Meat processing machine

Grote SS-2 Sector Slicer

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: SF100s.01.26, diametro della vite: 200 mm, lunghezza totale: 3.200 mm, altezza totale: 2.200 mm, peso complessivo: 400 kg, capacità di riscaldamento: 10 kW (13,60 CV), pressione: 2 barra, tipo di corrente in ingresso: trifase, frequenza di ingresso: 50 Hz, tensione di ingresso: 380 V, durata della garanzia: 24 mesi, Attrezzature complesse / su richiesta / per la produzione di mozzarella, formaggio giallo, suluguni e simili. Dosaggio e dosaggio decorativo. - forno di fusione del formaggio - estrusore-buffer per l'alimentazione del dosatore - una serie di diversi accessori per il dosaggio Bledpfot I Dxwex Abbsp

Condizione: usata, Irrorazione del prodotto finito con acqua fredda per il raffreddamento a circa 40 °C. Permette un'etichettatura pulita e crea una depressione all'interno della bottiglia. Dotato di torre evaporativa per il raffreddamento dell'acqua di spruzzatura proveniente dal tunnel di raffreddamento, con ricircolo. Macchina (extra): Raffreddatore per prodotto finito con ricircolo dell'acqua di spruzzatura Capacità linea di imbottigliamento: 5000 bottiglie/ora Bledpfxjw Tmpds Abbop Dotazione: Torre evaporativa per il raffreddamento dell'acqua di spruzzatura con ricircolo (Richter Cooling Systems, 2015)

Condizione: usata, Iniettore ad alta pressione – modello «Inject Star» Tipo: PI 36 Numero di ugelli: 36 Diametro degli ugelli: 4 mm Tipo di meccanismo di movimentazione: cremagliera a denti Potenza elettrica: 3 kW Dimensioni della macchina in cm: 50x160x200 cm Bedpfx Abokqyhnobslp

Condizione: usata, PREZZO: 4000 EUR Impastatrice per carne Marca: Ital Form Modello: S120 Doppio albero miscelatore Bledpfjx U D Sgsx Abbep Dimensioni: 110x65x100 cm Volume: 120 litri Capacità: 60 kg Potenza elettrica: 3 kW Tensione: 380V 50Hz

Condizione: buona (usata), L'iniettore Ruhle IR56, dotato di un set di 56 aghi e di un numero corrispondente di lame di incisione, è progettato per la lavorazione di vari tipi di carne - con e senza ossa, compresi pollame, carne e pesce. Grazie all'impiego di un'avanzata tecnologia di controllo a microprocessore, è possibile regolare con precisione tutti i parametri di processo, ottenendo uniformità e alta qualità dei prodotti finali. L'iniettore permette di dosare con precisione la salamoia in ogni ago, aumentando l'efficienza e l'accuratezza del processo. Caratteristiche: - erogazione individuale della salamoia a ciascun ago, che consente una maggiore precisione ed efficienza dell'iniezione - produttività della macchina fino a 5.000 kg/ora - tenditore - una barra aggiuntiva con un sistema di coltelli da incisione - interruzione indipendente dell'alimentazione della salamoia ai singoli aghi per evitare la formazione dei cosiddetti depositi di salamoia quando l'ago colpisce un osso - stazione di preparazione della salamoia integrata, il cui design esclude il contatto della salamoia usata con quella fresca - Nastro di alimentazione largo 350 mm - 200 mm di spazio per il prodotto La struttura dell'apparecchiatura e la pompa della salamoia ad alte prestazioni sono interamente in acciaio inossidabile Bjdpjrwmndefx Abbolp Potenza 7,5 kW Alimentazione 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x L: 750 x H: 2020 mm Peso 750 kg

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Bizerba A650: affettatrice L’affettatrice automatica Bizerba Scaleroline A650 è una macchina per affettare verticalmente, appositamente progettata per carne, pollame, pesce, formaggi e salumi. Questa affettatrice industriale è adatta sia per prodotti freschi che cotti, risultando ideale per aziende di medie e grandi dimensioni nel settore della produzione alimentare. Grazie al sistema di pesatura integrato, i prodotti possono essere affettati con precisione fino al peso desiderato. Praticamente tutti i tipi di salsiccia, prosciutto e formaggio possono essere affettati senza doverli prima congelare, con le fette disposte a strati sovrapposti o impilate. L’affettatrice è dotata di un generoso sistema di alimentazione del prodotto di 900 mm, mentre la sua lama da 420 mm può lavorare un’ampia varietà di prodotti a una velocità fino a 300 fette al minuto. L’intuitivo pannello di controllo touchscreen consente agli utenti di programmare facilmente diverse applicazioni di taglio, facilitando il cambio rapido del prodotto. La macchina può essere utilizzata in modo flessibile in diverse sedi di produzione e linee di lavorazione, garantendo un’elevata produttività, la massima flessibilità e un rapido ritorno sull’investimento (ROI). Costruita interamente in acciaio inossidabile, l’affettatrice soddisfa i più elevati standard di igiene e sicurezza alimentare. Questa affettatrice industriale professionale è ampiamente utilizzata nel settore della lavorazione della carne, nella produzione di formaggi, nella lavorazione del pesce, nella produzione per il settore della ristorazione, negli impianti di produzione per supermercati e presso i produttori di alimenti pronti e piatti pronti. I prodotti che possono essere affettati in modo efficiente includono prosciutto, salame, pancetta, petto di pollo, pesce affumicato, fette di formaggio e altri prodotti a base di carne lavorata. Specifiche tecniche Blsdpfezi Tamsx Abbsp - Capacità di produzione: fino a 300 fette/minuto - Presentazione delle fette: a strati sovrapposti o impilate - Sistema di alimentazione del prodotto (L × P × A): 210 × 900 × 180 mm - Spessore delle fette: 0,5–50 mm - Alimentazione: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Consumo energetico: 2,3 kW - Peso: 507 kg - Anno di fabbricazione: 2017 - Ore di funzionamento: 462 ore - Dimensioni (L × P × A): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Condizione: usata, Sistema di iniezione a stella PI 75 Larghezza del nastro: 61,5 cm Bledpfeh R T Avjx Abbop Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 100 Lunghezza: 210 Altezza: 228 Tempi di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2007, Funzionalità: perfettamente funzionante, HANDTMANN VF616 riempitrice sottovuoto • Tipo: VF616 • Anno: 2007 • Capacità: 3.600 kg/h Bedpfx Aoyhpnfjbbelp

Condizione: usata, Tipo: PR 56 Numero di aghi: 56 Diametro dell'ago: 4 mm Bljdpfx Abjh Dm S Nobep Dimensione massima del prodotto: larghezza 350 mm Cicli al minuto: da 15 a 55 cicli/min. Tipo di meccanismo di avanzamento: cremagliera e guida dentata Altezza di avanzamento del prodotto: 220 mm Pressione della salamoia: da 0,5 a 4,0 bar Potenza elettrica: 7,5 kW Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 100 Lunghezza: 140 Altezza: 205 Tempo di consegna: 30 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato.

Anno di produzione: 2018, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Cryovac VS26 è una macchina confezionatrice sottovuoto semiautomatica progettata per operazioni su piccola e media scala. Utilizza i film Darfresh® di Cryovac per creare confezioni sottovuoto di alta qualità che prolungano la durata di conservazione del prodotto e ne migliorano la presentazione. Le caratteristiche principali della VS26 includono: Velocità di confezionamento: in grado di produrre fino a 15 confezioni al minuto, a seconda della velocità di caricamento dell'operatore e della configurazione del prodotto. Versatilità: si adatta a una gamma di dimensioni di prodotto con dimensioni massime di 670 mm (lunghezza) x 470 mm (larghezza) x 50/90 mm (altezza per le versioni standard/a camera alta). Le funzioni di cambio rapido consentono un facile adattamento a diversi formati di prodotto. Compatibilità con i film: progettato per funzionare con i film Darfresh® di Cryovac, noti per la loro elevata formabilità, saldabilità, proprietà barriera e trasparenza. Il sistema garantisce un facile posizionamento e svolgimento del film. Qualità del prodotto: produce confezioni con lunga durata di conservazione, nessuna perdita di vuoto, eccellente effetto pelle, ridotta perdita di gocciolamento e visibilità ottimale del prodotto. I vassoi sono realizzati in pellicola stampabile, priva di cloro e rigida per soddisfare le varie esigenze dei clienti. Bsdpfx Abevpq R Hobelp Design intuitivo: presenta una conversione ambidestra e una struttura robusta che fornisce un facile accesso per la pulizia e la manutenzione. La macchina è progettata tenendo a mente ergonomia, sicurezza e igiene, in conformità con la legislazione europea pertinente. Caratteristiche di sicurezza: dotata di un controllo a due pulsanti di avvio e protezione interbloccata, che fornisce un sistema di sicurezza all'avanguardia di categoria 1. La VS26 è adatta per confezionare vari prodotti, tra cui carne fresca, pollame, frutti di mare, carni lavorate, formaggi e pasti pronti. Il suo funzionamento semiautomatico e la sua flessibilità la rendono la scelta ideale per i trasformatori che desiderano produrre confezioni sottovuoto skin di alta qualità senza la necessità di apparecchiature automatiche ad alto volume. Anno di fabbricazione: 2018 Un pallet di pellicola e un nuovo set di coltelli inclusi.