Forno a convezione di vapore Rational SCC WE 10

Rational scc we 102

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 656 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G21SJ23083079345, VENDITA IN MAGAZZINO, PREZZO SPECIALE SU RICHIESTA!!!!! L’iCombi Pro è il più recente forno combinato della casa RATIONAL. Il modello iCombi Pro 20.1/1 a gas con 20 guide GN 1/1 è di facile utilizzo anche per personale non qualificato, in quanto consente di ottenere eccellenti risultati culinari senza necessità di costante supervisione. Le rapidissime funzioni di pulizia intermedia e autopulizia mantengono l’apparecchio sempre perfettamente pulito. Il dispositivo è stato controllato nella nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA esposta. Servizio: Su richiesta, vi mettiamo in contatto con un’assistenza clienti Rational certificata in tutta la Germania. State cercando un modello specifico Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di macchine usate e nuove. Siamo sempre a disposizione per consulenze su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro a scelta flessibile Fornitura di manuali, schemi di collegamento e ricambi Programma accessori completo a prezzi interessanti L’iCombi Pro di Rational stabilisce un nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. Rodpfxsxtm D Hs Ab Usp Condizioni: usato, controllato e perfettamente funzionante Dati tecnici: L x P x H: 877 x 913 x 1872 mm Dimensioni minime apertura porta per il trasporto LxH: 900x1900 mm Numero di serie: G21SJ23083079345 Anno di costruzione: 2023 Capacità massima per inserto: 5 kg Capacità massima totale: 100 kg Peso (versione gas): 273 kg Specifiche elettriche: Tensione: 1 NAC 230V Potenza gas: 42 kW Protezione: 16 A Specifiche acqua: Alimentazione acqua (tubo pressione): 3/4" Scarico acqua: DN 50 Ulteriori informazioni: Temperatura: da 30°C a 300°C Rileva automaticamente le condizioni attuali della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità di carico e stato del prodotto per calcolare automaticamente il livello di doratura Impara e adatta le abitudini di cottura più usate Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – display personalizzabile e specifico per utente Display a colori TFT e touchscreen Manuale d’uso e applicazione visualizzabile direttamente sul display del dispositivo Sonda al cuore con funzione di correzione automatica in caso di errore d’inserimento e guida di posizionamento Porta vetrata a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Indicatore consumo energetico incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa al percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Iniezione vapore regolabile su 3 livelli Porta USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Spedizione: Consegna o ritiro in sede su accordo Spedizione internazionale su richiesta Spedizioni verso isole o località montane solo previo accordo

Condizione: come nuova (usata), Completamente realizzato in acciaio inox speciale Velocità: 2 della vite senza fine di lavoro e 2 della vite senza fine di alimentazione Diametro piastra forata: 114 mm Capacità tramoggia: 100 litri Portata in base al tipo di materiale, alla velocità e al set di taglio: fino a 1500 kg/h Larghezza macchina: 90,0 cm Profondità macchina: 84,0 cm Altezza macchina: 116,0 cm Potenza del motore: 11,0 kW, 21 A Tensione: 400 V, 50 Hz Rjdjwd N Nvjpfx Ab Uop Peso della macchina: 450 kg

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ampia disponibilità dei modelli B4-E2 e B8-E2 a magazzino (per 5 e 10 teglie). Vendita completa di cappa e armadio con ripiani inclusi nel set. Specifiche tecniche (B4-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 13 A, Redpfx Asw Sm Tgjb Uep Potenza assorbita: 9,2 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa. Specifiche tecniche (B8-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 26,6 A, Potenza assorbita: 18,4 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa.

Condizione: ristrutturata (usata), Gli agitatori integrati nel serbatoio, abbinati alle pompe di rigonfiamento, garantiscono la massima cremosità con un riempimento d'aria fino all'80%, ottenendo così... Caratteristiche: Modello top di gamma con design ed ergonomia unici Moderno display touchscreen per un utilizzo comodo e intuitivo Ergonomia perfetta e facile pulizia grazie alla testa della macchina regolabile in altezza La consistenza può essere regolata individualmente per ogni cilindro, rendendolo adatto a tutti i mix per gelato soft (incluso lo yogurt gelato) Leve di erogazione a chiusura automatica Redpfx Ajv Nriwjb Uep Agitatori per cisterne Capacità 50kg/h Capacità serbatoio 2x13l aria condizionata

Condizione: usata, Anno di produzione: 2018, ore di funzionamento: 6.000 h, potenza: 158 kW (214,82 CV), dimensione pneumatico anteriore: 600/60R30, misura pneumatico posteriore: 650/75R38, Equipaggiamento: freno ad aria compressa, Equipaggiamento: / impianto aria compressa (2 circuiti), terzo punto / idraulico (posteriore), preparazione automatica. / Sterzo, centralina - doppio effetto (4x), / fari di lavoro 6x anteriori, fari di lavoro / 8 o più posteriori, trazione integrale, gancio di traino - / automatico Redpou Ezhljfx Ab Uop

Condizione: usata, Rational AG CPC 61 Potenza totale: 10,0 kW Alimentazione: 3NAC 400V / 50–60 Hz Redpfxoxxh T He Ab Uop Pressione acqua: 200–600 kPa Flusso minimo d’acqua: 12 l/min Dimensioni: Larghezza: 90 cm, Profondità: 84 cm, Altezza: 85 cm, Altezza totale su supporto: 170 cm Il forno combinato a convezione vapore professionale Rational CPC 61 è un apparecchio affidabile utilizzato in ristoranti, cucine alberghiere e impianti di produzione alimentare. Consente una preparazione rapida e uniforme delle pietanze grazie all’uso di moderne tecnologie di cottura a vapore e aria calda. Ideale per cottura al forno, arrosti, stufati e rigenerazione dei piatti. Dati tecnici: Produttore: Rational Modello: CPC 61 Potenza totale: 10,0 kW Alimentazione: 3NAC 400V / 50–60 Hz Pressione acqua: 200–600 kPa Flusso minimo d’acqua: 12 l/min Paese di produzione: Germania Dimensioni: Larghezza: 90 cm Profondità: 84 cm Altezza vano forno: 85 cm Altezza totale con supporto: 170 cm Vantaggi: Compatto ma potente – ideale per cucine di medie e grandi dimensioni Comandi intuitivi e controllo preciso della temperatura Adatto alla preparazione di una vasta gamma di piatti Collocato su supporto stabile – pratico ed ergonomico Il forno combinato a vapore RATIONAL CPC 61 garantisce risparmio di tempo, risparmio energetico e risultati di cottura perfetti.

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G21SJ24073154650, VENDITA DAL MAGAZZINO - PREZZO SPECIALE SU RICHIESTA! L’iCombi Pro è l’ultimo forno combinato della casa RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-1/1 a gas con 20 guide GN 1/1 è facile da usare anche per personale non specializzato, poiché consente di ottenere una qualità culinaria eccellente senza necessità di monitoraggio continuo. La funzione di pulizia intermedia e autopulente rapida mantiene l’apparecchiatura sempre perfettamente pulita. L’apparecchio è stato testato nella nostra officina specializzata interna ed è pienamente funzionante. Riceverete una fattura con IVA esposta. Le foto sono state scattate di recente e sono originali. Il forno combinato sarà disponibile dalla settimana 51. Servizi: Siamo lieti di mettervi in contatto con un’assistenza clienti Rational certificata su tutto il territorio tedesco. Cercate un tipo specifico di apparecchio Rational? Contattateci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di usato e nuovo. Offriamo consulenza su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. I nostri servizi per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche • Apparecchiature di marca di alta qualità a prezzi equi • Consulenza professionale e competente - prima e dopo l’acquisto • Spedizione o ritiro in sede a scelta • Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi • Programma accessori completo a prezzi vantaggiosi Condizione: usato, controllato e pienamente funzionante Dati tecnici: • L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm • Dimensioni minime apertura porta per trasporto LxA: 900x1900mm • Numero di serie: G21SJ24073154650 • Anno di costruzione: 2024 • Carico massimo per griglia: 5 kg • Carico totale massimo: 100 kg • Peso apparecchio a gas: 273 kg • Collegamento elettrico: • Tensione 1 NAC 230 V Redsx Dtkzspfx Ab Ujp • Potenza gas: 42 kW • Protezione: 63 A • Collegamento acqua: • Alimentazione acqua (tubo flessibile): 3/4 pollici • Scarico acqua: DN 50 Altre informazioni: • Intervallo temperatura: 30°C - 300°C • Rileva le condizioni attuali della camera di cottura • Riconosce dimensioni, quantità di carico e stato del prodotto per calcolare la doratura • Impara le abitudini di cucina utilizzate più frequentemente e le applica • Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato • MyDisplay – display operativo personalizzabile • Display a colori TFT e touchscreen • Manuale d’uso e applicazione consultabile direttamente sul display • Sonda al cuore con correzione automatica degli errori di inserimento e guida al posizionamento • Porta vetrata con vano, a risparmio energetico • Illuminazione interna a LED • Incluso indicatore di consumo energetico • Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale • Programmazione personalizzata di almeno 350 programmi di cottura fino a 12 fasi • Vaporizzazione regolabile su 3 livelli • Porta USB • Generatore vapore ad alte prestazioni con decalcificazione automatica • 5 velocità dell’aria programmabili Spedizione: • Consegna o ritiro in sede previo accordo • Spedizione mondiale su richiesta • Spedizioni su isole o stazioni montane solo previo accordo

Condizione: buona (usata), lunghezza totale: 997 mm, larghezza totale: 866 mm, altezza totale: 1.860 mm, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, temperatura: 300 °C, tipo di corrente in ingresso: trifase, Forno combinato a convezione Unox Cheftop con controllo ChefTouch sulla porta, completo di carrello per 20 teglie GN, sonda per temperatura al cuore, allacciamento 400V, 29,7 kW, spina CEE 32A. Dimensioni: 866 x 997 x 1860 mm (LxPxA). Forno usato. Rodsw Hkuxspfx Ab Uop Opzione: Consegna

Condizione: buona (usata), Forno combinato Convotherm Modello: OES 6.10 Forno inossidabile, sistema di controllo digitale, dimensioni interne 600mm x 450mm x 500mm, 3Ph Rjdpfxegthzio Ab Usp

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Tagliatrice-miscelatrice verticale Marca: Stephan Modello: UM74E Redpfx Aow Sx Szob Usp Anno: 2020 Mischiare/tritare, scarico basculante