Ribaltabile multifunzione

Rational iVario Pro L

Anno di produzione: 2025, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E22SJ25083247515, ATTENZIONE! DISPOSITIVO DI FORMAZIONE, GARANZIA RESIDUALE FINO A 08/2027 CHIEDETE LE VOSTRE CONDIZIONI! L'iCombiPro è il più recente forno combinato dell'azienda RATIONAL. Il modello iCombiPro 20-2/1 elettrico con 20 inserimenti GN 2/1 o 40 inserimenti GN 1/1 è facile da usare anche per personale non specializzato, offrendo comunque una qualità di cottura eccellente senza necessità di supervisione. La pulizia intermedia e automatica ultra-rapida mantiene il dispositivo sempre perfettamente pulito. Prezzo di listino: 36.580 € netto PRESERVA LA LIQUIDITÀ – LEASING / ACQUISTO A RATE POSSIBILE! CONTATTATECI PER UN’OFFERTA PERSONALIZZATA E NON VINCOLANTE! Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. Il nostro servizio per voi: Garanzia del produttore fino a 08/2027 Dispositivi di marca di alta qualità a prezzi competitivi Consulenza professionale e competente – prima e dopo l’acquisto Spedizione o ritiro in sede a scelta Fornitura di manuali d’uso, schemi di collegamento e ricambi Ritiro del vostro forno combinato dal modello 2004 in poi Accessori completi a prezzi vantaggiosi L’iCombi Pro di Rational è il nuovo standard in termini di intelligenza, efficienza e flessibilità. DATI TECNICI: L x P x H: 1082 x 1052 (1117 inclusa maniglia della porta) x 1807 (1872 inclusa tubazione di ventilazione) mm Allacciamento elettrico: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 Peso: 263 kg Numero di serie: E22SJ25083247515 CARATTERISTICHE SPECIALI: Efficiente energeticamente: fino al 60% in meno di consumo energetico grazie all’isolamento termico all’avanguardia Autopulente: il dispositivo si pulisce da solo tramite un programma preinstallato Funzionamento possibile senza addolcitore d’acqua aggiuntivo e senza decalcificazioni supplementari ULTERIORI INFORMAZIONI: Range di temperatura: 30°C - 300°C Rileva automaticamente le condizioni della camera di cottura Riconosce dimensioni, quantità e stato del prodotto e calcola così la doratura Apprende le abitudini di cottura più utilizzate e le applica automaticamente Calcola il percorso di cottura ideale per il risultato desiderato MyDisplay – interfaccia utente personalizzabile Display TFT a colori touchscreen Manuale d’uso e di applicazione consultabile direttamente dal display Sonda al cuore con correzione automatica degli errori e guida al posizionamento Blodoymmwzjpfx Al Doi Porta con vetro camera, a risparmio energetico Illuminazione interna a LED Display del consumo di energia incluso Regolazione dell’umidità: misurazione e impostazione precisa in percentuale Programmazione individuale di almeno 350 programmi di cottura con fino a 12 fasi Vapore manuale regolabile su 3 livelli Interfaccia USB Generatore di vapore fresco ad alte prestazioni con decalcificazione automatica 5 velocità dell’aria programmabili Sistema di separazione dei grassi integrato, senza filtro aggiuntivo e senza manutenzione Funzione di raffreddamento rapido: abbattimento rapido della temperatura della camera di cottura Adattamento automatico alle condizioni di installazione (altitudine, clima, ecc.) Porta con triplo vetro ventilato e vetro interno girevole Scarico fisso conforme a SVGW Protezione da spruzzi e getti d’acqua IP X5 Valvole magnetiche separate per acqua dolce e calda fino a +30°C SPEDIZIONE: Consegna o ritiro pre

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di iVario Pro 2-S del produttore di alta qualità Rational, anno di produzione 2025. L'iVario 2-S è nuovo, mai utilizzato, un modello esposto, con 1 anno di garanzia del produttore; l'installazione da parte di un partner di assistenza Rational consente una garanzia fino a 2 anni. Questa friggitrice basculante multifunzionale è dotata dell'opzione di cottura a pressione. Il supporto / il pacchetto accessori possono essere acquistati con un sovrapprezzo. Il prezzo di listino consigliato (UVP) dell'iVario 2-S è: 20.530 € (netto) = 24.430 € (lordo) Il prezzo di listino consigliato (UVP) del supporto è: 2.328 € (netto) = 2.770,32 € (lordo) Il prezzo di listino consigliato (UVP) delle dotazioni di base è: 1.002 € (netto) = 1.192,38 € (lordo) Offriamo prezzi speciali su richiesta!!! L'apparecchio è stato testato per verificarne la funzionalità nel nostro laboratorio interno. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: siamo lieti di assistervi nella ricerca di un servizio clienti certificato Rational in tutta la Germania. State cercando un determinato tipo di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un vasto assortimento di articoli usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, siano essi SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: fino a 2 anni di garanzia del produttore apparecchi di marca di alta qualità a prezzi equi revisione / ispezione professionale e pulizia accurata testato e perfettamente funzionante - oppure rimborso spedizione o ritiro in loco, flessibili consulenza competente - prima e dopo l'acquisto fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio test secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: 1100 x 938 x 485 mm Connessione elettrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Numero di serie: E11PK25078093595 Anno di fabbricazione: 2025 Peso: 134 kg Capacità: 2 x 25 litri Porzioni per ciclo: 50-100 Condizioni: nuovo, mai utilizzato, perfettamente funzionante Caratteristiche speciali: iCookingSuite: assistente di cottura intelligente con le 6 modalità operative: carne, pesce, verdure e contorni, piatti a base di uova, latticini e dessert, zuppe e salse o i 5 metodi di cottura: bollitura, arrosto, frittura, stufatura e cottura di finitura iZoneControl: divisione flessibile del fondo della pentola in zone con temperature diverse Cottura a bassa temperatura: (anche durante la notte), confit, cottura sottovuoto Modalità Vario Cooking Control: con una semplice pressione del dito si seleziona il risultato desiderato per il prodotto, ad esempio: da chiaro a scuro Vario Boost: sistema di riscaldamento brevettato per una trasmissione della temperatura assolutamente uniforme e precisa Modalità di programmazione: creazione di programmi manuali e gestione dei processi di cottura Bljdpjzg T Rmefx Al Dsi Interfaccia Wi-Fi integrata, ad esempio per la connessione a ConnectedCooking Ulteriori informazioni: con opzione di cottura a pressione doccetta manuale integrata con funzione di ritorno automatica e dosaggio del getto fondo della pentola di alta qualità senza giunture, con angoli arrotondati sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi con un massimo di 12 passaggi programmabili e nominabili doccetta flessibile integrata nell'apparecchio, scarico dell'acqua integrato nella pentola unità di temperatura regolabile in °C o °F pentola basculante coperchio con ingresso dell'acqua integrato visualizzazione a

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell'ultima generazione di VarioCooking Center, il modello iVario Pro L del produttore di alta gamma Rational (successore del VCC 211). Abbiamo in magazzino due unità identiche di iVario L, nuove. Questo apparecchio è dotato di Balance Power (potenza assorbita ridotta da 27 a 21 kW). Si tratta di merce nuova, confezionata in modo originale, perfettamente funzionante, con garanzia completa del produttore. L'apparecchio è disponibile per una consegna a breve termine. L'offerta non include accessori, ma possono essere acquistati a un costo aggiuntivo. Si tratta di foto di esempio, poiché la merce è ancora confezionata in modo originale. Il prezzo di listino per questo apparecchio è di 19.976 € netti = 23.771,44 € lordi. Riceverete una fattura con l'IVA indicata. Servizio: saremo lieti di aiutarvi a trovare un servizio di assistenza clienti certificato Rational in tutta la Germania. State cercando un determinato modello di apparecchio Rational? Chiedeteci, abbiamo accesso a un'ampia gamma di prodotti usati e nuovi. Vi consiglieremo volentieri su tutti i tipi di apparecchi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio per voi: Garanzia completa del produttore / a partire dalla messa in funzione Apparecchi di alta qualità a prezzi equi Revisione/ispezione professionale e pulizia accurata Controllato e perfettamente funzionante - altrimenti rimborso Spedizione o ritiro in loco flessibili Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto Fornitura di manuali d'uso, schemi di collegamento e pezzi di ricambio Controllo secondo DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: circa 1030 x 894 x 1078 mm Allacciamento elettrico: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Anno di costruzione: 2026 Capacità: 100 litri Peso: 216 kg Condizioni: merce nuova, confezionata in modo originale, garanzia completa del produttore Ulteriori informazioni: Balance Power: potenza assorbita ridotta da 41 a 34 kW Presa integrata da 230 V Doccetta manuale integrata con sistema di recupero automatico e dosaggio del getto Fondo della vasca di alta qualità, senza giunture e con angoli arrotondati Blsdpfxszbk Ito Al Dsi Sensore di temperatura interna con 6 punti di misurazione 1.200 programmi, ciascuno programmabile e rinominabile fino a 12 passaggi Doccetta integrata sull'apparecchio Scarico dell'acqua integrato nella vasca Unità di temperatura regolabile in °C o °F Vasca di cottura inclinabile Coperchio con ingresso dell'acqua integrato Visualizzazione automatica dei messaggi di servizio Protezione IPX5 contro i getti d'acqua Interfaccia USB per l'esportazione dei dati HACCP e gli aggiornamenti Inclusa la base con piedini in plastica Funzioni: Modalità manuale (30°C-250°C): impostazione della temperatura del liquido, impostazione della temperatura del fondo della vasca, impostazione della temperatura dell'olio Sistema di riempimento automatico dell'acqua, preciso al litro Cottura Delta-T Auto Lift: dispositivo di sollevamento e abbassamento (cestelli per la cottura e la frittura) Spedizione: Consegna o ritiro in loco su accordo Spedizione in tutto il mondo su richiesta Spedizione verso le isole o le stazioni di montagna solo su accordo Salvo modifiche ed errori Avete domande, desiderate una consulenza o volete vedere qualcosa di persona? Potete contattarci telefonicamente durante i nostri orari di apertura: da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00. Le vendite avvengono esclusivamente in base alle nostre condizioni generali di contratto

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Si tratta dell’ultima generazione del VarioCooking Center: l’iVario Pro XL del produttore premium Rational. (Successore del VCC 311) Disponiamo in pronta consegna di due unità nuove e identiche dell’iVario Pro XL a magazzino. Questo apparecchio è dotato della funzione Balance Power (valore di allacciamento ridotto da 41 a 34 kW). Si tratta di un prodotto nuovo, imballato in confezione originale, perfettamente funzionante e coperto dalla garanzia completa di fabbrica. L’apparecchio è disponibile per la consegna in tempi brevi. L’offerta non include accessori, che possono comunque essere acquistati separatamente con supplemento. Le immagini riportate sono foto esemplificative poiché la merce è ancora imballata. Il prezzo di listino (UVP) per questo apparecchio è di € 26.366 netto = € 31.375,44 lordo. Riceverete una fattura con IVA evidenziata. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro assistenza certificato Rational su tutto il territorio tedesco. Il nostro servizio per voi: - Garanzia completa di fabbrica / attiva dalla messa in funzione - Apparecchi premium a prezzi equi - Revisione professionale / ispezione e pulizia specialistica - Controllato e perfettamente funzionante – o rimborso garantito - Spedizione o ritiro flessibili - Consulenza competente prima e dopo l’acquisto - Fornitura di manuali operativi, schemi di collegamento e ricambi - Verifica secondo la normativa DGUV V3 Dati tecnici: L x P x A: ca. 1365 x 894 x 1078 mm Collegamento elettrico: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Anno di costruzione: 2026 Capacità: 150 litri Peso: 245 kg Condizioni: nuovo, imballato, garanzia completa di fabbrica Altre caratteristiche: - Balance Power: valore di allacciamento ridotto da 41 a 34 kW - Presa integrata 230 V Bsdpfx Ajzbk Efsl Dsli - Doccetta integrata con ritorno automatico e regolazione getto - Fondo vasca di alta qualità monoscocca con angoli arrotondati - Sonda al cuore a 6 punti di misurazione - 1.200 programmi, ognuno programmabile e nominabile fino a 12 fasi - Doccetta flessibile integrata nell’apparecchio - Scarico integrato nella vasca - Unità di temperatura selezionabile °C o °F - Vasca basculante - Coperchio con ingresso acqua integrato - Visualizzazione automatica delle notifiche di servizio - Protezione IPX5 contro i getti d’acqua - Porta USB per esportazione dati HACCP e aggiornamenti - Incluso base con piedini in plastica Funzioni: - Modalità manuale (30°C-250°C): regolazione temperatura liquidi, fondo vasca, olio - Riempimento automatico dell’acqua con precisione in litri - Cottura Delta-T - Auto Lift: sollevamento e abbassamento automatico di cestelli per cottura e frittura Spedizione: Consegna o ritiro previo accordo Spedizione mondiale su richiesta Spedizione verso isole o stazioni montane solo previo accordo Salvo modifiche ed errori Domande, consulenze o desiderate una visita in sede? Siamo a vostra disposizione telefonicamente nei nostri orari di apertura: lunedì-venerdì 09:00-13:00 e 14:00-17:00. La vendita è soggetta esclusivamente alle nostre condizioni generali di vendita (CGV).

Anno di produzione: 2015, Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Si tratta dei forni combinati Rational Kombidämpfer CMP 61 / CMP 101 configurati come impianto duo. Le unità sono state completamente revisionate presso il nostro laboratorio interno e sono perfettamente funzionanti. Come illustrato, l’offerta comprende i forni combinati CMP 61 e CMP 101, la cappa condensante UltraVent e il telaio inferiore con ruote, venduti come set completo a prezzo totale. I due apparecchi Rational posizionati accanto all’impianto duo non fanno parte dell’offerta. Altezza totale della torre: 2125 mm. Per la consegna, il sistema duo può essere smontato secondo necessità. Riceverete fattura con IVA esposta. Servizio: Siamo lieti di aiutarvi a trovare un centro assistenza Rational certificato in tutta la Germania. State cercando un modello Rational specifico? Chiedeteci, abbiamo accesso a un ampio assortimento di macchinari usati e nuovi. Siamo a disposizione per consigli su tutti i tipi di apparecchi: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il CombiMaster® Plus di RATIONAL è robusto e si distingue per le sue funzioni che garantiscono la massima qualità dei piatti. Supporta la creatività e l’artigianalità dello chef grazie al controllo preciso di clima camera, temperatura, umidità, flusso d’aria e tempi di cottura. Dati tecnici UltraVent cappa condensante (9261): L x P x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Dimensioni minime porta per il trasporto (L x H): 845 x 1050 mm Alimentazione: 230 V / 50-60 Hz Peso: ca. 55 kg Numero di serie: DT1UE15055010409 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Dati tecnici forno combinato CMP 61 (9257): Numero di serie: E61MH16062525487 Anno: 2016 Compatibile con: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacità: 6 x 1/1 GN Nr. pasti al giorno: 30-80 Larghezza: 847 mm Profondità: 776 mm Altezza: 782 mm Min. dimensioni porta per trasporto (L x H): 845 x 850 mm Bodpfx Aley I Tudj Deli Peso: 103 kg Alimentazione: 3NAC 400 V / 10,0 kW / 50/60 Hz Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Dati tecnici forno combinato CMP 101 (9260): L x P x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Min. dimensioni porta per trasporto (L x H): 845 x 1050 mm Alimentazione: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacità: 10 x 1/1 GN Peso: ca. 132 kg Numero di serie: E11MH15102480183 Anno: 2015 Condizioni: usato, revisionato, perfettamente funzionante Altre informazioni: Applicazioni possibili: Modalità vapore: da 30 °C a 130 °C Modalità aria calda: da 30 °C a 300 °C Modalità combinata: da 30 °C a 300 °C Finishing®: portare alla temperatura di servizio piatti già preparati e raffreddati nel clima ottimale Separazione automatica dei grassi per aria della camera di cottura pulita Programma di pulizia manuale 5 velocità del flusso d’aria: per ogni tipo di preparazione, il CombiMaster® Plus offre la giusta intensità Doppio vetro ventilato (apribile per facilitare la pulizia) Illuminazione LED camera di cottura Sonda per rilevamento temperatura al cuore Funzione raffreddamento rapido (Cool-Down) Generatore di vapore ad alte prestazioni (lavaggio e scarico automatici) Doccetta con sistema di ritorno automatico Turbulenza dinamica dell’aria Per domande, consulenze o per visionare gli apparecchi, contattateci telefonicamente durante gli orari di apertura: Lunedì - venerdì: 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. La vendita avviene esclusivamente secondo le nostre condizioni generali di vendita (CGV).