Macchina per la lavorazione della carne

ALPINA 200

Condizione: buona (usata), Col macchinario verranno forniti coltelli aggiuntivi. Duodpfx Acowx N Ete Aow

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Cutter Seydelmann K-120 Ultra, K-120 DC8, caricamento / sollevatore per carrelli standard da 120 lt. Completamente in inox. Dodpfx Aeyk E Exec Aeuw

Condizione: usata, Taglierina Produttore: Alpina Realizzato in acciaio inox Volume: 200 litri Dedsttwbgopfx Ac Aouw

Condizione: buona (usata), Altezza 2300 mm Larghezza 2700 mm Dedpfx Ajrn S Azsc Aouw Lunghezza 2200 mm Peso 5000 kg Alimentazione elettrica: 400V 50Hz 3N Potenza totale 102 kW Materiale principale acciaio inox, resistente agli acidi Tipo di taglierina Taglierina a vuoto Tipo di vasca in acciaio inox, resistente agli acidi Capacità vasca 200 l Numero di coltelli sulla testa 6 pz. Velocità albero coltelli 680-5050 giri/min Velocità della vasca 4-16 giri/min

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, ore di funzionamento: 750 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, peso complessivo: 12.500 kg, Modello: Vaglio a stelle Zeta Star 75DK Anno di costruzione: 2020 Duedpsxnbddofx Ac Ajw Condizione: usato Funzionalità: pienamente funzionante Ore di esercizio: ca. 400h Potenza: 75kW Motorizzazione: motore diesel Perkins Velocità di rotazione: regolabile in continuo Dimensioni (LxPxA) aperto: 11.780mm x 8.100mm x 3.600mm Dimensioni (LxPxA) chiuso: 7.980mm x 2.490mm x 2.765mm Peso: 12,5t – Sottocarro cingolato max. 1,5km/h – Tramoggia di alimentazione – Radiocomando – Nastro trasportatore prodotto finito B=650mm, altezza regolabile max. 2,6m – Nastro trasportatore per sovvalli, orientabile a bandiera, B=800 mm, altezza regolabile max. 3,7m

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Caricatore per carrelli Dodpfx Acew Rn Rds Aeuw Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Visionabile in funzione.

Condizione: usata, L’insaccatrice sottovuoto professionale Handtmann VF 610 è progettata per il riempimento, il dosaggio e la porzionatura precisa di impasti a base di carne nell’industria alimentare, negli stabilimenti di lavorazione e sulle linee di produzione professionali. Questo modello rappresenta la soluzione ideale per gli operatori che richiedono elevate capacità produttive, massima precisione e affidabilità nelle attività quotidiane. Il sistema di funzionamento sottovuoto consente un riempimento omogeneo senza bolle d’aria all’interno dell’impasto, migliorando la struttura del prodotto, la qualità finale e la shelf life. La macchina è particolarmente indicata per la produzione di salsicce, paté, hamburger, prodotti cevap e altre specialità carnei. La Handtmann VF 610 offre una velocità di porzionatura fino a 450 porzioni al minuto con elevata accuratezza. La produttività massima fino a 3000 kg/h garantisce efficienza anche in condizioni di produzione intensive. Il controllo avviene tramite pannello touch screen per una gestione intuitiva e una rapida regolazione dei parametri. La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando lunga durata, massimi standard igienici e facilità di manutenzione. Specifiche tecniche: Tipo macchina: Insaccatrice sottovuoto Produttore: Handtmann Dedoy I Acdjpfx Ac Aouw Modello: VF 610 Capacità tramoggia: 100 / 40 L Produttività: fino a 3000 kg/h Velocità porzionatura: fino a 450 porzioni/min Range di porzionatura: 5 - 99999,9 cm3 Pressione di riempimento: fino a 50 bar Potenza: 3,5 kW Tensione: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensioni: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Materiale: Acciaio inox Sistema di controllo: Pannello touch screen Applicazione: Riempimento e porzionatura di miscele di carne Settori di utilizzo: Industria della carne, lavorazione carne, produzione professionale Funzionamento: Preciso, veloce e affidabile Manutenzione: Semplice e agevole

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Pistone sottovuoto Handtmann VF616 Il pistone sottovuoto Handtmann VF616 è una macchina di riferimento nel settore alimentare per il porzionamento preciso di carni e prodotti pastosi. Grazie alla sua tecnologia avanzata, garantisce un riempimento costante anche ad alta velocità, mantenendo una struttura omogenea e priva di bolle d’aria. È ideale per linee di produzione industriale che richiedono produttività, qualità e igiene. Questa insaccatrice integra un sistema a palette robusto che assicura una ridotta usura e prestazioni continue. Inoltre, il comando digitale intuitivo consente una regolazione precisa delle porzioni e una gestione centralizzata di diversi parametri, migliorando la coerenza dei prodotti finiti. La tecnologia sottovuoto integrata contribuisce inoltre a migliorare la conservazione dei prodotti riducendo l’ossidazione. La Handtmann VF616 è compatibile con numerosi accessori, come clipper automatici, formatrici o dosatori, per adattarsi a diversi tipi di produzione: salsicce, paté, puree proteiche, ecc. Il suo design compatto ne permette l’integrazione agevole su linee esistenti, mentre la struttura igienica facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo. In sintesi, la VF616 offre un’eccezionale versatilità, grande affidabilità meccanica e un ritorno sull’investimento ottimale per i produttori che cercano regolarità, velocità e conformità ai più severi standard igienico-sanitari. Dati tecnici: Dsdpfx Aoxrn Tyec Asuw Altezza: 2120 mm Larghezza: 1580 mm Lunghezza: 2250 mm Peso: 1100 kg Alimentazione elettrica: 380V-400V Capacità: 2000-3000 kg Potenza totale: 4,5 kW

Condizione: nuovo, PREZZO: 5000 EUR Sollevatore mobile per carrello portacoltelli Realizzato in acciaio inox Capacità di sollevamento: 200 kg Djdpfxevtzzks Ac Ajuw Dimensioni: 1160x800x2900 mm Potenza elettrica: 0,75 kW Tensione: 220V 50Hz

Condizione: nuovo, Forza di pressione: 500 t Passaggio tra i montanti: 600 mm Corsa: 600 mm Superficie del piano di lavoro: 3500 x 1500 mm Distanza tra il cilindro e il piano di lavoro: 600 mm Velocità di discesa: a partire da 8 mm/s Velocità di risalita: 16 mm/s Corsa sul banco: 2200 x 900 mm Potenza totale assorbita: 30 kW Peso della macchina: circa 28 t 2. DOTAZIONE STANDARD STRUTTURA - Struttura in acciaio saldato - La struttura e le piastre vengono lavorate con precisione mediante una fresatrice CNC - Cilindro cromato - Piano di lavoro con fori filettati IDRAULICA - Pompa idraulica Bosch Rexroth - Valvola di controllo idraulica Hydrapack o Badestons - Blocco idraulico conforme alle norme EN - Serbatoio olio idraulico da 1000 litri - Regolazione della pressione tramite trasmettitore/regolatore di pressione ELETTRICA - Quadro elettrico conforme alle norme EN - Tutti i cavi sono identificati e disposti in modo ordinato - Tutti i componenti elettrici sono di Siemens PANNELLO DI CONTROLLO - Controllo della corsa in qualsiasi posizione - Movimento degli assi X, Y e Z tramite telecomando - Regolazione della corsa tramite sensore SICUREZZA - La macchina è conforme alle norme di sicurezza CE 2006/42/CE, Direttiva macchine, EN ISO 16092-01 e 16092-03 - Funzionamento a due mani Dusdjfv Awhepfx Ac Asw - Interruttore di emergenza - Cavo di sicurezza con interruttore attorno alla pressa 4. TRASPORTO E INSTALLAZIONE - Il prezzo include i costi di trasporto, installazione e formazione presso la sede del cliente. - L'olio idraulico non è incluso nel prezzo. - Tutti i costi di movimentazione (ad esempio gru, carrello elevatore, ecc.) sono a carico dell'acquirente. 5. GARANZIA - La macchina è coperta da una garanzia del produttore di 2 anni. - Questa garanzia comprende la fornitura di tutti i pezzi di ricambio necessari per la riparazione e l'assistenza della macchina. Le parti danneggiate vengono restituite al produttore dopo la sostituzione con una parte nuova. - Questa garanzia non copre le parti danneggiate a causa di un uso improprio.