Forno convezione-microonde

Merrychef BAKOLINE

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 430x730x1565 mm - Con pompa - Produzione oraria: 40 L - Gusto: 1 - Tensione: 380 V / 50 Hz - Potenza: 1,6 kW - Condensatore: aria o acqua - Data di produzione: 17/07/2002 Ledpfowxu Sljx Aamead - Qualità: 828 - Numero di serie: IC 5879 - Versione software: AESMD 36 - Peso netto: 200 kg

Condizione: usata, Vendo macchina per gelato Carpigiani K3/E. È una macchina combinata per la produzione di frappé e gelato. Questo modello è progettato per gestire elevati volumi di produzione e dispone di due unità di congelamento indipendenti, consentendo di utilizzare un lato singolarmente mentre l'altro può essere spento per manutenzione o pulizia. Tensione: 400 V. Potenza: 4,8 kW. Disponibili più unità. Prezzo indicato per singolo pezzo. Lsdpfeyn Ddujx Aamoad

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, In vendita dal nostro servizio un congelatore per gelato di fabbricazione italiana, estremamente robusto e ad alte prestazioni, con capacità di 40/60 kg, usato pochissimo. Per ciclo (5-7 minuti) è possibile produrre 4-9 kg di gelato. Particolarità: può essere utilizzato sia con raffreddamento ad aria che ad acqua. Completo di kit raschiatori di riserva nuovi originali, guarnizioni e doccetta nuova. Affidabile servizio di assistenza, ricambi disponibili e garanzia inclusa. Lodpfx Aasykvgtemsad

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2026, Funzionalità: perfettamente funzionante, larghezza nastro trasportatore: 605 mm, durata della garanzia: 24 mesi, larghezza totale: 2.420 mm, lunghezza totale: 1.072 mm, altezza totale: 535 mm, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza del tavolo: 2.420 mm, peso a vuoto: 110 kg, fusibile elettrico: 16 A, larghezza di apertura: 30 mm, larghezza di lavoro: 605 mm, lunghezza del rullo: 633 mm, altezza ingombro: 1.100 mm, requisito di spazio lunghezza: 1.072 mm, larghezza richiesta: 1.220 mm, RONDO Ecomat STM615 Macchina laminatrice da tavolo di dimensioni XXL per panifici e pasticcerie Vantaggi: + Qualità premium svizzera con 2 anni di garanzia + Macchina laminatrice da tavolo robusta ed ergonomica + Tavoli extra-larghi e extra-lunghi, ma comunque progettati come modello da tavolo + Funzionamento tramite pulsanti + Dotata di nastri in lino di alta qualità + Adatta a tutti i tipi di impasto per la laminazione e la preparazione di sfoglie + I tavoli in acciaio inossidabile sono ribaltabili a sinistra e a destra + I raschiatori possono essere rimossi facilmente e senza l'uso di utensili Dati tecnici: - Peso massimo del panetto: 10 kg - Larghezza del nastro: 605 mm - Larghezza del rullo: 633 mm - Lunghezza del tavolo: 2.420 mm - Profondità del tavolo richiesta senza/con bordo rialzato: min. 800 mm / 850 mm - Regolazione dei rulli: da 0,5 mm a 30 mm (a seconda del prodotto) - Velocità: circa 50 cm/s - Potenza del motore: 1 kW - Valori di collegamento: 400 V - 3 fasi - 50 Hz - Protezione: spina CEE da 16A - Dimensioni: --- Posizione di lavoro: 2420 x 1072 x 535 mm (L x P x A) --- Posizione di riposo: 1220 x 1072 x 1100 mm (L x P x A) - Peso netto: 110 kg Su richiesta e con un supplemento di prezzo: - Macchina dotata di nastri originali in plastica RONDO Lsdpsivdi Rsfx Aamead + 619,00 € (netto) L'aggiornamento potrebbe prolungare i tempi di consegna!

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Certificato DGUV fino al: 08/2027, Frigorifero per panetteria Liebherr BKPv 6570 Lodpeyhzlmofx Aamsad Realizzato in acciaio inossidabile per teglie 600 x 400 Display digitale della temperatura Intervallo di temperatura regolabile da -5 a 15°C testato secondo le normative DGUV V3, disponibile solo presso di noi Alimentazione 230V Apparecchiatura usata Visitate la nostra vasta esposizione!

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 610x780x1410 mm - Produzione: 12–40 L all’ora - N° di serie: 1807850/2350 - Anno: 2008 - Tensione: 400V - Potenza: 4,6 kW - Peso: 280 kg Questo pastorizzatore miscela, scalda, cuoce, pastorizza, raffredda, matura, congela e conserva le vostre ricette in un ciclo unico completamente automatico gestito dal PLC AUTOFRIGOR (identico a Carpigiani, Bravo Tritico...), senza alcun trasferimento o manipolazione, per una massima igiene. Struttura interamente in acciaio inox. Modello: PG 24.60. Condensazione: produzione per ciclo: da 4 a 10 litri. Produzione: 12–40 litri/ora. Potenza elettrica in kW (400/3/50): 5,2. Dimensioni in cm (L x P x H): 61 x 78 x 141. Lodpfowxu Sfjx Aamsad Peso netto/lordo in kg: 250/280.

Condizione: usata, -Dimensioni: 660 x 660 x 1070 mm -Numero di serie: 675910 -Capacità serbatoio: 55 litri -Capacità cioccolato: 40 kg -10 programmi preimpostati -Tensione: 380V Lasdpfeygtg Njx Aamsd -Potenza: 5,5 kW Dotata di 10 programmi preimpostati, la macchina per gelato digitale Carpigiani Pastochef Tronic da 55 litri consente la preparazione di gelati pastorizzati, creme, temperaggio del cioccolato al latte e fondente, conservazione del cioccolato temperato, ganache, creme bavaresi, frutta sciroppata e confetture. È inoltre possibile programmare ricette personalizzate. La Carpigiani Pastochef Tronic è estremamente versatile: permette la produzione di creme, la pastorizzazione di gelati e numerose applicazioni di pasticceria. Grazie ai 10 programmi preimpostati, questa macchina digitale da 55 litri prepara gelati pastorizzati, creme, temperaggio del cioccolato al latte e fondente, conservazione del cioccolato temperato, ganache, creme bavaresi, frutta sciroppata e confetture. Offre inoltre la possibilità di personalizzare i programmi per le proprie ricette.

Condizione: buona (usata), Tom Chandley BOMK4MTU3 Forno e cella di lievitazione Numero di serie: 10837 Inossidabile, 15,5 kW, forno a tre piani con cella di lievitazione, temperatura regolabile e controlli del timer, dimensioni della camera 900 mm x 700 mm x 180 mm, base in pietra, mobile, 3Ph Laedpfov T Acpox Aamod

Condizione: usata, Anno di produzione: 1992, Produttore: De Lama Modello: DLST/L Classe 100 Anno: 1992 Tipologia: Forno a calore secco per sterilizzazione e depirogenazione. Volume: 1 m3 Materiali: Acciaio inox lucidato - Sterilizzazione (160 - 180°C): riduzione dei microrganismi e dei loro sottoprodotti fino a 12 log - Depirogenazione (220-250°C): distruzione di pirogeni ed endotossine all'interno dei materiali - Flusso laminare orizzontale - Doppia porta (nuova) - Riscaldamento elettrico - 2 carrelli - Olympia/EXP3: sistema di controllo, regolazione, gestione e registrazione con processore ad alta velocità. Possibilità di progettare il forno per resistere a temperature di esercizio fino a 300°C in servizio continuo, grazie all'utilizzo di filtri HEPA con sigillante speciale. Principali applicazioni: Lodpox Rz N Uofx Aamoad - vetreria vuota (es. flaconi, fiale, bottiglie) - attrezzature in acciaio inox (es. vassoi, parti di macchine) - materiali sensibili all'umidità - prodotti farmaceutici basici termostabili e composti chimici - liquidi non acquosi (es. oli, glicerine, ecc.)

Anno di produzione: 2015, Condizione: restaurata in officina (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Carpigiani 381 psp Completamente revisionato, pastorizzazione, 3 fasi, raffreddamento ad acqua Lajdpfx Ajxn Twpsamsd