Macchine per panini

Werner Pfleiderer Miniroll

Condizione: eccellente (usata), 163 LINEA USATA per panini Konig Eco Twin 800. DATI TECNICI: - Linea per panini tipo kaiser, - Linea per panini tagliati, - Linea per panini allungati, - Uscita per formatrice croissant, - Spezzatrice-arrotondatrice Koenig Rex Clasic II a 6 file. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverai forni da panificazione, forni a carrello, forni a piani, forni da pasticceria, forni da negozio, macchine da panetteria, linee per pane, linee per panini, linee per dolci, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, planetarie, sfogliatrici, formatrici per croissant. Guarda tutti i nostri annunci. Njdpexuqcvefx Am Todc

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2022, 349 USED Koma set. Year of manufacture: 2022. EQUIPMENT: 1. RDV Freezer: up to -28°C, for 30 trolleys (58x78 cm). Internal dimensions: - width: 450 cm, - depth: 354 cm 2. CDS Retarder Prover: -20°C to +35°C, for 14 trolleys (58x78 cm). Internal dimensions: - width: 200 cm, - depth: 354 cm 3. UK Cold Store: +2 / +8°C, for 20 trolleys (58x78 cm). Internal dimensions: Nodpfx Ajyt Sv Aom Tsdc - width: 330 cm, - depth: 354 cm SET DIMENSIONS (in cm): - width: 11,250, - depth: 3,900, - height: 300. The listed price is net. WE SPEAK ENGLISH, GERMAN, FRENCH, RUSSIAN, UKRAINIAN. We have a large stock of bakery ovens in our warehouses: deck ovens, rotary ovens, gas, oil, and electric ovens from various manufacturers. We also offer bakery machines, equipment, bun production lines, and bread lines. If you want to see our full current offer visit our Bakeres profile.

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 1996, Linea per brioche Rondo Compactline - usata - anno di costruzione 1995-96 - componenti: tavolo di lavoro Compactline, calibratore, stazione di taglio, stazione di umidificazione, farcitrice, rullo, stazione di avvolgimento, ghigliottina, tavolo di scarico, 4 rulli di taglio, 3 decorazioni - lunghezza 7,70 m - struttura in acciaio inox - comando manuale - macchina proveniente dalla produzione - a richiesta possiamo effettuare revisione generale Nodpsyglg Usfx Am Tedc - ritiro da magazzino - prezzo su richiesta

Anno di produzione: 2013, Condizione: eccellente (usata), Confezionatrice/sigillatrice per vassoi Marchio Multivac Modello T-700 Anno di produzione 2013 Ndedpfewariwsx Am Tec Potenza 4,2 kW Tensione 400/230V 50Hz 18A Multivac T-700 è una sigillatrice automatica per vaschette che offre elevate prestazioni e affidabilità. È caratterizzato da una solida struttura in acciaio inossidabile, che garantisce resistenza in condizioni di lavoro difficili e facile pulizia, ed è destinato al confezionamento industriale di prodotti in vaschette preconfezionate mediante pellicola sigillante.

Anno di produzione: 2024, Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, CARRELLO IN ACCIAIO INOX ARMADIO IN ACCIAIO INOX PER PASTICCERIA per teglie 40x60 chiuso su 3 lati Nodpfx Ajil Hfqom Tjdc con porta frontale armadio su ruote articolo usato / come nuovo Visitate il nostro ampio magazzino di vendita di macchinari per panetteria!

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 1998, WP CCR59 Arrotondatrice a cono in versione Kemper è adatta alla lavorazione di tutti i tipi di impasto, come impasti di grano, impasti misti di grano, impasti misti di segale e impasti ai cereali. I pezzi di impasto vengono inseriti nella parte cilindrica della macchina tramite una scanalatura regolabile e, grazie alla rotazione del cono tramite apposite scanalature sagomate, vengono trasportati verso l’alto e arrotondati. Il rivestimento in teflon della scanalatura e del cono previene l’adesione dei pezzi di impasto e riduce al minimo la formazione di briciole. Anno di costruzione: 1998 Tipo: M2 Campo di peso: 300-1700 g Capacità massima: 5.000 pezzi/ora Ventilatore aria calda e fredda Cono (conico e cilindrico in ghisa), teflonato Scanalature in alluminio pressofuso, teflonate all’interno e all’esterno Cono con cuscinetto superiore Telaio in acciaio inox, nichelato Ndedpfx Aow Ic E Dsm Tec Rivestimento in acciaio inox, satinato Basamento in acciaio, nichelato con 4 ruote provviste di perni di bloccaggio Con quadro comandi

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, L'oggetto dell'offerta è una macchina compatta per la divisione e la formatura di panini, modello Mini Rex Futura, caratterizzata da un'elevata produttività e da un ampio intervallo di peso, mantenendo al contempo un'elevata qualità nella lavorazione dell'impasto. DESCRIZIONE DELLA MACCHINA Nodpjy Angqsfx Am Tsdc Dividi-arrotondatrice per panini Mini Rex Futura, anno 2011. Caricamento manuale dell'impasto nella tramoggia. Funzionamento a 2 file. Rimozione manuale dei prodotti dal nastro di scarico. Produttività: 33 cicli/min; 3960 pezzi/ora. Intervallo di peso: L: 25 g – 75 g; H: 70 g – 140 g. Pannello di controllo. Impasti: grano tenero, integrale, lievitati, bomboloni. Funzionamento con un solo operatore. Dimensioni della macchina (altezza x lunghezza x larghezza): 1800 x 1770 x 650. Disponibilità: revisione completata, la macchina è pronta per il ritiro. Contattateci e vi invieremo un'offerta di prezzo e maggiori dettagli.

Condizione: da restaurare (usata), Anno di produzione: 2016, ore di funzionamento: 90 h, Funzionalità: funzionalità limitata, tipo di carburante: diesel, potenza: 44 kW (59,82 CV), potenza nominale: 44 kW (59,82 CV), potenza continua: 44 kW (59,82 CV), potenza continua (apparente): 55 kVA, Generatore diesel ETT-55E (55 kVA) in vendita Condizione: usato, pompa di raffreddamento non funzionante, ingresso d’olio nel motore, necessita la sostituzione della pompa dell’olio. In generale tecnicamente in ordine. Possibilità di avviamento a prova. Incluso nel prezzo: pompa del carburante nuova. Produttore: ETT – Electrotech Dış Ticaret ve Tekstil Ltd., Turchia. Generatore diesel trifase affidabile con pannello di controllo automatico e cappottatura insonorizzata. Idoneo sia come gruppo di emergenza che per uso continuo in ambito industriale o edile. Dati tecnici: Modello: ETT-55E Ore di lavoro: 90 h Potenza (Standby): 55 kVA / 44 kW Potenza (Prime): 50 kVA / 40 kW Motore: Ricardo K4100ZDS (diesel, 4 cilindri, raffreddamento ad acqua) Alternatore: WHI224D, senza spazzole, con regolatore automatico di tensione (AVR) Tensione / Frequenza: 400 / 230 V – 50 Hz Corrente: 79 A Fattore di potenza (cosφ): 0,8 Giri: 1500 rpm Ndodpfexlngaex Am Tsc Raffreddamento: ad acqua Consumo carburante: circa 10 L/h (al 100% di carico) Capacità serbatoio carburante: 260 L (fino a 8 ore di lavoro continuo) Dimensioni (LxPxA): 2250 × 1000 × 1500 mm Peso: 1100 kg Anno di produzione: 2016 Paese di origine: Turchia Controllo e dotazione: • Modulo di controllo automatico DATKOM DKG309 • Pulsante di arresto d’emergenza • Sensori di livello carburante, pressione olio, temperatura e tensione • Sistema di ricarica della batteria • Quadro di trasferimento automatico – gestione rete/generatore • Protezione da sovratensione, sovraccarico e bassa pressione olio • Cappottatura insonorizzata – riduzione del rumore • Modalità di funzionamento manuale o automatica Applicazioni: Il generatore è adatto per: • imprese industriali, magazzini, stabilimenti produttivi; • cantieri edili e postazioni di lavoro mobili; • alimentazione di emergenza per hotel, ospedali, edifici per uffici o aziende agricole. Soluzione affidabile dove sia necessaria una fornitura di energia elettrica continua e stabile. Per ulteriori informazioni non esitate a contattarci.

Condizione: come nuova (usata), Riempitrice sottovuoto Riempitrice sottovuoto continua per riempimento e porzionatura lineare Caratteristiche della macchina: Tramoggia integrata da 250 l con braccio di controspinta e raschiatore rinforzato, Pompa del vuoto integrata da 20 m³ Doppia coclea Corpo coclea doppia standard Controllo: PC Memoria programmi per 99 cicli di riempimento, Peso delle porzioni: da 5 a 60.000 g Dispositivo di sollevamento e ribaltamento per HPC con tramoggia da 250 l Adatto per vagoncini standard con capacità di 200 l Dimensioni macchina in cm: Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 9,5 kW Ndjdsw Up Ncjpfx Am Tjc Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2017, numero macchina/veicolo: LC560, Linea di lavorazione usata per piccoli prodotti lattiero-caseari 2000 L/h Ricezione del latte e stoccaggio iniziale Njdjw Ahg Ropfx Am Tsdc La Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Lattiero-Caseari 2000 L/h inizia con una unità di ricezione del latte composta da due serbatoi Lactofreeze e una pompa di ricezione. Inizialmente, gli operatori convogliano il latte crudo nei serbatoi, dove rimane raffreddato. Di conseguenza, il sistema garantisce stabilità termica prima della lavorazione. Inoltre, questa configurazione minimizza la carica batterica consentendo al contempo il trasferimento continuo alla fase di pastorizzazione. Pastorizzazione e separazione Successivamente, la fase di pastorizzazione utilizza uno scambiatore di calore a piastre con una sezione di ritenzione e sistemi ausiliari, tutti con una portata di 2.000 litri all'ora. In particolare, il pastorizzatore riscalda rapidamente il latte e lo mantiene a una temperatura predefinita per eliminare patogeni. Quindi, il separatore GEA WESTFALIA — con una portata di 3.000 L/h — esegue la separazione della crema. In contemporanea, l'omogeneizzatore RANNIE (1.000 L/h) riduce i globuli di grasso, migliorando così la stabilità dell'emulsione e prevenendo il rialzo della crema. Fermentazione e coagulazione Dopo il trattamento termico, il latte passa alla fermentazione. Qui, gli operatori utilizzano un serbatoio di fermentazione isolato a doppia parete con una capacità di 1.000 litri e un agitatore planetario. Di conseguenza, mantengono un'attività batterica uniforme e un controllo preciso della temperatura. In parallelo, una vasca di coagulazione da 1.000 litri dotata di un miscelatore planetario avvia il processo di coagulazione. Entrambi i serbatoi assicurano una strutturazione proteica ottimale per yogurt, formaggio e prodotti a crema coltivati. Lavorazione e scarico del formaggio Dopo la coagulazione, la Linea di Lavorazione Usata per Piccoli Prodotti Lattiero-Caseari 2000 L/h prosegue con la lavorazione del formaggio. Il sistema comprende un vaso da 500 litri con setaccio di drenaggio e due tavoli di drenaggio del formaggio. Pertanto, gli operatori possono gestire in modo efficiente grandi volumi di cagliata. Inoltre, questi componenti semplificano la separazione del siero garantendo la conformità alle norme sanitarie. Inoltre, il loro design favorisce una facile pulizia e la prevenzione della contaminazione crociata. Operazioni di confezionamento Una volta che i prodotti sono pronti per l'imballaggio, la linea integra soluzioni semi-automatiche e automatiche. In primo luogo, un dosatore semi-automatico dosoa latte pastorizzato in sacchetti da 1 litro. In seguito, il dosatore di vasetti di yogurt riempie e sigilla automaticamente vasetti da 75 mm e 95 mm a un ritmo fino a 1.800 unità all'ora. Nel frattempo, la macchina etichettatrice rotante di ETICAP (2004) applica etichette autoadesive anteriori e posteriori sui vasetti cilindrici. È importante che la macchina garantisca un allineamento e un'adesione coerenti. Codifica della data, controllo termico e confezionamento finale In aggiunta, un codificatore Videojet 1220 (2019) appone le date di scadenza su ogni prodotto tramite un nastro trasportatore. Più avanti, una macchina per confezionamento sottovuoto gestisce porzioni di crema e formaggio. Le utilità termiche includono una caldaia a combustibile solido da 115–150 kW (2014) con pompe di trasf...