Moretti Forni F80E usato in vendita (882)

Anno di produzione: 2006, Condizione: come nuova (usata), Moretti Forni, forno a convezione. Modello: F80E Bsdpeg Ifu Hefx Acgell Numero di serie: 1321225 Anno di fabbricazione: 2006, struttura in acciaio inossidabile, controllo variabile della temperatura e del tempo, con funzione di cottura a vapore, montato su telaio mobile, potenza 18,5 kW, alimentazione trifase.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2023, Funzionalità: perfettamente funzionante, ore di funzionamento: 50 h, potenza: 21,8 kW (29,64 CV), tensione di ingresso: 400 V, tipo di corrente in ingresso: trifase, peso complessivo: 358 kg, tipo di carburante: elettrico, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, In vendita forno a tunnel industriale Moretti Forni TT98E / forno per pizza a nastro Forno a tunnel elettrico Moretti Forni TT98E in ottime condizioni, di qualità professionale. Ideale per pizzerie, panifici, ristoranti fast food e stabilimenti di produzione alimentare con elevata capacità. Caratteristiche principali: * Produttore: Moretti Forni (Italia) * Modello: TT98E * Anno di produzione: 2023 * Alimentazione: 400V, 3 fasi * Potenza: 21,8 kW * Peso: 358 kg * Controllo digitale e parametri di cottura programmabili * Realizzato in acciaio inossidabile * Design industriale progettato per il funzionamento continuo Vantaggi: * Risultati di cottura uniformi * Elevata produttività * Facile da usare grazie al controllo tramite touchscreen * Affidabile qualità italiana * Funzionamento efficiente dal punto di vista energetico Bedpfx Aezrncnocgell * Pronto all'uso Il forno è stato utilizzato pochissimo (circa 50 ore di funzionamento) ed è in perfette condizioni operative. Un'ottima scelta per aumentare la capacità produttiva o avviare una nuova attività. Prezzo: 4.690.000 HUF + IVA / oppure trattabile.

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Il forno per pizza più avanzato della serie Moretti Forni S sul mercato mondiale. Un forno perfetto per pizzerie, panifici e pasticcerie con il massimo risparmio energetico: -35%. OPZIONALE ICON: supplemento di 500€ PIETRA BISCOTO: supplemento di 500€ TEMPERATURA DI LAVORO FINO A 500°C (SOLO CON PIETRA BISCOTO) Descrizione tecnica: - La serie S presenta uno stile inconfondibile - Design rivoluzionario - Materiali innovativi - Superfici in acciaio inox lisce per una facile pulizia - Doppia illuminazione interna rinforzata per una visibilità eccellente - Pratico supporto laterale per attrezzi, sempre pronti all’uso (palette, ganci, spazzole) - Efficienza e praticità elevate - Disponibile anche con cappa senza parte frontale - Apertura verso l’alto - Su richiesta, diverse configurazioni - Schermo TFT a colori intuitivo (disponibile in 5 lingue) - Innovativo supporto laterale per attrezzi - Disponibile con due tipi di finitura: Acciaio e Icon - Sistema brevettato esclusivo: consente una riduzione della potenza installata fino al 20%, senza compromettere le prestazioni (opzionale) - Controllo proporzionale della potenza: efficienza e bassi consumi - Controllo di 2 temperature separate all’interno della stessa camera di cottura - Controllo separato del riscaldamento su soffitto e piano - Timer per la selezione delle fasce orarie - Funzione Half Load - Gestione delle pause operative - Slot USB per import/export dei dati Descrizione: Le funzionalità esclusive introdotte da Moretti Forni rendono la serie S una soluzione adatta a qualsiasi esigenza. La tecnologia Power-Booster® permette una gestione efficace dei tempi di selezione; la funzione Half-Load® consente di disattivare parte della camera non utilizzata, mentre la funzione Eco-Standby® rappresenta una nuova funzione innovativa per le pause operative. Brevetti internazionali e applicazioni esclusive distinguono la serie. La tecnologia Adaptive Power® gestisce automaticamente la potenza in base al carico in camera, garantendo il risparmio energetico. Con l’esclusiva tecnologia Dual Temp® è possibile gestire separatamente le temperature del soffitto e del piano, per una cottura perfetta con ogni tipo di prodotto. La rivoluzionaria tecnologia Smart-Baking® consente una gestione indipendente della potenza di soffitto e piano. Modello: S100E 2/L Numero di camere di cottura: 2 Dimensioni esterne camera: 137x121x187 cm Dimensioni interne camera: 95x73xH16/30 cm Peso: 509 kg Numero di pizze: Ø30cm: 12 Bodpfx Acjwya Uuegsll Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Numero di teglie (60x40): 4 Produzione pizze/ora: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Teglie pizza/ora (60x40): 32 Teglie panificazione/ora (60x40): 16 Potenza massima: 19,5 kW Tipo di alimentazione: AC V 400 3N AC V 230 3

Condizione: usata, Anno di produzione: 2003, numero macchina/veicolo: 7190, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 333 kW (452,75 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 70 A, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 920 °C, lunghezza totale: 10.700 mm, larghezza totale: 4.250 mm, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di carburante: gas, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Offriamo questo forno continuo a rullini usato CIEFFE FORNI INDUSTRIALI S.P.A. FORNO CONTINUO A RULLI, anno di costruzione 2003. Numero di serie: 7190 Anno di costruzione: 2003 Tipo riscaldamento: Gas Potenza totale: 48 kVA Tensione nominale: 3 x 400 V Corrente nominale: 70 A Potenza riscaldamento gas: 333 kW Protezione di linea: 63 A Protezione linea di alimentazione: 40 A Tensione di comando: 230 AC V Tensione di comando: 24 DC V Temperatura massima: 920 °C Se avete domande o necessitate di ulteriori informazioni, non esitate a scriverci un messaggio o a chiamarci. Bledpezq Eblofx Acgjl

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Forno elettrico per pizza Moretti Forni Neapolis 6 con camera di fermentazione La superficie di cottura all’interno del forno è realizzata in mattone "Biscotto", garantendo una distribuzione uniforme del calore in tutte le zone di cottura, rendendo questo forno particolarmente adatto alla pizza napoletana. Controllo elettronico della temperatura, gestione indipendente della potenza delle resistenze poste sul cielo e sul piano, elementi riscaldanti a spirale. Il forno è dotato di una porta altamente isolata e removibile. Temperatura massima di cottura 510°C (950°F). La camera è costruita in acciaio verniciato, dotata di ruote e freno di sicurezza. Temperatura massima camera di fermentazione 65°C (150°F). Funzionalità: • Riscaldamento tramite resistenze a spirale con filo nudo e bilanciamento ottimizzato della temperatura • Temperatura massima di 510°C (950°F) • Deflettori interni brevettati auto-stabilizzanti nella cupola della camera per ridurre le dispersioni e assicurare una distribuzione uniforme del calore • Controllo elettronico della temperatura con impostazione indipendente di cielo e piano • Monitoraggio continuo della temperatura tramite termocoppia • Circolazione del vapore regolabile tramite valvola manuale Dotazione di serie: • Porta mobile camera forno in acciaio inox, altamente isolata, con maniglia resistente al calore • Supporti porta in acciaio inox Bsdewyaz Uspfx Acgjll • Illuminazione protetta tramite doppie lampade alogene nascoste • Protezione laterale refrattaria nell’apertura della camera • Timer giornaliero di accensione • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ per le pause operative • 20 programmi personalizzabili • Programmi preimpostati: riscaldamento graduale, regolazione media, massima potenza, programma di pulizia termica • Dispositivo di sicurezza temperatura massima separato • Sistema di ancoraggio per sollevamento • Camera termoregolata con illuminazione interna e ruote nascoste con controllo Dimensioni esterne: Altezza: 199 cm Profondità: 137 cm Larghezza: 108 cm Peso: 525 kg Dimensioni interne: Altezza: 15 cm Profondità: 113 cm Larghezza: 75 cm Superficie di cottura: (0,84 m²) Capacità totale di cottura: Diametro pizza: 330 mm, 6 pizze Capacità camera: Contenitore cm (60x40 H7) max 12 Contenitore cm (60x40 H10) max 12 Contenitore cm (60x40 H13) max 12 Collegamenti e potenza: Collegamento standard: A.C. V400 3N Collegamento su richiesta: A.C. V230 3 Frequenza: 50/60 Hz Potenza massima: 14,7 kW Consumo medio: 6,5 kWh Cavo di collegamento: H07RN-F 5x6mm² (V400 3N) 4x10mm² (V230 3) Alimentazione camera di fermentazione: A.C. V230 1N 50/60 Hz Potenza massima: 1,5 kW Consumo medio: 0,8 kWh Cavo di collegamento: H07RN-F 3x1,5mm²

Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Anno di produzione: 2025, Risparmio energetico e ore di lavoro SerieX è il forno con il minor consumo energetico, che rende la cottura impeccabile, sostenibile e accessibile a qualsiasi utente. Bedpjwya H Defx Acgell La riduzione del consumo del 45% lo rende adatto a qualsiasi attività commerciale con costi operativi minimi. Il prodotto cotto non necessita di costante supervisione, permettendo all’operatore di concentrarsi su altre attività e risparmiando ore di lavoro. Tecnologia AnyChef™ La tecnologia diventa inclusiva con la tecnologia AnyChef™, un set innovativo di algoritmi che impostano automaticamente il ciclo di cottura ideale e suggeriscono sul display la zona di cottura ottimale. Il processo di cottura viene ottimizzato per ogni prodotto: pizza, pane, pasticceria e gastronomia. I cicli possono essere inoltre integrati con la ricetta del cliente in ogni dettaglio: dal tipo di farina e dimensione, al grado di idratazione e alla consistenza. Tramite slider intuitivi è possibile regolare con precisione ulteriori parametri di cottura. Speciale finitura Steel-X La maniglia high-tech che consente l’apertura totale o parziale della doppia anta e le pareti interne in acciaio riflettente pongono la cottura al centro dell’attenzione. Lo stile iconografico sottolinea l’unicità della serieX, consentendone l’integrazione in qualsiasi ambiente. Il design garantisce praticità in tutte le condizioni e in ogni momento. POTENZA: 19,1 kW Dimensioni (LxPxA): 142 x 117 x 198 cm Dimensioni camere interne: 95 x 73 x 16 cm Capacità: Pizza: 350 mm – 8 pezzi Pizza: 450 mm – 4 pezzi Teglie (600x400 mm): 4 pezzi Disponibili diversi modelli con differenti capacità Moretti Forni serie X

Condizione: usata, - Tipo: Forno a piani professionale - 5 piani × 3 camere - 15 bocche - Alimentazione: Tripla alimentazione a gas/legna/gasolio - Sistema di riscaldamento: Tubi anulari per una distribuzione uniforme del calore - Profondità utile: 2.200 mm - Condizioni: Quasi nuovo, utilizzato solo per la messa in servizio e i test di accensione - Utilizzo precedente: Nessuna produzione commerciale, solo test tecnici - Struttura: Acciaio inossidabile completo, resistente e facile da mantenere - Tipo di cottura: Piani in pietra refrattaria - Controlli: Regolazione manuale - Temperatura di esercizio: Fino a 300°C - Isolamento: Alta densità, che limita le perdite di calore e i consumi Bsdpjzhk Rmjfx Acgell - Dimensioni complessive: Struttura di grandi dimensioni, adatta agli impianti di produzione - Capacità produttiva: Ideale per un'elevata capacità di cottura (pane, pizza, prodotti da forno, ecc.) - Condizioni generali: Eccellenti

Anno di produzione: 2002, Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 90996-1, Forno elettrico per pizza, marca: Moretti Forni, modello Rialto, tipo RHC / 18 CZ Anno di fabbricazione: 2002 Numero di serie: 90996-1 Struttura del forno con supporto su rulli. Il forno è dotato di 3 camere in chamotte. Forno elettrico con isolamento termico. 1 camera di cottura per pizza, capacità 12 pizze, diametro 30 cm. Isolamento in fibra di vetro. Finestre di visualizzazione. Pulsante di arresto di emergenza. Display digitale. Indicatore di temperatura digitale. Unità di controllo digitale. Materiali resistenti al calore. Maniglie delle porte atermiche. Superficie di cottura realizzata in speciale cotone cardato, resistente all'azione del calore. Temperatura regolabile. Bljdpfeg H Tlzsx Acgjl Temperatura: 400 °C Temperatura costante (anche con aperture frequenti). Collegamento: Potenza: 9,3 kW Collegamento elettrico: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz Dimensioni: Dimensioni esterne del forno: L x L x A: mm 1600x1350x650 Dimensioni interne del forno: L x L x A: mm 1300x950x180 Dimensioni della struttura su rulli: L x L x A: mm 1600x1150x900 Dimensioni esterne complessive: L x L x A: mm 1600x1350x1550 Prezzo: 1.600 Euro + IVA, trattabile, FCA Oradea, Jud. Bihor, Romania. Su richiesta e a pagamento, viene fornita una garanzia separata. Ci riserviamo il diritto di correggere eventuali errori, apportare modifiche e vendere il prodotto in precedenza. Se siete interessati a questo forno per pizza, potete farci una proposta definitiva. Vendiamo questa etichettatrice “così com’è”. Salvo errori, modifiche e vendita anticipata. Ci riserviamo il diritto di correggere eventuali errori, apportare modifiche e vendere il prodotto in precedenza. Parliamo inglese./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français/Vorbim romana

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, La macchina è in perfette condizioni di funzionamento, ideale per panifici, pizzerie, pasticcerie o grandi attività di ristorazione. Grazie al design che prevede la rotazione simultanea della vasca e della spirale, l'impasto non si surriscalda e sviluppa il glutine in modo ottimale. Parametri tecnici: Capacità massima dell'impasto: 80 kg Bjdpfxozwm Dhe Acgsll Volume della vasca: 127 litri Capacità minima di impasto: circa 6 kg Alimentazione: 3 x 400 V (corrente trifase) Sicurezza: Coperchio di protezione con microinterruttore di sicurezza (la macchina si ferma immediatamente quando viene sollevato).

Condizione: usata, Anno di produzione: 2013, numero macchina/veicolo: 13APG7046234, Funzionalità: perfettamente funzionante, potenza: 50,5 kW (68,66 CV), tensione di ingresso: 400 V, lunghezza interna: 1.240 mm, larghezza interna: 1.220 mm, lunghezza totale: 1.700 mm, larghezza totale: 1.630 mm, altezza totale: 2.330 mm, Numero di camere: 4, tipo di carburante: elettrico, 4 piani con controllo computerizzato IPRO Superficie di cottura 124 x 122 cm per piano tutti i piani dotati di sistema di aspirazione sportello automatico per la raccolta dei residui display LCD cappa di aspirazione con ventilatore gestione dell'alimentazione dimensioni (L x P x A): 1630 x 1700 x 2330 mm allacciamento: 50,5 kW / 400 V Bjdpszhkn Sefx Acgell fornitura senza montaggio

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, Funzionalità: perfettamente funzionante, Hergestellt im Jahr 2014, wurde diese Anlage nur 50 Mal eingesetzt und anschließend außer Betrieb genommen. Sie befindet sich in einem nahezu neuwertigen Zustand (wie neu). Technische Daten des Ofens MOBILE MUFFLE 80-65-140-AZ Nutzbare Chargenmaße: 800 x 650 x 1.400 mm Maximale Betriebstemperatur: 999 °C Maximale Ofentemperatur: 1.000 °C Regelzonen: 3 Thyristor-Regelzonen Netzspannung: 3 x 400 V, 50 Hz Installierte elektrische Leistung: 54 kW Betrieblicher Energieverbrauch: 30 kW Stickstoffdruck (N₂): 5 bar Stickstoffverbrauch für Spülung und Sicherheit: 4–5 Nm³/h bei Stromausfall oder für jeweils 10 Minuten beim Anfahren und Abschalten Betrieblicher Stickstoffverbrauch: 3–3,5 Nm³/h im Prozessbetrieb Wasserdruck: mindestens 2 bar Betrieblicher Wasserverbrauch: 0,1–0,2 m³/h bei 20 °C Zulauftemperatur Bledpfx Aoyniz Escgol Ofengewicht: 5,3 t

Condizione: usata, Anno di produzione: 2012, Modello VapoReal del marchio Real Forni, dotato di 12 sportelli. 220 cm. Bjdpfx Aey Dt S Iscgoll Tipo: forno a tubi di vapore Marca: Real Forni Modello: VapoReal / Vaporeal - 4 camere - 12 bocche

Condizione: usata, Anno di produzione: 2023, Forno industriale rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modello: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anno 2023 183x135xh233 cm FORNO DI DESTRA nelle foto Bledpsyud Nkjfx Acgsl FORNO DI SINISTRA nelle foto: Forno industriale rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modello: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - anno 2021 183x135xh233 cm

Condizione: usata, Anno di produzione: 1999, Funzionalità: non verificato, tensione di ingresso: 380 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, temperatura: 1.300 °C, Numero di camere: 1, tipo di controllo: Controllato da PLC, tipo di carburante: gas, Equipaggiamento: documentazione / manuale, N. 1 Forno industriale a carro / USATO anno 1999 per trattamenti termici su metalli (Rinvenimento, Ricottura Normalizzazione, Distensione, Preriscaldo, Sinterizzazione), cottura di ceramica e porcellana. tipo STC2400 temperatura massima 1300°C N. 1 carrello motorizzato N. 1 porta a bandiera potenza termica 240.000 kcal/h alimentazione 400 V 3F+N+terra 50 Hz Bledpfezxxm Rox Acgsl quadro elettrico di comando tipo ATR 313 N. 1 scambiatore di calore in acciaio INOX Macchina venduta come vista e piaciuta

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, 727 Forno rotativo usato per lastre 60x40, elettrico. Anno di fabbricazione: 2014 Il forno è composto da 2 forni: rotativo e a ripiani - camera con piastra in hert (pietra). 1. Forno rotativo per lastre 60x40, elettrico. DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 100, - D 120+23, - H 230. DATI TECNICI: - Numero di ripiani, livelli: 10. - Potenza: 16 kW. - Il forno è dotato di vapore. 2. forno - camera di cottura DIMENSIONI ESTERNE (in cm.): - W 60, - D 80, - altezza 17. DATI TECNICI: potenza 12 kW + 6 kW (vapore) L'unità è pronta per essere visionata presso il nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni a pagamento disponibili: ristrutturazione / trasporto / installazione / messa in funzione. Bodpfjrtqz Hsx Acgell Il prezzo indicato è netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2020, numero macchina/veicolo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modello: Steam LF 4.3.2 - Riferimento catalogo: LF-432 - Tipologia: forno a piani a vapore - Tecnologia: tubi anulari - Numero di piani: 4 - Numero di bocche: 12 - Porte per piano: 3 - Larghezza porte: 620 mm - Superficie di cottura: 17,95 m² - Dimensioni camera: 1860 x 2410 mm - Altezza camera: 200 mm - Dimensioni esterne: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: circa 12.000 kg - Potenza termica: 120.000 kcal/h Bedpfx Acoy Du Eiogsll - Potenza termica: da 139 a 140 kW - Potenza elettrica: 1,5 kW - Alimentazione: gas, gasolio o legna - Provenienza: Italia -Questo forno Logiudice Forni (rif. LF 4.3.2) è un forno a piani professionale di produzione italiana, progettato per panifici artigianali ad alta produttività.

Condizione: eccellente (usata), - Dimensioni: 2050x2800x2400 mm - Forno elettrico - 6 aperture Bodpfx Aewxmrdecgjll - 3 piani - Con caricatore/sollevatore integrato - Superficie di cottura: 6 m² - Potenza: 43 kW - Tensione: 400 V Attrezzatura revisionata: l'attrezzatura viene preparata su ordinazione, con tempi di ritiro e riconsegna concordati. Si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione.

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2020, Zucchelli Forni Modular 2C2T Forno modulare Bodjv T Abljpfx Acgell Matricola: 2020E0860 2020, Forno modulare in acciaio inox a due piani, dimensioni della camera 800 mm x 600 mm x 160 mm, con controlli di temperatura e tempo regolabili, base in pietra, elettrico, 11,3 kW, montato su un vano di stoccaggio mobile, 3Ph

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2006, Forno Superturbo, modello Pulsar, 180 mc, di tipo intermittente con una temperatura di cottura massima di 1150 °C e una temperatura massima di 1200 °C, dotato di 24 bruciatori ad alta velocità. Blsdpfshgkdqex Acgsl

Condizione: usata, - Forno a suola con tubi anulari in muratura - Dimensioni interne: - 4 piani di larghezza: 3100 mm - Profondità della soletta: 2210 mm Bledpjy H E Dnofx Acgol - Larghezza della bocca: 620 mm - Superficie di cottura: 27,404 m2 - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene preparata su ordinazione, le tempistiche di ritiro e restituzione vengono concordate al momento (si prega di richiedere il prezzo dopo la revisione)

Condizione: buona (usata), Anno di produzione: 2005, Refrigeratore per acqua Mondial Forni Blsdpfx Aszmuquocgol - usato - anno di costruzione 2005 - capacità 300 litri - perfettamente funzionante - ritiro in magazzino/possibilità di spedizione - prezzo 2.000 € EXW

Condizione: ristrutturata (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 1.100 °C, peso complessivo: 1.700 kg, anno dell'ultima revisione: 2026, Equipaggiamento: Marcatura CE, documentazione / manuale, Forno elettrico a carro per trattamenti termici su acciai (normalizzazione, ricottura, rinvenimento, preriscaldo, ecc...) marca Pagnotta Termomeccanica srl, Deruta, Italia. Temperatura massima 1100°C Dim. utili di carica: 1.250x800xh1.000 mm Capacità: 1000 litri Dichiarazione certificazione CE Macchina usata e revisionata con resistenze elettriche nuove Bjdpfxjzxxkvj Acgoll Le caratteristiche hanno carattere puramente indicativo, le foto si riferiscono a macchine simili. é possibile personalizzare il forno in funzione del proprio processo termico.

Condizione: usata, - Dimensioni complessive (L x P x A): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensioni camera di cottura (L x P): 820 x 1650 mm - Numero di piani: 4 - Numero di porte: 1 porta da 820 mm per piano Blsdpow H R Ulsfx Acgsl - Quadro comandi a sinistra - Maniglia porta a destra - Superficie di cottura: 5,45 m² - Potenza elettrica installata: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura massima di cottura: 300°C - Pannello di controllo DIGITALE con 99 programmi memorizzabili (opzionale: TOUCH SCREEN) - Gestione energetica: BI-TEMPERATURA con 2 sonde indipendenti e controllo separato corona/base - Vapore: dotato di dispositivi vapore indipendenti posizionati sotto ogni piano e sistema di evacuazione del vapore Ideale per la cottura di pane e prodotti da pasticceria, il forno elettrico a 4 piani modello 82 è progettato per offrire prestazioni elevate in un formato compatto. Con una larghezza porta di 820 mm, questo forno è perfetto per ambienti con spazio limitato o accessi ristretti. Caratteristiche principali - Temperatura massima di cottura: fino a 300°C, ideale per un’ampia gamma di prodotti da panetteria e pasticceria. - Pannello di controllo: digitale, con 99 programmi memorizzabili e controllo analogico multi-step, dotato di timer settimanale per avviamenti automatici (opzione Touch Screen disponibile). - Gestione energetica: sistema bi-temperatura con due sonde indipendenti e regolazione separata cielo/platea per un controllo preciso della cottura. - Finitura esterna: interamente in acciaio inox per la massima resistenza e igiene. - Sole di cottura: lastre in ghiaia refrattaria e cemento con armatura metallica per una cottura uniforme. - Vapore: dispositivi vapore indipendenti posizionati sotto ogni piano e sistema di evacuazione del vapore. Perché scegliere il forno elettrico a 4 piani modello 82 Questo forno elettrico a piani rappresenta la soluzione ideale per panifici e pasticcerie che desiderano massimizzare la produttività riducendo al minimo l’ingombro. Il design innovativo e la dotazione tecnica garantiscono risultati di cottura perfetti ad ogni utilizzo. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Condizione: nuovo, -Dimensioni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Forno nuovo, mai utilizzato, ma modello da esposizione -Numero di serie: 0054.2015 -Anno: 27-04-2024 -Gamma MRe Standard -Alimentazione: legna + resistenza elettrica Bjdpszlp Ilefx Acgoll -Capacità: 10 pizze Ø30 cm -Produttività: 170 pizze/ora -Potenza elettrica: 8,5 kW -Potenza legna: 35 kW -Portata aria di combustione: 173 m³/h -Temperatura dei fumi: 110 °C -Piano rotante a velocità variabile -Piano rotante con direzione variabile -Piano riscaldato tramite resistenze elettriche -Focolare a legna a sinistra (standard) -Focolare a legna a destra (opzionale) -Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri -Interfaccia touchscreen Inteltouch System -Doppia modalità manuale/automatica -Tre programmi di cottura programmabili -Comandi analogici termostatati (opzionale) -Piani Sorrentino per pane o pizza (su richiesta) -Diametro del condotto di scarico: 250 mm -Larghezza dell'apertura: 650 mm -Peso netto: 2250 kg -Vantaggi principali Piano rotante motorizzato a velocità e direzione variabili per migliorare l'uniformità della cottura. Riscaldamento elettrico sotto il piano per aumentare la stabilità termica della superficie di cottura. Capacità di 10 pizze Ø30 cm, adatta per servizi regolari e picchi di attività. Focolare a legna laterale con porta, a sinistra come standard e disponibile a destra come opzione. Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri, per semplificare la manutenzione e mantenere l'area di cottura pulita. Schermo touchscreen Inteltouch System di serie, con funzionamento automatico/manuale e programmi di cottura programmabili. Ampia mensola in pietra naturale per facilitare i movimenti durante la preparazione delle pizze davanti all'apertura del forno.

Condizione: nuovo, -Dimensioni: 2000 × 1870 × 1940 mm -Quattro forni nuovi, mai utilizzati, imballati -Gamma MRe Standard -Alimentazione: legna + resistenza elettrica -Capacità: 10 pizze Ø30 cm -Produttività: 170 pizze/ora -Potenza elettrica: 8,5 kW -Potenza legna: 35 kW -Portata aria di combustione: 173 m³/h -Temperatura fumi: 110 °C -Piano rotante a velocità variabile -Piano rotante con direzione variabile -Piano riscaldato tramite resistenze elettriche -Focolare a legna sul lato sinistro (di serie) -Focolare a legna sul lato destro (opzionale) -Cassetto esterno per la raccolta delle ceneri -Interfaccia touch Inteltouch System -Doppia modalità manuale / automatica -Tre programmi di cottura personalizzabili -Comandi analogici termostatati (opzionali) -Piani Sorrentino per pane o pizza (su richiesta) -Diametro scarico: 250 mm -Larghezza apertura: 650 mm -Peso netto: 2250 kg -Vantaggi principali: Piano rotante motorizzato a velocità e direzione variabili per migliorare l'uniformità della cottura. Riscaldamento elettrico sotto il piano per aumentare la stabilità termica della superficie di cottura. Blodpfxjzlg T So Acgel Capacità di 10 pizze Ø30 cm, adatta per servizi regolari e picchi di attività. Focolare a legna laterale con porta, di serie sul lato sinistro e disponibile sul lato destro come optional. Cassetto esterno per lo scarico e la raccolta delle ceneri, per semplificare la manutenzione e mantenere pulita l'area di cottura. Schermo touch Inteltouch System di serie, con funzionamento automatico/manuale e programmi di cottura personalizzabili. Ampia mensola in pietra naturale per facilitare i movimenti durante la cottura di fronte all'apertura del forno.