Impastatrici

Werner Pfleiderer UC80

Condizione: ristrutturata (usata), Impastatrice a spirale WP UC 80, estendibile, con 2 vasche da 120 kg di impasto Ottima capacità di formazione dell'impasto con elevata ritenzione idrica Elevato apporto di aria durante il processo di impastamento, per un risultato voluminoso e di eccellente qualità Assenza di formazione di grumi indesiderati durante l'impastamento Gedpfoz Erblex Ad Sjkc Lavorazione delicata dell'impasto Durante l'impastamento, nonostante l'elevata velocità di lavoro, si ottiene un riscaldamento dell'impasto molto contenuto Ottime proprietà di lavorabilità dell'impasto Utilizzabile in modo versatile per i più diversi tipi di impasto Possibilità di impastare piccole quantità di impasto Incorporazione delicata e rapida di frutta e altri ingredienti Capacità della vasca: 210 l

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1996, Linea per brioche Rondo Compactline - usata - anno di costruzione 1995-96 - componenti: tavolo di lavoro Compactline, calibratore, stazione di taglio, stazione di umidificazione, farcitrice, rullo, stazione di avvolgimento, ghigliottina, tavolo di scarico, 4 rulli di taglio, 3 decorazioni - lunghezza 7,70 m - struttura in acciaio inox - comando manuale - macchina proveniente dalla produzione Gkedpfeyglg Ujx Ad Sec - a richiesta possiamo effettuare revisione generale - ritiro da magazzino - prezzo su richiesta

Condizione: ristrutturata (usata), Impastatrice a spirale WP UC 80 estraibile con 2 vasche, per 120 kg di impasto Formazione dell’impasto eccellente con alto assorbimento d’acqua Gjdpfsw Rprvex Ad Sjkc Elevata incorporazione di aria durante l’impasto per risultati voluminosi e ottimali Nessuna formazione di rosette indesiderate durante la lavorazione Trattamento delicato dell’impasto Lavorazione ad alta velocità con minimo riscaldamento della massa Ottima lavorabilità dell’impasto nelle fasi successive Utilizzo universale per ogni tipo di impasto Possibilità di lavorare anche piccoli lotti Incorporazione delicata e rapida di frutta o altri ingredienti Capacità vasca: 210 L

Condizione: ristrutturata (usata), Impastatrice a spirale WP UC 80 estraibile con 2 vasche, per 120 kg di impasto Formazione dell’impasto eccellente con alto assorbimento d’acqua Elevata incorporazione di aria durante l’impasto per risultati voluminosi e ottimali Nessuna formazione di rosette indesiderate durante la lavorazione Trattamento delicato dell’impasto Lavorazione ad alta velocità con minimo riscaldamento della massa Ottima lavorabilità dell’impasto nelle fasi successive Utilizzo universale per ogni tipo di impasto Possibilità di lavorare anche piccoli lotti Gedpjw Rpu Dofx Ad Sekc Incorporazione delicata e rapida di frutta o altri ingredienti Capacità vasca: 210 L

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea per la produzione di pasta sfoglia AMF Bakery Tromp, proveniente direttamente da una grande fabbrica. Produce 2 tonnellate all'ora di pasta sfoglia a 90-100 strati. Sono disponibili anche altre macchine appartenenti alla stessa linea, tra cui 2 ribaltatori per vasche Syspal (2024), 2 impastatrici a spirale Diosna WV240 A Premium (modello in acciaio inossidabile), 2 silos per farina Siloba da 75 tonnellate e 2 stazioni di dosaggio della farina Siloba. Tutti gli elementi saranno rimossi alla fine di agosto del 2026. Godpjzumifjfx Ad Sskc

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2008, Linea di produzione per pane Rademaker Crusto, larghezza 600 mm. La linea di produzione per pane Rademaker Crusto è una linea versatile per la produzione di un'ampia gamma di prodotti da forno artigianali. Progettata per una lavorazione delicata dell'impasto e per garantire una qualità del prodotto costante, questa linea combina le operazioni di stesura, dosaggio, piegatura, taglio, guarnizione e trasferimento del prodotto in un unico processo di produzione efficiente. La linea è dotata di un sistema di controllo PLC Siemens completamente automatico con touchscreen a colori, che consente una rapida selezione delle ricette e un funzionamento semplice. Grazie al suo design modulare, la linea può produrre diversi tipi di pane con grande flessibilità e risultati costanti. Anno di costruzione: 2008 Adatta per la produzione di: Ciabatta Pane piegato Baguette artigianali Pane per caffè (Kranssi) Muhku Niittypitko Vari tipi di pane piegato e guarnito Caratteristiche principali: Larghezza di lavoro: 600 mm Sistema di stesura dell'impasto X-Pack Multiple stazioni di spolveratura con farina Stazione di dosaggio rapida Stazione di dosaggio a due rulli Rullo trasversale Nastro trasportatore per la distribuzione dell'impasto Modulo di piegatura Modulo di taglio a ghigliottina Tagliapane diagonale per baguette Unità di spruzzatura dell'acqua Modulo universale per la guarnizione Nastro retrattile PLC Siemens con touchscreen a colori Gjdpfx Adjzub Rqo Sskc Gestione delle ricette Capacità: Muhku: fino a 10.000 pezzi/ora Ciabatta: fino a 7.200 pezzi/ora Pane piegato: fino a 4.800 pezzi/ora Pane per caffè Kranssi: fino a 2.000 pezzi/ora Niittypitko: fino a 2.000 pezzi/ora Le capacità dipendono dalle dimensioni del prodotto, dalla configurazione e dalle caratteristiche dell'impasto. Specifiche tecniche: Larghezza di lavoro: 600 mm Tensione: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Tensione di controllo: 24 VDC Consumo energetico: 21,9 kW Consumo medio di aria: 196 Nl/min Consumo massimo di aria: 548 Nl/min Dimensioni: circa 21.000 x 3.000 x 6.000 mm

Condizione: buona (usata), Impastatrice Diosna W 120 A - usata - anno di costruzione non specificato - capacità 120 kg d’impasto Gjdpoxpg D Eofx Ad Sokc - 2 vasche estraibili - controllo manuale - bracci impastatori in acciaio inox - coperchio vasca - macchina proveniente dalla produzione - impastatrice da revisionare - ritiro da magazzino/opzione di spedizione - prezzo su richiesta

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2003, 683 USED Industrial bun line, hamburger line, hot dog line. NOTE: It is possible to see the line in operation in Poland. EQUIPMENT: - Bowl tipper, - KOENIG divider-rounder, 6-row, - Intermediate proofer, - Bun stamping station, - Final proofer, - Tunnel oven, - Conveyor belts, - Bun counter. 1. Koenig bun line TECHNICAL DATA: - Capacity: 3,000 to 12,000 pcs/h - Weight range: 50-130 g - Stamping: 3 bun stamps – Kaiser roll, Portuguese roll - Length of Koenig bun line: 900 cm, height 376 cm, width 180 cm 2. Final proofer Gjdpsy Skr Ijfx Ad Sjkc TECHNICAL DATA: - Final proofer equipped with temperature and humidity control - Dimensions: length 460 cm, width 340 cm, height 380 cm 3. Ciberpan tunnel oven TECHNICAL DATA: - Dimensions: width 386 cm, length 29 m, height 290 cm - Working width of baking belt: 245 cm, length of baking belt: 28.8 m - Baking surface: 70 m2 - Weishaupt gas burner: power 500-550 kW - Equipped with burner and steam generator system. 4. Affeld bun counter TECHNICAL DATA: - Year of manufacture: 2012 - Dimensions: width 200 cm, length 227 cm, height 240 cm The price quoted is net. WE SPEAK ENGLISH, GERMAN, FRENCH, RUSSIAN, AND UKRAINIAN.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2000, Linea per la produzione di pasticceria fine Seewer Rondo SPF 602 Gkedpfsz A Sdhox Ad Soc Condizioni: usata, funzionante Anno di fabbricazione: 2000 Testa di calibrazione, anno di fabbricazione 1996 Stazione di taglio Apparecchio per l'irrorazione Stazione di riempimento Ghigliottina Incluso: utensili da taglio

Condizione: buona (usata), 177 FORNO A PIANI USATO Winkler Columbus. Gedpfoxp Dakex Ad Sokc