Carne Derinder usato in vendita (1.695)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.120 mm, larghezza totale: 1.580 mm, altezza totale: 2.250 mm, • Tipo: Insaccatrice sottovuoto • Marca/Modello: HANDTMANN VF 616 • Dimensioni: 2120 x 1580 x 2250 mm • Peso: 1600 kg • Capacità: 3600 kg/h • Potenza totale: 12 kW • Capacità della tramoggia di alimentazione: 90 – 240 l • Modalità di alimentazione del prodotto: rotore a palette Hfjdpfjzlim Uex Ah Uoi • Caricamento: integrato nella macchina • Pressione di insaccamento: fino a 700 porzioni/min • Intervallo di peso delle porzioni: 5 – 100.000 g • Numero di ugelli: 5 • Diametri degli ugelli: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Materiale di costruzione: acciaio inossidabile, resistente agli acidi La macchina è perfettamente funzionante dopo la nostra assistenza.

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.610 mm, larghezza totale: 1.100 mm, altezza totale: 1.030 mm, WILK MAREL, macchinario per la macinazione di prodotti freschi e congelati. La macchina può essere utilizzata in modo indipendente o integrata in una linea tecnologica. Potenza: 45 kW Tensione: 3x400V – 50 Hz, o a seconda delle esigenze Tensione di controllo: 24 V CC Materiale: acciaio inossidabile AISI 304 Coclea: acciaio inossidabile Capacità del serbatoio: 300 l Lama di taglio: ø250 mm Hfsdpfszlgvgex Ah Usi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2024, Macchina riempitrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP30E -Potenza: 36 kW -Anno di produzione: 2024 -Ore di funzionamento: circa 2000 -Capacità: fino a 8.700 kg/h -Intervallo di dosaggio: 5-99.999 g Hfodpfx Aezkkfish Uei -Capacità della tramoggia: 350 l -Con sistema di carico per carrelli da 200 l -Alimentazione: 400-460 V, trifase, 50/60 Hz -Condizioni: usata, ottime, pronta all'uso

Condizione: eccellente (usata), Wilk K+G Wetter -Tipo: MWW E130-443 -Potenza: 16 kW -Diametro della bocca di alimentazione: Ø 130 mm -Capacità: fino a 65 kg/min -Set di lame e setacci -Con tramoggia per carico tramite carrelli elevatori da 200 l -Anno di produzione: 2017 -Capacità della tramoggia: 355 l -Realizzato in acciaio inossidabile -Con miscelatore Hodpfxjzkhb Is Ah Ujfi -Con separatore -Alimentazione: 400 V 50 Hz trifase -Dimensioni esterne: 2750 x 1850 x 2800 mm -Condizioni: usato, in ottime condizioni, pronto all'uso.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il miscelatore-cottura Berief 800L è un'apparecchiatura industriale progettata per eseguire simultaneamente le operazioni di cottura, miscelazione e preparazione di prodotti alimentari. Utilizzato nelle industrie di trasformazione alimentare, consente di realizzare diverse fasi di produzione in un'unica macchina, migliorando notevolmente l'efficienza degli impianti di produzione. Hfedpezcnxfofx Ah Usi Grazie alla sua ampia capacità della vasca e al suo sistema di riscaldamento a doppia parete, questo miscelatore-cottura garantisce un aumento uniforme della temperatura e un'eccellente distribuzione del calore. Infatti, l'agitazione continua del prodotto favorisce una cottura uniforme, riducendo al minimo il rischio di bruciature o surriscaldamento. Di conseguenza, la qualità finale dei prodotti è migliorata e le perdite di produzione sono ridotte. Inoltre, questa macchina è ideale per la produzione di salse, piatti pronti, prodotti a base di carne, zuppe, condimenti, preparazioni vegetali o ricette che richiedono una cottura controllata. Allo stesso tempo, la sua costruzione in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti di igiene dell'industria agroalimentare. Inoltre, il suo volume utile di 800 litri consente di trattare grandi quantità di prodotto mantenendo un'eccellente omogeneità. Infine, il miscelatore-cottura Berief GmbH 800 L rappresenta una soluzione particolarmente interessante per le aziende che desiderano centralizzare diverse operazioni in un'unica apparecchiatura. Nel caso di un'apparecchiatura usata revisionata, rappresenta anche un'opportunità per ridurre gli investimenti mantenendo elevate prestazioni industriali. Caratteristiche tecniche: Marca: Berief GmbH Riferimento: 0.25.20 / 591 Tipo: Miscelatore-cottura industriale Anno: 1993 Dimensioni: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacità vasca: 800 L Temperatura massima vasca: 100 °C Pressione massima circuito termico: 1 bar Temperatura circuito termico: 184 °C Volume circuito termico: 55 L Riscaldamento: doppia parete termica Funzione: cottura, miscelazione e omogeneizzazione Costruzione: acciaio inossidabile

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La pentola a vapore Crown DL-20 è progettata per garantire una cottura uniforme di numerosi prodotti alimentari negli stabilimenti di trasformazione agroalimentare. Grazie al suo involucro a vapore, distribuisce un calore uniforme su tutta la superficie della vasca. In questo modo, è ideale per la cottura di salse, zuppe, piatti pronti, verdure, preparazioni a base di carne, prodotti per catering e altre ricette che richiedono un controllo preciso della temperatura. Il suo fondo emisferico favorisce un'eccellente circolazione termica, limitando al contempo i punti di surriscaldamento. Inoltre, la sua vasca in acciaio inossidabile di qualità alimentare offre un'elevata resistenza all'uso intensivo. Di conseguenza, le aziende ottengono una cottura uniforme, migliorano la qualità dei prodotti finiti e riducono il rischio di bruciature. Inoltre, questa pentola a vapore ha una struttura robusta montata su tre piedini in acciaio inossidabile, il che ne facilita l'integrazione in una cucina industriale o in una linea di produzione agroalimentare. Inoltre, il suo funzionamento a vapore consente una cottura delicata, rapida e particolarmente adatta alle produzioni che richiedono un eccellente controllo delle temperature. Hjdpfezl D Nksx Ah Ujfi Infine, questa pentola a vapore Crown DL-20 è revisionata da Europ'Équipement. Ogni apparecchiatura viene ispezionata, pulita, controllata e testata prima della commercializzazione, al fine di offrire una soluzione affidabile, economica e duratura ai professionisti del settore agroalimentare. Caratteristiche tecniche: Produttore: Crown Food Service Equipment Ltd. Modello: DL-20 Capacità: 20 galloni (≈ 76 litri) Anno di fabbricazione: 1990 Costruzione: Acciaio inossidabile alimentare Pressione massima ammissibile (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura massima di esercizio: 281 °F (≈ 138 °C)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 152 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 380 kg, tensione di ingresso: 400 V, La macchina è in ottime condizioni, dato che è stata utilizzata solo raramente. Hfedpfxjzdbq Re Ah Uji

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628, controllo PCK4 Numero di serie: 17439 Codice: 13 Anno di fabbricazione: 2003 Alimentazione: 420 V / 3 fasi, 50 Hz Hfsdpfjxdtrlox Ah Uei Potenza nominale: 13,5 kW Assorbimento di corrente: 18,6 A L'insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628 è un dispositivo efficiente progettato per la produzione industriale di prodotti a base di carne e alimentari. Grazie all'impiego della tecnologia del sottovuoto, garantisce: - un'accurata rimozione dell'aria dal ripieno, - il mantenimento di una struttura e consistenza uniformi, - un'elevata qualità e durata del prodotto finito. Il dispositivo si distingue per la sua solida struttura in acciaio inossidabile, la sua interfaccia intuitiva e la possibilità di essere integrato in linee di produzione automatizzate.

Condizione: buona (usata), EFA Z 27 Completo di pezzi di ricambio. Solo la forbice! La pompa idraulica non è inclusa! Hjdjzlb Auopfx Ah Ujfi

Condizione: usata, La macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC è prodotta dall’azienda danese Fomaco. Il modello FGM 64 SC è dotato di una robusta macchina per iniezione multi-testa, progettata per l’iniezione precisa e uniforme di salamoia o marinata nei prodotti a base di carne. Specifiche tecniche: Produttore: Fomaco Modello: FGM 64 S Hsdpfjzlrfaex Ah Ujfi Anno di fabbricazione: 2003 Numero di aghi: 128 aghi (32 aghi in 4 file) Spessore degli aghi: 3 mm Alimentazione: 3 x 400 V / 50 Hz Corrente nominale / massima: 23 A / max 35 A Pressione di esercizio: 6 bar Dimensioni: 1700 x 1700 x altezza 2500 mm Come funziona la macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC? Le macchine per iniezione Fomaco funzionano con un sistema di valvole controllate elettronicamente che forniscono la salamoia direttamente al prodotto tramite una precisa serie di aghi. L’azienda definisce questo approccio come il sistema “pompa-prodotto”, che mantiene una pressione del fluido costante ed elimina eventuali irregolarità nella distribuzione della salamoia. Di conseguenza, l’iniezione è uniforme indipendentemente dalle dimensioni e dalla forma dei singoli pezzi di materia prima, il che si traduce in una resa più elevata e ripetibile e nell’assenza di aree sottosalate o eccessivamente salate in un lotto di produzione. La testata di iniezione FGM 64 SC è dotata di 32 aghi disposti in 4 file, per un totale di 128 aghi, ciascuno spesso 3 mm. A bassa pressione di esercizio, ciò consente un’iniezione delicata ma precisa della salamoia, senza alterare eccessivamente la struttura del tessuto della carne. Il design della testata consente anche una rapida rimozione del gruppo aghi, riducendo notevolmente i tempi di pulizia e garantendo l’igiene nella produzione. Vantaggi principali della macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC Le macchine di questo marchio sono apprezzate soprattutto per la ripetibilità dei processi e la stabilità operativa, anche in condizioni di produzione impegnative. Fomaco progetta le sue macchine per operare in condizioni di produzione estreme, il che si traduce direttamente in affidabilità nelle operazioni quotidiane di uno stabilimento di trasformazione. Il preciso sistema di iniezione garantisce una distribuzione uniforme di sale e altri ingredienti della salamoia in tutto il lotto di materia prima, il che è particolarmente importante nella produzione di salumi, prosciutti, zampe di maiale e prodotti avicoli marinati, dove l’uniformità della salatura influisce direttamente sulla qualità, sul sapore e sulla durata di conservazione del prodotto finito. Di conseguenza, i produttori possono fare affidamento su una resa finale più elevata e prevedibile. Applicazioni della macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC La macchina per iniezione Fomaco FGM 64 SC viene utilizzata nella lavorazione di carne rossa, pollame e pesce, ovunque sia di fondamentale importanza l’introduzione uniforme e controllata di salamoia o marinata nella materia prima. La macchina è adatta sia per la produzione di salumi e prosciutti tradizionali, sia per le linee focalizzate sulla marinatura di porzioni di pollame o filetti di pesce, dove una manipolazione delicata della materia prima e una resa elevata e costante sono essenziali.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 2.500 kg, potenza: 19,9 kW (27,06 CV), anno dell'ultima revisione: 2025, Seydelmann AU 200 – Tritatrice e miscelatore automatico | Anno di fabbricazione: 2010 | Completamente revisionato in fabbrica nel 2025 In vendita una tritatrice e miscelatore automatico Seydelmann AU 200 di alta qualità, dotata di controllo programmabile MICRO 114. La macchina combina le operazioni di miscelazione e triturazione in un unico ciclo ed è ideale per la produzione efficiente di carne macinata, impasto per salsicce e una vasta gamma di prodotti a base di carne e prodotti alimentari pronti all'uso. La macchina è stata completamente revisionata in fabbrica presso Seydelmann nel 2025 e, di conseguenza, si trova in eccellenti condizioni tecniche. È immediatamente pronta all'uso e soddisfa i più elevati standard di affidabilità e prestazioni. Seydelmann è uno dei principali produttori mondiali di macchinari per la lavorazione della carne. L'AU 200 è progettato per l'uso quotidiano in aziende di produzione di medie e grandi dimensioni. Dati tecnici * Produttore: Seydelmann * Modello: AU 200 * Anno di fabbricazione: 2010 * Controllo: MICRO 114 * Tensione: 400 V / 50 Hz * Potenza assorbita: circa 19,9 kW * Peso: circa 2.500 kg * Completamente in acciaio inossidabile * Versione conforme alle normative CE Dotazioni * Miscelazione e triturazione automatiche * Controllo programmabile MICRO 114 * Revisione completa in fabbrica eseguita da Seydelmann nel 2025 * Robusta struttura industriale * Elevata capacità di carico * Protezioni di sicurezza e pulsante di emergenza * Facile pulizia e manutenzione Campi di applicazione * Macellerie e aziende di trasformazione della carne * Produzione di salsicce Hfedpfx Ahozlqv Rj Uji * Industria di trasformazione della carne * Produttori di prodotti alimentari pronti all'uso e prodotti gastronomici * Grandi aziende del settore alimentare Condizioni La macchina si trova in ottime condizioni tecniche ed estetiche. Grazie alla revisione completa eseguita da Seydelmann nel 2025, è immediatamente pronta all'uso. È possibile effettuare un sopralluogo e una prova di funzionamento previo appuntamento. Prezzo: su richiesta Per qualsiasi domanda o ulteriore informazione, non esitate a contattarci.

Condizione: ristrutturata (usata), HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. Hfodpfxopy Edlo Ah Usi La macchina è stata completamente revisionata utilizzando esclusivamente componenti originali. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Tutte le guarnizioni, i cuscinetti e i paraoli sono nuovi. Servomotori, ingranaggi e pompa a vuoto sottoposti a completa rigenerazione. Nuovo pannello di controllo. Macchina dotata di attacco rapido. Accessori: grasso, pistola per il grasso, chiave per girante, chiave a imbuto, raschietto, set di imbuti e documentazione tecnica. La macchina viene fornita con il riduttore di collegamento AG-410. Tempi di consegna: pronta per la consegna.

Condizione: eccellente (usata), Abbiamo in vendita due linee identiche, cedute direttamente dalla fabbrica, che ha cessato l’attività nel giugno 2026. Tutte le macchine sono in ottime condizioni e sono state utilizzate fino a due settimane fa. Hfsdpfxszi El Us Ah Usi

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Il cuocitore Stephan VM.MC.600.20 è progettato per gli stabilimenti di trasformazione con elevata capacità produttiva, che necessitano di una soluzione performante per triturare, miscelare ed emulsionare prodotti alimentari. Garantisce un lavoro uniforme e controllato, il che consente di mantenere una qualità costante anche con volumi elevati. In questo modo, le ricette rimangono riproducibili e le variazioni nella produzione vengono ridotte. Inoltre, il design Stephan garantisce un'elevata stabilità del processo, anche nelle applicazioni più impegnative. Questo cuocitore si integra in linee di produzione industriali strutturate, poiché la sua architettura è progettata per un funzionamento continuo. Successivamente, la vasca di grande volume consente di trattare grandi quantità di prodotto, mantenendo al contempo un'elevata precisione. Inoltre, il potente motore assicura un'azione di taglio efficace, migliorando la consistenza finale dei prodotti. Di conseguenza, la produttività aumenta senza compromettere la qualità. La struttura in acciaio inossidabile facilita il rispetto dei requisiti igienici e la manutenzione quotidiana. In questo modo, le operazioni di pulizia vengono eseguite più rapidamente e i tempi di inattività sono ridotti. Inoltre, la gestione delle velocità consente di adattare il funzionamento ai diversi tipi di preparazione. Pertanto, questo tritatutto risponde alle esigenze degli stabilimenti versatili, orientati alle prestazioni e alla regolarità. Offerto usato da Europ’Équipement, il cuocitore Stephan VM.MC.600.20 viene controllato prima di essere rimesso in servizio. In questo modo, l'utente ha a disposizione una macchina pronta per essere integrata nel proprio impianto di produzione. Inoltre, l'acquisto di un'attrezzatura usata consente di controllare l'investimento, mantenendo al contempo un elevato livello di prestazioni. Di conseguenza, questo tritatutto rappresenta una scelta valida per garantire un processo industriale su larga scala. Caratteristiche tecniche: Capacità vasca: 600 l Capacità di carico: circa 150-400 kg Dimensioni (L x l x h): ≈ 3.200 x 2.400 x 2.800 mm Hfodjx Hyp Sepfx Ah Uji Peso della macchina: ≈ 3.500-4.000 kg Temperatura di lavoro massima: 95 °C Alimentazione elettrica: 400 V – trifase – 50 Hz Motore: alta potenza, multi-velocità Anno di fabbricazione: 1994

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, L'insaccatrice sottovuoto Risco RS 305 è progettata per le produzioni agroalimentari di media e grande dimensione che richiedono un riempimento preciso, rapido e uniforme. È ideale per i produttori di salumi, prodotti a base di carne, piatti pronti, preparazioni vegetali, prodotti gastronomici e altre specialità alimentari. Grazie alla sua tecnologia sottovuoto, garantisce un riempimento omogeneo, preservando al contempo la struttura e la qualità dei prodotti. Grazie al suo sistema di riempimento continuo, abbinato alla pompa LongLife Risco, l'insaccatrice Risco RS 305 assicura un controllo preciso del peso delle porzioni e un'eccellente compattazione del prodotto. Inoltre, il suo sistema di alimentazione ottimizzato riduce le perdite e migliora la regolarità della produzione. Di conseguenza, le aziende aumentano la loro produttività mantenendo una qualità costante per ogni lotto. La sua interfaccia di controllo consente anche di memorizzare diversi programmi, riducendo i tempi di cambio produzione. Inoltre, il suo design compatto in acciaio inossidabile ne facilita la pulizia, la manutenzione e l'integrazione in una linea di produzione. L'insaccatrice sottovuoto Risco RS 305 funziona con numerosi accessori Risco, come sistemi di torsione, chiusura, formatura o porzionatura automatica. In questo modo, soddisfa le esigenze degli impianti che cercano una soluzione versatile, efficiente e affidabile. Infine, questa insaccatrice sottovuoto Risco RS 305 è rigenerata da Europ'Équipement. Ogni macchina viene completamente ispezionata, pulita, controllata e testata prima della commercializzazione, al fine di offrire una soluzione industriale affidabile, economica e duratura. Caratteristiche tecniche: Produttore: Risco S.p.A. Modello: RS 305 Tipo: Insaccatrice continua sottovuoto elettronica Anno di fabbricazione: 2006 Hjdpezi S Tfsfx Ah Ujfi Capacità tramoggia: 280 L Portata oraria: fino a 4.900 kg/h Velocità di porzionatura: fino a 680 porzioni/min Pressione massima di riempimento: 40 bar Alimentazione: 400 V – 3 Ph – 50 Hz Tensione di controllo: 24 V Potenza installata: 7,7 kW (targhetta identificativa) Peso: 830 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, Dispositivo per chiudere / sigillare budelli di pecora e maiale su insaccatrici nella produzione di salsicce Hfedsxq S Rtopfx Ah Uji

Condizione: usata, Kolbe MWE 52: trituratore-miscelatore Il trituratore-miscelatore Kolbe MWE 52 è ideale per la lavorazione di quantità medie e grandi sia di prodotti freschi che congelati, inclusi carne, pollame, pesce, verdure, frutta e altri prodotti alimentari. Questo versatile trituratore è ampiamente utilizzato in diversi settori, tra cui panetteria, macelleria, industria alimentare di facile consumo, snack, insalate, formaggi, verdure, frutta, carne lavorata, pesce, alimenti vegani e vegetariani, alimenti per neonati e alimenti per animali domestici. Il braccio di miscelazione integrato garantisce una distribuzione omogenea del prodotto all'interno della tramoggia, assicurando un'alimentazione costante e prestazioni di triturazione ottimali. Il trituratore-miscelatore è interamente realizzato in acciaio inossidabile, soddisfacendo elevati standard di igiene e durata. Specifiche tecniche: Capacità di produzione: fino a 2.000 kg/ora (a seconda del tipo di prodotto, delle dimensioni del taglio, della temperatura e della velocità di alimentazione) Capacità della tramoggia: 120 litri Diametro del disco di taglio: 130 mm Sistema di taglio: Enterprise Altezza di carico: 1.110 mm Altezza di scarico: 490 mm Alimentazione: 400 V (3 + N, 50 Hz) Consumo di energia: 6,6 kW Hodpfx Ahezi Tius Uefi Peso: 418 kg Dimensioni (L x P x A): 800 × 1.280 × 1.330 mm

Condizione: eccellente (usata), Sistemi completi Weber per l’affettatura di salumi cotti (disponibili 2 unità). Ogni linea è composta da un affettatrice CCS405 e dai seguenti moduli: CZB, CPS, CCW, CCR e CCEO, per la scansione e il controllo del peso. Le linee sono state sottoposte a manutenzione in base a un contratto di assistenza e si trovano in condizioni perfette. Disponibili, a un costo aggiuntivo, con termoformatrici Multivac R535. Hfodpfxszii Tco Ah Uoi

Condizione: ristrutturata (usata), Macchina per la preparazione di hamburger e polpette Verbufa Handtmann, modello MBF-1. Hfjdpfxszi Akne Ah Uei

Condizione: ristrutturata (usata), Handtmann PVLH-226 Hsdpfszi Ai Dox Ah Uefi

Condizione: come nuova (usata), Tagliatrice CFS GEA CutMaster 500, modello a vuoto. Rinnovata con interventi di manutenzione straordinaria. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Hfjdpfx Ahsyn Dy Ns Uoi

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.150 mm, larghezza totale: 1.315 mm, altezza totale: 1.665 mm, peso complessivo: 800 kg, tensione di ingresso: 380 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 8 kW (10,88 CV), Equipaggiamento: documentazione / manuale, Marel I-Cut 130 PortionCutter – Come Nuovo, Utilizzo Minimo Hfedey Uaa Tspfx Ah Uji In vendita: Marel I-Cut 130 PortionCutter, macchina intelligente per il taglio a porzioni di fascia alta, progettata per prodotti di carne fresca disossata. Uno dei sistemi di porzionatura più avanzati e precisi attualmente disponibili sul mercato. La macchina è stata acquistata nuova direttamente da Marel nel 2022 per una linea di produzione dedicata. A seguito di modifiche al nostro assetto produttivo, è stata utilizzata molto poco e si presenta in condizioni eccellenti, praticamente pari al nuovo. Ideale per: * lavorazione di carne fresca disossata * lonza di maiale, costolette, collo, petto, filetto, ecc. * porzionatura a peso fisso e lunghezza fissa * industrie di trasformazione della carne e produzione per la vendita al dettaglio Caratteristiche principali: * sistema intelligente di taglio porzionato ad alta velocità * tecnologia avanzata di scansione laser e telecamera a 200 Hz * taglio preciso a peso fisso e/o lunghezza fissa * molteplici angoli di taglio: 45°, 55°, 65° e 90° * interfaccia touch screen intuitiva * struttura interamente in acciaio inox igienico * regolazione automatica della velocità del nastro * tecnologia con servomotori per tagli estremamente precisi * supporto per accesso remoto tramite Secomea * progettata per una facile pulizia e sanificazione Specifiche tecniche: * Modello: Marel I-Cut 130 * Anno: 2022 * Peso: ca. 750–850 kg * Dimensioni: ca. 3150 x 1315 x 1665 mm * Alimentazione: 380–480V * Consumo energetico: ca. 8 kW * Struttura in acciaio inox alimentare Informazioni aggiuntive: * Condizioni eccellenti / pochissime ore di lavoro * Acquistata nuova direttamente da Marel * Disponibile per ispezione e prova * Perfetta per impianti di lavorazione carne che cercano attrezzature di taglio di precisione di qualità superiore

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, Offriamo una tagliatrice industriale usata, modello TREIF Twister G, progettata per tagliare prodotti alimentari in cubetti, listarelle, fette e altri formati, a seconda del set di taglio utilizzato. La macchina è disponibile con un nastro trasportatore e parti aggiuntive. Il modello TREIF Twister G è adatto per impianti di trasformazione alimentare che necessitano di un taglio ripetibile ed efficiente dei prodotti. È progettata, tra l'altro, per tagliare carne, pesce e formaggio in cubetti, fette, listarelle, scaglie o prodotti grattugiati. La versione TREIF Twister offre prestazioni di taglio elevate con una dimensione della camera di 120 × 120 × 550 mm e una capacità da 800 kg a 3500 kg/h, a seconda del prodotto e delle impostazioni. La tagliatrice TREIF Twister G è stata progettata per ambienti di produzione in cui flessibilità, precisione di taglio e rapidità nel cambio di prodotto sono importanti. L'ampia camera di lavoro riduce la necessità di pre-taglio preliminare del prodotto, il che può ridurre il lavoro manuale e migliorare l'igiene del processo. Il design della macchina consente un funzionamento pratico, mentre l'uso di utensili da taglio appropriati rende possibile adattare il formato di taglio alle esigenze di un prodotto specifico. La macchina può essere utilizzata per tagliare carne fresca, pancetta, prosciutto, salsicce, pesce, formaggio, prodotti da gastronomia e ingredienti per pasti pronti. Grazie al nastro trasportatore, il prodotto può essere scaricato in modo efficiente dopo il taglio e trasferito alla fase successiva del processo, come miscelazione, confezionamento, pesatura o ulteriore lavorazione. Dati tecnici: Produttore: TREIF Modello: Twister G Tipo di macchina: tagliatrice / tagliacubi Anno di fabbricazione: 2010 Alimentazione: 380–480 V Tipo di corrente: 3-PE Frequenza: 50/60 Hz Tensione di controllo: 24 V Corrente nominale: 13–11 A Hodpfx Ahjzkacdj Uofi Protezione: 20 A Potenza: 6 kW / 8,16 CV Peso: circa 670 kg Paese di fabbricazione: Germania Attrezzature: nastro trasportatore e parti Vantaggi principali: taglio preciso dei prodotti in cubetti, listarelle e fette adatta per carne, pesce, formaggio e prodotti alimentari pronti ampia camera di lavoro 120 × 120 × 550 mm capacità fino a 3,5 t/h, a seconda del prodotto e delle impostazioni nastro trasportatore incluso parti aggiuntive incluse riduzione del lavoro manuale durante la preparazione della materia prima formato di taglio ripetibile integrazione più semplice in una linea di produzione robusta costruzione industriale rinomato produttore TREIF / JBT Marel macchina prodotta in Germania Applicazioni: taglio della carne in cubetti taglio di pancetta e grasso taglio di prosciutto e salsicce taglio del pesce taglio del formaggio produzione di ingredienti per pasti pronti produzione di prodotti da gastronomia produzione di alimenti pronti preparazione della materia prima per la miscelazione preparazione del prodotto per il confezionamento linee per il porzionamento e il taglio di prodotti alimentari

Condizione: usata, Offriamo un emulsionatore usato, modello KARL SCHNELL 119 FD 225 D, una macchina industriale progettata per il taglio, l'emulsionamento, l'omogeneizzazione e la macinazione continua di prodotti alimentari. La macchina è adatta per impianti di trasformazione di carne, impianti di trasformazione di pesce, produzione di ripieni, paté, salse, paste e prodotti alimentari confezionati. Il modello KARL SCHNELL 119 FD 225 D appartiene alla serie FD di emulsionatori in linea. Le macchine di questo tipo vengono utilizzate ovunque sia richiesta una struttura del prodotto molto fine, uniforme e stabile. La serie FD è progettata per un'emulsionatura di alta qualità e può essere adattata con utensili da taglio e configurazioni di trasmissione adatte, a seconda del prodotto da lavorare. Il cuore degli emulsionatori KARL SCHNELL è il sistema di taglio KS, che consente un'intensa riduzione delle dimensioni del prodotto in un processo continuo. A seconda dell'applicazione, questo tipo di macchina può operare con diverse configurazioni di utensili da taglio, tra cui sistemi a lame con piastre forate. Ciò consente di adattare la macchina a prodotti con strutture, viscosità e requisiti tecnologici diversi. Il sistema di taglio in linea opera in modo continuo: il prodotto viene introdotto nella camera di lavoro, passa attraverso il sistema di taglio ed esce come una massa finemente tagliata o emulsionata. Questa soluzione contribuisce ad aumentare l'efficienza della produzione, a ridurre il lavoro manuale e a ottenere una qualità del prodotto ripetibile nei lotti successivi. La macchina può essere utilizzata come unità autonoma o come parte di una linea tecnologica più ampia, ad esempio dopo una macinazione, una miscelazione o un taglio preliminare. Il modello KARL SCHNELL 119 FD 225 D è una buona soluzione per gli impianti che cercano un efficiente emulsionatore in linea per la produzione industriale di alimenti. Dati tecnici: Produttore: KARL SCHNELL Modello: 119 FD 225 D Tipo di macchina: emulsionatore Potenza: 74 kW / 100 CV Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Velocità del motore: 2975 giri/min Tensione di esercizio del quadro elettrico: 3 × 400 V / 50 Hz Tensione di controllo: 230 V CA Costruzione: acciaio inossidabile Applicazione: taglio, omogeneizzazione ed emulsionamento di prodotti alimentari Vantaggi principali: funzionamento continuo in linea elevata potenza di 74 kW velocità del motore di 2975 giri/min taglio ed emulsionamento intensivi del prodotto possibilità di ottenere una struttura della massa fine e omogenea adatto per ripieni, emulsioni, paté, salse e paste Hodszi U Rmopfx Ah Usfi può operare come macchina autonoma o come parte di una linea tecnologica robusta costruzione industriale costruzione in acciaio inossidabile rinomato produttore KARL SCHNELL soluzione per la produzione continua negli impianti di trasformazione alimentare

Condizione: usata, Offriamo una macchina usata Poly-clip ICA 8700 Double-Clipper, una macchina automatica industriale per la chiusura doppia, progettata per sigillare involucri nella produzione di prodotti a base di carne, prosciutti disossati, prodotti affettati, salsicce di grande calibro e altri prodotti alimentari che richiedono una chiusura ermetica e ripetibile. Il modello Poly-clip ICA è stato progettato per prodotti di grande calibro e prodotti formati. La macchina può essere utilizzata con involucri fibrosi, di collagene e di plastica. Grazie al sistema di separazione a iride, l'unità consente di ottenere estremità di prodotto corte e simmetriche, unitamente a un risultato di chiusura esteticamente gradevole e ripetibile. La ICA 8700 Double-Clipper può operare in combinazione con riempitrici sottovuoto e pompe per prosciutti, creando una stazione automatizzata per il riempimento e la chiusura dei prodotti. Dopo il riempimento, la macchina raccoglie l'involucro, separa il prodotto e applica le chiusure, contribuendo ad aumentare l'efficienza del processo e a ridurre il lavoro manuale. La macchina è particolarmente adatta per la produzione di prosciutti disossati, prodotti a pezzo unico, mortadella, salsicce di grande calibro, prodotti stagionati, prodotti affettati e prodotti confezionati in involucri che richiedono una chiusura forte e ermetica. Poly-clip ICA è una macchina progettata per gli impianti che necessitano di un sistema di chiusura efficiente, igienico e ripetibile per la produzione industriale di alimenti. La struttura in acciaio inossidabile ne facilita la pulizia, mentre l'utilizzo ergonomico supporta un flusso di lavoro produttivo quotidiano. Dati tecnici: Produttore: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modello: ICA 8700 Tipo: macchina automatica per la chiusura doppia Potenza: 2,8 kW Alimentazione: 3 × 400 V Frequenza: 50 Hz Gamma di calibro: fino a 200 mm Capacità: fino a 60 cicli/min in funzionamento continuo Involucri supportati: fibrosi, di collagene e di plastica Applicazione: chiusura di prodotti di grande calibro e prodotti formati Hjdpfx Ahszi U Ixj Usfi Vantaggi principali: macchina automatica industriale per la chiusura doppia progettata per prodotti di grande calibro e prodotti formati adatta per involucri fibrosi, di collagene e di plastica sistema di separazione a iride per estremità di prodotto corte e simmetriche chiusura dell'involucro ripetibile ed ermetica possibilità di integrazione con riempitrici e pompe per prosciutti elevata efficienza del processo di chiusura struttura in acciaio inossidabile manutenzione igienica più semplice riduzione del lavoro manuale produttore rinomato Poly-clip System soluzione per la produzione di prosciutti disossati, salsicce di grande calibro e prodotti affettati