Macchina per la produzione di bevande

Steinecker Krones 200hl Brewhouse

Anno di produzione: 2013, Condizione: usata, Impianto completo di produzione e imbottigliamento di un birrificio con annessa struttura per ristorazione, composto dai seguenti componenti: 1. Mulino per malto Mulino a rulli con tramoggia di carico del malto e sistema di trasporto tramite trasportatore a catena tubolare per grani macinati. 2. Sala cottura Sala cottura a 2 tini (Kaspar Schulz, anno di costruzione 2013) come blocco di birrificazione con recipiente in acciaio inox rivestito di rame. Il raffreddamento del mosto avviene tramite scambiatore di calore a piastre separato (API Heat Transfer, 2013) con areazione del mosto a valle. Presente anche un serbatoio acqua calda (Kaspar Schulz, 2013) con isolamento e camicia di riscaldamento. Dksdoy Nm I Hopfx Aixep 3. Cantina di fermentazione e maturazione 4 serbatoi cilindrico-conici di fermentazione/maturazione (Kaspar Schulz, 2013) con capacità lorda di 12 hl ciascuno e pressione massima 3 bar. 3 serbatoi cilindrico-conici di fermentazione/maturazione (Kaspar Schulz, 2013) con capacità lorda di 25 hl ciascuno e pressione massima 3 bar. La temperatura di questi 7 serbatoi cilindrico-conici è controllata da un unico quadro di comando. Oltre a ciò, presenti 2 ulteriori serbatoi cilindrico-conici di fermentazione/maturazione (Kaspar Schulz, 2013) con capacità lorda di 14,7 hl ciascuno e pressione massima 3 bar, controllati tramite un quadro di comando aggiuntivo. 4. Cantina serbatoi di servizio/cantina spina 5 serbatoi di servizio verticali (Kaspar Schulz, 2013) con fondi bombati, ciascuno con capacità lorda di 10,5 hl e pressione massima di 3 bar. 5. Reparto imbottigliamento Riempitrice a sifone per bottiglie in vetro (JS Maschinen) con 6 teste di riempimento. Impianto lavaggio fusti (Scheuer) interno/esterno con ugelli spruzzatori in struttura in acciaio inox e serbatoio di soda posizionato nella parte inferiore. Postazione di riempimento fusti con rubinetti di spillatura per il riempimento diretto dei fusti dai serbatoi di servizio. 6. Tecnologie operative/di servizio Impianto di refrigerazione (Hafner-Muschler, 2013) con accumulatore di acqua ghiacciata, refrigerante R404a e 3 compressori frigoriferi. Compressore d’aria a pistoni oil-free (Kaeser, 2013) con pressione massima di esercizio 10 bar e essiccatore ad aria compressa a refrigerazione (Kaeser, 2013). Separatore d’aria (AST) come generatore di azoto con serbatoio azoto adiacente. Macchina (Extra): impianto di birrificazione completo con sala cottura rivestita in rame Volume mosto pronto alla cottura: 10 hl Dotazione: mulino per malto, sistema trasporto malto, sala cottura a 2 tini acciaio inox (rivestita in rame), raffreddamento mosto, serbatoio acqua calda, 9 fermentatori cilindrico-conici (4 x 12 hl, 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), serbatoi di servizio (5 x 10,5 hl), riempitrice a sifone, impianto lavaggio fusti, postazione riempimento fusti, impianto aria compressa, impianto frigorifero, generatore N2.

Condizione: buona (usata), La macchina utilizzata per il lavaggio della frutta e delle olive è in buone condizioni Dedovtf T Depfx Aixokp

Anno di produzione: 2014, Condizione: come nuova (usata), TUNNEL ORIZZONTALE DI RAFFREDDAMENTO (SURGELAZIONE) (Manuale d’uso incluso) Surgelazione degli alimenti con azoto liquido Modello: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo: 90X12 Dimensioni complessive (in m): Lunghezza: 10,30 Larghezza: 2,30 Altezza: 1,81 Altezza in posizione di pulizia: 2,31 Camera di surgelazione Lunghezza: 8,70 m Dkedpoyf Hlisfx Aixsp Larghezza utile: 1,20 m Altezza: 0,25 m Superficie (m2): 10,44 Peso: 3200 kg Prodotto da SEPAR, Francia Usato per il raffreddamento di dessert caldi riempiti Completo di comandi associati, trasportatore e tubazioni

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Gamma di diametri: 50 mm - 108 mm Gamma di altezza: 38 mm - 197 mm Dkedpjtqmrysfx Aixop Capacità produttiva: fino a 500 c.p.m. Numero di teste: 6

Anno di produzione: 1986, Condizione: non esaminata (usata), Ricondizionamento di un sistema di tappatura sottovuoto rotativo a 6 testine, anno 2017. Venduto nello stato in cui si trova. In alternativa, può essere testato e regolato in base alle esigenze del cliente. Dkjdpef Rk Agjfx Aixep

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, altezza totale: 2.175 mm, lunghezza totale: 13.670 mm, larghezza totale: 2.050 mm, Il tunnel criogenico CO2 CES è una soluzione ad alte prestazioni per il congelamento rapido di prodotti in ambienti industriali. Grazie all'utilizzo di anidride carbonica, questo tunnel consente un raffreddamento rapido ed efficace, garantendo così la conservazione della qualità e delle proprietà degli alimenti. È infatti studiato per garantire un congelamento uniforme riducendo al contempo la perdita di umidità. Dkedpfou Iu U Djx Aixsp Inoltre, il tunnel criogenico a CO2 CES si distingue per la sua capacità di gestire grandi volumi di prodotti, rendendolo la scelta ideale per operazioni su larga scala. Inoltre, offre flessibilità di utilizzo, adattandosi a varie tipologie di prodotti garantendo al tempo stesso un flusso di lavoro continuo. Con la sua tecnologia all'avanguardia, migliora la produttività riducendo i costi energetici, ottimizzando così i processi di congelamento nell'industria alimentare. In sintesi, questa macchina rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per soddisfare le esigenze delle industrie che necessitano di un congelamento rapido, garantendo al contempo il rigoroso rispetto degli standard di qualità e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Freddo Dimensioni: 13670 x 2050 x 2175 mm (L x P x A) Dimensioni utili: 11960 x 1201 (L x L)

Anno di produzione: 2023, Condizione: nuovo, Sono disponibili, su ordinazione, gruppi frigo ad acqua con diversi tipi di refrigerante e basso valore GWP (potenziale di riscaldamento globale). Siamo a vostra disposizione per fornirvi consulenza sui diversi refrigeranti, le possibili applicazioni e le condizioni di installazione. Dsdpfx Aijhtfggsxskp

Anno di produzione: 2020, Condizione: nuovo, 1000 l/h Telaio in acciaio inossidabile con 4 piedini regolabili Sensore di livello minimo/massimo nel serbatoio a pressione Serbatoio a pressione in acciaio inossidabile Il prodotto viene immesso nel serbatoio tramite una testina a ugelli multipli. Pompa del prodotto: Valvola di non ritorno all'ingresso del prodotto Indicatore di livello all'ingresso del prodotto Dedpfx Ajcx Smbjixskp Valvola di regolazione della pressione CO2 per il montaggio sulla bombola di CO2 Indicatore di livello nel serbatoio a pressione Pressione massima: 6 bar Incluso sistema di controllo elettronico Inclusa pompa per l'aumento della pressione

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, Panoramica Questo evaporatore sottovuoto è stato prodotto nel 2018 dal produttore italiano REDA. La macchina è progettata per la concentrazione delicata di mosto, succhi e altri prodotti liquidi a basse temperature, al fine di preservare gli aromi e la qualità del prodotto. È in condizioni quasi nuove e viene offerta in vendita perché era destinata a un progetto che non è stato realizzato. Il sistema è dotato di un design automatizzato e predisposto per la pulizia CIP (Clean-In-Place). Dati tecnici - Prestazioni: 100 l/h di capacità di evaporazione a +22/+24 °C - Applicazione: concentrazione di mosto, succhi e prodotti liquidi - Modalità di funzionamento: modalità di ricircolo o modalità di concentrazione diretta - Concentrazione massima: 55–70 °Brix - Produzione giornaliera: 2.400 l evaporati / 24.000 l concentrati al 10% - Alimentazione: - Alimentazione elettrica: 25 kW, 380 V / 3 fasi / 50 Hz + PE Dedpfx Aieykrdboxokp - Acqua: +12/+18 °C (basso consumo) - Aria compressa: 6–8 bar - Connessioni: DN40 DIN, tubi da 50 mm - Controllo: automazione PLC, quadro elettrico IP65, indicatori di temperatura digitali Contenuto della fornitura - Evaporatore sottovuoto | REDA | CM100 | 2018 | Struttura completa in acciaio inossidabile AISI - Camera di evaporazione | Acciaio inossidabile, completamente accessibile per l'ispezione - Scambiatore di calore | Scambiatore di calore a fascio tubiero AISI 316L - Pompa del vuoto | Pompa a liquido sigillante con ricircolo di raffreddamento - Gruppo refrigerante | Potenza termica 75.000 kcal/h, capacità di raffreddamento 60.000 frig/h, 2 compressori Copeland da 12,5 CV - Pompe | Pompa centrifuga in acciaio inossidabile e pompa volumetrica mono-vite - Condensatore di vapore | Condensatore a superficie in acciaio inossidabile - Strumentazione e serbatoi | Misuratore di portata, serbatoi di stoccaggio in acciaio inossidabile per acqua calda e fredda

Condizione: come nuova (usata), Telaio in acciaio inossidabile, dimensioni del nastro trasportatore 1200 mm x 150 mm, apertura 200 mm x 70 mm, con comando di avvio/arresto, sistema di allarme, trifase. Dsdpfsfhdu Tox Aixokp