GRINDER

Kramer Grebe WW200

Condizione: ristrutturata (usata), Krämer+Grebe WW200 Hnodpfxspuf Iuo Appen La macchina è stata completamente revisionata. Tutti i cuscinetti a sfere e le guarnizioni sono stati sostituiti. L'interno della macchina è stato completamente verniciato, l'esterno lucidato. Alimentazione (200L) tramite carrello cutter. È possibile visionare la macchina previo appuntamento. Salvo errori e vendita intermedia. Tutte le informazioni sono senza impegno. Non si garantisce l'accuratezza e l'assenza di errori nelle informazioni e nei prezzi indicati. Garanzia e/o responsabilità escluse. La macchina rimane di nostra proprietà fino al completo pagamento.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Macello pronto all’uso Linea di macellazione completa – il sistema integra macchinari specializzati in ogni fase, dalla ricezione degli animali e stordimento, alla scottatura e rimozione degli organi, fino al sezionamento finale, raffreddamento e confezionamento. Il design modulare assicura scalabilità, permettendo espansioni o regolazioni della configurazione in base all’evoluzione delle esigenze produttive. Grazie all’automazione avanzata e a soluzioni ergonomiche, la linea riduce al minimo il lavoro manuale migliorando nel contempo la sicurezza dell’operatore e l’efficienza lavorativa. Questa soluzione chiavi in mano è stata progettata per una produzione affidabile, ad alte prestazioni e conforme alle normative UE, rendendola un investimento ideale per moderni impianti di trasformazione della carne. Capacità della linea: Capacità produttiva: 80–120 suini/ora Scalabilità: grazie a sottosistemi indipendenti e automazione La linea include i seguenti elementi: 1. Ricevimento e Gestione Animali Posizione: bilance per animali, vestibolo ufficio, separazione animali Hnedpfx Apewu U Irjpsn Attrezzatura: - Bilance per animali – pesatura precisa del bestiame (capacità: fino a 120 capi/ora) - Lavatrici per mani e grembiuli – garantiscono la sicurezza del personale 2. Stordimento e dissanguamento Posizione: lavatore ad anello, alimentatore unità Attrezzatura: - Storditore elettrico per suini - Convogliatore di dissanguamento - Vasche per raccolta sangue - Lavatore ad anello con meccanismo di abbassamento – capacità: 100-120 capi/ora 3. Scottatura e depilazione Posizione: scottatura e spennatura Attrezzatura: - Vasca di scottatura - Macchina depilatrice a stelle - Sistema di posizionamento automatico – 80-120 capi/ora 4. Presezione e Evacuazione Organi Posizione: separatore intestini, tavolo svuotamento stomaci Attrezzatura: - Linee di lavaggio intestini e stomaci - Centrifuga gastrica - Sistema di soffiaggio – fino a 120 capi/ora 5. Sezionamento Principale Posizione: sezione Attrezzatura: - Linea di taglio superiore - Piattaforme per ispettori - Convogliatore carcasse - Postazioni marcatura qualità - Grembiuli, dispositivi di disinfezione 6. Raffreddamento e separazione Posizione: cella di separazione Attrezzatura: - Sistema di appendimento - Carrelli aerei - Area pallettizzazione e pesatura finale 7. Pulizia, scarti e confezionamento Posizione: area confezionamento e gestione scarti Attrezzatura: - Separatore materiali - Confezionatrice vaschette - Avvolgitrice pallet Vantaggi della linea di macellazione suina completa: La nostra linea di macellazione suini è progettata per lavorare fino a 120 capi/ora con igiene ottimale ed efficienza. Ogni fase della lavorazione – dallo stordimento al confezionamento finale – è dotata di macchinari specializzati in linea con gli standard di settore. Il sistema modulare consente ampliamenti scalabili, adattando la produzione alla crescita dell’impianto. L’automazione e l’ergonomia riducono il lavoro manuale, massimizzando la produttività e la sicurezza degli operatori. Apparecchiature di alta precisione garantiscono pesature accurate, tagli puliti e affidabilità nella gestione degli organi. Molteplici punti di sanificazione e stazioni di sterilizzazione attrezzi assicurano la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative UE. Questa soluzione chiavi in mano integra tecnologie all’avanguardia per ottimizzare la lavorazione delle carni dalla ricezione dell’animale vivo allo stoccaggio a freddo.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1991, Krämer + Grebe WW 200 Wilk per macelleria Produttore: Krämer + Grebe GmbH & Co. KG Modello: WW 200 Numero macchina: 281/141 Anno di produzione: 1991 Diametro piastra: 200 mm Alimentazione: 380 V, 50 Hz Corrente: 91 A Dimensioni: 1900 × 1800 × 2250 mm Condizione: incompleta – mancano coltelli e dischi Hodpjx I Ny Asfx Apponn La macchina tritacarne/grattugia industriale Krämer + Grebe WW 200 è una soluzione robusta progettata per la macinazione di carne fresca e blocchi di prodotto in medie e grandi aziende dell'industria alimentare, particolarmente adatta per la lavorazione di carne o formaggi. Realizzata in acciaio inox, garantisce un alto livello di igiene e facilità di pulizia. L'imboccatura con diametro di 200 mm consente un'alimentazione efficiente del materiale e la sua preparazione per le fasi successive della lavorazione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Hnodpfx Aewf Alysppen Modello HP20E Anno di produzione 2014 Potenza 23kW Tensione 400-460V 38A 3~50/60Hz

Condizione: usata, Riscaldamento elettrico 80kW Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a controllo pneumatico; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale di affumicatura: trucioli di legno Senza sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Hnsdpot Up D Eefx Appsn Larghezza: 450 Lunghezza: 145 Altezza: 275

Condizione: buona (usata), Gardner 800l frullatore a nastro Hedpfx Aelcdz Hopponn Miscelatore a nastro da 800 l, albero singolo, interni in acciaio inox, coperchio superiore girevole, scivolo di scarico, 3Ph

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Spirale criogenico Dohmeyer con tunnel di pre-congelamento Le spirali criogeniche prodotte da Dohmeyer sono progettate per il congelamento o il raffreddamento rapido di prodotti alimentari mediante azoto liquido (LIN – Azoto Liquido). Sono utilizzate principalmente nell’industria alimentare, in particolare per prodotti che richiedono una surgelazione veloce, come carne, frutti di mare, prodotti da forno, piatti pronti e altri articoli delicati. Modello: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Spirale criogenica (Cryogenic Freezer Spiral) Numero di serie: 201703033177 Hjdpfx Apswp Uhbjpsnn Anno di produzione: 2017 Gas criogenico/pressione di esercizio: LIN / 2…4 bar Aria compressa/intervallo di pressione: 6…8 bar Alimentazione: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Tunnel di pre-congelamento/congelatore tunnel criogenico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Numero di serie: 03 133/2 Anno di produzione: 2017

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.300 mm, larghezza totale: 1.830 mm, altezza totale: 2.735 mm, durata della garanzia: 12 mesi, peso complessivo: 950 kg, tensione di ingresso: 380 V, potenza: 35,5 kW (48,27 CV), pressione: 4 barra, temperatura: 110 °C, Macchina universale per il trattamento termico di tutti i tipi di carne e pesce. Il riscaldamento può essere effettuato tramite elettricità, vapore o gas. Il sistema di circolazione dell'aria garantisce la stabilità del processo e funziona a due velocità: 1450/2850 min-1. Hjdpowp I Axsfx Appjnn Il generatore di affumicatura può essere installato a sinistra o a destra. Controllo pneumatico delle valvole. La camera è controllata da ADITEC. L'unità di controllo misura e controlla la temperatura, l'umidità, il delta t e il tempo di lavorazione della camera e del salume. È possibile memorizzare 100 programmi in 10 step. Vengono utilizzati i seguenti sensori: Pt 100. Un software per il controllo visivo è disponibile come opzione. La camera è dotata di un sistema di lavaggio automatico. Ogni modulo è dotato di riscaldamento e circolazione propri che garantiscono la stabilità del processo e la riduzione dei tempi di lavorazione.

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Larghezza: 102 Altezza: 155 Potenza elettrica: 3 kW Hedpfxsuu Rkas Appsnn

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Produttore: Henneken Modello: B3 Volume: 1200 litri Potenza elettrica: 2,8 kW Hsdpfsui Rgkox Appenn Dimensioni: 1130x2225x1675mm