Sistema a lievito naturale

Puma FL 30

Condizione: come nuova (usata), Miwe Condo 60x80 con proofer e stonefloor e funzione vapore in ottime condizioni di funzionamento per maggiori informazioni inviare una richiesta Todpfx Ageumm Ncsysf

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 230 V, durata della garanzia: 24 mesi, Certificato DGUV fino al: 12/2027, larghezza di taglio (max): 30 mm, tipo di corrente in ingresso: Aria condizionata, tensione di comando: 24 V, potenza nominale: 1 kW (1,36 CV), frequenza di ingresso: 50 Hz, altezza ingombro: 1.080 mm, requisito di spazio lunghezza: 750 mm, larghezza richiesta: 790 mm, Taglierina per pane JAC Modello: Varia Pro uso semplice 200 fette/minuto larghezza di taglio/lunghezza pane 380mm macchina robusta con lama circolare semplice funzionamento manuale spessore fetta regolabile da 4 a 30 mm dimensioni: 790 x 746 x 1080 mm (LxPxA) Todpouirzhsfx Agyjf dimensioni massime pane: 380 x 340 x 160 mm (L x P x A) solo da noi con collaudo DGUV V3 collegamento 230V, 1 kW macchina nuova testata SAB con garanzia e servizio ricambi Opzioni: - Servizio consegna - Versione acciaio inox - Coltello di ricambio - Gancio automatico - Porta sacchetti - Colori speciali - Ripiano anteriore per il pane - Contratto di manutenzione - Pacchetto assistenza - Istruzione & messa in funzione - Servizio leasing & noleggio Molte altre TOP taglierine per pane disponibili a magazzino!

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, anno dell'ultima revisione: 2025, frequenza di ingresso: 50 Hz, Impastatrice a spirale Diosna modello: SPV 160 AF/T Controllo programmabile Misurazione temperatura impasto Impastatrice per max. 160 kg di impasto a seconda del TA Coperchio protettivo con anello di tenuta Con timer e 2 velocità Sollevamento e abbassamento tramite controllo Collegamento 400V, spina 32A-CEE Macchina usata revisionata con garanzia Opzioni: Contratto di manutenzione Carrello vasca Tedpfx Ajwmvzwsgyjf Pacchetto assistenza Consegna con camion Istruzione & messa in funzione Servizio leasing & noleggio Visitate la nostra grande esposizione di macchinari per panificio!

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Macchina per la lavorazione delle mele Tsdpfst Ay Dxex Agyef (sbucciare, tagliare, dividere, tagliare)

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 3 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, anno dell'ultima revisione: 2022, lunghezza totale: 800 mm, larghezza totale: 480 mm, altezza totale: 1.220 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, potenza: 4 kW (5,44 CV), fusibile elettrico: 16 A, Impastatrice a spirale Diosna/Oase Modello: SP24/SPK 15 2 timer 2 velocità per circa max. 24 kg di impasto Impastatrice a spirale con pulsante di inversione Vasca e spirale in acciaio inox Macchina impastatrice TOP con coperchio antipolvere per farina Macchina su ruote Collegamento 400V, spina CEE 16A Macchina usata revisionata con garanzia Opzioni: Contratto di manutenzione Pacchetto servizio E-Box Servizio di consegna Formazione e messa in funzione Altri impastatrici a spirale TOP disponibili in magazzino! Tjdpfx Agewmvzqjyef

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Quando si tratta di massime prestazioni in funzionamento continuo, la sfogliatrice FRITSCH ROLLFIX 700 è assolutamente la scelta giusta. Rispetto alle sorelle più piccole, la più grande della sua categoria ha fatto notevoli miglioramenti, soprattutto per quanto riguarda i valori interni. Grazie alla maggiore distanza tra i rulli (fino a 50 mm), è possibile lavorare lotti di impasto molto grandi. Un doppio mandrino sul rullo di alimentazione garantisce ancora più potenza e, insieme alla velocità di avanzamento selezionabile, consente gradi di laminazione maggiori. Inoltre, la ROLLFIX 700 è attrezzata di serie per la produzione di pasta sottile. Anche la sfogliatrice ROLLFIX 700 è progettata per soddisfare i più elevati requisiti in termini di tecnologia di azionamento. Inoltre, la struttura completamente in acciaio inox non solo aumenta la robustezza (e quindi anche la durata utile) ma migliora anche notevolmente l'igiene grazie alla semplicità della pulizia. Grazie a un nuovo concetto operativo intuitivo e a una semplice guida utente, sono memorizzati di serie 18 programmi di lavorazione per tutti i tipi di impasto. Sono inoltre disponibili complessivamente 100 spazi di archiviazione prodotti (espandibili), gestiti tramite un touchscreen da 10 pollici. Naturalmente tutte le impostazioni di programma della sfogliatrice possono essere comodamente salvate su una chiavetta USB. Anno di costruzione 2012 Velocità di srotolamento 71 m/min Larghezza di lavoro 650 mm Diametro rullo 98mm Apertura rullo 0,3 – 50 mm Lavorazione di blocchi di pasta fino a ca. 20 chili Altezza di ingresso della griglia di protezione 85 mm Controllo digitale del computer Infarinatrice automatica dispositivo di avvolgimento automatico Lavorazione di grandi blocchi di pasta grazie all'ampia distanza tra i rulli (fino a 50 mm) Spessori flessibili della sfoglia di pasta grazie alla regolazione millimetrica della distanza tra i rulli Srotolamento delicato e uniforme Produzione di pasta sottile Controllo potente con tempi di risposta rapidi Creazione flessibile del programma con 100 posizioni di memoria del prodotto Avvolgimento senza tensione con il dispositivo di avvolgimento automatico Tedpfxswfnt No Agyef Elevata durata grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile Facile pulizia grazie al design igienico Riduzione al minimo dello sviluppo di polvere di farina grazie al dispositivo di distribuzione automatica della farina

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2010, Funzionalità: perfettamente funzionante, anno dell'ultima revisione: 2025, tipo di corrente in ingresso: trifase, peso complessivo: 350 kg, tensione di ingresso: 400 V, Spezzatrice-arrotondatrice Pressa per panini Record Semiautomatica, 36 porzioni Testa di divisione REVISIONATA A NUOVO Coltelli in acciaio inox NUOVI Inserimento impasto fino a 2100g, pezzi da 20 a 70g Produttività ca. 3.600 pezzi/ora con 3 piatti di arrotondatura Allacciamento 400V, spina CEE 16A Dimensioni: 520 x 500 x 1200 mm (LxPxH) Macchina usata revisionata con garanzia + servizio ricambi Tjdpfx Agouav Iteysf Opzione: SOLO DA NOI! Piatti di arrotondatura nuovi Servizio di consegna Pedana in acciaio inox Contratto di manutenzione Pacchetto servizio E-Box Formazione & messa in funzione Ampia selezione di presse per panini solo da noi!

Condizione: eccellente (usata), Miscelatore a spirale Kemper Eco 50 Per ulteriori informazioni inviare un messaggio Tjdjkzkrhopfx Agyjf

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 11/2026, anno dell'ultima revisione: 2025, capacità del serbatoio: 180 l, Impastatrice a spirale Diosna Modello: SP 120 F /T Indicatore temperatura impasto Impastatrice su ruote con freno di stazionamento, 2 timer, 2 velocità tramite controllo programmato Vasca e spirale in acciaio inox Macchina impastatrice con tasto inversione marcia Coperchio antipolvere per la farina per max. 120 kg Dimensioni: 800 x 1350 mm LxP Allacciamento: 400 V, spina CEE 32A Macchina usata revisionata e certificata SAB con garanzia Opzioni: Contratto di manutenzione Pacchetto di assistenza E-Box Servizio di consegna Formazione & messa in funzione Abbiamo la più ampia selezione di impastatrici a spirale disponibili subito a magazzino! Tsdpfx Aov At I Uogyof

Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 6 mesi, tensione di ingresso: 400 V, Certificato DGUV fino al: 12/2026, anno dell'ultima revisione: 2025, lunghezza totale: 700 mm, larghezza totale: 480 mm, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, diametro interno: 450 mm, fusibile elettrico: 16 A, Impastatrice Diosna Modello: SP 24 D 2 timer & 2 velocità Cappa antipolvere di farina per massimo 24 kg di impasto TOP impastatrice a spirale Todpov Atryjfx Agyjf solo da noi verificata DGUV V3 Allacciamento 400V, spina CEE 16A Macchina usata revisionata con garanzia Opzioni: Contratto di manutenzione Pacchetto di assistenza Servizio di consegna Istruzione all’uso e messa in funzione Tante altre TOP impastatrici a spirale disponibili presso di noi!