Padella inclinabile multifunzionale

Rational iVario Pro XL

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Questa è l'ultima generazione del VarioCooking Center, il iVario Pro XL da 150 litri del produttore premium Rational (successore del VCC 311). Questa brasiera multifunzione con ribaltamento è dotata dell'opzione Balanced Power da 34 kW invece di 41 kW (potenza di collegamento ridotta). L'apparecchio è stato controllato nella nostra officina specializzata interna, sottoposto a una revisione completa ed è perfettamente funzionante. Il coperchio presenta una leggera ammaccatura sul lato sinistro esterno, un difetto puramente estetico che non compromette in alcun modo la funzionalità. PREZZO SU RICHIESTA!!! Gli accessori visibili nelle immagini non sono inclusi nell'offerta, ma possono essere acquistati separatamente in base alle vostre esigenze. Prezzo di listino del produttore nella versione offerta: circa € 26.583 netti. Riceverete una fattura con IVA esposta. Dotazioni Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacità: 59 dm² / 150 l - Pasti per ciclo: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Paese di installazione: Germania - Balanced Power - iZone Control - Cottura a bassa temperatura - Presa (tipo F) - WIFI - Interfaccia USB (standard) - Sottobase con piedini in plastica da 150 mm - Doccetta a mano con riavvolgimento automatico - Fusibili 3 x 63A - Sezione cavo consigliata 5 x 10mm² Dati tecnici: - Dimensioni (LxPxA): circa 1635 x 894 x 1078 mm - Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Capacità: 150 litri - Peso: 245kg - Numero di serie: E31VK24048080565 - Anno di costruzione: 2024 Condizione: usato, controllato, perfettamente funzionante Il nostro servizio per apparecchi usati comprende: - 6 mesi di garanzia sulle parti elettriche, limitata alla sostituzione delle parti difettose, esclusi costi di smontaggio e rimontaggio - Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi - Revisione professionale/ispezione e pulizia accurata Iodpjyk A Abefx Ak Hear - Controllato e perfettamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro diretto a scelta - Consulenza competente – prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio - Controllo secondo DGUV 3 Altre caratteristiche: - Presa integrata 230 V - Doccetta a mano integrata con riavvolgimento automatico e regolazione del getto - Fondo della vasca di alta qualità - Vasca senza fughe con angoli arrotondati - Sonda al cuore con 6 punti di misurazione - 1.200 programmi, ciascuno fino a 12 fasi programmabili e nominabili - Doccetta integrata sull’apparecchio, scarico acqua integrato nella vasca - Unità di misura temperatura regolabile in °C o °F - Vasca inclinabile - Coperchio con ingresso acqua integrato - Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio - Protezione IPX5 contro getti d’acqua - Interfaccia USB per output dati HACCP e aggiornamenti - Inclusa sottobase con piedini in plastica Salvo modifiche ed errori

Condizione: usata, Dettagli tecnici: Diametro mola: 200 mm Isdpfou Ngu Ssx Ak Hjar Voltaggio: 220-380 V/Hz Velocità: 3000 giri al minuto Fabbisogno energetico totale: 900 watt Peso: 22 kg Dimensioni L x P x A: 0,23 x 0,46 x 0,25 m Smerigliatrice da banco doppia; Dispositivo da tavolo con platorelli sinistro/destro, spostabili orizzontalmente 30 mm mole max. Ø 200 mm spessore massimo della mola 32 mm Mole attualmente serrate sulla smerigliatrice da banco: sinistra = Ø 190mm x 30mm tipo H50 e destra = Ø 180mm x 32mm tipo M20 *

Condizione: usata, Tipo: Ruhle SR2 con elevatore Sezioni di carico (L x P x H): 500x120x200 mm Lunghezza di taglio: 1,0 - 30,0 mm Lame di sega 1 set Capacità: fino a 1800 kg/ora Isdoh Dp R Njpfx Ak Hoar Potenza elettrica: 3,5 kW Dimensione della macchina in cm: Larghezza: 70 cm Lunghezza: 180 cm Altezza: 125 cm Tempi di consegna: 10 giorni lavorativi dopo il pagamento anticipato

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Riempitrice sottovuoto Vemag con un lupo Modello Robot 500 Anno di produzione 2014 Potenza 4,9 kW Il dispositivo può essere utilizzato con prodotti a base di carne e impasti per prodotti da forno. Iaodpfx Aksvzucwj Hjr

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2003, Produttore: Seydelmann Modello: K 60 Ultra Anno: 2003 Capacità: 60 litri Velocità: 2 velocità della vasca / 2 velocità di miscelazione Potenza: 20 kW / 400 V / 50 Hz Iasdpfx Akex Eiwyj Hjr Dimensioni macchina (LxPxA): 1.200 x 950 x 1.250 mm Peso macchina: 800 kg.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 2026, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 12/2027, lunghezza totale: 700 mm, larghezza totale: 600 mm, altezza totale: 1.520 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 1 kW (1,36 CV), fusibile elettrico: 16 A, NUOVA NUOVA Pressa per panini NUOVA NUOVA Macchina semi-automatica per dividere e arrotondare l'impasto, Modello: Divobun 3-30 NUOVA Tecnologia avanzata ... ampiamente collaudata! Coltelli in acciaio inox con posizione di facile pulizia! con 3 dischi di arrotondamento Campo di divisione: da 25 a 80 grammi per pezzo Isdpfx Aorkzghsk Hsar Divisione in 30 parti Macchina mobile Solo da noi testata secondo DGUV V3 Connessione: 400V, 0,75 kW, spina 16A-CEE Dimensioni: 600 x 700 x 1520/2200 mm (LxPxA) Macchina nuova & controllata SAB 2 anni di garanzia + servizio ricambi Opzioni: Servizio di consegna Opzione di leasing & noleggio Dischi di arrotondamento aggiuntivi Piedistallo macchina in acciaio inox Contratto di manutenzione Pacchetto di assistenza Formazione & messa in funzione Altri divisori per impasto di alta qualità disponibili in pronta consegna!

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, PolyClip FCA 160 Anno di costruzione: 2010 Macchina revisionata Doppio nastro trasportatore, GSA 20, traversa orientabile del tubo di riempimento per tubi lunghi 600 mm, telaio anteriore con ruote pivottanti, lubrificazione centralizzata, apertura 36 mm, sovrasprezzo fino a 80 mm, regolazione automatica tramite servo della pressione clip e foro di estrusione, incl. 1 matrice e 1 tubo di riempimento con freno; Iodpfx Aew Ryhuok Hoar 1x cavo di collegamento per macchina riempitrice

Anno di produzione: 2023, ore di funzionamento: 645 h, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: G21SJ23073073593, VENDITA IN MAGAZZINO – RICHIEDI PREZZO SPECIALE! L’iCombiPro è il più recente forno combinato di casa RATIONAL. Il modello iCombiPro 20.1/1 Gas con 20 livelli GN 1/1 è facile da usare anche per personale non qualificato, consentendo di ottenere una qualità culinaria eccellente senza bisogno di sorveglianza costante. L’unità è stata testata nella nostra officina specializzata interna ed è completamente funzionante. Le rapide funzioni di pulizia intermedia e autopulizia mantengono il dispositivo perfettamente pulito. Fornitura di fattura con IVA esposta. Condizioni: Usato, testato e completamente funzionante. Dati tecnici: L x P x A: 877 x 913 x 1872 mm Dimensione minima apertura porta per trasporto: LxA: 900x1900mm Numero di serie: G21SJ23073073593 Anno di produzione: 2023 Quantità max. di carico per livello: 5 kg Quantità max. di carico totale: 100 kg Peso apparecchiatura a gas: 273 kg Collegamento elettrico: Tensione 1 NAC 230 V Potenza gas connessa: 42 kW Protezione: 16 A Requisiti idraulici: Ingresso acqua (tubo flessibile): 3/4 pollici Scarico acqua: DN 50 Altre specifiche: Intervallo temperatura: 30°C a 300°C Rileva le condizioni attuali della camera di cottura Ijdpfsxnzvmox Ak Hsar Riconosce dimensioni, quantità caricate e stato dei prodotti calcolando la doratura Apprende e applica le abitudini di cottura più frequenti Determina il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia personalizzabile dall’utente Display TFT a colori con touchscreen Manuale d’uso e istruzioni operative disponibili sul display dell’apparecchio Sonda per temperatura al cuore con correzione automatica degli errori da inserimento e guida al posizionamento Porta camera vetrata, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Incluso indicatore di consumo energetico Regolazione umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi con fino a 12 fasi ciascuno Funzione vapore regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione del grasso integrato e senza manutenzione, senza filtro aggiuntivo Funzione cool-down per rapido raffreddamento della camera Adattamento automatico al luogo di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno apribile Scarico fisso acque reflue conforme SVGW Protezione acqua IP X5 (getto e spruzzo) Valvole solenoidi separate per acqua dolce e calda fino a +30°C Avvio programmabile automatico con data e ora Struttura interna ed esterna in acciaio inox DIN 1.4301 Modulo WiFi integrato Servizi: Possiamo mettervi in contatto con un servizio clienti Rational certificato in tutta la Germania. Cercate un modello Rational specifico? Contattateci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di usato e nuovo. Siamo a disposizione per consulenze su tutti i modelli, SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche Apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Opzioni flessibili di spedizione o ritiro in sede Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ampio programma di accessori a prezzi interessanti

Condizione: come nuova (usata), Imballatrice sottovuoto sottovuoto intatta Modello: RM571 Iodpfx Aefg Agqjk Hsar Seriale: 8215 Confezionatrice sottovuoto sottovuoto inox, dimensioni della camera 700mm x 500mm x 110mm, comandi timer regolabili, stampi vari, 3Ph

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, ore di funzionamento: 1 h, Funzionalità: perfettamente funzionante, K+G Wetter VCM 120 STL Condizioni pari al nuovo, utilizzata solo poche volte per prova. Le lame non sono mai state affilate, installate in fabbrica. Tutto funziona. Lunghezza macchina: 2400 mm Larghezza macchina: 2250 mm Altezza macchina: 1780 mm Peso macchina: 1650 kg Capacità vasca: 120 litri Ijdpfx Asxpwc Sek Hsar