Macchina per la lavorazione della carne

Meissner SR 160/2

Condizione: come nuova (usata), VF 200 riempitrice sottovuoto Tramoggia monoblocco da 240 litri con braccio di contrasto e raschiatore rinforzato, ribaltabile e con chiusura tramoggia Pressione di riempimento: fino a 35 bar Velocità di porzionatura: fino a 380 porzioni al minuto Ingresso tramoggia diametro 100 mm Pompa vuoto integrata Sollevatore integrato Guodpfx Ahoxulh Ho Rob Memoria per 99 programmi di riempimento Peso porzione: da 5 a 60.000 g Potenza elettrica: 7,5 kW

Condizione: usata, Insaccatrice sottovuoto Vemag -Tipo: DP10E -Potenza: 12 kW -Capacità di riempimento: 6000 kg/h -Dimensioni porzioni: 5-60.000 g -Capacità tramoggia: 250 L -Dimensioni esterne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentazione: 400V 50Hz -Anno di produzione: 2014 -Ore lavorate: 12.772 -Peso: 1300 kg Godpewx Hcpsfx Ah Rjub -Condizioni: usato, in ottime condizioni

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, Funzionalità: perfettamente funzionante, Insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628 con caricatore Produttore: Albert Handtmann Maschinenfabrik Modello: VF 628 Numero di serie: 17439 Codice: 13 Anno di produzione: 2003 Alimentazione: 420 V / 3 fasi, 50 Hz Potenza nominale: 13,5 kW Assorbimento: 18,6 A L’insaccatrice sottovuoto Handtmann VF 628 è una macchina efficiente progettata per la produzione industriale di insaccati e prodotti alimentari. L’utilizzo della tecnologia sottovuoto garantisce: - efficace deaerazione dell’impasto, - mantenimento di una struttura e consistenza uniforme, - alta qualità e durata del prodotto finito. Gedpfx Aexdtrloh Rjub La macchina si distingue per la sua robusta struttura in acciaio inox, l’uso intuitivo e la possibilità di integrazione in linee di produzione automatizzate.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, L'impastatrice sottovuoto è progettata per la miscelazione di carne tritata. Grazie al regolatore di frequenza, la velocità è controllata. Il controllo a microprocessore è fornito dall'azienda tedesca ADITEC. La parte lavorante è a spirale e dotata di pale. DATI TECNICI: MODELLO BM 300 Volume di lavoro 300 L/220 kg Potenza installata 3 kW Gsdowq D Rbepfx Ah Roub Regolatore di frequenza della velocità degli alberi Tipo di pale degli alberi Valvola di scarico frontale Alimentazione 380 V 50 Hz Pressione aria 6 bar L x P x A 1310 x 920 x 1500 mm.

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea insaccatrice-porzionatrice Handtmann VF616 con rilevatore di metalli Loma, linea AL Linea completa Handtmann per insaccatura, porzionatura, legatura e sospensione di prodotti a base di carne, dotata di rilevatore di metalli Loma e attrezzatura per l’integrazione con carrelli da 200 litri per uso industriale. Il set comprende: 1. Insaccatrice sottovuoto Handtmann con sollevatore per carrelli da 200 l Marca: Handtmann Modello: VF616 Numero: 26190 Anno di produzione: 2009 Alimentazione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Assorbimento: 17,3 A Potenza: 12,0 kW Pompa per vuoto: Busch, tipo KC 0016 E Numero di serie pompa: V19220646 Portata: 19 m³/h Dimensioni: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carrello in acciaio inox per industria della carne Capacità: 200 litri 3. Rilevatore di metalli a tubazione Loma con accessorio per legatura Handtmann Marca: Loma Tipo rilevatore: IQ² Numero di serie: MHPLEU-36885 Data di produzione: 21.10.2004 Alimentazione: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Assorbimento: 0,2 A Diametro passaggio prodotto: Ø 55 mm Tipo accessorio Handtmann: 34-5 Numero: 13059 Dimensioni esterne: 500 × 600 × 500 mm 4. Linea mobile Handtmann per legatura e sospensione Macchina legatrice: Marca: Handtmann Modello: 216-21 Numero: 1041 Anno di produzione: 2003 Alimentazione: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Assorbimento: 3,5 A Potenza: 2,5 kW Dimensioni: 1500 × 700 × 1250 mm Linea per sospensione: Marca: Handtmann Gsdpfxexk T Iyj Ah Roub Modello: 220-16 Numero: 1643 Anno di produzione: 2007 Dimensioni: 2650 × 550 × 1300 mm Il sistema integrato Handtmann con rilevatore di metalli Loma è progettato per l’insaccatura automatica, la porzionatura, la legatura e la sospensione di salsicce. L’impianto combina l’insaccatrice sottovuoto VF616 con il rilevatore di metalli IQ² e il modulo per legatura e sospensione, garantendo elevata produttività e precisione di processo.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2019, L'AM2C STS 2000 (separatore di tessuti molli) di Provisur vanta un design resistente realizzato con materiali di prima qualità, per garantire prestazioni affidabili. Questa tecnologia rimuove efficacemente frammenti di ossa, tendini e cartilagini da carne e pesce, preservando la struttura delle fibre. È anche versatile, adatta al depacking dei prodotti lattiero-caseari e all'estrazione di creme da verdure come avocado e aglio. Quando i prodotti entrano nel separatore, un nastro di pressatura flessibile e un tamburo perforato regolabile separano meccanicamente i componenti morbidi dai contaminanti duri, che vengono poi scartati attraverso uno scivolo di scarico. In dotazione con carrello per utensili e tamburi. Dotato di un sistema di alimentazione a tramoggia. Godpfxetixrlj Ah Rsub Dati tecnici: Potenza: 12kW Efficienza: 1.000-2.300 kg/h Funzionamento manuale/automatico Peso: 1800 kg

Condizione: come nuova (usata), Tritacarne K+G Wetter Tensione di esercizio: 400V / 50Hz Gjdpfx Aox Aydlsh Rsub Tensione di comando: 24V Potenza: 38kW

Condizione: buona (usata), Col macchinario verranno forniti coltelli aggiuntivi. Gujdpfswx N Etex Ah Reb

Condizione: buona (usata), Linea di macinazione e separazione Seydelmann MG 160 B / SEPAmatic 1200 Gujdpsvnbtisfx Ah Reb Wilk Seydelmann con carico, tipo: MG160B, diametro gola: 160 mm, dimensioni: 2000 mm x 1700 mm x 2200 mm. Armadio di controllo, dimensioni: 1230 mm x 1000 mm x 600 mm. Transporter, telaio in acciaio inox, nastro in plastica, larghezza nastro: 370 mm, altezza di sollevamento: 1950 mm, dimensioni totali: 2950 mm x 850 mm x 2080 mm. Separatore SEPAmatic, tipo: SEPA 1200, 400 V, 50 Hz, 12 A, 6 kW, nastro in plastica, larghezza nastro: 180 mm, perforazione tamburo: 3 mm, dimensioni totali: 1500 mm x 1400 mm x 1750 mm. Carrello con tamburo aggiuntivo, perforazione: 5 mm, dimensioni totali: 850 mm x 700 mm x 1100 mm

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.500 mm, larghezza totale: 2.500 mm, altezza totale: 1.850 mm, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 76 kW (103,33 CV), Der Edelstahl-Kutter von Meissner ist ein multifunktionaler Kutter, der in zahlreichen Produktionsprozessen eingesetzt werden kann. Dieses Modell ermöglicht effizientes Schneiden, Emulgieren und Mischen. Es handelt sich um eine äußerst vielseitige Maschine, die sich für die Verarbeitung unterschiedlichster Produkte wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild, Gemüse, Obst, Nüsse, Süßwaren, Schokolade und Käse eignet. Die leistungsstarken Schneid- und Mischfunktionen sorgen für eine homogene Masse des Endprodukts. Die Bedienung des Kutters erfolgt einfach und komfortabel über Drucktaster. Die Maschine ist mit einem serienmäßigen Wagenheber ausgestattet, der das Befüllen erheblich erleichtert. Ein Auswurfsystem sorgt zudem für eine schnelle und unkomplizierte Entleerung der Schüssel. Der Kutter besteht vollständig aus Edelstahl. Fassungsvermögen: 200 Liter Guodpsw I Aurofx Ah Rsb Messergeschwindigkeit: 1500/3000 U/min Schüsselgeschwindigkeit: 7/14/21 U/min Mischfunktion: 1 Geschwindigkeit Ausgestattet mit standardmäßigem Wagenheber und Auswurfsystem Spannung: 380V (3+N, 50Hz) Leistung: 76 kW Gewicht: 4500 kg Maschinenabmessungen in mm (B x T x H): 3500 x 2500 x 1850 mm