Miscelatore Sottovuoto usato in vendita (1.327)

Condizione: usata, Used Grieser (DE) planetary mixer, model VPL 350. The mixer is equipped with two spiral agitators and one side-wall scraper agitator. The agitators are driven by a 15 kW, 1460 rpm, 400 V, 50 Hz electric motor via belt transmission and planetary gearbox. The agitator lifting and lowering is hydraulic. The mixer comes with 9 mobile stainless steel mixing tanks. Each tank has internal dimensions of 695 mm x 500 mm depth, a total capacity of 365 l, and a working capacity of approx. 350 l. Two of the tanks feature bottom discharge openings with manually operated valves. The package also includes a mechanical tipper for lifting and unloading the tanks by tilting. The mixer is equipped with a local control panel and electrical cabinet. Technical documentation – general user manual and electrical schematics – available in digital form. Machine currently dismantled. Last used in the food industry. Pgedpjyma E Ejfx Accen Specifications: Power: 15 kW

Condizione: eccellente (usata), Miscelatore di flusso M-tec D 10 Potenza di azionamento 2,2 kW Capacità del miscelatore circa 20 l/min 14 pezzi disponibili Ottimo stato pronto all'uso, direttamente dalla produzione!!! Pgjdoirfp Ispfx Accon

Anno di produzione: 2015, Condizione: usata, Produttore: Volkmann Pgedpey Sbugofx Accen Modello: VS250 Eco Anno: 2015 Classificazione: ATEX Ex (vedi foto) Tipo: Sistema di trasferimento a vuoto MULTIJECTOR® / trasportatore Gruppo pompa e coperchio VS250 G900 Portata massima d'aria: 4.063 NI/min Electrotimer ET3S (unità di controllo elettropneumatica) Pulizia dei filtri con aria compressa Materiali: acciaio inossidabile

Anno di produzione: 2024, Condizione: usata, Produttore: Volkmann Modello: VS250 Eco Anno: 2024 Pgodpjy Sbuaefx Accsn Condizione: nuovo, mai utilizzato Classificazione: ATEX Ex (vedi foto) Tipo: Sistema di trasferimento sottovuoto MULTIJECTOR® / trasportatore Gruppo pompa e coperchio VS250 G900 Portata massima di aspirazione aria: 4.063 NI/min Electrotimer ET4S (unità di controllo elettropneumatica) Pulizia dei filtri con aria compressa Materiali: acciaio inox

Condizione: buona (usata), Miscelatore conico per polveri in acciaio inox Capacità di miscelazione +/- 130 litri Potenza motore 3 kW 73 giri/min (recentemente rinnovato) Completamente mobile Valvola a farfalla a comando manuale (per uso alimentare) Coperchio con protezione per portello Vedi i nostri altri annunci VMA Wekerom Pgsdpfowyfu Tox Accsn

Condizione: usata, Anno di produzione: 2022, Produttore: Glass Modello: VSM80F Anno: 2022 Condizione: Usato Numero di serie: 4396 Numero di magazzino: 3377 Capacità: 80 litri Psdpfoy S Txqjx Accegn Altezza di carico: 950 mm Altezza di scarico: 870 mm Aria compressa: 6 bar Vapore: 4 bar, DN25 Potenza: 3 x 400V, 50Hz, 2,8 kW Dimensioni: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Con doppia parete e iniezione vapore. Incluso sensore di temperatura e pannello touchscreen da 10,4". Solo 634 ore di lavoro, condizioni pari al nuovo.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2016, // Attrezzatura smontata e stoccata presso il nostro magazzino // Costruttore: Italvacuum Modello: Cosmodry System IHD 3200 Anno: 2016 Tipologia: essiccatore orizzontale a pale sottovuoto Applicazione: essiccazione di polveri umide Unità ATEX (Eex): sì Settori di applicazione: Chimica fine, Farmaceutica (API), Intermedi A) Agitazione: Agitatore concentrico con albero riscaldato, smontabile in più segmenti (doppia tenuta meccanica) Trasmissione: (CEMP) - Potenza 30 kW + riduttore + catena Velocità di agitazione: 1,6 ÷ 8,1 rpm Atex: antideflagrante ATEX II 2GD Installato con l’essiccatore su struttura di supporto (SKID unico) B) Camera di essiccazione con valvola di scarico Volume totale: 3200 litri Volume utile: 30% - 80% Pressione interna: -1 / 0,5 barg Pressione camicia: 0 / 1,7 barg Temperatura di progetto: -10 / +130°C Temperatura max fluido riscaldante: +100°C Tenuta al vuoto ottimale: 4 mbar/h Trasduttore di pressione assoluta EX-I Sensore temperatura prodotto PT100 Ex-i Sistema di controsoffiaggio ad azoto Velocità tritatore rotativo: 300 / 1200 rpm (non installato) Materiale a contatto con il prodotto: AISI 316L - EN 1.4404 Tenute per vuoto: PTFE e FEP Materiale camicia: AISI 304 - EN 1.4301 Fluido riscaldante: olio diatermico Finitura interna a specchio (Ra ≤ 0,4 µm) Finitura esterna satinata (Ra ≤ 1,2 µm) Valvola di ispezione e intercettazione DN 1650 Valvola di sicurezza di sfioro DN 200/300 Valvola di carico a farfalla DN 250 Predisposto per installazione di due tritatori (coltelli laterali) C) Filtro di processo D) Unità vuoto: pompa per vuoto a pistoni SAURUS939, modello VVD Banco di supporto per pompa ATEX: Ex-d-IIB-T4 – IP55 Potenza: 11 kW Condensatore di superficie atmosferico, modello VD200I E) Unità di condensazione vuoto - Acciaio inox AISI 316L con doppia camicia di raffreddamento in AISI 304. Pressione interna di progetto: -1 / 0,5 barg Pressione di progetto camicia: 0 / 3 barg Temperatura di progetto: -10 / 40 °C Pressione max liquido di raffreddamento: 2,5 bar Superficie di scambio: 8,5 m2 Capacità raccolta condensa: 900 litri Sensore di livello Pgsdpfxsx R D Efj Accen F) Filtro di sicurezza esterno G) Sistema di regolazione della temperatura: Riscaldamento/Raffrescamento Scambiatore di calore a vapore: Pressione 7 bar – Temperatura camicia: 142°C – Superficie: 1,65 m2 Refrigeratore montato sul riscaldatore: acqua fredda o salamoia – Pressione camicia tubi: 12 barg – Temperatura camicia: 142°C – Temperatura tubi: -10°C / +99°C – Superficie: 3,42 m2 H) Quadro di comando e controllo (armadio elettrico + HMI) Documentazione tecnica completa

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 230 V, peso complessivo: 88 kg, larghezza totale: 460 mm, lunghezza totale: 640 mm, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Vantaggi: + Impastatrice a doppio braccio, modello da banco robusto ed ergonomico + Consente un’idratazione superiore rispetto all’impastatrice a spirale + I vostri impasti saranno più durevoli e rimarranno freschi più a lungo + A seconda del tipo di impasto, è possibile raggiungere un TA fino a 200 + Ideale per impasti pizza, pane e impasti molto delicati + Mescola gli ingredienti nell’impasto in modo particolarmente delicato + Rilascia meno calore all’impasto rispetto alle impastatrici a spirale convenzionali + Vasca e bracci impastatori in acciaio inox + I bracci impastatori sono lavabili in lavastoviglie e si smontano rapidamente senza utensili + Coperchio antipolvere trasparente (Soft-Close) con spegnimento automatico + Comandi digitali semplici + 10 livelli di impasto con timer e 5 velocità regolabili + Motore molto silenzioso, trasmissione di potenza tramite cinghia Dati tecnici (secondo il produttore): - Capacità farina: 2 - 8 kg (a seconda dell’impasto) - Capacità impasto: 3 - 12 kg (a seconda dell’impasto) - Volume vasca: ca. 32 litri - Potenza motore: 1,5 kW - Rotazioni dei bracci: 35 - 65 giri/min - Alimentazione: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensioni: 460 x 640 x 690 mm (LxPxA) - Altezza fino al bordo della vasca: 450 mm - Diametro vasca: 460 mm bordo esterno Psdpfx Acoq R Sg Rjcsgn - Peso netto: 88 kg

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 230 V, peso complessivo: 49 kg, larghezza totale: 400 mm, lunghezza totale: 560 mm, Macchina nuova con 24 mesi di garanzia Vantaggi: + Impastatrice a doppio braccio, modello da tavolo robusto ed ergonomico + È possibile ottenere un’idratazione superiore rispetto all’impastatrice a spirale + I vostri impasti avranno una conservabilità maggiore e rimarranno freschi più a lungo + A seconda del tipo di impasto è possibile raggiungere un TA fino a 200 + Ideale per impasti pizza/pane e per impasti molto delicati Podpsmu Amnefx Accogn + Integra gli ingredienti nell’impasto in modo molto delicato + Minore riscaldamento dell’impasto rispetto alle tradizionali impastatrici a spirale + Vasca e utensile impastatore a doppio braccio in acciaio inox + Le braccia impastatrici sono lavabili in lavastoviglie e possono essere rimosse rapidamente senza attrezzi + Coperchio trasparente antipolvere (Soft-Close) con funzione di spegnimento automatico + Comando semplice e digitale + 10 livelli di impasto con timer e 5 velocità regolabili + Motore molto silenzioso con trasmissione a cinghia Dati tecnici (secondo il produttore): - Capacità farina: 1 - 3,5 kg (a seconda dell’impasto) - Capacità impasto: 1,5 - 6 kg (a seconda dell’impasto) - Volume vasca: ca. 10 litri - Potenza motore: 0,75 kW - Rotazione bracci: 36 - 64 giri/min - Connessione elettrica: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensioni: 400 x 560 x 545 mm (LxPxA) - Altezza fino al bordo della vasca: 330 mm - Diametro vasca: 400 mm esterno - Peso netto: 49 kg

Condizione: usata, Serbatoio orizzontale, isolato, con camicia Marca: Limitech Danimarca, Tipo A3111-1906 Capacità 1.500 L, 2 pezzi identici Isolato, camiciato, passo d’uomo superiore Serbatoio in acciaio inox AISI 304 Vasca di cottura con agitatore orizzontale pesante Vasca di cottura speciale Motore con riduttore 4 kW, camicia a 4 bar, temp. max 100°C Pjdpfxsx Ttnnj Accjgn

Anno di produzione: 2026, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Dispositivo nuovo con 24 mesi di garanzia Modello in acciaio inox Vantaggi: + Ottimo rapporto qualità-prezzo + Installazione e utilizzo semplici e rapidi + Corpo interamente in acciaio inox + Compatibile anche con impianto di acqua ghiacciata + L'apparecchio apre automaticamente la mandata d'acqua necessaria, sia calda che refrigerata + Esegue automaticamente la miscelazione corretta fino al raggiungimento della temperatura desiderata + Sistema elettronico ad alte prestazioni basato su microprocessore + Dosaggio acqua da 0,1 a 99,9 litri oppure da 1 a 999 litri + Compensazione automatica delle variazioni di temperatura + Visualizzazione digitale della temperatura e della quantità d’acqua + Temperatura regolabile tramite miscelatore termostatico (manopola rotativa) + Fornitura rapida dei ricambi entro 1-2 giorni lavorativi Accessori DI SERIE inclusi nel prezzo: Pgjdpfx Acjivdxmjcsn - 1x tubo di scarico (lunghezza 2 metri) con gancio di fissaggio Dati tecnici: - Quantità dosata: 0,1 - 99,9 litri oppure 1 - 999 litri - Range di temperatura: 0°C fino a +40°C (in base all’alimentazione idrica) - Potenza: 25 W - Pressione dell’acqua: consigliata 2 - 4 bar - Alimentazione: 230 V - 1Ph - 50/60 Hz - Dimensioni: 305 x 120 x 390 mm (LxPxA) - Peso netto: 6,8 kg

Condizione: eccellente (usata), Lupo-miscelatore Kolbe -Tipo: MWE 32 -Diametro della gola: 100 mm -Tramoggia di riempimento con agitatore con una capacità di 120l Podeup Eptepfx Accjgn -Produttività per vaglio da 3 mm: 1400 kg/h -Velocità dell'agitatore: 24 rpm -Potenza del motore principale: 5,5 kW -Potenza del motore dell'asse: 1,1 kW -Dimensioni della macchina: 1250 x 800 x 1350 mm -Altezza della gola misurata da terra: 500 mm -Peso netto: 480 kg -Scorte: 1 unità -Condizioni dell'attrezzatura: Usato

Anno di produzione: 2002, Condizione: eccellente (usata), 10-2 Bar, anno di produzione 2002 Psdpfx Aeykyqijccogn

Condizione: eccellente (usata), 327 IMPASTATRICE SPIRALE Kemper USATA. DATI TECNICI: - capacità farina: 85 kg, - capacità impasto: 120-130 kg. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - larghezza 80, - profondità 130, Pgsdpfx Aceyrdxyecen - altezza 140. DIMENSIONI VASCA (in cm): - larghezza 80, - profondità 44. L’attrezzatura è disponibile per la visione presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: trasporto del macchinario. Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2017, Miscelatore discontinuo tipo WBX 1100 1 controllo per miscelatore con inverter 1 testa di taglio 5,5 kW 1 serranda manuale 1 pannello di controllo separato ("telecomando") • volume utile massimo: 770 litri • prodotto da miscelare: granuli di plastica • peso specifico: ~0,7-0,8 kg/litro • caratteristiche del prodotto: scorrevole • tempo di miscelazione: < 3 min. DESCRIZIONE DELLA MACCHINA Tamburo di miscelazione • tamburo di miscelazione orizzontale cilindrico • fondi avvitati al tamburo Sistema di miscelazione • organi di miscelazione a vomere o pale inclinate, fissate su bracci in tasche con viti Supporto • supporto dell’albero su supporti flangiati esterni al miscelatore con cuscinetti a rulli Tenuta • tenuta dell’albero tramite baderne facilmente sostituibili, sigillatura a baderna con aria di tenuta Carico • 2 bocchelli flangiati, secondo scheda dimensionale Sfiato • tramite 1 bocchello flangiato, secondo scheda dimensionale con sacchetto filtrante, supporto incluso e griglia di protezione saldata Scarico • tramite serranda a chiusura totale, azionata pneumaticamente • 1 bocchello di uscita flangiato, secondo scheda dimensionale Aggiunta liquidi • non prevista Ispezione e pulizia • tramite 1 portello anteriore sul tamburo, (1700 x 550 mm) Portello chiuso con chiusura rapida • sicurezza sul lavoro e antinfortunistica tramite magnete di interblocco e finecorsa (non cablati) Materiali • tamburo di miscelazione: acciaio inox 1.4306 • albero miscelatore: acciaio inox 1.4306 • organi di miscelazione: acciaio inox 1.4306 Salvo vendita intermedia Richieste solo via e-mail Nota: La macchina è immagazzinata e può essere visionata in loco. Il trasporto deve essere organizzato dall'acquirente. Questo non è incluso nel prezzo di vendita. Pgjdpfxjza Ap Ts Accon

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Impastatrice a tamburo interamente in acciaio inox - consegna rapida di una macchina Prodotta nuova su ordinazione Pjdpfsif Upfsx Accsgn Tamburo in acciaio inox 316 di alta qualità Velocità del cestello variabile da zero a 24 giri/min Scarico ribaltabile elettrico Capacità da 50 kg a 90 kg a seconda del tipo di prodotto 2 modelli

Condizione: usata, Sistema di concentrazione/evaporazione usato, precedentemente impiegato per separare acqua da tensioattivo. La capacità per questo processo era di circa 8-12 m³/giorno di miscela acqua/tensioattivo. Il sistema è stato costruito da Ecotecno tra il 2011 e il 2012 ed è stato fermato nell'aprile 2022. Descrizione del processo Pgedpfjzcwitex Accon L'unità di concentrazione è stata utilizzata dal 2012 al 2022 per distillare acque reflue fino a un contenuto solido di circa il 40%. In base all'esperienza del proprietario, la portata variava tra 8 m³ e 12 m³ al giorno. L'unità è composta da un recipiente di distillazione (S101) operante in depressione, con uno scambiatore di calore a fascio tubiero (E101) che funge da condensatore, attraverso il quale le acque reflue vengono pompate dalla pompa di ricircolo (P102). Lo scambiatore di calore a tubi riscalda le acque reflue per la distillazione. Le acque reflue concentrate possono successivamente essere rimosse dal sistema tramite la pompa (P103). I vapori entrano nello scambiatore di calore a piastre (E102) e poi nell'accumulatore (S103) come liquido condensato, il quale viene scaricato dall’unità. Il vapore non condensato attraversa la pompa per vuoto (P101) e arriva nel serbatoio della pompa per vuoto (S102), dove viene raffreddato grazie a una serpentina interna. Il sistema può essere descritto come un evaporatore sottovuoto a singolo effetto con condensatore. Include un serbatoio di espansione in vuoto, serbatoio distillato, serbatoio per vuoto, scambiatore di calore a piastre. Documentazione completa disponibile.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2008, Seydelmann K504 VA-DC Cutter sottovuoto a vasca Marca: Seydelmann Modello: K504 VA-DC Psdpfey Hl D Ujx Accegn Anno di produzione: 2008 Capacità vasca: 500 litri Dimensioni totali: 2600 mm x 2250 mm x 2200 mm Documentazione tecnica completa L’apparecchiatura è dotata di una vasca da 500 litri e di un sistema di vuoto integrato che consente la lavorazione del composto senza accesso all’aria. Il lavoro in vuoto assicura una migliore coesione dell’impasto, una maggiore stabilità del colore e un prolungamento della shelf-life del prodotto finale grazie all’eliminazione dell’ossidazione.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2004, Panoramica (H2) Questa riempitrice sotto vuoto a bassa pressione è stata prodotta da MBF nel 2004. La macchina è stata in uso fino al 2017 ed era perfettamente funzionante al momento della dismissione. È stato sostituito a causa della crescente domanda di prodotti gassati, che richiedevano un diverso principio di riempimento (contropressione). Da allora la macchina è stata conservata in un luogo asciutto, protetto e con poca polvere. Ora è in vendita. Dati tecnici (H3) Capacità: 6.000 bottiglie/h (bottiglie da 1,0 l) 7.000 bottiglie. all'ora (bottiglie da 0,75 l) Diametro bottiglia: 55-120 mm (tramite ruote dentate di entrata/uscita regolabili in continuo) Altezza bottiglia: 150-370 mm Numero di valvole di riempimento: 36 Principio di riempimento: Riempimento sotto vuoto a bassa pressione Direzione di scorrimento: Da sinistra a destra Tipo di valvola di riempimento: Elettropneumatica Caratteristiche speciali: Parametri bottiglia programmabili con regolazione automatica dell'altezza della bottiglia e dell'altezza di riempimento Capacità di riempimento a caldo con spegnimento automatico in caso di scostamenti di temperatura Regolazione automatica della velocità in base all'ingresso della bottiglia Prelavaggio delle bottiglie con CO₂ Possibilità di sovrapposizione di gas inerte nel contenitore di riempimento Controllo automatico del livello di riempimento in base alla temperatura del prodotto Cambio automatico del vino tramite vassoio CIP Bottiglie finte CIP e programma di pulizia semiautomatico Modem per manutenzione remota Documentazione completa (lista dei pezzi di ricambio, schema elettrico) Regolazione elettrica centralizzata del livello di riempimento Dotazione Riempitrice MBF Fillmatic 36LV Bottiglie false CIP Vassoio CIP Tele-modem Documentazione completa (componenti elettrici e pezzi di ricambio) Pgsdpfx Ajwiu Nloccon

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2015, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 12 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, Riempitrice sottovuoto Marchio Vemag Modello DP6 Anno di produzione 2015 Potenza 6,5 kW Tensione 400-460V 3~50/60Hz 12A Pgsdpfxjv H Rmio Accsn Riempitrice sottovuoto con pompa rotativa a palette per impieghi gravosi per produzioni su piccola e larga scala Dispositivo di sollevamento e inclinazione disponibile Display grafico con touch screen Capacità di riempimento fino a 2700 kg/h Peso della porzione da 1 g a 99.999 g Sistema di aspirazione da 16 m² La riempitrice ideale per qualsiasi dispositivo di tenuta dell'involucro VEMAG e FSL210 e FSL211

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Impastatrice a spirale Pietroberto Easy 80 - usata - anno di costruzione 2011 - capacità 80 kg d’impasto (circa 120 litri) - controllo elettronico - 2 velocità - inversione rotazione vasca - macchina su ruote - protezione vasca - spirale e vasca in acciaio inox - condizioni tecniche molto buone Pgodpfsy T R N Nsx Accjn - ritiro da magazzino/possibilità di spedizione - prezzo su richiesta

Anno di produzione: 2017, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 201730233-01/02, 2x Jongia JDRW-2/6B-SP Potenza: 1,5 kW Corrente: 6,5 A Velocità: 460 giri/min Pgsdpfx Acewrrmtscon Pala del rotore: 350 mm Larghezza pale: 110 mm Lunghezza albero: 500 mm Guarnizione singola interna (carbonio) (non testata)

Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, numero macchina/veicolo: 09TY0034/09TY0033, Miscelatore Typhoon a collegamento diretto Doppia tenuta a cartuccia (carbone) (non testata) Rotore miscelatore Ø300 Flangia di collegamento DN200 PN10 con 4 fori Albero Ø45 mm Pgsdpswrrk Eefx Accen Lunghezza albero alla vite 700 mm Funziona bene.

Anno di produzione: 2005, Condizione: eccellente (usata), Designazione macchina: Miscelatore verticale riscaldante e raffreddante Produttore: Lödige Tipo: TSHK160 / KGU400 Pgsdpfx Aoiup H Tjccen Anno di costruzione: 2005 Velocità di rotazione: 104 / 300-1500 giri/min Ore di funzionamento: Molto poche ore di esercizio Materiale: Acciaio inossidabile Azionamento motore: 11 / 45 kW Esecuzione: Esecuzione ATEX / Antideflagrante Capacità totale: Miscelatore riscaldante: 210 litri / Miscelatore raffreddante: 391 litri Parti a contatto con il prodotto: 1.4541 Trasmissione: Motore riduttore a coppia conica / Motore a controllo di frequenza Dimensioni: L 4605 x P 4225 x H 3550 mm Documentazione tecnica: Sì Osservazione: Funzionamento laboratorio pilota. Trucioli di legno / Additivi a base di resina melaminica Accessori: Piattaforma con scala, termoregolatore 30 kW, pannello di controllo, armadio elettrico, filtro polveri

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2011, Funzionalità: perfettamente funzionante, REX RVF 327 | Insaccatrice sottovuoto con pompa Busch Produttore: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modello / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numero di serie: 2377091111 Anno di produzione: 2011 Alimentazione: 400 V / 50 Hz Protezione elettrica: 3x 16 A Potenza nominale: 5 kW Dimensioni: 1150 x 800 x 1200 mm Specifiche della pompa per vuoto: Pgjdpfx Ajy Ucikjccjn Produttore pompa: Busch Modello: KC 0016 E 320 Numero di serie della pompa: 1100558454 Anno di produzione della pompa: 2011 Portata aspirazione: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 è un’insaccatrice sottovuoto rotativa professionale, estremamente compatta ed efficiente. Il dispositivo del 2011 è il cuore della linea di porzionamento in piccole, medie e grandi aziende di lavorazione della carne, del pesce, della gastronomia, nonché nell’industria casearia e della panificazione. La macchina è progettata per il riempimento e la porzionatura continua e molto precisa di impasti e miscele di vario tipo. L’integrazione dell’affidabile pompa per vuoto tedesca Busch da 16 m³/h consente una degasazione efficace della massa prima dell’insacco, garantendo una struttura compatta del prodotto finale, assenza di bolle d’aria nella sezione (che aumenta drasticamente la durata del prodotto) e una colorazione della carne ideale e ripetibile. Caratteristiche chiave e vantaggi: - Sistema di trasporto a palette dell’impasto: Il delicato meccanismo di rotazione assicura che la struttura della massa non venga schiacciata o spalmata, fattore cruciale nella produzione di salsicce a grana grossa, kabanos o burger. - Vuoto di alta classe (Busch): La pompa dedicata Busch KC garantisce un livello di vuoto ottimale nella camera di carico, assicurando una lavorazione stabile anche con masse dense e difficili. - Versatilità e flessibilità: Il modello RVF 327 lavora in modo ottimale con periferiche quali sistemi di torsione, supporti per budelli, clippatrici automatiche e sistemi di sospensione. - Comando intuitivo: La macchina è gestita tramite un pannello a microprocessore che consente la programmazione precisa del peso delle porzioni, delle pause, dei tempi di torsione e della correzione della prima porzione.