Macchina per la lavorazione della carne

Vemag Poussoir HP10E

Il pusher Vemag HP10E risponde alle esigenze dei laboratori di trasformazione che cercano una soluzione efficiente per il dosaggio e la porzionatura dei prodotti a base di carne. Garantisce una spinta regolare e precisa, consentendo di mantenere una qualità costante su tutte le produzioni. In questo modo si riducono le variazioni di peso e si migliora la resa complessiva del processo. Inoltre, la tecnologia a coclea di spinta assicura un trattamento delicato della struttura dei prodotti, preservandone aspetto e consistenza.

Questo pusher si integra facilmente in una linea di produzione esistente grazie alla sua architettura compatibile con diversi dispositivi a valle. L’interfaccia touch screen facilita la regolazione e il controllo dei cicli, migliorando la reattività degli operatori. Inoltre, l’elevata velocità operativa consente di sostenere alti ritmi produttivi senza perdita di precisione, contribuendo direttamente all’ottimizzazione delle performance del laboratorio.

Quando Europ'Equipement propone un pusher Vemag HP10E usato, il team verifica tutti i componenti meccanici, elettrici e funzionali. In questo modo, l’utente beneficia di una macchina affidabile e immediatamente operativa. Inoltre, la rigenerazione consente di gestire l’investimento mantenendo un livello di performance conforme agli standard industriali. Di conseguenza, questa soluzione si distingue per sostenibilità e coerenza economica.

Il Vemag HP10E è adatto alle applicazioni di trasformazione della carne e dei prodotti preparati che necessitano di porzionatura veloce e ripetibile. Il design ergonomico ne facilita l’utilizzo quotidiano e riduce le difficoltà per gli operatori. Pertanto, il pusher rappresenta una scelta valida per le aziende che intendono aumentare l’affidabilità del proprio processo e migliorare la produttività.


Caratteristiche tecniche:

Anno di costruzione: 2016

Modalità di lavoro: sottovuoto

Potenza installata: 11 kW

SCCR: 5 kA rms

Capacità di riempimento: fino a 5.700 kg/h

Cadenza di porzionatura: fino a 820 porzioni/min

Tecnologia: coclea dosatrice per dosaggio preciso

Interfaccia: touch screen da 12″

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Dotazioni: piedini regolabili

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