Carne Derinder usato in vendita (1.670)

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Funzionalità: perfettamente funzionante, LASKA FZ 175 | Emulsionatore/taglierina per carni (micro-taglierina) Produttore: LASKA Modello/Tipo: FZ 175 Numero di serie: 14127 Fpjdpfozgxr Njx Ahzsi Anno di produzione: 2012 Alimentazione: 400 V | 3 fasi | 50 Hz | 155 A Potenza: 91 kW Diametro: 175 mm Dimensioni: 2350 x 1180 x 1300 mm L'emulsionatore industriale professionale LASKA FZ 175 è una macchina tecnologicamente avanzata, elemento fondamentale nelle moderne linee di trasformazione della carne. Il dispositivo è progettato per funzionare ininterrottamente in impianti di medie e grandi dimensioni. Serve per la lavorazione ultrafine e a grana fine, l'emulsione e l'omogeneizzazione di ripieni per salsicce, wurstel, paté, mortadella o wurstel tipo "frankfurter". Si dimostra particolarmente efficace in tutti gli ambiti in cui è fondamentale ottenere una struttura dell'emulsione perfettamente liscia e stabile, con una minima quantità di bolle d'aria. Il cuore della macchina è una geometria unica, multistadio, del sistema di taglio, che collabora con un disco di diametro 175 mm, azionato da un potente motore da 91 kW. La costruzione della LASKA FZ 175 si distingue per il sistema brevettato elettroidraulico di regolazione automatica della pressione delle lame contro il disco. Questa soluzione garantisce condizioni di taglio costanti e ottimali, riducendo al minimo l'attrito. In pratica, ciò consente di ridurre l'usura dei componenti di lavoro fino al 50% rispetto agli emulsionatori tradizionali, riducendo drasticamente i costi operativi ed eliminando il rischio di surriscaldamento del prodotto.

Condizione: usata, Offriamo un sistema usato per la miscelazione di salamoie della Schröder Maschinenbau GmbH, progettato per la preparazione di salamoie utilizzate nella lavorazione della carne e nella produzione alimentare. Il sistema è progettato per una miscelazione rapida ed efficiente delle salamoie, comprese quelle con un'elevata concentrazione di sostanze secche come sale, fosfati, spezie, coadiuvanti di lavorazione e ingredienti funzionali. Il sistema è composto da due serbatoi: un serbatoio di preparazione e un serbatoio di stoccaggio. Questa configurazione consente la preparazione simultanea di una nuova quantità di salamoia e lo stoccaggio della miscela finita per ulteriori lavorazioni. Il sistema è dotato di due pompe ad alta efficienza, un controllo analogico del processo di preparazione della salamoia e un sistema di raffreddamento che aiuta a mantenere la temperatura corretta della miscela. Le unità di miscelazione della salamoia Schröder consentono la produzione rapida di una salamoia omogenea, che è fondamentale per le fasi di produzione successive, come l'iniezione, la massaggiatura, la salatura e la marinatura. Una salamoia preparata correttamente garantisce l'uniformità del processo produttivo, la coerenza della produzione e la qualità del prodotto finale. Il sistema può essere utilizzato negli impianti di lavorazione della carne, negli impianti di lavorazione della pollame e negli impianti che producono salumi, prosciutti, prodotti stagionati, prodotti marinati e altri alimenti che richiedono la preparazione di salamoie prima dell'iniezione o della massaggiatura. Schröder Maschinenbau GmbH – un sistema di miscelazione della salamoia con 2 serbatoi, composto da: serbatoio di preparazione della salamoia serbatoio di stoccaggio della salamoia due pompe ad alta capacità sistema di miscelazione e circolazione della salamoia Fpjdpfx Ahszhwkmezoi pannello di controllo analogico del processo sistema di raffreddamento della salamoia tubazioni e valvole di processo struttura in acciaio inossidabile connessioni al processo a valle Specifiche tecniche: Produttore: Schröder Maschinenbau GmbH Tipo di attrezzatura: sistema di miscelazione della salamoia Anno di fabbricazione: 2001 Numero di serbatoi: 2 Tipi di serbatoi: preparazione e stoccaggio Numero di pompe: 2 Controllo: analogico Sistema di raffreddamento: sì Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Potenza: 4 kW Corrente nominale: 9 A Aria compressa: 8 bar Lunghezza: 2400 mm Larghezza: 1400 mm Altezza: 2400 mm Vantaggi principali: preparazione rapida di salamoia omogenea capacità di lavorare grandi quantità di sostanza secca due serbatoi: un serbatoio di preparazione e un serbatoio di stoccaggio due pompe ad alta efficienza sistema di raffreddamento della salamoia controllo analogico del processo Preparazione stabile della salamoia per l'iniezione e la massaggiatura Migliore ripetibilità del processo produttivo Impatto positivo sulla qualità del prodotto finale Costruzione in acciaio inossidabile Rinomato produttore Schröder Maschinenbau GmbH

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2021, numero macchina/veicolo: 192378-16-001, lunghezza totale: 6.000 mm, larghezza totale: 2.400 mm, altezza totale: 2.750 mm, peso complessivo: 6.000 kg, Equipaggiamento: Targhetta disponibile, Forno a contatto 'Hitec', modello BG 600-3600 E Linea di cottura/grigliatura continua Interamente in acciaio inox Con nastro superiore e inferiore: riscaldamento superiore e inferiore Le temperature dei nastri sono regolabili separatamente Fpsdswxvqpopfx Ahzoi Lunghezza rete: 3.600 mm Larghezza nastro: 600 mm Riscaldamento elettrico 136 kW Sistema di lavaggio dei nastri Temperatura: da 50 a 260°C Velocità regolabile Dimensioni (L x P x A): circa 6.000 x 2.400 x 2.750 mm Anno: 2021 Condizioni: Come nuovo

Condizione: buona (usata), L’analizzatore di grassi in linea Foss è stato utilizzato per l’analisi di blocchi di carne e di carne macinata sfusa. Fsdjh Ag Nkspfx Ahzopi

Condizione: buona (usata), Forno continuo ad aria calda, cuociproteine. Utilizzato per la cottura di porzioni di pollame e hamburger, ecc. In ottime condizioni, in produzione fino ad aprile 2024. Fpodpfxjw Rn T So Ahzoi

Condizione: buona (usata), Questa macchina affetta la carne e dà l'aspetto di un taglio a mano, poiché taglia senza usare la pressione. Fpedpfxjt Hrrco Ahzsi

Condizione: buona (usata), Tagliacarte Holac AU125, direttamente dalla fabbrica di carne. Buone condizioni. Fedpjqv Ezksfx Ahzjpi

Condizione: buona (usata), Sistema ferroviario a doppio binario di circa 96 m disponibile da una fabbrica di carne chiusa. Fpedsq Ii S Eopfx Ahzji

Condizione: eccellente (usata), Tritacarne da 130 mm in condizioni eccellenti. Fpedpeyw A Huefx Ahzei

Condizione: buona (usata), Impastatrice Fatosa a bracci Z con caricatore per vasche mobili. Provenienza diretta da stabilimento di carne chiuso nel Regno Unito. Fpodpfx Aheyzbi Njzoi

Condizione: eccellente (usata), Macchina per la produzione di scaglie di ghiaccio, modello da appoggio, in grado di produrre fino a 3,2 tonnellate di scaglie di ghiaccio al giorno. In ottime condizioni. Disponibili 3 unità in magazzino. Fpodpfxeh Nnd Rj Ahzji

Condizione: usata, La Marvel Townsend StorkDMM50 è una macchina per la separazione di carne e ossa, progettata per produrre carne disossata di alta qualità con una bassa pressione, soprattutto se utilizzata in combinazione con un modello Baader o SEPAmatic. Questa macchina proviene direttamente da un macello dismesso in Scozia. È quasi impossibile trovare macchine di questo tipo sul mercato dell'usato. Fpjdpfx Aolkc I Rohzji

Condizione: eccellente (usata), Multi Purpose Cooker del 2017, capacità 6 ripiani. Condizioni superbe, acquistato nuovo nel 2017 e usato poco in una fabbrica senza carne. Bellissimo, condizioni immacolate, prova a trovarne un altro pulito come questo all'interno. Abbiamo anche una versione a otto ripiani di questo modello del 2012. Fodpfx Aerd Rp Uehzjpi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Miscelatore-trituratore Seydelmann AMR1800/250 con sistema a CO2. Tramoggia da 1800 litri con testa da 250 mm. In ottime condizioni. Disponibili 2 unità in magazzino, si tratta di macchine con specifiche tecniche molto elevate. Il costo da nuove supera i 300.000 EUR. Fpedpfx Aheifk Icezsi Disponiamo inoltre di numerose altre macchine Seydelmann (22), provenienti dallo stesso stabilimento, tutte acquistate nello stesso periodo. Si prega di richiedere ulteriori dettagli.

Condizione: come nuova (usata), Congelatore a spirale nuovo e mai usato. Installato nuovo nel 2023 e mai usato. Nastro da 800 mm con larghezza utile di 750 mm, 17 ripiani, altezza massima del prodotto di 80 mm. Dimensioni della cabina: circa 9,8 m x 8,2 m x 3,8 m. Ingresso a 0,9 m, uscita a 3,25 m. Diametro del tamburo 4,247 m o con nastro 5,873 mm. Lunghezza del nastro 270 m. Fpodow Rn R Depfx Ahzji

Condizione: come nuova (usata), Affettatrice Grote 613-VS2 in splendide condizioni, pari al nuovo. Il nastro trasportatore e alcune parti sono mancanti e saranno sostituite con unità nuove di fabbrica da Grote. Fjdpfx Ahsmqk Ubjzepi

Condizione: buona (usata), Simile nel funzionamento al congelatore Dohmeyer CryoRoll. Packo ha sviluppato questi congelatori per la surgelazione IQF ad alte prestazioni di piccoli pezzi di carne, frutti di mare, formaggio, topping per pizza, frutta e verdura. Il tamburo rotante viene iniettato con CO2 fino a -60°C oppure con azoto fino a -110°C. Questa unità è stata utilizzata in uno stabilimento di produzione di formaggio che ha recentemente chiuso; vi venivano lavorati formaggio grattugiato e a cubetti. Disponiamo di un'ampia quantità di nastri trasportatori e macchinari provenienti da questo impianto. Fjdpexz E Ndjfx Ahzspi

Condizione: eccellente (usata), Direttamente da fabbrica senza carne. Riempitrice sottovuoto in buone condizioni. Completa di caricatore per cassoni. Fpodpfx Ajyzax Nshzsi

Condizione: buona (usata), Grande surgelatore a spirale Frigoscandia GC92 disponibile per la vendita. Nastro autoimpilante largo 880 mm, altezza prodotto 65 mm. 22 livelli. Impronta dell'involucro 10 m x 8,2 m. Dotato di nuovo nastro e quadro di comando ricostruito (schermo Mitsubishi) per un upgrade di fabbrica e utilizzato molto poco da allora. Foto a seguire. Fsdpsw Rn Snjfx Ahzjpi

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, MAJA ESM 5550 – Macchina per la rimozione della pelle / macchina per la scartoffiatura (anno di fabbricazione 2020) Fedpfxozdf Rns Ahzjpi Descrizione: Vendo una macchina professionale MAJA per la rimozione della pelle, in condizioni eccellenti. La macchina funziona perfettamente, è stata sottoposta a manutenzione regolare ed è immediatamente pronta all'uso. Ideale per macellerie e aziende di lavorazione della carne. Dati tecnici (secondo la targhetta): Produttore: MAJA-Maschinenfabrik Modello: ESM 5550 Anno di fabbricazione: 2020 Numero di serie: M-55334 Alimentazione: 400 V (corrente forte) / 50 Hz Potenza: 0,75 kW Materiale: interamente in acciaio inossidabile Accessori: include un supporto mobile con ruote.

Condizione: buona (usata), Impastatrice per pastella JBT Stein TM3. Direttamente da una fabbrica di fritture chiusa, questa macchina è stata utilizzata per preparare pastella tempura per una linea di produzione di hamburger di pollo per McD. Macchina del 2011, ma la fabbrica ha chiuso nel 2016. Fsdpfou Iax Ijx Ahzopi

Condizione: buona (usata), Autoclave/storta JBT FMC Foodtech in buone condizioni con controlli aggiornati. Proviene direttamente da un produttore europeo di paté. Porta singola, diametro di 1,4 m, capacità di 6 carrelli. Abbiamo anche 2 versioni A144 a 4 carrelli della stessa fabbrica. Fodorzbfcjpfx Ahzspi

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione. Fpjdpfxjw Rn Rds Ahzei

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2018, Macchine PowerHeater e FlexiCut di Source Technology. Direttamente da uno stabilimento senza carne, utilizzate per la produzione di prodotti vegetariani "stile pollo". In condizioni eccellenti e raramente disponibili per la vendita come macchine usate. Il prezzo a nuovo di queste macchine è di 750.000 sterline. Fpedpfx Aot Rh T Djhzsi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2009, Macchina molto ben tenuta con poche ore di lavoro, Contatto possibile anche via WatsApp, Parliamo inglese tedesco ed ex lingue YU. La macchina si trova in Germania. Tutte le specifiche della macchina sono in allegato pdf Fpodpfxjr Idkwj Ahzji