Attrezzatura per affumicatura alimentare

Mauting UKM 2003.G

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, Produttore: Serifroid Modello: SR4600 Tipo: Tunnel di surgelazione Anno: 2020 Dati tecnici generali: - Alimentazione elettrica: 400 V trifase + N + T - Potenza elettrica: 23,4 kW - Assorbimento: 63 A - Temperature operative: -35°C - Refrigerante: RS-50 - Carica di gas: 13,8 kg Tipo di trasportatore: bobina in film HDPE su acciaio inox goffrato Tempo di permanenza/percorrenza prodotto: da 8 a 30 min Regolazione tramite potenziometro Dimensioni: 6060 x 1700 x 1920 mm Peso totale: 2.400 kg Compressore: - Consumo elettrico: 9.230 W - Assorbimento: 14,62 A - Capacità frigorifera: 13.400 W - Olio: BSE32 - Quantità: 4,5 l - Peso: 206 kg Condensatore: - Potenza di condensazione: 22.700 W - Temperatura di condensazione: 40°C - Peso: 25 kg Evaporatore: - Capacità nominale: 12.800 W - Passo lame: 7 mm - Superficie totale: 46,8 m² - Capacità circuito: 9,9 dm³ - Ventilatore: 12 × Ø 315 mm - Tensione: 230 V - Assorbimento: 1.320 W - Corrente assorbita: 6 A - Velocità: 1.340 giri/min - Portata aria: 30.600 m³/h - Peso: 170 kg Documentazione tecnica: sì Djdpfx Aeylc Sloc Hekk

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, Tipo: Robby Numero di serie: 1390303 Anno di costruzione: 2022 Capacità pompa: max 2300 kg/ora Tramoggia: 105 litri Pompa del vuoto: Busch 16 m³/h Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensioni: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg Riempimento, porzionatura e legatura Incluso: legatore 859 e supporto budello DHV937 Solo 52 ore di funzionamento! Dksdpfx Ajx Sw Trsc Hok

Anno di produzione: 2022, Condizione: nuovo, 1 x Niro-Tech sistema di disossamento a cono per pollame (linea singola) con tavolo di taglio. Caratteristiche: espulsione automatica della carcassa vuota alla fine della linea. Dodpfx Aohr Rp Djc Hekk Velocità - Variabile, fino a 700 uccelli / ora. Dimensioni complessive - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H circa. Alimentazione elettrica - 400v, 50hz, 3 fasi.

Condizione: buona (usata), lunghezza totale: 997 mm, larghezza totale: 866 mm, altezza totale: 1.860 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo di corrente in ingresso: trifase, Forno combinato ad aria forzata Unox Cheftop con comando ChefTouch, completo di carrello per 20 teglie GN, sonda al cuore inclusa. Collegamento 400 V, spina CEE 32A. Dimensioni: 866 x 997 x 1860 mm (LxPxA). Forno usato. Opzione: Consegna Dodpfjw Hkuxox Ac Hskk

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto VEMAG HP15 E TIPO 162 Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionamento diretto Caratteristiche della macchina: Tramoggia tutto in uno da 350 l Doppia vite standard Dsdpfx Aevx Nkksc Hekk Alloggiamento standard a doppia vite Visualizzazione grafica di tutte le impostazioni, funzioni e informazioni di guasto su TFT Schermo a colori Memoria di programma per 99 programmi di riempimento, Potenza nominale totale: 25 KW Dispositivo di sollevamento e ribaltamento VEMAG per HPE con tramoggia da 250 l - Adatto per carrello standard, capacità 200 l Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 140.0 Lunghezza: 240.0 Altezza: 215.0 Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1450 kg

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita: Friggitrice aperta ad alte prestazioni, marca PITCO. Controlli digitali. Sistema di filtraggio dell'olio. Zona fredda. Possibilità di impostare tempo e temperatura per 8 prodotti in ogni vasca. Dkodpfx Acouphdao Hsk Dimensioni: 150 x 88 x 102 cm.

Condizione: nuovo, Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema di vuoto Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Dkedpfjuu Rkaox Ac Hok Larghezza: 102 Altezza: 155 Potenza elettrica: 3 kW

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 1.100 mm, larghezza totale: 865 mm, altezza totale: 1.800 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, Certificato DGUV fino al: 04/2027, Forno a convezione Unox Bakertop 6 Forno a convezione per 6 teglie 60x40 cm Cappa superiore con condensatore di vapore Armadio di lievitazione inferiore per 6 teglie 60x80 cm Forno con porta USB Solo da noi, testato secondo DGUV V3 Allacciamento: 400V, spina 32A-CEE Dimensioni: 865 x 1100 x 1800 mm (LxPxA) Forno usato & verificato SAB Con garanzia e servizio ricambi Visitate la nostra vasta esposizione! Dkjdpfoygc Ucox Ac Hsk

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Produttore: Henneken Modello: B3 Dedpfsui Rgksx Ac Hokk Volume: 1200 litri Potenza elettrica: 2,8 kW Dimensioni: 1130x2225x1675mm

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Affumicatore / armadio di cottura Fessman con generatore di fumo integrato. Dsdpfxjxl Tw Rs Ac Hekk