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Miwe aero, für 8 Bleche

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Quando si tratta di massime prestazioni in funzionamento continuo, la sfogliatrice FRITSCH ROLLFIX 700 è assolutamente la scelta giusta. Rispetto alle sorelle più piccole, la più grande della sua categoria ha fatto notevoli miglioramenti, soprattutto per quanto riguarda i valori interni. Grazie alla maggiore distanza tra i rulli (fino a 50 mm), è possibile lavorare lotti di impasto molto grandi. Un doppio mandrino sul rullo di alimentazione garantisce ancora più potenza e, insieme alla velocità di avanzamento selezionabile, consente gradi di laminazione maggiori. Inoltre, la ROLLFIX 700 è attrezzata di serie per la produzione di pasta sottile. Anche la sfogliatrice ROLLFIX 700 è progettata per soddisfare i più elevati requisiti in termini di tecnologia di azionamento. Inoltre, la struttura completamente in acciaio inox non solo aumenta la robustezza (e quindi anche la durata utile) ma migliora anche notevolmente l'igiene grazie alla semplicità della pulizia. Grazie a un nuovo concetto operativo intuitivo e a una semplice guida utente, sono memorizzati di serie 18 programmi di lavorazione per tutti i tipi di impasto. Sono inoltre disponibili complessivamente 100 spazi di archiviazione prodotti (espandibili), gestiti tramite un touchscreen da 10 pollici. Naturalmente tutte le impostazioni di programma della sfogliatrice possono essere comodamente salvate su una chiavetta USB. Anno di costruzione 2012 Velocità di srotolamento 71 m/min Larghezza di lavoro 650 mm Ljdjwfnt Nspfx Ac Dohp Diametro rullo 98mm Apertura rullo 0,3 – 50 mm Lavorazione di blocchi di pasta fino a ca. 20 chili Altezza di ingresso della griglia di protezione 85 mm Controllo digitale del computer Infarinatrice automatica dispositivo di avvolgimento automatico Lavorazione di grandi blocchi di pasta grazie all'ampia distanza tra i rulli (fino a 50 mm) Spessori flessibili della sfoglia di pasta grazie alla regolazione millimetrica della distanza tra i rulli Srotolamento delicato e uniforme Produzione di pasta sottile Controllo potente con tempi di risposta rapidi Creazione flessibile del programma con 100 posizioni di memoria del prodotto Avvolgimento senza tensione con il dispositivo di avvolgimento automatico Elevata durata grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile Facile pulizia grazie al design igienico Riduzione al minimo dello sviluppo di polvere di farina grazie al dispositivo di distribuzione automatica della farina

Anno di produzione: 2013, Condizione: nuovo, cottura forno a legna con riscaldamento diretto cottura zona 1,0 x 0,7 x 0,25 m (L x W xH) 8cm heatingstones disponibile anche con sistema completamente automatico pelletfiring Lhjdpfsygm Usx Ac Dep

Condizione: usata, Kemper ST 75 A Impastatrice a spirale allungabile con 2 bollitori 120 Kg di impasto capacità in farina 75Kg Capacità tinozza 180 litri Lhedpfx Ajkyzk Ajc Djp

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Impastatrice a spirale WP Kemper Modello macchina per impastare: ECO 150 con 2 ciotole/piatti estraibili Macchina impastatrice per impasti fino a 240 kg con 2 timer e 2 marce Misurazione della temperatura Lhodpfx Acsv T Nulj Djp Sollevamento e abbassamento tramite comando Macchina usata dopo la ristrutturazione Possibilità di accettare in permuta un vecchio macchinario.

Condizione: come nuova (usata), Miwe Econo forno a convezione con lievitatore in buone condizioni di funzionamento per ulteriori informazioni si prega di inviare richiesta Ljdeumm I Sjpfx Ac Djhp

Condizione: usata, Forno a soffiatura combinata con due piani e camera di fermentazione Dimensioni: 90x150x210cm Potenza elettrica: 15kW Capacità: 4 teglie x 60x40cm Ljdeutau Sjpfx Ac Dshp

Anno di produzione: 2012, Condizione: usata, Funzionalità: perfettamente funzionante, Ampia disponibilità dei modelli B4-E2 e B8-E2 a magazzino (per 5 e 10 teglie). Vendita completa di cappa e armadio con ripiani inclusi nel set. Specifiche tecniche (B4-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 13 A, Potenza assorbita: 9,2 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa. Specifiche tecniche (B8-E2): Tensione: 400V, Frequenza: 50 Hz, Corrente in esercizio: 26,6 A, Lhjdpfx Acew Sm Tge Dsp Potenza assorbita: 18,4 kW, Pressione dell’acqua: 150 – 250 kPa.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2025, Funzionalità: perfettamente funzionante, durata della garanzia: 24 mesi, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza totale: 690 mm, larghezza totale: 990 mm, altezza totale: 1.595 mm, Certificato DGUV fino al: 12/2027, peso complessivo: 258 kg, peso a vuoto: 258 kg, frequenza di ingresso: 50 Hz, Baguette - Arrotolatrice lunga Sinmag Modello: SM2-380 Baguetto Capacità: min. 50 - max. 1200 g a seconda di TA con nastri in feltro per impasti morbidi Larghezza di laminazione: fino a max. 750 mm Scivolo di uscita in acciaio inox estraibile Solo da noi testata DGUV V3 Alimentazione: 400V, 550 Watt, spina 16A-CEE Dimensioni: 995 x 690 x 1595/1650 mm, LxPxA Altezza di inserimento 1480 mm Peso 258 kg MACCHINA NUOVA controllata SAB 24 mesi di garanzia + servizio Opzioni: Leasing & servizio di noleggio Contratto di manutenzione E-Box Pacchetto servizio Supporto mobile Guida per pane in cassetta Lhodpfeuytxrjx Ac Dop Servizio di consegna Istruzione & messa in funzione Altre macchine per panetteria disponibili in magazzino!

Condizione: come nuova (usata), Kemper SPL 50 per impasti da 80KG Impastatrice a spirale in buone condizioni di funzionamento per ulteriori informazioni inviare una richiesta Lhodpfjumnx Sjx Ac Dep

Condizione: nuovo, pressione: 150stroke: 300table zona: 1570x435daylight: 805 Lsdpfxed Ab Nds Ac Dohp