutenzione - Integrabile in linee automatiche di lavorazione PROCESSO Il prodotto viene introdotto in modo continuo nella fritrice MECALSA ed è guidato attraverso la zona di frittura mediante il sistema di trasporto interno. Durante il percorso, il prodotto rimane a contatto con l'olio di frittura a una temperatura controllata, per il tempo necessario a raggiungere le caratteristiche finali desiderate di cottura, colore e consistenza. L'apporto di calore avviene tramite un circuito di olio termico, che trasferisce energia al sistema senza mescolarsi direttamente con l'olio utilizzato per friggere il prodotto. I vapori generati durante la frittura vengono raccolti tramite le cappe e convogliati al sistema di aspirazione. APPLICAZIONI Particolarmente adatta per produttori di prodotti prefritti, verdure trasformate, patate, snack, prodotti impanati e altre preparazioni alimentari che richiedono un processo continuo di frittura. A seconda della configurazione installata, può essere utilizzata per: Patate e prodotti derivati Verdure Prodotti impanati o pastellati Tedpfx Anozxwxxeusc Prodotti a base di carne preparati Pesce e prodotti ittici Snack Prodotti precotti Altre specialità compatibili con la frittura continua Può essere integrata con sistemi di alimentazione, scottatrici, essiccatoi, trasportatori, sistemi di rimozione dell'olio in eccesso, raffreddatori, congelatori IQF e attrezzature di confezionamento. La combinazione di tecnologia MECALSA, processo continuo e riscaldamento mediante olio termico fornisce una soluzione industriale per linee che richiedono una frittura uniforme e controllata. Macchina disponibile per ispezione. Su richiesta, possono essere forniti ulteriori dati tecnici, capacità di produzione, temperature di esercizio, dimensioni, ulteriori fotografie o video.

Condizione: usata, Produttore: Koppens Modello: BR4500/600 Condizioni: usato Numero di serie: 939 Numero di magazzino: 1930B Larghezza del nastro: 600 Tsdpfx Anjz Atrcsujc Lunghezza della friggitrice: 4500 mm Riscaldamento: olio termico, 214 kW Potenza: 3 x 380 V, 50 Hz, 10 kW Dimensioni: 7400 x 1900 x 3150 mm Peso: 2750 kg Nastro superiore, sistema di rimozione dei sedimenti, pompa di circolazione, paranchi elettrici, controllo del livello dell'olio Predisposto per estintore a CO2.

Condizione: usata, completamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento tramite olio termico, potenza massima 435 kW adatto per la protezione antincendio con nastro di alimentazione lunghezza del nastro 7.000 mm larghezza del nastro 600 mm tempi di trasporto regolabili sistema di circolazione dell'olio trasporto delle impurità filtro sistema di sollevamento idraulico con nuovo quadro elettrico a controllo convenzionale nastro trasportatore superiore e inferiore dimensioni (L x L x A): ± 10.500 x 2.400 x 2.300 mm + filtro rotativo, tipo RF-801 dimensioni (L x L x A): ± 1.100 x 1.000 x 2.000 mm in buone condizioni funzionamento verificato Revisione meccanica completa: cuscinetti, catene, guarnizioni, boccole, ingranaggi nuovi... nuovi motori/cambi per: pompa di circolazione dell'olio, nastri trasportatori e sistema di trasporto delle impurità vasca dell'olio completamente riisolata nuovi nastri per la griglia, dimensioni standard per prodotti snack (da definire in base al prodotto e alle specifiche del cliente) tutti i componenti soggetti a usura vengono sostituiti o completamente revisionati pulizia generale, revisione e controllo della struttura Revisione elettrica completa + aggiornamento del quadro elettrico e del sistema di controllo: tutti i componenti elettrici e i cavi vengono sostituiti controllo convenzionale a pulsanti con regolatore di temperatura Jumo PID nuovi schemi elettrici Tsdez Ep Dqopfx Anuoc nuovi sensori codifica dei componenti e dei cavi

Condizione: usata, realizzato interamente in acciaio inossidabile adatto per il riscaldamento con olio termico lunghezza del nastro 6.000 mm Tjdpfxjzzwmne Anujc larghezza del nastro 600 mm velocità regolabile in modo continuo sistema di rimozione dello sporco filtro dispositivo di sollevamento meccanico dimensioni esterne (L x L x A): ± 7.700 x 2.200 x 2.200 mm dotato di pompa di circolazione dell’olio

Condizione: usata, Adatto per il riscaldamento a gasolio (= 131 kW) 9 kW Lunghezza di tostatura 3.000 mm Larghezza cingoli 700 mm Nastro superiore e inferiore Todpfx Asz Dvcdonuoc Nastro di alimentazione in teflon 1.200 mm Prodotto aggiuntivo Nastro di alimentazione Nastro di uscita Velocità variabile in continuo Adatto per la protezione antincendio adatto per la pulizia CIP Pompa di circolazione dell'olio controllo del livello dell'olio filtro Trasporto dello sporco Dispositivo di sollevamento Dimensioni (L x P x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm