Tritacarne per carne fresca

risco TR130

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, La linea di produzione di salsicce composta da due macchinari moderni, VEMAG HP20E e VEMAG FSL210, rappresenta una soluzione efficiente per gli impianti di lavorazione della carne alla ricerca di attrezzature affidabili per automatizzare le fasi di insacco e formatura delle salsicce. Entrambe le macchine, prodotte dal rinomato costruttore VEMAG Maschinenbau GmbH, garantiscono elevati standard di qualità, robustezza e precisione. VEMAG HP20E – Insaccatrice sottovuoto Ljdpfxoxpgtge Akysrp L’insaccatrice sottovuoto VEMAG HP20E assicura una porzionatura uniforme di impasti con diverse consistenze. Grazie alla potenza di 23 kW e a un efficiente sistema di vuoto, la macchina opera in modo affidabile anche in caso di produzioni intensive. Caratteristiche tecniche VEMAG HP20E: Anno: 2015 Potenza: 23 kW Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Capacità produttiva: fino a 6.300 kg/h Peso porzione: 1-99.000 g Consumo aria: 40 l/min Pressione aria: 5-6 bar Struttura: acciaio inox VEMAG FSL210 – Linea per salsicce con gruppo macinatore La VEMAG FSL210 è un sistema automatico di produzione di salsicce che permette il riempimento, la porzionatura e la legatura precisa dei budelli. L'apparecchiatura garantisce prestazioni elevate e qualità costante dei prodotti finiti, rimanendo al tempo stesso facile da utilizzare e veloce da pulire. Caratteristiche tecniche VEMAG FSL210: Anno di produzione: 2015 Potenza: 7 kW Capacità di porzionatura: 800 porzioni/min, a seconda del budello, calibro e peso Lunghezza porzione: da 55 mm – senza limiti, taglio singolo / da 40 mm – senza limiti, per 2 o più salsicce Alimentazione: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacità: fino a diverse migliaia di pezzi/ora Struttura: acciaio inox Vantaggi della linea VEMAG HP20E + FSL210: - Elevata capacità produttiva per salsicce fresche e cotte - Porzionatura e legatura precisa dei budelli - Facilità d’uso e manutenzione semplificata - Struttura robusta e igienica in acciaio inox - Soluzione ideale per salumifici di medie e grandi dimensioni Questa linea consente l’automazione del processo produttivo delle salsicce, riducendo al minimo le perdite di materia prima e garantendo una qualità del prodotto finale costante.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La macchina è stata completamente revisionata utilizzando esclusivamente componenti originali. Garanzia di 3 mesi sui componenti. Tutte le guarnizioni, i cuscinetti e i paraoli sono nuovi. Servomotori, ingranaggi e pompa a vuoto sottoposti a completa rigenerazione. Nuovo pannello di controllo. Macchina dotata di attacco rapido. Lrjdsymybgspfx Akyep Accessori: grasso, pistola per il grasso, chiave per girante, chiave a imbuto, raschietto, set di imbuti e documentazione tecnica. La macchina viene fornita con il riduttore di collegamento AG-410. Tempi di consegna: pronta per la consegna.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2012, Grande tritacarne per carne fresca, questi modelli erano precedentemente noti come Wolfing C250UNI. In condizioni eccellenti. Con unità separatrice di nervature. Lsdsvvn Icspfx Akyjrp

Condizione: usata, Irrorazione del prodotto finito con acqua fredda per il raffreddamento a circa 40 °C. Permette un'etichettatura pulita e crea una depressione all'interno della bottiglia. Dotato di torre evaporativa per il raffreddamento dell'acqua di spruzzatura proveniente dal tunnel di raffreddamento, con ricircolo. Macchina (extra): Raffreddatore per prodotto finito con ricircolo dell'acqua di spruzzatura Lrjdpsw Tmpdjfx Akyjp Capacità linea di imbottigliamento: 5000 bottiglie/ora Dotazione: Torre evaporativa per il raffreddamento dell'acqua di spruzzatura con ricircolo (Richter Cooling Systems, 2015)

Condizione: eccellente (usata), Mescolatrice tritacarne interamente in acciaio inox Piastra di macinazione da 150 mm, testa "56" Capacità tramoggia: 200 litri Braccio miscelatore a nastro singolo interrotto Motore principale: 15 kW - 2 velocità Motore di miscelazione: 1,5 kW Coperchio con blocco di sicurezza Lredpfx Akjwwkk Ieysp In buone condizioni operative

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Miscelatore/tritacarne Kolbe MW32-80 Il MW è il modello più potente nella gamma da 80 litri. Grazie alla sua trasmissione più potente, il tritacarne miscelatore lavora senza sforzo parti di carne fino a -4°C ed è più adatto per la porzionatura. Produttore: Kolbe Modello: MW 32-80 Anno: 2015 Capacità: 1.300 kg/h (a seconda del prodotto) Piastra forata: 100 mm Volume tramoggia: 80 litri Dimensioni lotto (miscelazione/tritatura): 60 kg. Ljdpfov S Izbox Akysrp Potenza: 6,25 kW / 400 V Dimensioni macchina LxWxH: 1.237x685x1.325 mm Peso macchina: 380 kg.

Anno di produzione: 2022, Condizione: nuovo, 1 x tritacarne Niro-Tech, interamente in acciaio inossidabile, per carne fresca. Modello: WR-130. Capacità di produzione: fino a 3.500 kg/h, a seconda del prodotto. Potenza installata: 9 kW. Alimentazione elettrica: 400 V, 50 Hz, trifase. Capacità tramoggia: 90 litri. Temperatura della carne: da 0 a 4 °C. Fornito con un set composto da 1 tritacarne e 2 lame di taglio. Lredpfx Akshq Rgdsyep Fornito con una serie di dischi forati con diametri di 3 mm, 5 mm, 8 mm, 10 mm, 14 mm e 20 mm. Prodotto nuovo, realizzato su ordinazione. Fornito con una garanzia di 12 mesi. Si prega di considerare un tempo di consegna di 6-8 settimane per la fabbricazione di questa macchina. Video disponibili su richiesta.

Condizione: eccellente (usata), Offriamo la STEPHAN UM 44 Universal Machine – un dispositivo professionale progettato per miscelare, macinare, emulsionare e omogeneizzare una vasta gamma di prodotti alimentari. Si tratta di una soluzione collaudata per impianti di lavorazione carni, caseifici e produttori di salse, creme spalmabili, piatti pronti e per il settore convenience, dove multifunzionalità, precisione di processo e qualità costante del prodotto finale sono fondamentali. Il modello STEPHAN UM 44 è stato prodotto in Germania. La macchina è dotata di un motore 132M-8/4/2-230, con tre gamme di potenza e velocità, che permettono di adattare l’intensità di funzionamento al tipo di prodotto e alla fase del processo produttivo. In questo modo, l’unità può eseguire da mescolature delicate fino a macinazioni intensive o emulsionamento. Sistema di scarico semplice e pratico – lo scarico avviene tramite ribaltamento, facilitando il rapido svuotamento della vasca, minimizzando le perdite di prodotto e velocizzando la pulizia della macchina dopo l’utilizzo. Caratteristiche tecniche: Produttore: STEPHAN Tipo: UM 44 Tipologia macchina: macchina universale / Universalmaschine Paese di produzione: Germania Alimentazione: 400 V Fasi: 3 Frequenza: 50 Hz Motore: 132M-8/4/2-230 Potenza: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Corrente: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Lrjdsy Df Emepfx Akyjp RPM: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Dimensioni: 800 x 600 x 1260 mm La STEPHAN UM 44 è una macchina versatile, in grado di lavorare un’ampia varietà di prodotti — da carne, ripieni e paste a formaggi fusi, creme, salse e puree di verdure. Le dimensioni compatte di 800 x 600 x 1260 mm la rendono facilmente installabile anche in spazi di produzione ridotti. Vantaggi della STEPHAN UM 44 - utilizzo multifunzionale: miscelazione, macinazione, emulsione, omogeneizzazione; - tre gamme di potenza e velocità; - sistema di scarico semplice e pratico; - capacità di lavorare numerose tipologie di prodotti alimentari; - design compatto; - ideale per aziende che ricercano una macchina di produzione polivalente. La macchina universale STEPHAN UM 44 è la scelta ideale per le aziende che vogliono aumentare la flessibilità produttiva, migliorare la qualità di lavorazione dei prodotti e utilizzare una macchina industriale affidabile e multifunzionale.

Condizione: eccellente (usata), Riempitrice sottovuoto Vemag HP3 come nuova. È stata utilizzata per riempire piccoli peperoncini e pezzi di pasta con formaggio cremoso. Sistema di dosaggio multiplo disponibile, così come l’intero contenuto dello stabilimento. Ultimo utilizzo: marzo 2026. Lrjdpjyw U Dljfx Akyop

Condizione: nuovo, Miscelatore-trituratore Lredpfeh A Rg Dex Akyep Diametro del disco forato: 114 mm Portata variabile in base al tipo di materiale, alla velocità e al set di taglio Capacità: fino a 2.500 kg/h Potenza del motore principale: 5 kW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 80 Lunghezza: 130 Altezza: 145 Capacità della tramoggia: circa 150 litri (capacità di miscelazione variabile in base alla quantità di carne, fino a 100 kg) Coclea, alloggiamento della coclea e sistema di chiusura sono interamente in acciaio inossidabile Tempo di consegna: dopo il pagamento anticipato, la macchina è pronta per la spedizione.