Friggitore / nastro di frittura

Koppens BR4500/600

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1998, Funzionalità: perfettamente funzionante, KOPPENS BR 4500/600 | Friggitrice continua a immersione con olio termico Produttore: Koppens Convenience Food Systems Modello/Tipo: BR 4500/600 Numero di serie: 1219 Anno di produzione: 1998 Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3 fasi, 27 A, 13 kW Larghezza utile del nastro: 550 mm Altezza di carico: 925 mm Altezza di scarico: 950 mm Peso della macchina: 1250 kg Sistema di riscaldamento dell'olio: Indiretto – serpentina per olio termico Potenza massima della serpentina: 180 kW Capacità della vasca (olio per frittura): min. 845 litri (livello massimo sopra il nastro: 80 mm) Pjdpezutgkofx Amzsrb Tempo di frittura: Regolazione continua nell'intervallo 25 - 250 secondi Velocità del nastro: Regolazione continua nell'intervallo 1,08 - 10,8 m/min La friggitrice continua industriale Koppens BR 4500/600 è una soluzione altamente efficiente e performante, progettata per impianti di trasformazione di carne, pollame, pesce e per i produttori di alimenti pronti. La macchina è progettata per la frittura continua a immersione di un'ampia gamma di prodotti, dai nugget, hamburger e cotolette impanate, alle crocchette e i bastoncini di pesce. Grazie all'utilizzo di un nastro trasportatore con una larghezza utile di 550 mm, il dispositivo offre un'elevata capacità di produzione, mantenendo al contempo una qualità e un colore del prodotto finito perfettamente costanti, eliminando il problema di parti poco cotte o bruciate. Il sistema di riscaldamento basato sullo scambio di calore indiretto tramite una serpentina alimentata con olio termico (potenza fino a 180 kW) rappresenta la soluzione più richiesta nel settore. A differenza delle resistenze elettriche, l'olio termico garantisce una temperatura molto stabile e uniforme lungo tutta la lunghezza della vasca di frittura. Questo protegge l'olio alimentare da surriscaldamenti localizzati e da una degradazione eccessiva (ossidazione). Il sistema meccanico di sollevamento del coperchio superiore (campana) offre un accesso immediato e sicuro alla zona di lavoro, consentendo al personale di effettuare rapidamente ispezioni e di eseguire un'efficace pulizia con schiuma.

Condizione: eccellente (usata), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelatore a spirale, 34 livelli. Utilizzato solo per 14.000 ore prima della chiusura dello stabilimento. In ottime condizioni. Configurazione North South. 34 livelli, altezza livello 80 mm – perfetto per hamburger, salsicce, nuggets di pollo, bastoncini di pesce, involtini primavera, hash brown ecc. Prjdpowztmasfx Amzeb

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 2.659 kg, frequenza di ingresso: 50 Hz, La friggitrice Koppens BR 4500 600 è la soluzione ideale per le aziende che desiderano migliorare la propria efficienza produttiva. Garantisce risultati costanti e una frittura di alta qualità. Grazie al suo design robusto, è in grado di gestire sia piccole che grandi quantità di prodotto, rendendola una risorsa per le grandi linee di produzione. Inoltre, la friggitrice è dotata di un preciso sistema di controllo che regola la velocità di trasporto in base alle esigenze specifiche. Ciò consente di adattarsi a diversi tipi di produzione mantenendo un livello costante di olio, contribuendo a migliorare la qualità del prodotto. Per saperne di più: Questa friggitrice è di facile manutenzione e può essere facilmente integrata in qualsiasi linea di produzione. Garantisce inoltre la sicurezza dell'operatore, rispettando le più severe norme igieniche. Utilizzando questa apparecchiatura, le aziende possono non solo aumentare la produttività, ma anche ridurre le perdite di materie prime. In breve, questa macchina combina prestazioni, durata e resa eccellente, rendendola una scelta essenziale per l'industria alimentare. Specifiche tecniche: Tipo : BR 4500/600 Costruttore: KOPPENS / GEA Potenza: 122 kW Tensione: 380 V. Frequenza: 50 Hz. Peso: 2650 Kg. Amperaggio: 186,9 A Velocità del convogliatore: 1,02 - 10,8 m/min. Livello massimo dell'olio (sopra il trasportatore): 20 mm. Podpfxju Hinio Amzjrb

Condizione: buona (usata), Multiformer da 400 mm in ottime condizioni. Prjdpfxjv D Hfpj Amzeb

Condizione: buona (usata), Friggitrice JBT M6 6. Friggitrice a riscaldamento elettrico, larghezza 600 mm e lunghezza di frittura di 6 metri. Macchina in ottime condizioni con sollevamento automatico del tettuccio, nastro di contenimento superiore e alimentazione in teflon. Rara opportunità. Psdpfet Dxwtex Amzjrb

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Marcelissen Pelatrice per patate Marca: Marcelissen Anno di produzione: 2002 Dimensioni totali: 3800 x 1100 x 2800 mm Parametri operativi: - Diametro: ca. 900 mm - Lunghezza operativa: ca. 2500 mm - Azionamento: Sistema di trasmissione doppia - Struttura: Telaio portante in acciaio Macchina senza piattaforma Pjdpfx Amsyku Ebjzerb La pelatrice per patate Marcelissen è una macchina professionale a tamburo progettata per la rimozione industriale delle bucce da ortaggi a radice. La robusta struttura con una lunghezza operativa di 2500 mm e un grande diametro del tamburo garantisce un'elevata produttività, consentendo la lavorazione continua di grandi lotti di materia prima. Il doppio sistema di azionamento assicura un funzionamento stabile e la coppia necessaria, anche a pieno carico.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Kiremko, Agrico – Potato Peeling Line Comprises: - Kiremko Steam Peeler: With feed hopper: approx. 2400 x 3000 x 6000 mm Equipped with a screw conveyor feeder: length approx. 6000 mm - Agrico Bidirectional Peeler: Equipped with a screw conveyor - Bidirectional Brush Machine (Type AT-OBC-2500): Working length: 2500 mm Equipped with screw conveyor - Discharge and Filtration System: Pjdpfx Amjyku Hrezsrb Discharge screw conveyor: length 2500 mm Collection tray/filter set with pump: approx. 1550 x 1070 x 1160 mm Platforms not included Complete, industrial potato peeling line made of stainless steel, designed for high-capacity processing operations. The system utilizes advanced Kiremko steam processing technology, which, in combination with the Agrico bidirectional peeler and brush machine, ensures maximum product cleanliness with minimal raw material loss. The comprehensive system of screw conveyors guarantees fully automated product flow between each stage of processing. The line is equipped with an integrated water filtration and recovery system with a high-performance pump, enabling operational cost optimization.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2010, Tipo: PowerGrind280 Psdoyn Ntbopfx Amzerb Numero di serie: 5000067561 Anno di costruzione: 2010 Diametro piastra forata: 280 mm Capacità: 5,5 - 8,5 t/h blocchi congelati Tramoggia: 600 litri Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Dimensioni: 3250 x 1650 x 2450 mm Peso: 5000 kg Incluso carrello per la rimozione della coclea di rottura e carrello per coclea, piastre e lame.

Condizione: buona (usata), Direttamente da fabbrica di patate chiusa. Pedpfx Amewtnk Rezerb

Anno di produzione: 2013, Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Tritacarne PSS SG-200, modello 2013. Carrello portautensili abbinato con accessori e vite di alimentazione supplementare. Pjdpfxjifpkbo Amzerb Capacità: 4000-8000 kg/ora. Vassoio supplementare per il prodotto e braccio oscillante per facilitare l’installazione delle viti. Dimensioni: 270 x 165 cm, altezza 220 cm.