Taglierina

Alpina 200 liters

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Funzionalità: perfettamente funzionante, Spirale criogenico Dohmeyer con tunnel di pre-congelamento Le spirali criogeniche prodotte da Dohmeyer sono progettate per il congelamento o il raffreddamento rapido di prodotti alimentari mediante azoto liquido (LIN – Azoto Liquido). Sono utilizzate principalmente nell’industria alimentare, in particolare per prodotti che richiedono una surgelazione veloce, come carne, frutti di mare, prodotti da forno, piatti pronti e altri articoli delicati. Modello: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Tipo: Spirale criogenica (Cryogenic Freezer Spiral) Numero di serie: 201703033177 Anno di produzione: 2017 Gas criogenico/pressione di esercizio: LIN / 2…4 bar Aria compressa/intervallo di pressione: 6…8 bar Alimentazione: 3x400V + N + PE, 50 Hz Peso: 16.000 kg Tunnel di pre-congelamento/congelatore tunnel criogenico Marca: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Tipo: CFP 600 Lasdpfxewp Uhbs Accsc Numero di serie: 03 133/2 Anno di produzione: 2017

Condizione: buona (usata), Gardner 800l frullatore a nastro Laodpolcdz Hsfx Accoc Miscelatore a nastro da 800 l, albero singolo, interni in acciaio inox, coperchio superiore girevole, scivolo di scarico, 3Ph

Anno di produzione: 2016, Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione 2016 Peso fino a 6 kg Peso: max. 6 kg, minimo 20 g, e = 1 g Direzione del movimento L→ R o R→ L Etichetta adesiva: - Superiore (AirJet) - Giù (AirJet) Terminale touchscreen a colori GT-12C Lodpfx Ajwdgt Eoccoac Lunghezza del segmento di pesatura 400 mm Larghezza del nastro 300 mm Dimensioni totali della macchina: 200 cm x 80 cm Possibilità di caricare il programma su 13.60 SP.12 Licenze installate: Superiore (MASTER): [+] PONTE+MC_BUFFER [+] SOFTCONTROL_1 [+] STATISTICHE [+] CLASSI DI PESO [+] CODICE_PARTE_STAMPA [+] CARICAMENTO_FONT [+] EURO In basso (SCHIAVO): [+] STAMPA_PARTI_CODICE [+] FONT SCARICABILI [+] EURO Forniamo una garanzia di 6 mesi per il dispositivo

Condizione: usata, Bicchiere a vuoto Produttore: Henneken Modello: B3 Volume: 1200 litri Lajdpfx Acoui Rgkjcoc Potenza elettrica: 2,8 kW Dimensioni: 1130x2225x1675mm

Condizione: usata, Macchina clippatrice Produttore: Poly Clip Lsdpjui Ihqefx Accjac Modello: FCA 3462 Capacità di produzione: 90 cicli/min Tensione: 400V (3+N, 50Hz) Potenza elettrica: 3kW Aria compressa: 0,5 - 0,7 MPa Diametro massimo di chiusura: 120 mm Dimensioni: 1580x1440x2050 mm Peso: 595 kg

Condizione: come nuova (usata), Anno di produzione: 2022, Offriamo il cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 anno 2022 – una macchina professionale per la produzione di insaccati di carne, emulsioni di grasso, impasti di pelle cruda, nonché per prodotti vegetariani e alimenti per animali domestici. Questo cutter della serie TYPHOON rappresenta una soluzione moderna, progettata per l’utilizzo nei salumifici, negli stabilimenti di trasformazione di pesce, frutta e verdura e nella produzione di piatti pronti, dove sono fondamentali la macinatura molto fine, la struttura uniforme del prodotto e l’elevata ripetibilità dei processi. Il cutter KN-90 è dotato di una vasca da 90 litri e di un sistema di coltelli ad alte prestazioni che, grazie all’elevata velocità di rotazione, consente il cosiddetto "taglio in aria", prevenendo il surriscaldamento degli insaccati e mantenendo la struttura e il colore desiderati. Sistema di miscelazione tramite rotazione inversa della vasca. La trasmissione a controllo elettronico permette una regolazione precisa della velocità dell’albero coltelli e della miscelazione, mentre il pannello di controllo touch screen rende l’utilizzo intuitivo e consente di memorizzare programmi tecnologici preimpostati. Il cutter presenta dimensioni compatte di 2200 x 1600 x 1630 mm e il quadro elettrico separato misura 1000 x 500 x 1500 mm, agevolando l’installazione della macchina anche in linee produttive già esistenti. La struttura robusta, interamente in acciaio inox, soddisfa pienamente i rigorosi standard di igiene richiesti dall’industria alimentare moderna. Dati tecnici: Lajdpfx Acox H St Aococ Produttore: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Modello: KN-90 Anno di produzione: 2022 Capacità vasca: 90 l Alimentazione: 3×400 V, 50 Hz Potenza: 39 kW Corrente nominale: 91 A Dimensioni cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensioni quadro elettrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantaggi del cutter ad alta velocità NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema di taglio rapido: macinatura molto fine degli impasti e delle emulsioni in tempi ridotti. - Struttura omogenea del prodotto: la forma ottimale della vasca e il lavoro delle lame garantiscono uniformità e costanza per impasti di carne, verdura e alimenti per animali. - Controllo moderno: pannello touch screen, possibilità di salvare programmi tecnologici, controllo totale di velocità e tempi di lavoro. - Applicazione universale: carne rossa, pollame, pesce, verdura, frutta, prodotti vegetali e mangimi animali. - Costruzione: telaio in acciaio inox progettato per uso intensivo in condizioni industriali.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2009, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 7.700 mm, larghezza totale: 5.300 mm, altezza totale: 6.000 mm, durata della garanzia: 3 mesi, peso complessivo: 10.000 kg, tensione di ingresso: 415 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 12 kW (16,32 CV), anno dell'ultima revisione: 2025, altezza quadro elettrico: 1.800 mm, larghezza del quadro di controllo: 1.200 mm, lunghezza del quadro elettrico: 350 mm, altezza del prodotto (max): 97 mm, larghezza nastro trasportatore: 630 mm, temperatura: -35 °C, capacità di raffreddamento: 300 kW (407,89 CV), Equipaggiamento: documentazione / manuale, 2 surgelatori a spirale Heinen. Utilizzati per surgelare piatti pronti da +7°C a -18°C. Capacità circa 2.500 kg all’ora. Distanza massima tra i prodotti: 97 mm. Larghezza nastro: 630 mm. Tipo di nastro: Omniflex. Numero di piani: 32 per spirale. Dimensioni approssimative: 7,7 m (L) x 5,3 m (W) x 6 m (H). Foto e specifiche complete disponibili a breve. Disponibile anche 1 impianto completo ad ammoniaca con 2 compressori Sabroe. Vendita separata possibile. Laodpewt Rdmjfx Accjc

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2016, numero macchina/veicolo: 1650655, lunghezza totale: 2.500 mm, larghezza totale: 1.650 mm, altezza totale: 2.500 mm, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 27 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Macchina riempitrice sottovuoto/macchina riempitrice Marchio Vemag modello: HP12E con sollevatore per contenitori carne da 200 litri numero: 1650655 Anno di costruzione: 2016 Tensione 400-460 V, 3 fasi, 50/60 Hz, 27 A Potenza 16 kW Laodpovztrqefx Accjc Pompa per vuoto Vemag, tipo: KC 0040 D IZO, numero di serie: 090116600 Dimensioni: 2500mm x 1650mm x 2500mm.

Condizione: non esaminata (usata), Anno di produzione: 1997, Funzionalità: non verificato, numero macchina/veicolo: 35/1997, Pastorizzatore per birra – Scambiatore di calore Produttore: APV Tipo / Anno: 35 / 1997 Capacità: 8000 kg/h Pressione di esercizio: 16 bar Temperatura massima di esercizio: 95 °C Lodpjquuxuofx Accoac

Anno di produzione: 1999, Condizione: eccellente (usata), CFS / TIROMAT COMPACT ID.NO. 2568 CFS / Tiromat compact con etichetta Mr associata anno mod 1999. Elettronica aggiornata con display touch Siemens. Scarto 350 mm Larghezza foglio 422 mm. Utensile a 6 pezzi 119 x 150 mm Profondità massima 140 mm. Laedspcddxjpfx Accsc Dimensioni 615 x 105 cm H 215 cm.