Impianto di produzione di birra

Cassman CM-500

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, Bottling line Alfatek | Beer Year: 2016 Speed: 1.000 bph Direction: American Fedjwdiq Tjpfx Afqspd Labeller Enos Nr.2 adhesive stations Filling Monoblock Alfatek 7.1 Elvira Filler 7 valves Capper single head crown cap 26mm and 29mm Safety protections

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, Panoramica Il fermentatore è stato prodotto dall'azienda ceca HANSTEEL s.r.o. nel 2017. Può produrre 5 hl. Dettagli tecnici Birreria a due camere con riscaldamento elettrico Volume nominale: 500 litri Volume totale: 550 litri La birreria è montata su un telaio separato con scale e piattaforma in acciaio inox Incl. Raffreddatore Alfa-Laval: raffreddamento di 500 litri da 99°C a 12°C in 1 ora Valvole di intercettazione sui camini Agitatori in entrambi i serbatoi con convertitore di frequenza per la modifica della velocità Secchio a setaccio con sensore di livello per il rifornimento automatico dell'acqua Il fermentatore è controllato tramite un display touchscreen accessibile dalla piattaforma di lavoro L'app necessaria per il controllo del fermentatore può essere installata su un dispositivo portatile (ad es. tablet) e il funzionamento del fermentatore può essere controllato a distanza. È anche possibile offrire in vendita tini di fermentazione aperti con un volume nominale di 1000 litri (volume totale 1200 litri). Fsdpfxjuzpiie Afqjpd

Anno di produzione: 2010, Condizione: usata, Sala cottura da 10 hl a 4 tini di Nordhausen composta dai seguenti componenti: - 2 mulini a cilindri: della Mühlen-, Maschinen- und Anlagenbau GmbH Zeitz con una capacità di 200 kg/h. I rulli misurano 250 mm di diametro e 40 mm di larghezza. - Tino di ammostamento: in acciaio inox con riscaldamento del fondo e del telaio per il riscaldamento mediante vapore saturo. - Tino di filtrazione: in acciaio inox con meccanismo di triturazione a due bracci e pompa di filtrazione a frequenza controllata. - Bollitore per mosto: in acciaio inox con base e telaio, superficie riscaldante per il riscaldamento tramite vapore saturo. - Whirlpool: in acciaio inox con telaio e isolamento della base. Con pompa di raffreddamento del mosto. - Raffreddamento del mosto: scambiatore di calore a piastre a due stadi con capacità di 10 hl/h e aerazione del mosto. - Serbatoio dell'acqua calda: serbatoio in acciaio inox isolato con serpentina riscaldante per il riscaldamento e pompa dell'acqua calda. Macchina (aggiuntiva): impianto di fermentazione da 10 hl con mulino per cereali, raffreddamento del mosto e serbatoio per acqua calda Quantità di mosto: 1000 l corrente: 17 A Tensione: 400 V Fpodpfjv Av S Nox Afqod Frequenza: 50 Hz Funzionamento/Controllo: Simatic Multi-Panel, CPU Siemens Attrezzatura: mulino per cereali, tino di ammostamento, tino di filtrazione, bollitore per mosto, whirlpool, scambiatore di calore a piastre, aerazione del mosto, serbatoio per acqua calda, pompa di filtrazione, pompa di raffreddamento del mosto, pompa per acqua calda, tubazioni, valvole, accessori, sistema di controllo

Condizione: usata, Impianto di birrificazione con sala cottura a 5 apparecchiature interamente realizzata in acciaio inox (produttore: Nordhausen) con una capacità di mosto trub di 10 hl, dotato di mulino a due rulli, raffreddamento del mosto, aerazione del mosto e serbatoio di acqua calda. Cantina di fermentazione, maturazione e serbatoi a pressione composta da: - 7 pezzi di fermentatori cilindroconici ZKG da 25 hl (Nordhausen, 2009), raffreddabili, isolati, con rivestimento in acciaio inox saldato - 6 serbatoi verticali di stoccaggio da 10 hl - 1 serbatoio verticale di stoccaggio da 50 hl, produttore Metrec - 1 serbatoio verticale di stoccaggio da 40 hl, produttore Metrec - 1 serbatoio orizzontale a pressione (Kaspar Schulz, 1994), 37 hl, 3 bar - 1 serbatoio lievito (Nordhausen, 2012), 3,5 hl, 2 bar, isolato, con fondo conico e misurazione del livello. Filtrazione con filtro mobile a terra di diatomee e filtro a particelle Pall. Inclusa CIP mobile (Nordhausen, 2009) con 2 serbatoi da 1,6 hl ciascuno su telaio a sezione quadra con pompa e pulsanti/interruttori di comando. Tecnologia di approvvigionamento: - Generatore di vapore (Jumag, 2009), alimentato a gas liquido - Gruppo aria compressa (Kaeser, 2008) - 2 x impianti frigoriferi ad accumulatore di ghiaccio (Hafner-Muschler, 2009 e 2011). Macchina (aggiunta): sala cottura da 10 hl con cantina serbatoi e sistemi tecnici. Capacità trub del mosto: 1000 l Dotazione: mulino a due rulli, sala cottura a 5 apparecchiature (Apparatebau Nordhausen) con tino di ammostamento, tino di filtrazione, caldaia del mosto, whirlpool, serbatoio acqua calda, aerazione e raffreddamento mosto, 7 x ZKG da 25 hl, 6 x serbatoi di stoccaggio da 10 hl, 1 x serbatoio di stoccaggio da 40 hl, 1 x serbatoio di stoccaggio da 50 hl, 1 x serbatoio orizzontale a pressione da 37 hl, 1 x serbatoio lievito da 3,5 hl, filtro mobile a terra di diatomee, CIP mobile, generatore di vapore, gruppo aria compressa, 1 x impianto frigorifero ad accumulatore di ghiaccio. Fpodpfx Afexbnw Doqed

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Panoramica Questa linea di imbottigliamento per vetro a rendere è stata installata nel 2019 e si compone essenzialmente di una lavabottiglie, un blocco risciacquatore/riempitrice/tappatrice e un'etichettatrice con stampante laser. La linea viene dismessa poiché il precedente proprietario chiude il birrificio per andare in pensione. Fino alla fine la linea ha funzionato senza problemi. L'impianto è ancora installato e collegato, e può essere visionato personalmente in qualsiasi momento.  Dati tecnici    Capacità: max. 1.500 bott./h (in esercizio: 1.000 bott./h)  Prodotto imbottigliato: birra   Formati inclusi: 0,33 l longneck, 0,5 l NRW  Tipo di chiusura: tappo a corona  Fornitura   Lavabottiglie | SEN | 1989 (revisionata e installata nel 2020)  Blocco isobarico di riempimento | Shandong Yuesheng | 2019   Postazioni risciacquo: 14   Valvole di riempimento: 12   Postazioni tappatura: 5   Con pre-evacuazione   Riempitrice isobarica incl. 2 formati 0,33 longneck 0,5 NRW  Tunnel di asciugatura | Shandong Yuesheng | 2019  Etichettatrice incl. stampante laser   Tavolo di raccolta    Fsdoxgfr Nepfx Afqopd

Condizione: usata, capacità del serbatoio: 850 l, INFORMAZIONI GENERALI Dotazione: rubinetto di scarico, testina a spruzzo Tipo di costruzione: verticale Velocità: 365 giri/min Diametro esterno: 920 mm Altezza totale: 2.200 mm Potenza: 0,25 kW Agitatore: a elica Numero di agitatori: 1 Ubicazione: magazzino esterno Volume: 850 litri Materiale a contatto con il prodotto: V2A 1.4301 (AISI304) Condizione: usato Altezza cilindrica: 1.250 mm SERBATOIO Tipo supporto: piedi regolabili in altezza Numero di piedi: 3 pezzi DOTAZIONE Boccaporto/Dom: sulla parte superiore Nota: leggere incrostazioni CARATTERISTICHE MATERIALI Materiale piedi: acciaio inox Fedpfx Afsyckzvjqspd AGITATORE Tensione: 220/380 Volt Posizionamento agitatore: eccentrico sulla parte superiore DATI TECNICI / DIMENSIONI Altezza libera dal suolo: 320 mm