Forno combinato a convezione e vapore

RATIONAL SCC 202E WE

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G21SJ24073154650, VENDITA DIRETTA DI MAGAZZINO – CHIEDI IL PREZZO SPECIALE! L’iCombi Pro è l’ultimo modello di forno combinato prodotto da RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-1/1 a gas, con 20 guide per teglie GN 1/1, è estremamente facile da usare anche per personale senza formazione specifica e garantisce una qualità di cottura eccellente senza necessità di monitoraggio costante. La funzione di pulizia intermedia e autopulizia ultraveloce mantiene l’apparecchio perfettamente pulito. L’unità è stata controllata nel nostro laboratorio specializzato interno ed è completamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA esposta. Le foto mostrano le condizioni reali e attuali dell'apparecchio. Dusdpfx Acjx Dtkzj Her Il forno combinato è disponibile da subito. Servizi: Siamo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza Certificato Rational su tutto il territorio tedesco. State cercando un modello specifico Rational? Contattateci: abbiamo accesso a un’ampia gamma di articoli nuovi e usati. Siamo a disposizione per consigliarvi su tutti i modelli: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio apparecchi per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche • Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi equi • Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto • Consegna o ritiro in sede a scelta • Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi • Gamma completa di accessori a prezzi interessanti Condizioni: Usato, testato e perfettamente funzionante Dati tecnici: • L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm • Misure minime della porta per il trasporto LxA: 900 x 1900 mm • Numero di serie: G21SJ24073154650 • Anno di produzione: 2024 • Carico massimo per livello: 5 kg • Carico massimo complessivo: 100 kg • Peso apparecchio a gas: 273 kg • Dati di connessione elettrica: • Tensione 1 NAC 230 V • Potenza gas installata: 42 kW • Fusibile: 63 A • Dati di connessione acqua: • Alimentazione acqua (tubo flessibile): 3/4 pollici • Scarico acqua: DN 50 Altre informazioni: • Intervallo di temperatura: 30°C – 300°C • Rileva le condizioni attuali dello spazio di cottura • Riconosce la dimensione, il carico e lo stato del prodotto e calcola la doratura • Impara e memorizza le abitudini di cottura frequentemente utilizzate • Determina il percorso di cottura ottimale per il risultato desiderato • MyDisplay – display utente personalizzabile • Display TFT a colori e touchscreen • Manuale d’uso e di applicazione accessibile dal display dell’apparecchio • Sonda al cuore con correzione automatica degli errori e aiuto al posizionamento • Porta vetrata comparto – risparmio energetico • Illuminazione interna a LED • Inclusa funzione di controllo consumo energetico • Regolazione umidità: misurazione e impostazione precisa della percentuale di umidità • Programmazione individuale di almeno 350 cicli cottura con massimo 12 fasi ciascuno • Funzione di vaporizzazione regolabile su 3 livelli • Porta USB • Generatore di vapore ad alte prestazioni con decalcificazione automatica • 5 velocità dell’aria programmabili Spedizione: • Consegna o ritiro in sede previo accordo • Spedizione internazionale su richiesta / Worldwide shipping on request • Spedizione su isole o stazioni di montagna solo previa consultazione

Condizione: eccellente (usata), Sigillatrice GT2 con opzione E-Seal. In ottime condizioni. Dedpfjrm Tg Iex Ac Hjur

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 645 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G21SJ23073073593, VENDITA IN MAGAZZINO – RICHIEDI PREZZO SPECIALE! L’iCombiPro è il più recente forno combinato di casa RATIONAL. Il modello iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 livelli GN 1/1 è facile da usare anche per personale non qualificato, consentendo di ottenere una qualità culinaria eccellente senza bisogno di sorveglianza costante. L’unità è stata testata nella nostra officina specializzata interna ed è completamente funzionante. Le rapide funzioni di pulizia intermedia e autopulizia mantengono il dispositivo perfettamente pulito. Fornitura di fattura con IVA esposta. Condizioni: Usato, testato e completamente funzionante. Dati tecnici: L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm Dimensione minima apertura porta per trasporto: LxA: 900x1900mm Numero di serie: G21SJ23073073593 Anno di produzione: 2023 Quantità max. di carico per livello: 5 kg Quantità max. di carico totale: 100 kg Peso apparecchiatura a gas: 273 kg Collegamento elettrico: Tensione 1 NAC 230 V Potenza gas connessa: 42 kW Protezione: 16 A Requisiti idraulici: Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 pollici Scarico acqua: DN 50 Altre specifiche: Intervallo temperatura: 30°C a 300°C Rileva le condizioni attuali della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità caricate e stato dei prodotti calcolando la doratura Apprende e applica le abitudini di cottura più frequenti Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia personalizzabile dall’utente Display TFT a colori con touchscreen Manuale d’uso e istruzioni operative disponibili sul display dell’apparecchio Sonda per temperatura al cuore con correzione automatica degli errori da inserimento e guida al posizionamento Porta camera vetrata, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Incluso indicatore di consumo energetico Regolazione umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi con fino a 12 fasi ciascuno Funzione vapore regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione del grasso integrato e senza manutenzione, senza filtro aggiuntivo Funzione cool-down per rapido raffreddamento della camera Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno apribile Scarico fisso acque reflue conforme SVGW Protezione acqua IP X5 (getto e spruzzo) Valvole solenoidi separate per acqua dolce e calda fino a +30°C Avvio programmabile automatico con data e ora Struttura interna ed esterna in acciaio inox DIN 1.4301 Modulo WiFi integrato Servizi: Possiamo mettervi in contatto con un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. Cercate un modello Rational specifico? Contattateci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Siamo a disposizione per consulenze su tutti i modelli, SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi Dusdpfx Asxnzvmec Her Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Opzioni flessibili di spedizione o ritiro in sede Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ampio programma di accessori a prezzi interessanti

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2009, Sigillatrice per vassoi / pentole D2 Europack Duedpfx Ajt Tyivec Hor Completamente in acciaio inox In buone condizioni di funzionamento

Anno di produzione: 2008, Condizione: buona (usata), Articolo: M-07196-Ishida Tray Sealer Ishida - Vassoio automatico ad alta velocità Serie QX-775 R Anno di produzione 2008 Specifica: Modello di macchina QX775, sigillatrice di vassoi Adatto per 5 utensili da impronta Cancello da 40 mm Djdsh Dbwiepfx Ac Hjur Opzioni vuoto gas/scarico gas Requisiti elettrici: 3 fasi 415 V, 4500 VA Alimentazione pneumatica: 8 bar, 650 l/min nominali Peso: 830 kg Incl. Distributore di vassoi e carrello portautensili

Condizione: usata, Meurer termorestringenti tunnel regolabile temperatura, velocità variabile, 400 mm x 350 mm, telaio mobile, apertura Dujdpfx Acedmn Umj Hsr

Anno di produzione: 2015, Condizione: come nuova (usata), Forno a convezione-vapore Rational SCC WE 102, capacità 10 x GN 2/1 o 20 x GN 1/1 per 150–300 pasti, ideale per mense, ristorazione collettiva, hotel, strutture di ristorazione di grandi dimensioni, scuole ecc. Nel forno a convezione è possibile cuocere al forno, arrostire, grigliare, cuocere a vapore, sbollentare e molto altro. Menu in sloveno, pulizia automatica con pastiglie, sonda per temperatura al cuore. Il boiler viene pulito con acqua durante il ciclo di pulizia, impedendo la formazione di calcare. Ultimo modello di questa serie di forni a convezione, ben mantenuto e revisionato. Altri modelli di forni a convezione Rational sono disponibili. Dujdpexgvmkjfx Ac Hsr

Anno di produzione: 2020, Condizione: come nuova (usata), Il forno combinato è in ottime condizioni di funzionamento, è stato revisionato e funziona perfettamente L'ultimo modello di questo produttore Dati tecnici: L x P x A: 877 x 913 x 1807 mm Collegamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Peso: 263 chilogrammi Numero di serie: E21SJ24053139692 Anno di costruzione: 05/2024 Caratteristiche: efficienza energetica: consumo energetico inferiore del 60% grazie all'isolamento termico all'avanguardia autopulente; Il dispositivo si pulisce automaticamente con il programma installato Possibile funzionamento senza addolcitore aggiuntivo e senza decalcificazione aggiuntiva Ulteriori informazioni: Intervallo di temperatura: da 30°C a 300°C rileva le condizioni attuali della camera di cottura rileva la dimensione, la quantità di ripieno e lo stato del prodotto e calcola il grado di cottura imparare quali abitudini culinarie usiamo e implementiamo spesso determinare il percorso di cottura ideale fino al risultato desiderato MyDispalay: uno schermo operativo autoregolante adattato all'utente Schermo a colori TFT e touch screen L'applicazione e le istruzioni per l'uso sono disponibili sullo schermo del dispositivo Sensore di temperatura al cuore con correzione automatica degli errori in caso di forature errate e assistenza nel posizionamento Dodpovq R H Rjfx Ac Heur porta cella vetrata, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED compresa la visualizzazione del consumo energetico Regolazione dell'umidità: misurazione e regolazione precisa dell'umidità Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con un massimo di 12 fasi umidificazione regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell'aria regolabili sistema di separazione del grasso integrato esente da manutenzione senza filtro antigrasso aggiuntivo Funzione di raffreddamento: Raffreddamento rapido della camera di cottura adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta dell'apparecchio con triplo vetro ventilato e pannello interno girevole Collegamento permanente consentito alla rete fognaria secondo SVGW valvole elettromagnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C preselezione automatica dell'ora di inizio impostando data e ora Materiale interno ed esterno in acciaio inossidabile DIN 1.4301 Modulo Wi-Fi integrato

Anno di produzione: 2025, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SJ25083247515, ATTENZIONE! DISPOSITIVO DI FORMAZIONE, GARANZIA RESIDUALE FINO A 08/2027 CHIEDETE LE VOSTRE CONDIZIONI! L'iCombiPro è il più recente forno combinato dell'azienda RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico con 20 inserimenti GN 2/1 o 40 inserimenti GN 1/1 è facile da usare anche per personale non specializzato, offrendo comunque una qualità di cottura eccellente senza necessità di supervisione. La pulizia intermedia e automatica ultra-rapida mantiene il dispositivo sempre perfettamente pulito. Prezzo di listino: 36.580 € netto PRESERVA LA LIQUIDITÀ – LEASING / ACQUISTO A RATE POSSIBILE! CONTATTATECI PER UN’OFFERTA PERSONALIZZATA E NON VINCOLANTE! Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: Garanzia del produttore fino a 08/2027 Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro in sede a scelta Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ritiro del vostro forno combinato dal modello 2004 in poi Accessori completi a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational è il nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. Duodpfx Acoymmwzj Hjr DATI TECNICI: L x P x H: 1082 x 1052 (1117 inclusa maniglia della porta) x 1807 (1872 inclusa tubazione di ventilazione) mm Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Peso: 263 kg Numero di serie: E22SJ25083247515 CARATTERISTICHE SPECIALI: Efficiente energeticamente: fino al 60% in meno di consumo energetico grazie all’isolamento termico all’avanguardia Autopulente: il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma preinstallato Funzionamento possibile senza addolcitore d’acqua aggiuntivo e senza decalcificazioni supplementari ULTERIORI INFORMAZIONI: Range di temperatura: 30°C - 300°C Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità e stato del prodotto e calcola così la doratura Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica automaticamente Calcola il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori touchscreen Manuale d’uso e di applicazione consultabile direttamente dal display Sonda al cuore con correzione automatica degli errori e guida al posizionamento Porta con vetro camera, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Display del consumo di energia incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Vapore manuale regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione dei grassi integrato, senza filtro aggiuntivo e senza manutenzione Funzione di raffreddamento rapido: abbattimento rapido della temperatura della camera di cottura Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno girevole Scarico fisso conforme a SVGW Protezione da spruzzi e getti d’acqua IP X5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C SPEDIZIONE: Consegna o ritiro pre

Condizione: usata, Materiale utilizzabile: alimenti Potenza: 10 kW (14 CV) Peso a vuoto: 175 kg Djdpfex Tcnkjx Ac Hjur Dimensioni (L x P x A): 84 x 85 x 168 cm