Mondial Forni Divisore Per Impasto usato in vendita (24.956)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2005, Mondial Forni, Omega, spezzatrice da panificio a tasca singola. Tipo: Omega; collegamento elettrico: 380 V; dimensioni totali L: 650 mm; P: 2250 mm; H: 2000 mm; 650 kg. Descrizione: struttura robusta di alta qualità. Prezzo al netto di IVA e spese di spedizione. Nwsdjxuh Icepfx Adqog

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Nwsdpfewhdhuox Adqjg Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Disponibile in diverse dimensioni e capacità. Domino è una stufa da pavimento professionale progettata per soddisfare le esigenze di un utilizzo semplice e versatile. È ideale per cuocere pane, dolci e pizze in teglia. La serie Domino è particolarmente indicata per panifici, pasticcerie, pizzerie e hotel. Caratteristiche di base: Temperatura di cottura fino a 350°C Altezza del piano di lavoro: 18 cm (opzionale: 25 cm) 3 livelli di potenza disponibili: STANDARD, MASSIMO e TEGLIA PIZZA (su alcuni modelli con un costo aggiuntivo) Nuovo design adatto a integrarsi all'interno Numero di piani impilabili: da 1 a 4 Fydrofire® Piastre refrattarie I solai Fydrofire® offrono una maggiore affidabilità e una distribuzione uniforme del calore Di serie su tutti i modelli. Pannello di controllo e software Controllo elettronico TOUCH Funzione "READY TO BAKE" – la stufa è pronta per la temperatura impostata con un consumo energetico inferiore Funzione "TEMPO DI RECUPERO": sai sempre quanto tempo manca prima che il forno sia pronto Accesso alla gestione delle password: garantisce la coerenza nella cottura limitando l'accesso alle ricette Porta USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro Efficienza energetica POWER MANAGEMENT: modalità di risparmio energetico per pavimenti e generatori di vapore, con 3 diverse modalità in base al tipo di cottura Display OPT – mostra l'efficienza dell'uso del forno, consente un uso consapevole e il risparmio Funzione SLEEP – per risparmiare durante i periodi di inattività Controllo della temperatura tramite due sonde per piano Spessore minimo dell'isolamento: 100 mm Vetro che riflette il calore Generatore di vapore (opzionale) con prestazioni ottimizzate e messa a punto da pannello Njdpfx Adswhdpxjqjwg Pulsante di accensione/spegnimento del generatore di vapore Accensione e spegnimento automatici per giorni e settimane Spegnimento automatico in caso di inattività prolungata Visualizzazione del tempo per l'uso consapevole della stufa Pronto per il collegamento a un dispositivo limitatore di potenza Costruzione Frontale e cofano in acciaio inox Pannelli laterali in lamiera preverniciata Dagli scoiattoli, scoiattoli, scoiattoli Riscaldatore indipendente ad ogni estremità del pavimento Piastra di cottura in cemento e argilla refrattaria Telaio in alluminio leggero per un facile trasporto e installazione Controllo automatico della serranda di espulsione del vapore Porte con apertura verso l'alto – risparmio di spazio Porte a doppia molla Pulizia facile e veloce del vetro senza rimuoverlo Ampia maniglia in acciaio inossidabile, maniglie in plastica isolate per una manipolazione sicura ed ergonomica Le dimensioni interne del pavimento corrispondono alla larghezza effettiva dell'apertura Doppie luci per piano, con interruttore on/off Pannello di controllo a destra. Caratteristiche tecniche: Piano: 3 Altezza ingresso a pavimento: 18 cm Numero di teglie 60x40: 6 pezzi per piano Dimensioni del pavimento larghezza x profondità: 124 x 122 cm Dimensioni forno LxPxA: 163 x 161 x 241 cm Potenza: 13,6 kW per piano Peso: 185 kg un piano

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, 727 Forno rotativo usato per lastre 60x40, elettrico. Anno di fabbricazione: 2014 Il forno è composto da 2 forni: rotativo e a ripiani - camera con piastra in hert (pietra). 1. Forno rotativo per lastre 60x40, elettrico. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. DATI TECNICI: - Numero di ripiani, livelli: 10. - Potenza: 16 kW. - Il forno è dotato di vapore. 2. forno - camera di cottura DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 60, - D 80, - altezza 17. DATI TECNICI: potenza 12 kW + 6 kW (vapore) L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / installazione / messa in funzione. Il prezzo indicato è netto. Nodortqz Hopfx Adqewg PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, 726 Forno rotativo usato per lastre 60x40, elettrico. Nwedpfx Adortqw Usqjg Possediamo 2 forni uguali. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. DATI TECNICI: - Numero di ripiani, livelli: 9. - Potenza: 16 kW. - Il forno è dotato di cottura a vapore. L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / installazione / messa in funzione. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Condizione: nuovo, - Forno rotativo elettrico Mondial Forni - Modello: Techno - Dimensioni (LxPxA): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensioni carello: 600 x 800 mm - Superficie di cottura: 8,6 18T 60x80 m² Nodpoyg E E Rofx Adqjwg - Tensione: 400V - Potenza di riscaldamento: 45,5 kW - Potenza elettrica: 48 kW - Peso: 1.440 kg - Forno rotativo elettrico 600x800 Techno Mondial Forni Scopri il forno rotativo elettrico Techno 600x800 di Mondial Forni, una soluzione indispensabile per panifici professionali esigenti. Grazie alle sue robuste dimensioni di 1470 x 2550 x 2300 mm e al carello da 600 x 800 mm, questo forno offre la perfetta combinazione tra potenza e precisione per risultati di cottura eccellenti. Approfitta dell’ampia superficie di cottura 8,6 18T 60x80 m² per una produzione efficiente e uniforme di una vasta gamma di prodotti da forno di alta qualità. Vantaggi principali: Cottura precisa e uniforme: grazie ai 45,5 kW di potenza, il forno garantisce una distribuzione del calore omogenea per risultati sempre perfetti. Massima efficienza energetica: alimentazione elettrica 400V / 48 kW, per prestazioni ottimali e risparmio energetico nel lungo termine. Costruzione robusta e affidabile: struttura solida dal peso di 1.440 kg, pensata per resistere all’uso intensivo e garantire lunga durata e massima affidabilità. Scopri la tecnologia touch del futuro. Forno rotativo elettrico 460x760 Techno Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Anno di produzione: 2010, Condizione: buona (usata), 1 x Divisore per pasta Mondial Forni Modello: SV Asda Numero di serie: M10SV011 Anno: 2010 Situato in West Yorkshire, Regno Unito UKFM2-5967 Nwjdpetxy Evsfx Adqog

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Divisore di pasta idraulico Panirecord Nwodpfxey Ik A Ss Adqog divisione e formatura automatica dell'impasto salvaspazio utilizzo versatile capacità 900–1250 pezzi/ora collegamento 400V, spina CEE 16A macchina usata Troverete molte altre macchine per panifici nella nostra ampia esposizione!

Condizione: come nuova (articolo di esposizione), Anno di produzione: 2021, ore di funzionamento: 80 h, Funzionalità: funzionalità limitata, numero macchina/veicolo: 9840, La spezzatrice di volume con sistema di spezzatura idraulico è adatta alla lavorazione di vari tipi di impasto (duro, morbido, granuloso, appiccicoso - senza glutine, ecc.). Viene utilizzata sia in laboratori artigianali che in panifici industriali di piccole e medie dimensioni. Il peso viene controllato regolando il volume della camera del pistone o impostando la macchina su divisione singola o doppia. Design interamente in acciaio inox Nwjdpfewqpk Tsx Adqog Tramoggia da 150 kg (in acciaio inox) adatta per una facile pulizia Infarinamento automatico Ventilatore potente Parametri Intervallo di pesatura: 150 - 3300 g Produzione oraria: fino a 2400 pezzi Numero di file: 1, 2 Dimensioni (L x P x A): Peso: 601 kg Potenza assorbita: 3,35 kW Produttore: Pietroberto, IT Condizioni: inutilizzata - macchina in esposizione

Condizione: come nuova (usata), Forno Mondial Forni Stonefloor 120x150 anno 2016 usato solo poche volte Nodpfx Aswf Ix Ssdqewg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Divisore per impasti di segale Glimek ✓ Peso dell'impasto da 100 gr, ✓ Pannello di controllo elettromeccanico, ✓ L’attrezzatura è in buone condizioni tecniche. Nwedpfjx Sqddox Adqsg

Condizione: eccellente (usata), Spezzatrice per pasta Bruton BIG T Inossidabile, a vite, con ghigliottina, velocità variabile, nastro 1200 mm x 200 mm, larghezza lama 130 mm, Esempi di velocità di produzione:; 2 oz (56 g); Formazione singola; Fino a 1.800 all'ora; Formazione doppia; Fino a 3.600 all'ora; 4 oz (113 g); Formazione singola; Fino a 1.800 all'ora; Formazione doppia; Fino a 3.600 all'ora; 11b (256 g); Formazione singola; Fino a 1.200 all'ora; 8 pollici (203 mm); Quiche; Fino a 1.200 all'ora, mobile, 3Ph Nsdpfjv Rgphox Adqewg

Condizione: eccellente (usata), Spezzatrice per pasta Bruton BIG T Inossidabile, a vite, con ghigliottina, velocità variabile, nastro 1200 mm x 200 mm, larghezza lama 130 mm, Esempi di velocità di produzione:; 2 oz (56 g); Formazione singola; Fino a 1.800 all'ora; Formazione doppia; Fino a 3.600 all'ora; 4 oz (113 g); Formazione singola; Fino a 1.800 all'ora; Formazione doppia; Fino a 3.600 all'ora; 11b (256 g); Formazione singola; Fino a 1.200 all'ora; 8 pollici (203 mm); Quiche; Fino a 1.200 all'ora, mobile, 3Ph Njdpfx Adsv Rgtmsqowg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 13.100 mm, larghezza totale: 3.000 mm, anno dell'ultima revisione: 2024, Linea di produzione panini. Impastatrice, sollevatore per vasche, Mecatherm, teglie e carrelli portateglie. Circa 400 teglie e 30 carrelli totali. Ogni carrello può contenere 16 teglie. Molte teglie necessitano di riverniciatura. Smontaggio e trasporto non inclusi nel prezzo; da concordare separatamente. Nedpfx Adoxnytksqewg

Anno di produzione: 2002, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 90996-1, Forno elettrico per pizza Marca: Moretti Forni Rialto, tipo RHC / 18 CZ Anno di fabbricazione: 2002 Numero di serie: 90996-1 Forno per pizza con telaio di supporto su rulli. Il forno è dotato di 3 camere Isolamento termico del forno elettrico 1 camera pizza da 12 pizze Ø 30 Isolamento in fibra di vetro finestre di visualizzazione arresto di emergenza Display digitale Display digitale della temperatura Unità di controllo digitale Materiali resistenti al calore Nwedpjg H Tlzefx Adqeg Maniglie della porta termiche Superficie di cottura in speciale cotone idrofilo sotto l'effetto del calore Temperatura regolabile Temperatura: 400 ° C temperatura costante (anche con aperture frequenti) Collegamento Potenza: 9,3 kW Collegamento elettrico: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz Dimensioni: Dimensioni esterne del forno: L x L x H: mm 1600x1350x650 Dimensioni interne del forno: L x L x H: mm 1300x950x180 Dimensioni della struttura su rulli: L x P x A: mm 1600x1150x900 Dimensioni esterne totali: L x P x A: mm 1600x1350x1550 Prezzo: 1.600 euro + IVA, trattabile, FCA Oradea, Jud. Bihor, Romania Su richiesta viene fornita una garanzia separata, a pagamento. Ci riserviamo il diritto di fare errori, modifiche e vendita preventiva. Se siete interessati a questo forno per pizza, potete farci un'offerta sicura. Vendiamo questa etichettatrice "così com'è". Con riserva di errori, modifiche e modifiche preliminari alla vendita. Con riserva di errori, modifiche e vendita anticipata / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Parliamo inglese. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana. [...]

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Risparmio energetico e ore di lavoro SerieX è il forno con il minor consumo energetico, che rende la cottura impeccabile, sostenibile e accessibile a qualsiasi utente. La riduzione del consumo del 45% lo rende adatto a qualsiasi attività commerciale con costi operativi minimi. Il prodotto cotto non necessita di costante supervisione, permettendo all’operatore di concentrarsi su altre attività e risparmiando ore di lavoro. Tecnologia AnyChef™ La tecnologia diventa inclusiva con la tecnologia AnyChef™, un set innovativo di algoritmi che impostano automaticamente il ciclo di cottura ideale e suggeriscono sul display la zona di cottura ottimale. Il processo di cottura viene ottimizzato per ogni prodotto: pizza, pane, pasticceria e gastronomia. I cicli possono essere inoltre integrati con la ricetta del cliente in ogni dettaglio: dal tipo di farina e dimensione, al grado di idratazione e alla consistenza. Tramite slider intuitivi è possibile regolare con precisione ulteriori parametri di cottura. Speciale finitura Steel-X La maniglia high-tech che consente l’apertura totale o parziale della doppia anta e le pareti interne in acciaio riflettente pongono la cottura al centro dell’attenzione. Lo stile iconografico sottolinea l’unicità della serieX, consentendone l’integrazione in qualsiasi ambiente. Il design garantisce praticità in tutte le condizioni e in ogni momento. POTENZA: 19,1 kW Dimensioni (LxPxA): 142 x 117 x 198 cm Dimensioni camere interne: 95 x 73 x 16 cm Capacità: Pizza: 350 mm – 8 pezzi Pizza: 450 mm – 4 pezzi Teglie (600x400 mm): 4 pezzi Disponibili diversi modelli con differenti capacità Moretti Forni serie X Nwedpfx Aowya H Dsdqjg

Condizione: usata, - Modello: IFA/100 - Capacità farina: 65 kg - Capacità impasto (mix): 100 kg - Volume vasca: 145 litri - Potenza: 5,7 kW - Dimensioni (L x P x A): 75 x 120 x 152 cm - Peso: 480 kg Nwjdsw Duriopfx Adqjg - Telaio: acciaio pesante, montato su ruote - Motori: 2 motori a doppia velocità (uno per la spirale, uno per la vasca) - Vasca, spirale, colonna centrale e griglia di sicurezza: acciaio inox L’impastatrice a spirale a vasca fissa IFA 100 usata è una macchina professionale, progettata per fornai artigianali e pasticceri che richiedono prestazioni elevate, durata e convenienza economica. Prodotta da ALDEGHERI FORNI, questa impastatrice è rinomata per la qualità costruttiva italiana e l’affidabilità nel tempo. Con una capacità di 65 kg di farina e una produzione massima di impasto di 100 kg, è ideale per produzioni medio-grandi. La vasca in acciaio inox da 145 litri, insieme alla spirale e alla griglia di sicurezza, assicura igiene ottimale e facilità di pulizia. L’impastatrice a spirale IFA 100 dispone di un telaio in acciaio ad alto spessore montato su ruote, che garantisce stabilità durante il funzionamento e facilità di spostamento quando necessario. I due motori a doppia velocità consentono un’impastatura efficiente e versatile, adattabile a diverse consistenze degli impasti. Il quadro elettrico integrato a bassa tensione (24V) con timer permette un funzionamento preciso e sicuro, sia in modalità manuale, semi-automatica o completamente automatica.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, Forno industriale rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modello: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anno 2023 Nwodsyud Nkspfx Adqjg 183x135xh233 cm FORNO DI DESTRA nelle foto FORNO DI SINISTRA nelle foto: Forno industriale rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modello: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anno 2021 183x135xh233 cm

Condizione: usata, - Forno a suola con tubi anulari in muratura - Dimensioni interne: - 4 piani di larghezza: 3100 mm - Profondità della soletta: 2210 mm - Larghezza della bocca: 620 mm - Superficie di cottura: 27,404 m2 - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione, le tempistiche di ritiro e restituzione vengono concordate al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione) Nedpfjy H E Dnsx Adqowg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Hergestellt im Jahr 2014, wurde diese Anlage nur 50 Mal eingesetzt und anschließend außer Betrieb genommen. Sie befindet sich in einem nahezu neuwertigen Zustand (wie neu). Technische Daten des Ofens MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Nutzbare Chargenmaße: 800 x 650 x 1.400 mm Maximale Betriebstemperatur: 999 °C Maximale Ofentemperatur: 1.000 °C Regelzonen: 3 Thyristor-Regelzonen Netzspannung: 3 x 400 V, 50 Hz Installierte elektrische Leistung: 54 kW Betrieblicher Energieverbrauch: 30 kW Stickstoffdruck (N₂): 5 bar Stickstoffverbrauch für Spülung und Sicherheit: 4–5 Nm³/h bei Stromausfall oder für jeweils 10 Minuten beim Anfahren und Abschalten Betrieblicher Stickstoffverbrauch: 3–3,5 Nm³/h im Prozessbetrieb Wasserdruck: mindestens 2 bar Betrieblicher Wasserverbrauch: 0,1–0,2 m³/h bei 20 °C Zulauftemperatur Ofengewicht: 5,3 t Nsdpfx Adsyniz Ejqowg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, numero macchina/veicolo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modello: Steam LF 4.3.2 - Riferimento catalogo: LF-432 - Tipologia: forno a piani a vapore - Tecnologia: tubi anulari - Numero di piani: 4 - Numero di bocche: 12 - Porte per piano: 3 - Larghezza porte: 620 mm - Superficie di cottura: 17,95 m² - Dimensioni camera: 1860 x 2410 mm - Altezza camera: 200 mm Nwjdey Du Eiopfx Adqjg - Dimensioni esterne: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: circa 12.000 kg - Potenza termica: 120.000 kcal/h - Potenza termica: da 139 a 140 kW - Potenza elettrica: 1,5 kW - Alimentazione: gas, gasolio o legna - Provenienza: Italia -Questo forno Logiudice Forni (rif. LF 4.3.2) è un forno a piani professionale di produzione italiana, progettato per panifici artigianali ad alta produttività.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Modello VapoReal del marchio Real Forni, dotato di 12 sportelli. 220 cm. Tipo: forno a tubi di vapore Marca: Real Forni Modello: VapoReal / Vaporeal - 4 camere - 12 bocche Nedpfxjy Dt S Ie Adqewg

Condizione: usata, - Tipo: Forno professionale a piani con fronte aperto - Configurazione: 5 livelli × 3 camere = 15 sportelli - Alimentazione: Tripla energia (gas / legna / gasolio) - Sistema di riscaldamento: Tubi anulari per una distribuzione uniforme del calore - Profondità utile: 2.200 mm - Stato: Paragonabile al nuovo, utilizzato solo per prove di accensione e collaudo Nwjdoyg H A Repfx Adqog - Precedente utilizzo: Nessuna produzione commerciale, esclusivamente test tecnici - Struttura: Realizzazione completamente in acciaio inox, robusta e di facile manutenzione - Piano di cottura: Pietra refrattaria - Comandi: Regolazione manuale - Temperatura di lavoro: Fino a 300°C - Isolamento: Ad alta densità, per ridurre al minimo la dispersione di calore e il consumo energetico - Dimensioni complessive: Struttura di grandi dimensioni adatta a contesti produttivi - Capacità produttiva: Ideale per panificazioni ad alto volume (pane, pizza, viennoiserie, ecc.) - Stato generale: Eccellente - Valore da nuovo ca. €120.000 Il forno professionale a 5 livelli × 3 camere Continental Forni rappresenta il riferimento per panifici artigianali e impianti produttivi di grandi volumi. Prodotto in Italia, unisce robustezza, performance e flessibilità nelle fonti energetiche. Grazie ai suoi 5 livelli e alle 15 camere indipendenti, garantisce una cottura uniforme e continua di pane, pizza e viennoiserie. Un forno a piani potente e versatile Questo forno a piani con fronte aperto funziona con tre tipi di alimentazione: gas, legna o gasolio. Il sistema di riscaldamento a tubi anulari assicura una distribuzione omogenea del calore sulle superfici di pietra refrattaria, garantendo una cottura tradizionale, dorata e croccante, e ottimizzando i consumi energetici. Caratteristiche principali • Marca: Continental Forni • Tipo: Forno a piani professionale con fronte aperto • Configurazione: 5 livelli × 3 camere = 15 sportelli • Profondità utile: 2.200 mm • Sistema di riscaldamento: Tubi anulari • Alimentazione: gas, legna o gasolio • Piano di cottura in pietra refrattaria per risultati tradizionali • Struttura: Interamente in acciaio inox • Temperatura massima: 300°C • Isolamento ad alta densità per risparmio energetico • Comandi manuali • Condizioni: Pari al nuovo, utilizzato solo per test di accensione Vantaggi produttivi • Cottura uniforme e costante in ogni camera • Utilizzo flessibile in base all’energia disponibile (gas, legna o gasolio) • Ideale per la panificazione su larga scala di pane, pizza e viennoiserie • Struttura in acciaio inox, durevole e di facile manutenzione • Qualità italiana, sinonimo di affidabilità e lunga durata Applicazioni consigliate • Panifici artigianali e industriali • Linee produttive ad alta capacità per pane • Cooperative e laboratori di panificazione centralizzata Perché scegliere il forno a piani Continental Forni Questo forno 5 × 3 camere garantisce potenza, precisione ed efficienza. La profondità di 2,2 metri permette di cuocere grandi volumi in un’unica infornata. È la scelta ideale per panificatori che cercano la cottura tradizionale con un forno praticamente nuovo a prezzo ridotto. FAQ – Domande frequenti Il forno funziona solo a gas? L’inserzione è stata tradotta automaticamente. Sono possibili errori di traduzione.

Condizione: usata, - Dimensioni complessive (L x P x A): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensioni camera di cottura (L x P): 820 x 1650 mm - Numero di piani: 4 - Numero di porte: 1 porta da 820 mm per piano - Quadro comandi a sinistra - Maniglia porta a destra - Superficie di cottura: 5,45 m² - Potenza elettrica installata: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura massima di cottura: 300°C - Pannello di controllo DIGITALE con 99 programmi memorizzabili (opzionale: TOUCH SCREEN) - Gestione energetica: BI-TEMPERATURA con 2 sonde indipendenti e controllo separato corona/base - Vapore: dotato di dispositivi vapore indipendenti posizionati sotto ogni piano e sistema di evacuazione del vapore Ideale per la cottura di pane e prodotti da pasticceria, il forno elettrico a 4 piani modello 82 è progettato per offrire prestazioni elevate in un formato compatto. Con una larghezza porta di 820 mm, questo forno è perfetto per ambienti con spazio limitato o accessi ristretti. Caratteristiche principali - Temperatura massima di cottura: fino a 300°C, ideale per un’ampia gamma di prodotti da panetteria e pasticceria. - Pannello di controllo: digitale, con 99 programmi memorizzabili e controllo analogico multi-step, dotato di timer settimanale per avviamenti automatici (opzione Touch Screen disponibile). - Gestione energetica: sistema bi-temperatura con due sonde indipendenti e regolazione separata cielo/platea per un controllo preciso della cottura. - Finitura esterna: interamente in acciaio inox per la massima resistenza e igiene. - Sole di cottura: lastre in ghiaia refrattaria e cemento con armatura metallica per una cottura uniforme. - Vapore: dispositivi vapore indipendenti posizionati sotto ogni piano e sistema di evacuazione del vapore. Perché scegliere il forno elettrico a 4 piani modello 82 Questo forno elettrico a piani rappresenta la soluzione ideale per panifici e pasticcerie che desiderano massimizzare la produttività riducendo al minimo l’ingombro. Il design innovativo e la dotazione tecnica garantiscono risultati di cottura perfetti ad ogni utilizzo. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione. Nedew H R Ulepfx Adqswg

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 2050x2800x2400 mm - Forno elettrico - 6 aperture - 3 piani - Con caricatore/sollevatore integrato - Superficie di cottura: 6 m² Nodpfx Adewxmrdeqewg - Potenza: 43 kW - Tensione: 400 V Attrezzatura revisionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione, con tempi di ritiro e riconsegna concordati. Si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione.