Taglierina

Alpina 200 liters

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2010, ore di funzionamento: 5.400 h, numero macchina/veicolo: 13668, Cutter sottovuoto Laska con poche ore di funzionamento. La macchina è in buone condizioni ed è stata precedentemente utilizzata in una fabbrica di salsicce nel Regno Unito fino alla chiusura nel 2019. Caricatore per carrelli Svuotatore Controlli touchscreen di nuova generazione – completamente programmabili Dkodpfxow Rn Rdj Ahvjr Visionabile in funzione.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 230 V, Certificato DGUV fino al: 08/2028, peso complessivo: 49 kg, larghezza totale: 400 mm, lunghezza totale: 560 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, corrente di ingresso: 10 A, fusibile elettrico: 10 A, NUOVO +++ Impastatrice a doppio braccio Twino +++ NUOVO Vantaggi: minore riscaldamento dell'impasto, impastamento più delicato OTTIMO modello da banco Dodpfxju A Hice Ahvjkr Controllo digitale semplice Timer con 5 velocità per 3 - 12 kg di impasto / 2 - 8 kg di farina tecnologia semplice e robusta disponibile solo presso di noi, certificata DGUV V3 alimentazione 230V NUOVA macchina, certificata SAB 24 mesi di garanzia + servizio di fornitura pezzi di ricambio Opzioni: Contratto di manutenzione E-Box Servizio di consegna Pacchetto di servizi Servizio di leasing e noleggio Visitate la nostra ampia esposizione di macchinari per panetterie!

Anno di produzione: 1994, Condizione: buona (usata), Miscelatore a pale M-Tec usato Modello MS-150, miscelatore a lotti Dsdjir E E Ejpfx Ahvekr Volume minimo di miscelazione: 350 dm³ Volume massimo di miscelazione: 1500 dm³ Motore: 37 kW, 115 giri/min Include sistema di prelievo campioni Specicon

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, La linea di produzione di salsicce composta da due macchinari moderni, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, rappresenta una soluzione efficiente per gli impianti di lavorazione della carne alla ricerca di attrezzature affidabili per automatizzare le fasi di insacco e formatura delle salsicce. Entrambe le macchine, prodotte dal rinomato costruttore VEMAG Maschinenbau GmbH, garantiscono elevati standard di qualità, robustezza e precisione. VEMAG HP20E – Insaccatrice sottovuoto L’insaccatrice sottovuoto VEMAG HP20E assicura una porzionatura uniforme di impasti con diverse consistenze. Grazie alla potenza di 23 kW e a un efficiente sistema di vuoto, la macchina opera in modo affidabile anche in caso di produzioni intensive. Caratteristiche tecniche VEMAG HP20E: Anno: 2015 Potenza: 23 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Capacità produttiva: fino a 6.300 kg/h Peso porzione: 1-99.000 g Consumo aria: 40 l/min Pressione aria: 5-6 bar Struttura: acciaio inox VEMAG FSL210 – Linea per salsicce con gruppo macinatore La VEMAG FSL210 è un sistema automatico di produzione di salsicce che permette il riempimento, la porzionatura e la legatura precisa dei budelli. L'apparecchiatura garantisce prestazioni elevate e qualità costante dei prodotti finiti, rimanendo al tempo stesso facile da utilizzare e veloce da pulire. Caratteristiche tecniche VEMAG FSL210: Anno di produzione: 2015 Potenza: 7 kW Capacità di porzionatura: 800 porzioni/min, a seconda del budello, calibro e peso Lunghezza porzione: da 55 mm – senza limiti, taglio singolo / da 40 mm – senza limiti, per 2 o più salsicce Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacità: fino a diverse migliaia di pezzi/ora Struttura: acciaio inox Dsdpfxoxpgtgo Ahvjkr Vantaggi della linea VEMAG HP20E + FSL210: - Elevata capacità produttiva per salsicce fresche e cotte - Porzionatura e legatura precisa dei budelli - Facilità d’uso e manutenzione semplificata - Struttura robusta e igienica in acciaio inox - Soluzione ideale per salumifici di medie e grandi dimensioni Questa linea consente l’automazione del processo produttivo delle salsicce, riducendo al minimo le perdite di materia prima e garantendo una qualità del prodotto finale costante.

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Produttore: Henneken Modello: B3 Volume: 1200 litri Potenza elettrica: 2,8 kW Dedpfx Aheui Rgksvekr Dimensioni: 1130x2225x1675mm

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 1997, Funzionalità: non verificato, numero macchina/veicolo: 35/1997, Pastorizzatore per birra – Scambiatore di calore Produttore: APV Tipo / Anno: 35 / 1997 Capacità: 8000 kg/h Dedpfx Ahsquuxusvekr Pressione di esercizio: 16 bar Temperatura massima di esercizio: 95 °C

Condizione: come nuova (usata), Produttore: Flender Tipo: K2S-2,5 Dispositivo di blocco del ritorno: Sì Potenza: 78 kW Dodog Stz Aopfx Ahvokr Rapporto di trasmissione: 44,16:1 Velocità di rotazione ingresso/uscita: 1.400 / 31,7 Diametro albero ingresso: 65 mm Diametro albero uscita: 140 mm

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2012, Supporto pompa Dksdsv I Ak Nopfx Ahvjr Pompa per vuoto a vite e pompa per vuoto Roots Produttore: Busch Tipo: Cobra NC 0630 B + WV 2000 C Stato: Come nuovo, ricondizionato Garanzia: 6 mesi

Condizione: usata, Questa inserzione riguarda l’omogeneizzatore APV Gaulin Serie T. L’unità è perfettamente funzionante ed è pronta per l’uso immediato. Gli omogeneizzatori Gaulin Serie T, sviluppati da SPX FLOW sotto il marchio APV, sono pompe a pistoni alternativi a spostamento positivo, progettate per applicazioni ad alta pressione nei settori lattiero-caseario, alimentare e delle bevande, farmaceutico, chimico e cosmetico. Caratteristiche principali • Capacità di alta pressione: Modelli come Gaulin 132T e 125T possono raggiungere pressioni fino a 600 bar (circa 8.700 psi), rendendoli ideali per applicazioni che richiedono un’omogeneizzazione intensiva. • Portata: Questi omogeneizzatori sono in grado di lavorare con portate da 1.000 a 25.000 litri/ora (LPH), adattandosi a varie esigenze produttive. • Opzioni di design: La Serie T offre sia configurazioni monoblocco che corpi valvola in tre pezzi, garantendo flessibilità nella manutenzione e personalizzazione. • Costruzione igienica: Realizzati in acciaio inox o materiali duplex, questi omogeneizzatori soddisfano gli standard igienici 3-A, risultando idonei per applicazioni in ambienti sanitari. Dedjxhf Tvepfx Ahvekr • Facilità di manutenzione: Il design include attuatori idraulici per le valvole, accesso facilitato ai componenti principali e controlli elettrici modulari, semplificando la manutenzione e riducendo i tempi di fermo macchina. Applicazioni Gli omogeneizzatori Gaulin Serie T sono ideali per: • Lavorazione lattiero-casearia: Omogeneizzazione di latte, panna ed altri prodotti caseari. • Food & Beverage: Lavorazione di salse, condimenti e bevande. • Farmaceutica e cosmetica: Produzione di emulsioni, creme e lozioni. • Industria chimica: Produzione di vernici, rivestimenti e altri prodotti chimici.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Il tumbler sottovuoto professionale MA-3600PSCH dell’azienda rinomata Metalbud Nowicki è un’attrezzatura progettata per un utilizzo intensivo nell’industria della carne. Questo modello è ideale per la frollatura, la marinatura e la salagione delle carni, oltre a migliorare la struttura e la resa del prodotto finale. L’impiego della tecnologia sottovuoto consente una penetrazione più profonda delle marinate e riduce la perdita di peso. La solida struttura in acciaio inox e l’uso intuitivo lo rendono la soluzione ideale per medie e grandi aziende di trasformazione alimentare. Dati tecnici: Produttore: Metalbud Nowicki (Polonia) Modello: MA-3600PSCH Anno di costruzione: 2006 Alimentazione: 3x400V / 50Hz Potenza installata: 5,3 kW Assorbimento massimo: 13 A Peso dell’apparecchiatura: 2000 kg Dimensioni (L x P x A): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Vantaggi del tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH: - Elevata efficienza e grande capacità del tamburo – ideale per la produzione su larga scala - La circolazione sottovuoto migliora la qualità e la struttura della carne - Struttura in acciaio inox resistente agli acidi – durevole e facile da igienizzare - Bassi consumi energetici in rapporto alle prestazioni Dkedewxxbqjpfx Ahvjr - Comando semplice e parametri programmabili - Documentazione tecnica completa e schema elettrico inclusi - Qualità comprovata del marchio Metalbud Nowicki – leader nelle macchine per l’industria alimentare Il tumbler sottovuoto NOWICKI MA-3600PSCH è disponibile immediatamente – investimento ideale per aziende che ricercano una soluzione efficace e affidabile per la lavorazione della carne.