Macchina per la lavorazione della carne

HOBART

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2023, 462 USATA Lavastoviglie industriale per panetterie, lavastoviglie a cestello Hobart con addolcitore d'acqua. CARATTERISTICHE TECNICHE: - anno di produzione: 2023 - dotata di addolcitore d'acqua DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 138 - profondità: 95 (con porte aperte: 135) - altezza: 202 (con porte aperte: 244) DIMENSIONI INTERNE (in cm): - larghezza: 122 - profondità: 68 Bdodpfszxn A Ijx Ahrjg - altezza: 84 (fino agli irrigatori) Opzioni a pagamento disponibili: trasporto del dispositivo. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una macchina combinata per la produzione di carne macinata e impasto, marca Se-Ma. Volume della vasca dell'impastatrice: circa 50 litri, diametro della vasca dell'impastatrice: 940 mm, altezza del bordo superiore della vasca dell'impastatrice: 820 mm, numero di lame: 6, diametro del disco della tritacarne: 130 mm, dimensioni interne della vasca di carico X/Y: 600 mm/820 mm, dimensioni esterne della vasca di carico X/Y: 630 mm/850 mm, altezza del bordo superiore della vasca della tritacarne: 1040 mm, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 1800 mm/1050 mm/1400 mm, peso: circa 500 kg. La macchina non è dotata di marcia per la miscelazione. È possibile effettuare un sopralluogo per visionare la macchina. Bodpszkvl Iofx Ahrsdg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, Risparmio di liquidità: leasing e contratto di locazione con opzione di acquisto possibili!!!!! Offerta per una lavastoviglie a cestello Hobart, modello CN, serie, dotata di ottime caratteristiche, ad alta efficienza energetica e con sistema di recupero del calore dall'aria di scarico e dalle acque reflue. Consente un notevole risparmio sui costi energetici a lungo termine. La macchina è stata installata per la prima volta nel giugno 2021 in una mensa aziendale ed è stata utilizzata per il servizio di pranzo. A causa della chiusura dell'attività, la mensa è stata dismessa. L'impianto di lavaggio è stato acquistato nuovo dall'operatore, curato adeguatamente e sottoposto alla manutenzione necessaria. HOBART presenta la nuova generazione della comprovata serie CN come versione professionale ad alte prestazioni: la nuova lavastoviglie a cestello offre maggiore efficienza ed economicità, rendendo il lavaggio industriale ancora più sostenibile. Professionale, potente e affidabile per le sfide quotidiane nelle cucine industriali. Risultati di lavaggio ottimali con un basso consumo di energia, anche per la plastica. La serie di lavastoviglie a cestello CN ha una struttura modulare e funziona nella configurazione da sinistra a destra, con prelavaggio, lavaggio principale, risciacquo, asciugatura e uscita con nastro trasportatore. Lo smontaggio è stato eseguito dal servizio clienti ufficiale Hobart. La messa in funzione sarà eseguita anch'essa dal servizio clienti ufficiale, con una partecipazione ai costi, in modo da garantire la validità della garanzia. Il prezzo di listino di questa macchina è di circa 58.000 € netti / 69.020 € lordi. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Garanzia di 6 mesi sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, escluse le spese di installazione e rimozione. Condizione per la validità delle richieste di garanzia è che la macchina venga installata e messa in funzione dal servizio clienti autorizzato Hobart. Dati tecnici: Dimensioni esterne lavastoviglie: L: 4215 x P: 2336 x A: 2150 mm (vedere lo schizzo delle dimensioni nelle foto) Larghezza di passaggio: 510 mm Altezza di passaggio: 440 mm Collegamento elettrico: 400 V 3NPE 50 Hz; 26,5 kW Modello: CN-C-A-CDC Numero di serie: 866707054 Anno di costruzione: 2021 Salvo modifiche ed errori. Bsdezu Rwmspfx Ahredg

Condizione: nuovo, durata della garanzia: 12 mesi, Lavastoviglie Hobart Ecomax Bjdpfszv S Tfsx Ahrodg - Nuovo di fabbrica - Controllo elettronico - Potenza 11,7 kW - Garanzia di 12 mesi - Ritiro presso il magazzino/opzione di spedizione - Prezzo su richiesta

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, Offriamo un cutter sottovuoto K+G Wetter del 2007, con vasca da 120 litri, progettato per un utilizzo intensivo negli impianti di lavorazione della carne e alimentari. Si tratta di una macchina professionale per la miscelazione ed emulsione di carne, ripieni e altri prodotti che richiedono una texture omogenea. Grazie al funzionamento sottovuoto, il cutter riduce l’incorporazione di aria nell'impasto, aspetto fondamentale per ottenere prodotti con la giusta consistenza, colore e struttura. Questa soluzione è particolarmente adatta alla produzione di ripieni per salumi, emulsioni, pâté, creme spalmabili e altri prodotti alimentari che richiedono una lavorazione precisa. Le dimensioni compatte di circa 1750 x 1700 x 1650 mm consentono un'agevole collocazione della macchina nel reparto produttivo, mantenendo un’elevata capacità di lavorazione. Con la vasca da 120 litri, si presenta come un modello molto pratico per aziende che cercano un cutter efficiente per la produzione quotidiana. Bjdpfx Ahsy Tl U Torodg Specifiche tecniche: Produttore: K+G Wetter Modello: 505-1006 Tipologia macchina: cutter sottovuoto Capacità vasca: 120 L Anno di costruzione: 2007 Potenza: 43 kW Assorbimento: 86 A Alimentazione: 400 V Frequenza: 50 Hz Dimensioni: 1750 x 1700 x 1650 mm Funzionamento in vuoto: sì Vantaggi principali del cutter K+G Wetter: - Funzionamento sottovuoto per minimizzare l’aerazione del prodotto; - Capacità di 120 litri per una produzione efficiente; - Elevata potenza di 43 kW; - Miscelazione ed emulsione precise; - Ripetibilità di processo.

Condizione: eccellente (usata), 472 USATA – Camera di cottura a nastro trasportatore HOBART - UNGERMANN. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 192 - lunghezza 805 Bdodpfx Aezudy Uehrsg DIMENSIONI INTERNE (in cm): - larghezza 157 - lunghezza 734 - altezza 200 Opzioni a pagamento disponibili: trasporto. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete: forni da panetteria, forni a carrello, forni a ripiano, forni da pasticceria, forni per negozi, forni elettrici, forni a olio, forni a gas, forni a olio termico, macchinari per panetteria, attrezzature per panetteria, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di dolci, linee per la produzione di croissant, macchinari per la produzione di baguette, impastatrici, miscelatori, laminatrici, macchine per la produzione di croissant. Se desiderate consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visitate il nostro profilo Bakeres.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2025, Si tratta di un sistema di addolcimento esterno a doppia camera del produttore Hobart, modello Hydroline Protect SD-H, anno di fabbricazione 2025. Il sistema è stato sottoposto a un'accurata ispezione presso la nostra officina e risulta perfettamente funzionante. Prezzo di listino: 2.395 € (netto) / 2.850,05 € (lordo) Il nostro prezzo: usato, anno di fabbricazione 2025: 1.290 € (netto) / 1.535 € (lordo) Il nostro servizio per le attrezzature usate: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, senza costi di installazione o rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi convenienti Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Bjdpfx Ahozt Idnerjdg Controllato e perfettamente funzionante – altrimenti rimborso Spedizione o ritiro flessibili Consulenza competente – prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Verifica secondo DGUV V3 Dati tecnici: Dimensioni: L x P x A: 360 x 360 x 585 mm Peso con/senza imballaggio: 21/19 kg Durezza massima dell'acqua di alimentazione: 40°dH Capacità del serbatoio del sale: 20 kg Consumo di sale per rigenerazione: 0,5 kg Portata continua: 2-20 l/min Temperatura: min. 2/max. 65°C Condizioni: usato, ispezionato, perfettamente funzionante Vantaggi per il cliente: Protegge in modo ottimale tutte le macchine a valle dalla formazione di calcare, prolungando gli intervalli di manutenzione e la durata Sistema di addolcimento esterno economico Dimensioni compatte, piedini rimovibili Non è necessaria una connessione elettrica La rigenerazione del sistema avviene in parallelo al processo di risciacquo. Il sistema di addolcimento fornisce acqua addolcita 24 ore su 24. Modello base: Un sofisticato scambiatore ionico rimuove i minerali che formano il calcare dall'acqua e, in un processo di scambio, aggiunge sale di sodio solubile in acqua. La durezza totale dell'acqua grezza viene così ridotta a 0°dH. Il sistema di addolcimento è costituito da un serbatoio resistente alla pressione e alla corrosione. Materiale del serbatoio: plastica Spedizione: Consegna o ritiro su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione alle isole o alle stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vuole vedere qualcosa di persona? Ci può contattare telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Dal lunedì al venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo i nostri termini e condizioni generali (T&C).

Condizione: usata, Affumicatore Fessmann con capacità per un carrello, progettato per applicazioni professionali di lavorazione e affumicatura della carne. Dispone di riscaldamento elettrico da 17 kW e generatore di fumo integrato montato sulla porta del forno, garantendo una distribuzione uniforme del fumo e condizioni di processo stabili. La struttura compatta e le dimensioni pratiche lo rendono ideale per macellerie, impianti di lavorazione carne e piccoli stabilimenti produttivi. 1 carrello Riscaldamento: elettrico, 17 kW Bdsdpfxjyt E Avj Ahreg Dimensioni d’installazione: Larghezza base: 112 cm Profondità base: 110 cm Altezza totale: 235 cm Altezza corpo (senza motore elettrico e tubazioni): 187 cm Generatore di fumo – integrato nella porta

Condizione: eccellente (usata), 490 USATA: Impastatrice planetaria Hobart H600. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 70 - lunghezza: 105 - altezza: 140 CARATTERISTICHE TECNICHE: - potenza: 1,1 kW - alimentazione: 400V 50Hz - capacità vasca: circa 60 litri - peso: 325 kg ACCESSORI: - vasca - frusta Il prezzo indicato è al netto. Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: trasporto del dispositivo. Bdedpfjzrn A Isx Ahrog PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO.

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, peso a vuoto: 400 kg, frequenza di ingresso: 50 Hz, peso complessivo: 400 kg, fusibile elettrico: 16 A, potenza: 5 kW (6,80 CV), Impastatrice planetaria Modello: H 600 con 3 velocità/livelli di potenza Ciotola in acciaio inossidabile da 60 litri fornita con 1 frusta e 1 gancio impastatore Alimentazione 400 V, 3 A, spina CEE 16 Macchina usata Bdjdpezq U Eajfx Ahreg

Condizione: eccellente (usata), Quasi come nuovo, questo affettatrice Treif può essere utilizzata sia per prodotti senza osso che con osso. Adatta per lonza di maiale, pancetta, bistecche di controfiletto ecc. Può tagliare fette a partire da pochi millimetri di spessore. Bdsdpfx Ajx Awy Dehrog

Condizione: eccellente (usata), 486 USATA: Impastatrice professionale Hobart V-1401. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza: 80 - lunghezza: 110 - altezza: 180 CARATTERISTICHE TECNICHE: - potenza: 3,7 kW - alimentazione: 400V 50Hz - capacità della vasca: circa 130 litri ACCESSORI: - 4 vasche - 2 fruste Il prezzo indicato è un prezzo netto. Bjdpfx Ahozq Szfsredg Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: trasporto del dispositivo. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO.

Anno di produzione: 2021, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta di una lavastoviglie a cesto doppio Hobart Premax AUPT-10B, anno di fabbricazione 2021, comprensiva di sistema di carico/scarico acqua adeguato. Messa in funzione: 11.07.2023 / Ore di funzionamento: 1450 / Cicli di lavaggio: 30008 Lavastoviglie a cesto doppio di alta qualità, con doppia capacità per il lavaggio simultaneo di due cestelli. Grazie al sistema PERMANENT-CLEAN, lo scarico continuo dello sporco permette di rimuovere lo sporco più grossolano in un filtro esterno. Questo riduce i costi operativi e protegge la macchina. Per garantire il raggiungimento di temperature di risciacquo igieniche anche con un collegamento all'acqua fredda, la macchina è dotata di un allungamento automatico del tempo del programma. Nel caso di installazione ad angolo, consigliamo che il lato destro della macchina sia accessibile per la manutenzione. A partire da una durezza dell'acqua di 1°dH, consigliamo un trattamento dell'acqua. La macchina è stata sottoposta a un'ispezione approfondita presso il nostro laboratorio interno ed è completamente funzionante. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Il prezzo di listino della macchina al momento dell'acquisto, con questa dotazione, era: 37.570,00 € (IVA inclusa). Bsdpfx Ahezmttuerodg Il nostro servizio per le macchine usate: 6 mesi di garanzia sui componenti elettrici, limitata alla sostituzione dei pezzi difettosi, senza costi di installazione e rimozione. Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi vantaggiosi. Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata. Controllata e perfettamente funzionante, altrimenti rimborso garantito. Spedizione o ritiro in loco, con possibilità di scelta flessibile. Consulenza competente, prima e dopo l'acquisto. Disponibilità di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio. Controllo secondo la norma DGUV V3. Dati tecnici: L x P x A: circa 1345 x 915 x 1510 mm (+200 sistema Permanent Clean) Tavolo di carico/scarico: ciascuno 1200 mm Altezza con coperchio aperto: circa 1995 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50 Peso: 252 kg Numero di serie: 867206655 Anno di fabbricazione: 2021 Condizioni: usato, ispezione generale eseguita, perfettamente funzionante Ulteriori informazioni: Dimensioni del cesto: 500 x 500 mm Capacità del serbatoio: circa 80 litri Consumo di acqua: circa 1,4 l/cesto Altezza di inserimento: 440 mm Capacità fino a un massimo di 140 cestelli/ora, 2520 piatti/ora, 5040 bicchieri/ora 8 programmi automatici: breve, standard, intensivo, eco, lavaggio continuo, stoviglie, igiene e programma per la rimozione di residui di cibo. Durata del programma: 52/70/170/180 secondi e programmi speciali Coperchio isolato termicamente e acusticamente Multi-Setting: la potenza del riscaldatore può essere ridotta da 12,4 kW a 6,2 kW in loco in caso di collegamento all'acqua calda. Programma di autopulizia Sensore di sporco del filtro Interfaccia USB per il trasferimento dei dati operativi e di igiene Completamente pronto per il collegamento: tubi di carico e scarico, cavo di collegamento, pompa dosatrice per detergente liquido, pompa dosatrice per brillantante, pompa di risciacquo, pompa di scarico, valvola di non ritorno Coperchio, serbatoio, telaio, bracci di lavaggio e involucro in acciaio CrNi 1.4301 4 cestelli per piatti P-18-12, 1 cesto universale C-01-07 Salvo modifiche ed errori. Ha domande, desidera una consulenza o vorrebbe visionare qualcosa in loco? Può contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: Da lu

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, Kliper DCM 90, poco usato, perfettamente funzionante. Parliamo inglese, tedesco e lingue ex jugoslave. Contatto possibile anche tramite WhatsApp. Bdedpeykrxlofx Ahrsg

Anno di produzione: 2023, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), È disponibile una lavastoviglie industriale a nastro Hobart. Riscaldamento: elettrico, larghezza del nastro: 612 mm, altezza del nastro: 440 mm, altezza di lavoro: 920 mm, direzione del nastro: da sinistra a destra, potenza totale: 81 kW, capacità del serbatoio dell'acqua: 340 l, intervallo di pressione dell'acqua: 1,5 bar - 10 bar, consumo di acqua per ciclo: 220 l/h, temperatura dell'acqua per ciclo: 12 °C, durezza dell'acqua: 3 °dH, conducibilità: 80 µS/cm, portata totale dell'aria di scarico: 1500 m³/h. Dimensioni della macchina (L/P/A): circa 7550 mm / 1200 mm / 2150 mm. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un sopralluogo. Bdjdpfx Ahezmymuerjg