Pelatrice termofisica sottovuoto 60 tonnellate

ROSSI & CATELLI NEW POMESCO

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Kiremko, Agrico – Potato Peeling Line Comprises: - Kiremko Steam Peeler: With feed hopper: approx. 2400 x 3000 x 6000 mm Equipped with a screw conveyor feeder: length approx. 6000 mm - Agrico Bidirectional Peeler: Equipped with a screw conveyor - Bidirectional Brush Machine (Type AT-OBC-2500): Working length: 2500 mm Equipped with screw conveyor - Discharge and Filtration System: Bdsdpfeyku Hrsx Adweg Discharge screw conveyor: length 2500 mm Collection tray/filter set with pump: approx. 1550 x 1070 x 1160 mm Platforms not included Complete, industrial potato peeling line made of stainless steel, designed for high-capacity processing operations. The system utilizes advanced Kiremko steam processing technology, which, in combination with the Agrico bidirectional peeler and brush machine, ensures maximum product cleanliness with minimal raw material loss. The comprehensive system of screw conveyors guarantees fully automated product flow between each stage of processing. The line is equipped with an integrated water filtration and recovery system with a high-performance pump, enabling operational cost optimization.

Anno di produzione: 2011, Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Offriamo l'affettatrice KRONEN TONA RAPID 145, anno 2011 – una macchina professionale per il taglio efficiente ed economico di frutta e verdura. Il dispositivo è ideale per la lavorazione di mele, pomodori, carote, cipolle, patate, kiwi, pere, funghi, agrumi e molti altri prodotti in segmenti (quartini), fette e bastoncini. Il taglio avviene senza utilizzo di acqua, il che permette alla materia prima di mantenere il suo aspetto naturale, la struttura e il gusto, riducendo al contempo il consumo di risorse e la quantità di acque reflue prodotte dall’impianto. La macchina raggiunge fino a 1800 cicli/ora, che corrispondono a circa 3600 pezzi di prodotto/ora (a seconda della materia prima e del tipo di taglio). Ciò rende la KRONEN TONA RAPID 145 ideale per l’impiego in impianti di lavorazione di frutta e verdura fresca, nella produzione di insalate e piatti pronti, nonché nell’industria HoReCa e nella ristorazione collettiva. Il design compatto e l’altezza ergonomica di carico di 900 mm garantiscono un lavoro confortevole per l’operatore e una facile integrazione della macchina nella linea produttiva esistente. Dati tecnici: Marca: KRONEN Modello: TONA RAPID 145 Tipo: 145-1002 Bdsdpfjymbd Nex Adwjg Anno di fabbricazione: 2011 Alimentazione: 230 V, 50 Hz, 1 fase Potenza installata: 0,6 kW Capacità produttiva: fino a 1800 cicli/ora ca. 3600 prodotti/ora (a seconda del prodotto) Altezza massima materia prima: 110 mm Larghezza massima materia prima: 85 mm Taglio: segmenti (quartini), fette, bastoncini – senza uso di acqua Dimensioni (L x P x A): 2000 x 945 x 1700 mm Altezza di carico: 900 mm Peso: 460 kg

Condizione: ristrutturata (usata), Tagliatrice tridimensionale per frutta, verdura e formaggio. Precedentemente utilizzata per cubettare patate. Bjdpfxsykt Izj Adwedg

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Sbollentatore a coclea Dimensioni interne: Ø 800 mm × 3000 mm Bodpfx Ajxq N Iiodwodg Livello: 300 mm Larghezza coclea: 600 mm Dimensioni totali: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Sbollentatore a coclea progettato per il trattamento termico di prodotti alimentari tramite immersione breve in acqua calda o vapore. La struttura basata su coclea di trasporto garantisce uno spostamento uniforme e delicato del prodotto, preservandone la struttura e il colore.

Condizione: come nuova (usata), Raffreddatore Lineare Industriale – Acciaio Inossidabile Raffreddatore lineare industriale in acciaio inossidabile, progettato per il raffreddamento continuo di prodotti alimentari dopo processi di cottura, scottatura, pastorizzazione o altri trattamenti termici. L'apparecchiatura consente di ridurre in modo progressivo e controllato la temperatura del prodotto mentre questo si muove attraverso le diverse zone di raffreddamento, fornendo una soluzione ad alta capacità per linee industriali di lavorazione continua. La sua costruzione in acciaio inossidabile, la notevole lunghezza del processo e il sistema di trasporto integrato lo rendono particolarmente adatto per impianti di frutta, verdura, conserve, prodotti surgelati e altre applicazioni alimentari. CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Tipo: Raffreddatore lineare industriale - Applicazione: raffreddamento continuo di prodotti alimentari - Sistema di lavorazione in continuo Bsdpfxex S Iu Tj Adwjdg - Trasporto automatico del prodotto - Diverse sezioni/zone di processo - Sistema di circolazione e distribuzione dell'acqua - Tubazioni, pompe e valvole di processo integrate - Costruzione principalmente in acciaio inossidabile - Struttura robusta per funzionamento industriale - Ampia superficie di trattamento - Sistema di scarico continuo - Accessi superiori per ispezione e pulizia - Design igienico per l'industria alimentare - Integrabile in linee automatiche di lavorazione PROCESSO Il prodotto proveniente da una fase termica precedente entra in modo continuo nel raffreddatore lineare, dove viene trasportato attraverso le diverse zone dell'apparecchiatura. Durante il percorso, si verifica una riduzione progressiva della temperatura del prodotto tramite un sistema di raffreddamento ad acqua, in base alla configurazione e alle condizioni di lavoro dell'impianto. Il design lineare offre un tempo di permanenza controllato e consente di mantenere un flusso continuo di prodotto tra le diverse fasi di produzione. Può essere installato dopo: - Cotture lineari - Scottatrici - Sistemi di trattamento termico - Linee di preparazione di verdure - Processi di pastorizzazione E collegato successivamente a: - Nastri di ispezione - Sistemi di sgocciolamento - Apparecchiature di classificazione - Tunnel di congelamento IQF - Riempitrici e confezionatrici - Sistemi di pesatura e dosaggio APPLICAZIONI Particolarmente indicato per trasformatori di frutta e verdura, aziende di conserve, produttori di prodotti surgelati e altre industrie alimentari che necessitano di ridurre rapidamente la temperatura del prodotto dopo una fase termica. A seconda della sua configurazione, può lavorare con verdure, legumi, frutta e altri prodotti alimentari lavorati in modo continuo. La sua elevata capacità, la costruzione in acciaio inossidabile e la configurazione lineare offrono una soluzione robusta per linee industriali di cottura e raffreddamento continuo. La macchina è disponibile per l'ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: come nuova (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Tunnel di essiccazione Krebeck con nastro tampone. Velocità regolabile su entrambi i nastri trasportatori e ventilatore per asciugatura ad aria calda integrato. I frutti bagnati possono essere pre-essiccati prima della successiva lavorazione, ad esempio su una linea di confezionamento. Contaminanti, foglie e gambi vengono filtrati contemporaneamente. Sono disponibili tre livelli di potenza. La temperatura è visualizzata digitalmente. Altezza uscita 150 cm. Altezza ingresso 90 cm. Larghezza nastro 50 cm. Bdsdpeyityhofx Adweg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, Linea di lavorazione del rafano con sistema di posizionamento delle radici fino a 1000 kg/h 1. Prelavatrice con nastro trasportatore di alimentazione 2. Pulitrice per radici di rafano 3. Risciacquo 4. Sistema di posizionamento delle radici prima del taglio 5. Tagliatrice per radici (10 cm) 6. Nastro trasportatore 7. Tavolo di controllo 8. Sistema di ventilazione a) per pesare radici di grandi dimensioni (2 kg e 15 kg) Bdsdpfxev Di Aqo Adweg b) radici sottili e scarti per la macinazione 9. Bilance (bilance a 14 celle con serbatoi da 7 litri) a) scatole da 2 kg su un pallet – per ristoranti b) scatole da 15 kg per l'etichettatura 10. bilancia a pavimento per pesare le porzioni

Condizione: come nuova (usata), Turbo passatutto doppio ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 – Acciaio inossidabile Turbo passatutto doppio ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, progettato per il passaggio, il raffinamento e la separazione continua di polpe e puree di frutta e verdura nelle linee industriali di trasformazione. La sua configurazione a doppio stadio incorpora due fasi di lavorazione, consentendo di eseguire un primo passaggio del prodotto e un successivo raffinamento per ottenere una frazione più omogenea, separando progressivamente bucce, semi, fibre e altri solidi indesiderati. La combinazione di due corpi di lavoro in un'unica macchina risulta particolarmente interessante per le linee di trasformazione di pomodoro, frutta e verdura, dove è richiesto un elevato grado di separazione e raffinamento prima della concentrazione, sterilizzazione o confezionamento. Bsdpfx Adjx S Irfswodg CARATTERISTICHE PRINCIPALI - Produttore: ROSSI & CATELLI - Modello: BUTTERFLY P30 - Tipo: Turbo passatutto / raffinatore doppio - Configurazione a 2 stadi di lavorazione - Passaggio e raffinamento continuo del prodotto - Separazione di polpa e residui solidi - Sistemi rotativi ad alta velocità - Setacci / vagli di separazione - Alimentazione continua - Trasferimento tra i due stadi di raffinamento - Scarico indipendente del prodotto e dei residui - Costruzione principalmente in acciaio inossidabile - Azionamenti tramite motori elettrici - Camere di processo chiuse - Costruzione robusta per la produzione industriale continua - Integrabile in linee complete di trasformazione PROCESSO Il prodotto, precedentemente tritato o trattato, entra nel primo stadio della ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, dove il sistema rotativo lo spinge contro un setaccio perforato. La frazione utilizzabile attraversa il setaccio, mentre i solidi di dimensioni maggiori vengono separati. Il prodotto ottenuto può passare successivamente al secondo stadio, dove viene eseguito un raffinamento aggiuntivo mediante un setaccio con caratteristiche adatte al prodotto finale desiderato. Questa configurazione consente di eseguire: Passaggio della polpa Raffinamento in due stadi Separazione di bucce e semi Eliminazione progressiva delle fibre Ottenimento di puree e polpe Omogeneizzazione della consistenza Preparazione preliminare alla concentrazione o sterilizzazione APPLICAZIONI Particolarmente indicata per le industrie di trasformazione del pomodoro, le aziende di trasformazione di frutta e verdura, i produttori di puree, polpe, concentrati e salse. A seconda dei setacci installati, può essere utilizzata per il pomodoro, la frutta e diversi prodotti vegetali, costituendo parte integrante delle linee industriali di estrazione e raffinamento. La configurazione a doppio stadio ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 offre una soluzione particolarmente interessante quando è richiesto un raffinamento progressivo e continuo del prodotto. La macchina è disponibile per l'ispezione. Ulteriori informazioni tecniche, dimensioni, fotografie aggiuntive o video possono essere forniti su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Altezza di scarico: 380 cm Bsdeycx Evepfx Adwsdg Macchina pronta per l’uso

Condizione: eccellente (usata), Doppio dosatore, due dosatori separati alimentati da una tramoggia grande comune. Ogni dosatore può dosare da 125 ml a 1200 ml. Bedpfx Aox Hbf Iodwodg