Macchina per la lavorazione della carne

MAJA RVE 3100 S

Maja RVE 3100 S – Macchina per la produzione di ghiaccio in scaglie
La macchina per la produzione di ghiaccio in scaglie Maja RVE 3100 S è in grado di produrre fino a 3.000 kg di ghiaccio in scaglie al giorno. Il suo design compatto richiede uno spazio minimo, rendendola ideale per gli impianti con spazi di produzione limitati.
Questa macchina per la produzione di ghiaccio in scaglie deve essere collegata a un sistema di refrigerazione esterno dotato di condensatore. Il ghiaccio in scaglie prodotto può essere utilizzato in un'ampia gamma di applicazioni di lavorazione, tra cui il raffreddamento di carne e impasto durante la produzione. La macchina è interamente realizzata in acciaio inossidabile, garantendo un'eccellente igiene, durata e facilità di manutenzione.
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Specifiche tecniche:
- Capacità di produzione: 3.000 kg/giorno
- Temperatura del ghiaccio: -7°C
- Tensione: 400 V (3 + N, 50 Hz)
- Capacità del sistema di refrigerazione (-20°C / +40°C): 16,2 kW
- Peso: 230 kg
- Anno di fabbricazione: 2007
- Dimensioni della macchina (L × P × A): 1.450 × 760 × 590 mm

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