Grasselli Macchina Per La Lavorazione Della Carne usato in vendita (96.959)

Condizione: eccellente (usata), Iniettore Karpowicz -Tipo: NK-27 -Potenza: 7,5 kW Rsdpfxev Et Sfj Anfsu -Efficienza: fino a 1500 kg/h -Alimentazione: 400V 50Hz 3N -Larghezza cinghia: 400 mm - Diametro dell'ago: 2 mm -Numero di aghi: 27 -Dimensioni: 1800 x 880 x 2100 mm -Peso: 300 kg -Realizzato in acciaio resistente agli acidi - Stato scorte: 1 pezzo -Condizioni: usato, molto buono, dopo ristrutturazione generale

Condizione: da restaurare (usata), Tagliatrice a ciotola Meissner, tipo: RSM - 325, numeri di serie: 179 530, anno di costruzione: 1995, 80/95 kW, 400 V, 50 Hz, 229 A, 1475 / 2960 giri/min, con espulsore e dispositivo di carico per contenitori per carne da 200 litri, ciotola in acciaio inox, dimensioni: 2950 mm x 2450 mm x 1650 mm, con armadio elettrico, dimensioni dell'armadio elettrico: 1400 mm x 500 mm x 1900 mm, Necessita di revisione, offerta per rivenditore, Rodpfsrpzkuox Anfsu

Condizione: usata, Cubettatrice Treif - Modello: Twister AT - Capacità max.: 4000 kg/h - Potenza: 7 kW - Anno di produzione: 2014 - Inclusa unità di carico - Portata massima caricatore: 350 kg - Completa di documentazione tecnica - Lunghezza camera di taglio: 550 mm - Lunghezza di taglio: 1-40 mm - Griglie in macchina: 40x40 mm - Ulteriori griglie: 10x10 mm, 24x24 mm - Dimensioni esterne: 2150 x 2250 x 850 mm - Peso: 950 kg Rodpfx Anoxwntkjfou - Macchina realizzata in acciaio inox - Stato: usata, in ottime condizioni, pronta all’uso

Condizione: usata, Wilk Meissner -Tipo: SR 160/2 -Potenza: 18/25 kW -Diametro bocca di carico: 160 mm -Numero velocità coclea principale: 2 -Numero velocità coclea di alimentazione: 2 (Regolazione dei giri tramite inverter per ogni marcia) -Compreso il carico nei carrelli da 200L -Dimensioni con caricamento: 2500 x 1900 x 2720 mm -Bocca di carico in ottone -Macchina realizzata in acciaio inox e acciaio resistente agli acidi Redpfx Anjxywl Ujfeu -Alimentazione: 400V 50Hz 3N -Stato: usato, in ottime condizioni, pronta all’uso

Condizione: eccellente (usata), anno dell'ultima revisione: 2023, Fresa a tazza Seydelmann K206 DC8 Tipo: K206 DC8 Capacità vasca: 200 litri Potenza: 100 kW Alimentazione 380V Controllo della velocità delle lame a 6 livelli 2 velocità della vasca 2 marce di miscelazione Rjdoqpgqkjpfx Anfju Caricamento per carrelli da 200 litri Scarico Costruito in acciaio inox Coperchio insonorizzante Dimensioni dell'unità: 2850 mm x 2950 mm x 1500 mm Dimensioni del quadro elettrico: 1200 mm x 500 mm x 1900 mm Stock: 1 pezzo Condizione: Usato

Condizione: usata, Cutter a flusso continuo Inotec -Tipo: I175CD-75D Rodpoy A Hmvofx Anfeu -Potenza: 88 kW -Capacità: 3000-4000 kg/h -Anno di produzione: 2009 -Dimensioni esterne: 1850 x 1150 x 1200 mm -Per carne, prodotti vegetali, ripieni -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Realizzato in acciaio inox -Stato: Usato, in ottime condizioni

Condizione: usata, Ghigliottina Cut Max Rsdpey Ega Usfx Anfsu -Tipo: GM-1 -Capacità: 1500 kg/h -Temperatura di lavoro: fino a -20°C -Dimensioni macchina: 2100 x 900 x 1850 mm -Realizzata in acciaio inox -Alimentazione: 3x400V 50 Hz -Peso: 550 kg -Stato: usata, in ottime condizioni, pronta all’uso

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: DP10E -Potenza: 12 kW -Capacità di riempimento: 6000 kg/h -Dimensioni porzioni: 5-60.000 g -Capacità tramoggia: 250 L -Dimensioni esterne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz -Anno di produzione: 2014 -Ore lavorate: 12.772 -Peso: 1300 kg -Condizioni: usato, in ottime condizioni Rodpfxowx Hcpe Anfju

Condizione: usata, Scuoiatrice Maja -Tipo: BXM 554 -Potenza: 1,1 kW -Dimensioni esterne: 1900 x 1150 x 1230 mm Redewwgxbopfx Anfsu -Larghezza di taglio: 554 mm -Larghezza del nastro: 500 mm -Alimentazione: 400V 50Hz 3N -Peso: 370 kg -Giancenza: 1 pezzo -Stato: usata, in ottime condizioni

Condizione: usata, Sfilettatrice Baumann Redpfxeymxm Uj Anfou -Tipo: ST 20 -Dimensioni: 2380 x 1000 x 1250 mm -Area di lavoro: 1920 mm -Alimentazione: 380V 50Hz 3N -Resistenze elettriche in olio -Realizzata in acciaio inox -Condizioni: usata, in ottimo stato, pronta all’uso

Condizione: usata, Impastatrice sotto vuoto Henneken Rsdpoy Ef Hgjfx Anfou -Capacità: 2000L -Dimensioni: 2400 x 1500 x 2100 mm -Pompa per vuoto Busch -Realizzata in acciaio inox -Stato: Usata, dopo revisione generale, pronta all'uso

Condizione: usata, Impastatrice sottovuoto Nowicki -Tipo: MA-G-5400 -Capacità: 5400L -Carico max: 2700 kg -Con raffreddamento -Potenza motori: 8,2 kW -Peso: 2900 kg Rsdsy En T Njpfx Anfou -Dimensioni: 4150 x 1900 x 2350 mm -Alimentazione: 3x400V -Costruita in acciaio inox -Possibilità di lavorare con sistema di carico a nastro o meccanico -Disponibilità in magazzino: 2 pezzi -Stato: Usata, in ottime condizioni, revisionata completamente, pronta all’uso

Condizione: eccellente (usata), Linea per la produzione di salsicce Vemag Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: HP20E -Potenza: 23 kW -Ore di lavoro: 4174 -Anno di produzione: 2020 -Con alimentatore -Con documentazione tecnica -Stato: Usato, in ottime condizioni, pronto all’uso Dispositivo di porzionamento, collegamento e separazione precisa delle salsicce -Tipo: FSL 210 -Potenza: 7 kW Rsdox Rbdfopfx Anfeu -Resa: fino a 800 porzioni/min -Anno di produzione: 2020 -Peso: 548 kg Dispositivo di porzionamento automatico -Tipo: MMP220 -Potenza: 1,5 kW -Peso della porzione: 100 - 3000 g -Anno di produzione: 2020 -Peso: 335 kg

Condizione: usata, Impastatrice sottovuoto Lutetia -Tipo: 1 -Potenza: 4 kW -Capacità: 950 L -Con documentazione -Peso: 800 kg -Capacità operativa: ca. 400 kg -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Realizzata in acciaio inox -Diametro tamburo: 970 mm -Dimensioni: 2180 x 1200 x 1820 mm Rsdpfjy D Nb Sjx Anfeu -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato a nuovo, pronto all’uso

Condizione: usata, Szczeciniarka Abele -Potenza: 2,2 kW -Dispone di due rulli -Resistenze elettriche in olio -Dimensioni esterne: 2300 x 950 x 1230 mm -Larghezza utile: 1700 mm -Alimentazione: 380V 50Hz 3N -Realizzata in acciaio inox -Stato: usato, molto buono, pronto all’uso Redpfxeymxldo Anfsu

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 4256.169.256, Clipsator Technopack TIPPERTE Redpfx Aeyiph Uenfju • Tipo: KDC VT 400 • Capacità di clippaggio: fino a 120 cicli/minuto • Diametro di clippaggio: da 30 a 120 mm • Sistema pneumatico integrato, pressione: 6–8 bar • Consumo d'aria: circa 0,4 m³/min • Struttura in acciaio inox: ideale per standard igienici rigorosi

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto • Tipo: VF616 • Anno: 2007 Rodpfxoyhpnfo Anfou • Capacità: 3.600 kg/h

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF 80 – riempimento diretto, porzionatura e attorcigliatura. Capacità tramoggia: 80 litri; Redpfx Anoy S Rk Rofou Resa: fino a 3000 kg/ora; Porzionatura e attorcigliatura: fino a 420 c/min;

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, lunghezza totale: 3.900 mm, larghezza totale: 1.050 mm, altezza totale: 1.350 mm, peso complessivo: 900 kg, In vendita: Marel TSM – Template Slicing Machine, macchina professionale per la porzionatura di filetti di pollo/petti di pollame. L’unità è progettata per il taglio di filetti di pollo freschi, non congelati, e di petto butterfly in porzioni dalla forma uniforme e peso costante. La macchina funziona con un sistema a stampi (template), che la rende ideale per stabilimenti di lavorazione avicola e aziende di trasformazione della carne che necessitano di una porzionatura precisa e ripetibile. Modalità di funzionamento: La materia prima viene posizionata in appositi stampi (template), quindi la carne viene modellata tramite vuoto. Una volta che il prodotto è mantenuto in posizione, una sega a nastro effettua il taglio orizzontale seguendo lo stampo. Il prodotto finito viene scaricato su un nastro trasportatore dedicato, mentre gli scarti finiscono su un altro nastro, garantendo così un taglio preciso e risultati produttivi altamente uniformi. Redpey Dgk Djfx Anfsu Specifiche tecniche: - Modello: Marel TSM - Anno di costruzione: 2004 - Capacità: ca. 35 piastre/min - Potenza: 3 kW - Alimentazione: 3 x 240 Vac + PE oppure 3 x 400 Vac + N + PE - Frequenza: 50/60 Hz - Pressione aria: 5–6 bar - Consumo d’acqua: 6 l/min - Dimensioni: ca. 3900 x 1050 x 1350 mm - Peso: ca. 900 kg Questa macchina rappresenta una soluzione eccellente per aziende che cercano una porzionatura precisa ed efficiente dei petti di pollo, con qualità del prodotto costante e ripetibile. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / POLLAME / PETTI / PROFILER

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2008, Taglio e disposizione precisi di carne, formaggi e prodotti alimentari Proponiamo l’affettatrice KAUFLER KERSLICER KR 370-120, una macchina industriale del 2008 progettata per il taglio preciso e la disposizione di prodotti su una linea di produzione o direttamente negli imballi. Si tratta della soluzione ideale per aziende alimentari che richiedono elevata ripetibilità di taglio, posizionamento di alta qualità e funzionamento stabile in ambienti industriali. Il KERSLICER è concepito per operare sia in-linea che off-line ed è adatto al taglio e alla disposizione di carne, formaggi e ortaggi. Le modalità operative consentono diverse configurazioni di posizionamento (impilamento, a lisca di pesce, o posizionamento singolo) offrendo grande flessibilità per l’adattamento a prodotti specifici e alle successive fasi della produzione. L’elevata produttività, l’assenza di fermi macchina per il caricamento della materia prima e la possibilità di lavorare su più corsie di taglio contemporaneamente rappresentano ulteriori punti di forza. Rodpfxsza Am So Anfsu Il KERSLICER utilizza un sistema di taglio a nastro/coltello, dotato di canali guida intercambiabili, con spessore di taglio regolabile in modo indipendente su ogni corsia, da 0 a 10 mm. La produttività raggiunge 120 tagli/minuto e il numero di corsie varia da 1 a 4. L’affettatrice dispone inoltre di un sistema di lubrificazione della lama tramite spruzzo acqua-aria o aria-olio, che incrementa la qualità del processo e riduce i problemi nella lavorazione di prodotti difficili. Vantaggi principali della KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - taglio e posizionamento precisi dei prodotti, - funzionamento sia in-linea che off-line, - adatta per carne, formaggi e ortaggi, - regolazione spessore di taglio da 0 a 10 mm, - elevata efficienza produttiva, - struttura interamente in acciaio inox 304, - sistema di taglio a nastro per la massima precisione, - diverse modalità di configurazione del posizionamento prodotto, - soluzione pensata per linee produttive alimentari moderne. Dati tecnici: Costruttore: KAUFLER Modello: KERSLICER KR 370-120 Anno: 2008 Alimentazione elettrica: 400 V Pressione pneumatica: 6 bar Dimensioni macchina: L 1350 mm x P 810 mm x H 1800 mm

Condizione: nuovo, PREZZO: 2.900 EUR Metzger hobby | Hobby macelleria Tipo di macchina: Sega a nastro Marca: Kolbe Modello: 32 Modello da banco Corpo e piano di lavoro completamente in acciaio inox Tendilama regolabile Interruttore di sicurezza sulla copertura Copertura di sicurezza della lama Lunghezza regolabile grazie alla giunzione standard Regolazione spessore di taglio Design compatto esente da manutenzione Dimensioni: 60 x 50 x 110 cm Potenza elettrica: 1,1 kW Altezza di taglio: 32 cm Tavolo di lavoro neutro smontato con ripiano inferiore Il tavolo di lavoro neutro professionale smontato con ripiano inferiore è progettato per ristoranti, panifici, pizzerie e tutte le attività di ristorazione che richiedono una superficie di preparazione alimentare stabile e igienica. Offre una soluzione pratica e funzionale per cucine professionali con spazio limitato. Caratteristiche: Design professionale Costruzione in acciaio inox Struttura smontabile Ripiano inferiore per ulteriore spazio di stoccaggio Struttura robusta e stabile Facile manutenzione Specifiche tecniche: Dimensioni: 1800x600x850 mm Sind Mixer Tipo: S70 Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia: 70 litri Albero di lavoro singolo Rotazione dell’albero in entrambe le direzioni Coperchio di protezione Capacità: 25 kg Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 220 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 78 Lunghezza: 61 Altezza: 74 Insaccatrice manuale per salsicce Capacità: 7 litri Insaccatrice di qualità e affidabilità Destinata sia ad uso domestico che per macellerie Leggera e maneggevole, occupa pochissimo spazio Corpo, lati, viti e dadi in acciaio inox Dimensioni: 310 × 310 × 775 mm Redpfx Aey Avglsnfju Peso: 13 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, Funzionalità: non verificato, Questo generatore di azoto a membrana è stato rimosso da una fabbrica 3 anni fa. Al momento della rimozione era funzionante. Successivamente è stato immagazzinato. Rsdpfx Ajy R Sg Renfju

Condizione: usata, Wilk Laska -Tipo: WW 160 1 -Potenza: 27 kW -Diametro bocca di carico: 160 mm -Con sistema di caricamento Redpfx Aex D Uywonfeu -Con documentazione tecnica -Kit lame e setacci -Costruito in acciaio inox -Espulsione coclea idraulica -Alimentazione: 400V 50Hz 3Ph -Dimensioni con caricamento: 2600 x 2150 x 2880 mm -Stato: Usato, in ottime condizioni, revisionato, pronto all’uso

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, Kilia 325 Litri Cutter 5000 Express - Ricondizionato in fabbrica nel 2025 Potente sistema di cutter ad alte prestazioni con revisione completa, pronto per l'uso continuo nella lavorazione alimentare professionale Caratteristiche principali: Completamente revisionato nel 2025 - numerosi componenti principali sono stati NUOVI installati: Pompa del vuoto Piastra di base Motore principale e motore del disco Albero di taglio inclusi i cuscinetti Rjdpjyk Tuuofx Anfju Sistema di controllo elettronico incluso nuovo quadro elettrico (acciaio inossidabile) Convertitore di frequenza Cilindro idraulico e centralina idraulica Motore e cuscinetti dell'espulsore Motore e cuscinetti di alimentazione Pannello di controllo elettronico con touch screen da 10 pollici e joystick Tutti i raschiatori Caratteristiche tecniche: Robusta struttura in acciaio inossidabile (macchina e vasca) Azionamento dell'albero di taglio ad alte prestazioni, regolabile in continuo da 50 a 4000 giri/min, con rotazione inversa (50-500 giri/min) Potenza di azionamento di Albero coltelli: 81 kW, vasca: 3 kW (400 V, 50 Hz) Cuffia antirumore ad azionamento idraulico (doppia parete, acciaio inox) Espulsore completamente automatico (idraulico) Sistema albero coltelli esente da manutenzione Sistema di lubrificazione centralizzata automatica (ADS 100) Freno albero coltelli Knecht K24 (elettrico) Set di 6 coltelli Termometro e contagiri con finecorsa (elettronico) Ghiera di serraggio coltelli idraulica Sistema di alimentazione per carrello da 200 litri (idraulico) Funzione vuoto per la massima qualità del prodotto Modulo di manutenzione e ispezione integrato Diagnostica remota tramite connessione internet criptata (richiede banda larga) Armadio di controllo separato in acciaio inox (montabile a parete) Aggiunta d'acqua manuale o automatica

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Offriamo la STORK TOWNSEND BBC-1500 W Back Bone Cutter, una macchina automatica progettata per la separazione precisa delle costine spare ribs dalla colonna vertebrale divisa. Questa soluzione efficiente è ideale per impianti di lavorazione carne che desiderano aumentare la resa, migliorare la qualità del taglio e ridurre il rischio di schegge ossee. La BBC1500W garantisce un taglio netto, una resa superiore rispetto alle tradizionali seghe a nastro e prodotti finiti di alta qualità. La macchina è progettata per lavorare colonne vertebrali di suino, vitello e bovino di dimensioni variabili. Grazie al meccanismo di avanzamento regolabile manualmente e al sistema di rulli di alimentazione, la colonna viene guidata stabilmente verso la sega a nastro orizzontale, consentendo un taglio molto vicino all’osso e l’ottenimento di un prodotto di maggiore valore. Ulteriore vantaggio è rappresentato dal nastro sottile e ad alta velocità, che garantisce tagli netti senza contaminare la carne con frammenti o schegge ossee. La BBC1500W è una macchina sicura e facile da utilizzare; dispone di una sega completamente carenata, assicurando bassi livelli di rumore, costi di manutenzione ridotti, assemblaggio e smontaggio semplici e una facile pulizia. Questi sono vantaggi significativi per gli impianti che richiedono affidabilità operativa e una rapida manutenzione igienica nella produzione quotidiana. La produttività media della macchina è di 1.200–1.350 pezzi all’ora, con un massimo di circa 1.500 pezzi/ora. Le costine tagliate possono essere convogliate verso un nastro di ricezione per il confezionamento o per ulteriori lavorazioni. È inoltre possibile produrre altri prodotti, come button ribs e lonza di suino con osso. Specifiche tecniche: Produttore: STORK TOWNSEND B.V / Marel Modello: BBC-1500 W Anno di costruzione: 2007 Alimentazione: 400 V Fasi / frequenza: 3 / 50 Hz Potenza installata: 1,6 kW Peso: 250 kg Lunghezza: 2000 mm Larghezza: 1274 mm Larghezza con trasportatore: 1613 mm Altezza: 1505 mm Livello sonoro: 75 dB(A) Potenza secondo depliant: 1,8 kW. Vantaggi principali della BBC1500W: - taglio automatico delle costine dalla colonna, Rsdpfxezaaqbe Anfou - taglio netto senza frammenti ossei, - resa più elevata rispetto a una tradizionale sega a nastro, - capacità di lavorare colonne di suino, vitello e bovino, - struttura sicura e completamente chiusa, - basso livello di rumorosità, - facile da pulire e costi di esercizio ridotti, - possibilità di ulteriore incremento della resa tramite integrazione con sistemi di recupero carne.