Forno ad aria calda

Unox Bakerlux 4

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2025, Unox Bakerlux Shop.Pro Touch convection oven for 4 trays, 600 x 400 mm. Stainless steel construction with front glass panel. Features touch panel control with programmable settings. Professional baker's oven. Powerful convection oven. Electrical connection: 400V, 16A CEE plug. Dimensions: 800 x 811/860 x 502 mm (W x D x H). Oven is brand new, SAB-tested, with warranty and spare parts service included. Quality from your authorized Unox specialist & service partner! Benefit from over 35 years of experience! Options: - Baking trays 600x400 mm - Aluminum perforated trays 600x400 mm - Base stand - Lievox proofing cabinet - Extraction hood - Ethernet connection DDC App - Pure water filter - Delivery service - Maintenance contract - Spare parts box for added security - Service package Djdpfxsxmrlio Agnoul - Training & commissioning Visit our Unox Baking Center!

Condizione: buona (usata), 522 Forno carrellato Sveba Dahlen USATO. DIMENSIONI ESTERNE (in cm) - larghezza: 145 - lunghezza: 160 - altezza: 260 DATI TECNICI - dimensioni passeggino: 60/80 ATTREZZATURA: - bruciatore a gas o olio combustibile, - 2 carrelli. Duodpfxsikf Iue Agnjl Dispositivi disponibili per la visione nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione generale con 12 mesi di garanzia / trasporto / installazione / messa in servizio del dispositivo. Il prezzo indicato è il prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. La nostra offerta comprende forni per panifici, forni a carrello, forni a scaffale, forni per pasticceria, forni da negozio, macchine per panifici, linee per pane, linee per panini, linee per torte, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, impastatrici, macchine per pasticceria e macchine per croissant. Guarda tutti i nostri annunci.

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2025, NUOVO Forno a convezione Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Master NUOVO Forno a convezione Rossella Master con vapore Forno ventilato per 4 teglie 600 x 400 mm Struttura in acciaio inox con vetrata frontale Porta con controllo programma Master Campo di temperatura regolabile da 50 a 260°C Collegamento 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 800 x 811 x 500 mm (LxPxA) Forno NUOVO Duedpfjxduwcsx Agnsl con garanzia + servizio ricambi Qualità da azienda specializzata! Beneficia di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Teglie da forno 600x400 Teglie forate ALU 600x400 Filtro acqua Pure Contratto di manutenzione Servizio di consegna Box ricambi Pacchetto assistenza Istruzione & avviamento Visita la nostra grande esposizione!

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2025, Forno da carico Unox Bakertop 6 Countertop Plus NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO NUOVO Forno combinato tecnologicamente avanzato per cotture di panetteria fresche o surgelate e per le lavorazioni gastronomiche (disidratazione, cottura a vapore, cottura a bassa temperatura, cottura sottovuoto, arrosti, grigliate, rosolatura in padella, rigenerazione e rigenerazione piatti). Grazie al controllo touch Unox Intensive Cooking e alle prestazioni intelligenti, risultati perfetti e ripetibilità sono garantiti con qualsiasi carico. Gestione automatica dei processi di cottura (CHEFUNOX) per risultati perfetti anche per personale non formato. Forno a convezione per 6 teglie 60x40 Forno Unox Intelligent Performance Pannello touch con oltre 1000 programmi Sonda al cuore Porta USB Rotor.Klean – sistema di autopulizia Duodpfsxmrlpex Agnol Forno ad aria calda ad alte prestazioni Collegamento 400V, spina CEE 32A Attacco acqua 3/4 pollici, scarico acqua DN 40 Dimensioni: 860 x 967 x 842 mm (LxPxA) Forno NUOVO con garanzia + servizio ricambi Qualità garantita da officina e partner di assistenza Unox! Approfittate di oltre 35 anni di esperienza! Opzioni: Filtro acqua Pure Teglie da forno Armadio di lievitazione Lievox Collegamento Ethernet DDC.App Cappa di aspirazione con condensatore di vapore Detergente Spray & Rinse Pacchetto assistenza Supporto base Contratto di manutenzione Servizio di consegna Formazione e messa in funzione Venite a visitare il nostro Unox Baking Center!

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: V101VVNG4003ESGR0ZL180W, Anno di produzione: 2023, !! Saremo lieti di consigliarvi!! Orientamento alla produzione ////: verticale Sistema di trasporto ////: Alimentazione e scarico opzionali e dipendenti dal prodotto Avanzamento pellicola ////: posteriore Forma spalla ////: fissa Display operatore ////: touchscreen con funzione di memoria Azionamenti e controllo ////: 3 servomotori e controllo PLC Lunghezza imballo ////: 50-190 mm Larghezza imballo ////: 50-150 mm (a seconda della larghezza della pellicola) Altezza imballo ////: a seconda della forma della spalla Velocità ////: 20-60 sacchetti/min. a seconda del materiale, delle dimensioni dell'imballaggio e del prodotto Larghezza pellicola ////: 100-320 mm Consumo ////: ca Alimentazione elettrica ////: 220-240 V / 50 Hz/ monofase Peso del sistema ////: ca Dimensioni del sistema ////: ca Materiale del sistema ////: ca Materiale vegetale ////: "Acciaio inox 304 con trattamento superficiale sabbiato" Aria compressa esterna necessaria ////: Sì, 6KG/cm³ 85L/min Duedpfxjq Ikg Ds Agnjl Supporto stampante ////: stampante con ruota d'inchiostro adatta disponibile opzionalmente con un costo aggiuntivo di 1200 EUR Tempi di consegna ////: Tempi di consegna attuali inferiori a 10 settimane Caratteristiche: • Design in acciaio inossidabile adatto anche per l'industria alimentare • Applicazione per polvere, granuli, liquidi, pasta/impasto e piccole parti come viti • Industrie: alimenti per animali domestici, cosmetici (sapone, gel doccia,) alimenti (caffè, frutta secca) , industria metallurgica • Semplice controllo touchscreen tramite simboli colorati • Sensore del segno di stampa incluso • Arresto automatico per prodotti vuoti (nessun prodotto – nessun sacchetto) • Sistema di chiusura del sacchetto per buste stand-up finite • Coperture protettive di sicurezza • Può essere combinato e macchine successive • Modifiche/esecuzioni specifiche del cliente su richiesta Opzioni aggiuntive (su richiesta e ad un costo aggiuntivo): • Finitura/verniciatura in acciaio inox • Coltello a zig-zag, perforatrice Euro, ecc. • Arresto automatico per prodotti vuoti (nessun prodotto – nessun sacchetto) • Sistemi di alimentazione automatica del prodotto, temporizzati sistemi di inserimento • Unità di perforazione (filo a strappo) per una facile apertura • Unità di fumigazione per atmosfera protettiva (prolungare la durata di conservazione del prodotto) • Lavorazione del prodotto in base alla lunghezza tramite scansione con fotocellula

Anno di produzione: 2001, Condizione: usata, Sottoriva Sprint 30 seriale: B31656 2001, impastatrice a spirale 30L, velocità variabile, ciotola inox e contatto parti, guardia di sicurezza, con timer Djdpfodqapbsx Agneul

Condizione: nuovo, Forno per pizza a due piani, cappa e camera di fermentazione GMG La camera di cottura è completamente in pietra refrattaria Intervallo di temperatura: 50-400°C Il lato frontale è in acciaio inox Controllo digitale Il calore superiore e inferiore sono regolabili separatamente Dodpfx Ageuu H Alsnjul Monitoraggio digitale delle impostazioni del calore superiore e inferiore Sistema digitale di codici di errore Porta resistente alla temperatura con molla di tensione Doppio vetro della porta per un maggiore isolamento e circolazione dell'aria Dimensioni esterne: 149x110x194cm Dimensioni interne: 105x70x15cm Potenza elettrica: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Camera di fermentazione: 149 x 93 x 90 cm - 3kW e 230 V Peso: 500 kg

Condizione: come nuova (usata), Miwe Econo forno a convezione con lievitatore in buone condizioni di funzionamento per ulteriori informazioni si prega di inviare richiesta Dodpfx Ageumm I Sjnjul

Condizione: come nuova (usata), Forno a piani con 4 camere e cella di lievitazione Produttore: Miwe Modello: Condo CO 4.0806 2D Con 4 ripiani da 80x60 cm ciascuno temperatura max.: 320°C Altezza ingresso ripiano: 13 cm Con cella di lievitazione Con cappa di aspirazione e condensatore di vapore Anno di costruzione: 2013 Potenza: 18,9kW Tensione: 400V / 50Hz Dimensioni esterne: 110x115x210cm Dujdpfxsxulhye Agnsl

Anno di produzione: 2018, Condizione: usata, Sistema di produzione birra a 2-vasi montato su telaio in acciaio inox come Braublock. Questo impianto è composto dai seguenti componenti: - Tino di ammostamento/filtrazione in acciaio inox per l'ammostamento, la miscelazione e lo scarico delle trebbie. Controllo separato del riscaldamento a olio termico per fasce e fondo. Il recipiente a doppia parete è isolato e ha una superficie interna lucidata. Il motore installato nella parte superiore aziona il sistema di taglio e agitazione con regolazione continua della velocità. Per la filtrazione è presente un fondo filtrante forato multiparte e uno sportello rettangolare laterale per la rimozione delle trebbie. Il tino è inoltre dotato di coperchio ribaltabile, testa di lavaggio CIP, sonda temperatura e unità di spruzzatura. - Caldaia/whirlpool per mosto in acciaio inox. Il recipiente è a doppia parete e dispone di zone di riscaldamento saldate su fasce e fondo, riscaldate a olio termico. Il recipiente è isolato e dotato di sonda temperatura, coperchio ribaltabile, testa CIP, unità di spruzzatura, fermo regolabile in altezza e ingresso tangenziale del mosto. Superficie interna lucidata. - Scambiatore di calore a piastre monostadio per il raffreddamento del mosto da 100°C a 18°C e riscaldamento simultaneo dell’acqua da 13°C a 77°C. Permette il raffreddamento del mosto in circa un’ora. Piastre in acciaio inox 1.4401 (AISI 316), guarnizioni in EPDM. Dotato di sensore di temperatura PT1000. - Caldaia a olio termico per il riscaldamento delle zone delle caldaie saldate a laser. Nel serbatoio vengono riscaldati elettricamente circa 50-65 l di olio fino a 150°C max. Un interruttore di sicurezza interrompe il riscaldamento a oltre 160°C. Il recipiente ha sonda di temperatura e livello. Una pompa mantiene l’olio in circolazione. - Serbatoio acqua calda da 12 hl, separato su tre piedi, con passo d’uomo superiore. Serbatoio riscaldabile, isolato, dotato di indicatore di livello tubo flessibile, sonda temperatura e pompa acqua calda. - Pompa centrifuga per il trasferimento del prodotto tra i recipienti e per il CIP, potenza motore 0,37 kW, regolazione continua della velocità. - Tubazioni in acciaio inox e valvole manuali per la deviazione dei flussi di prodotto. Tubazioni saldate orbitamente e superfici interne lucidate. - Unità di controllo con touchscreen 10" e PLC per l’automazione della sala cottura, quadro elettrico in acciaio inox. Gestione e controllo dei seguenti processi: 1. Avvio/arresto e regolazione velocità dell'agitatore/frantumatore. 2. Controllo temperatura tino di ammostamento/filtrazione 3. Controllo temperatura caldaia/whirlpool (separato fondo e fasce) 4. Avvio/arresto pompa prodotto/CIP e regolazione velocità. 5. Visualizzazione temperatura acqua in ingresso 6. Visualizzazione temperatura mosto in uscita 7. Controllo temperatura serbatoio olio termico 8. Impostazione timer 9. Programmazione ammostamento (ammostamento multistep fino a 5 pause; impostazione tempi, temperature, velocità agitatore e pompa) 10. Temperatura serbatoio acqua calda. Macchina (aggiunta): Braublock compatto con serbatoio acqua calda Capacità mosto bollito: 5 hl Potenza: 38 kW Lunghezza: 2877 mm Larghezza: 1476 mm Altezza: 1952 mm Comando/controllo: centralina con PLC e touchscreen Materiale: acciaio inox 1.4301 (AISI 304) Struttura di base: Braublock su telaio inox, serbatoio acqua calda separato Dujdew Tbmdspfx Agnsl Dotazione: tino di ammostamento/filtrazione; caldaia mosto/whirlpool...