Eti Metronom 1604 - 410Mm usato in vendita (1.203)

Condizione: usata, Pompa per vuoto, pompa rotativa a palette -Guida: 1,1 kW -Tasso di flusso: m³/h -Max. Pressione: mbar Bjdpfsd Ep Uzox Ahtswn -Velocità: 2800 rpm -Ingresso: 2x Ø 35 mm -Output: 2x Ø 35 mm -Prezzo: per pezzo -Numero: 1x disponibile -Dimensioni: 470/300/H315 mm -Peso: 33 kg

Condizione: usata, Motoriduttore, motore elettrico, motoriduttore elettrico -Velocità: 22 giri/min -Potenza: 0,75 kW -Costruzione: B3 -Albero del diametro: 35 mm -Classe di protezione: -Numero: 1x motori disponibili -Prezzo: per pezzo Bjdpfoctq N Tjx Ahtjwn -Dimensioni: 525/225/H270 mm -Peso: 37 kg

Condizione: usata, Pompa idraulica, pompa dell'olio, centralina idraulica, pompa idraulica, pompa idraulica, motore elettrico, motore a corrente continua, motore di trazione, motore di azionamento -Motore: Thrige-Titan tipo MTL 11-7 D -Motore: 24 V 3 kW 3000 giri/min. Bedpfsfcw Txjx Ahtown -Serbatoio: 200/290/H230 mm -Dimensioni: 210/320/H510 mm -Peso: 42 kg

Condizione: usata, Anno di produzione: 2001, rettificatrice a rulli, rettificatrice per utensili, rettificatrice - Consegna: nelle attuali condizioni come visionato -Controllo: nessuna funzione, programma mancante -Produttore: Hermes Metis, rettificatrice a rulli tipo RM-500/2150 -Lunghezza di tornitura: 2330 mm -Ø di tornitura sul banco: 560 mm -Azionamento di macinazione: 4,4 kW 4000 giri/min -Componenti singoli: vedi foto -Dimensioni: Macchina 3140/950/H1680 mm Bodpfev D Hbqsx Ahtjwn -Peso macchina: 846 kg -Controllo dimensioni: 750/450/H1500 mm / 107 kg -Peso totale: 953 kg

Condizione: buona (usata), Ti offriamo quanto segue per l'acquisto qui: Numero articolo: 12823 Niggestich VA banco vendita gastronomia Banco vendita Bain Marie distribuzione alimentare 3 bagnimaria riscaldati/Bagnomaria a = L x P x A 30 x 50 x 21 cm + bagnomaria extra Bwjdou Egn Rjpfx Ahtsn Conservazione del vassoio Dimensioni: A x L x P = 90 x 233 x 110 cm Leva di ingresso e uscita dei bagnomaria Cassetti refrigerati e vano frigorifero (senza unità di raffreddamento) Si prega di informarsi sui costi di spedizione/spedizione I costi di spedizione/spedizione dipendono dalla quantità, dal peso, dalle dimensioni e dal codice postale

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2004, tipo di corrente in ingresso: trifase, tensione di ingresso: 400 V, lunghezza totale: 4.700 mm, altezza totale: 4.380 mm, larghezza totale: 4.220 mm, VENDITA PALLETTIZZATORE AUTOMATICO NOWAK NPS 1200 In vendita: Pallettizzatore automatico NOWAK NPS 1200, anno di produzione 2004, in ottime condizioni tecniche, perfettamente funzionante e utilizzato fino alla fine del ciclo operativo. Ideale per la pallettizzazione di sacchi/confezioni in impianti industriali. ⸻ Informazioni principali sulla macchina: • Modello: NPS 1200 • Costruttore: NOWAK Palettiersysteme GmbH • Capacità: fino a 1200 sacchi all’ora (secondo specifica – pagina 1 del documento) • Tipi di pallet: • EURO 800 × 1200 mm • Monouso 800 × 1200 mm • Industriali 1000 × 1200 mm (pagina 1) ⸻ Dotazioni e gruppi inclusi nel set (secondo pagina 2 del documento): • Magazzino pallet vuoti – capacità 12 pezzi, alimentazione automatica all’elevatore. • Montacarichi pallet pieni (fino a 1200 kg) con azionamento a inverter. • Tavoli di carico rivestiti in lamiera V2A, azionamento a cinghia dentata. Bedpexwy Dhefx Ahtown • 3 × pressori laterali per il centraggio degli strati. • Dispositivo allineatore per il posizionamento dei prodotti sui tavoli. • Giratore sacchi 90°–180° con regolazione automatica. • Nastro di avanzamento 1000 mm, lunghezza 1000 mm. • Trasportatore per pallet vuoti 1800 mm e trasportatore per pallet pieni. • Nastri supplementari di alimentazione – lunghezza 6000 mm. • Pedana di servizio e scala di accesso. • Quadro di comando sulla pedana. • Recinzione con sensori di sicurezza, barriere fotoelettriche di protezione. Il quadro elettrico comprende: • controllore Siemens S7 (CPU 315) • pannello KTP 700 • inverter SEW • sensori elettrici e cablaggi nuovi ⸻ Dati tecnici della macchina (secondo pagina 3 del documento): • Lunghezza: 4700 mm • Larghezza: 4220 mm • Altezza: 4380 mm • Alimentazione: 3 × 400 V, 50 Hz • Potenza assorbita: ca. 18 kW • Altezza dei nastri: standard 2900 mm • Altezza di uscita pallet: 550 mm • Colore: Hammerschlag Malachitgrün • Parti mobili: giallo RAL 1023 ⸻ Condizioni della macchina: • Usata, in ottime condizioni, completa. • Regolarmente sottoposta a manutenzione. • Possibilità di mostrare documentazione e foto. ⸻ Prezzo Da concordare – contattaci per ricevere un’offerta.

Condizione: buona (usata), Pompa idraulica, pompa olio, centralina idraulica, pompa idraulica, pompa idraulica, motore elettrico, motore a corrente continua, motore di trazione, motore di azionamento -Provenienza: da un carrello elevatore Still -Azionamento: 24 V 2 kW -Dimensioni: 370/500/H350 mm -Peso: 82 kg Bedpfed Em N Rjx Ahtjwn

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice Lutetia T4 La Barattatrice Lutetia T4 rappresenta una soluzione performante per i laboratori che cercano una macchina in grado di gestire grandi volumi mantenendo un'eccellente uniformità nella marinatura. Grazie alla sua capacità da 1600 a 2000 kg, risponde alle esigenze di produzioni intensive che richiedono una gestione precisa dei cicli produttivi. Inoltre, il tamburo rotante in sottovuoto favorisce una migliore assorbimento degli ingredienti, ottimizzando tenerezza, consistenza e colorazione dei prodotti. Ogni lotto beneficia così di una maggiore omogeneità, facilitando la standardizzazione delle ricette e il controllo dei rendimenti. La progettazione della vasca e la sua geometria interna permettono una circolazione fluida del prodotto. Questo movimento progressivo limita gli urti, riduce il riscaldamento e assicura una distribuzione uniforme della salamoia. Il facile accesso per carico e scarico tramite bocca frontale accelera la manipolazione del prodotto, migliorando la resa complessiva e riducendo i tempi improduttivi. Inoltre, la costruzione in acciaio inox alimentare garantisce una lunga durata nel tempo e un'eccellente resistenza ai lavaggi frequenti. La manutenzione è semplice, aumentando l'affidabilità della macchina e la sicurezza della produzione. La barattatrice T4 si distingue anche per il suo volume utile di 3.250 litri, offrendo ampio margine operativo per una miscelazione efficace e massaggio regolare dei prodotti. Grazie alle sue dimensioni equilibrate e al peso di 1.400 kg, si integra facilmente in diversi ambienti industriali. Diventa così uno strumento affidabile per i laboratori che necessitano di una soluzione robusta, precisa e facile da usare, mirando a un controllo qualità elevato a ogni ciclo. Caratteristiche tecniche: Bodpfxsx Hy Ale Ahtown Capacità carne + salamoia: 1600–2000 kg Volume utile: 3.150 L Modalità di lavoro: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Bocca frontale Dimensioni totali: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Diametro vasca: 1.340 mm Altezza di carico: 1.130 mm Peso macchina: 1.400 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La Barattatrice Lutetia T2 è una macchina di riferimento nel settore della miscelazione sottovuoto. Progettata per soddisfare le esigenze dei laboratori di trasformazione carne e prodotti alimentari, offre una capacità perfettamente adatta a produzioni di media scala, garantendo così un equilibrio ideale tra prestazioni e ingombro. Grazie al suo sistema di mescolamento omogeneo, la Barattatrice T2 ottimizza la marinatura e migliora la consistenza dei prodotti. Il processo sottovuoto, infatti, favorisce una penetrazione uniforme delle salamoie e riduce le perdite di resa. Inoltre, preserva la qualità delle carni limitando l’ossidazione e migliorando la conservazione. Questa efficienza la rende uno strumento indispensabile per le aziende alimentari che desiderano produrre regolarmente e con costanza. Inoltre, la sua robustezza e la costruzione in acciaio inox garantiscono la massima durata nel tempo. Le superfici a contatto con gli alimenti rispettano le più severe norme igieniche, facilitando così la pulizia e la manutenzione. Le dimensioni compatte, rispetto a modelli più grandi, permettono inoltre di inserirla facilmente in laboratori con spazio limitato. Europ’Equipement propone questa macchina usata completamente revisionata e testata dai propri tecnici. La Barattatrice Lutetia T2 beneficia così di controlli rigorosi per offrire affidabilità, sicurezza e prestazioni quotidiane. Per le aziende che cercano una soluzione economica ed efficiente, questa macchina rappresenta un investimento strategico. Caratteristiche tecniche: Bwsdpfx Ajygicgshtjn Capacità: 800-1000 kg Volume utile: 1650 L Peso a vuoto: 1000 kg Potenza motore: 5,4 kW Alimentazione elettrica: 400 V Dimensioni (L × P × H): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm.

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 1999, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 3.285 mm, larghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 2.020 mm, peso complessivo: 1.400 kg, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 6,6 kW (8,97 CV), Tumbler sottovuoto Lutetia T4 Anno di costruzione: 1999 Macchina revisionata nel 2025 Nuovo sistema di controllo Mikster MCM023 con modalità completamente automatica e manuale. Pompa per vuoto Boosh revisionata Entrambi gli ingranaggi revisionati Cuscinetti e guarnizioni sostituiti Bedpfx Ahsxqd Uqstjwn Capacità: 3000 litri 1600 kg (Carne & Salamoia) 1000 kg (Carne Surgelata)

Condizione: ristrutturata (usata), Anno di produzione: 2001, Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.570 mm, larghezza totale: 1.450 mm, altezza totale: 1.860 mm, tensione di ingresso: 400 V, potenza: 3 kW (4,08 CV), Lutetia T2 Capacità: Bedpfx Ajxqzhujhtewn 1650 litri 800/1000 kg carne & salamoia 450 kg carne congelata Nuovo sistema elettrico con nuovo pannello di controllo Mikster MCM023 con modalità completamente automatica e manuale. Macchina revisionata nel 2025. Pronta all’uso.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, 🔧 Caratteristiche principali dei sistemi di pellettizzazione subacquea Gala • Taglierina frontale: utilizza una taglierina frontale in cui i filamenti di polimero fuso vengono tagliati direttamente sulla superficie della filiera, garantendo dimensioni uniformi dei pellet, personalizzate in base alle specifiche del cliente. • Essiccatore centrifugo: dotato di un essiccatore centrifugo che rimuove efficacemente l'umidità dai pellet, eliminando la necessità di tempi di essiccazione prolungati. • Design compatto: il design del sistema elimina la necessità di lunghi serbatoi d'acqua, consentendo un ingombro ridotto e una configurazione flessibile negli impianti di produzione. • Facilità d'uso: progettato per una produzione stabile e continua, il sistema offre un'eccellente operatività, consentendo a un singolo operatore di gestire più linee in modo efficace. Bedpewm Nq Eefx Ahtjwn

Anno di produzione: 2017, Condizione: eccellente (usata), Il cambiapallet è stato appositamente progettato per eliminare la movimentazione manuale dei pallet durante il processo di scambio, oggi particolarmente importante a causa delle severe normative in materia di sollevamento dei carichi. Il sistema inclina il carico di 105° verso la parte posteriore e blocca il prodotto mediante un serraggio dall'alto e laterale, mentre il pallet stesso viene riportato a livello del pavimento tramite un transpallet per essere rimosso e sostituito. Il cambiapallet può essere idealmente completato da una coppia di stoccatori di pallet, uno per prelevare il pallet rimosso e l'altro per distribuire un nuovo pallet. Bwedpfxep Am Shs Ahtjn Il cambiapallet ha un range di apertura che gli consente di movimentare merci di altezza compresa tra 600 mm e 2000 mm, e il suo design versatile lo rende compatibile con tutte le normali dimensioni del piano pallet. La sua capacità di carico è di 1500 kg.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T40 è destinata ai laboratori di trasformazione che desiderano garantire operazioni di miscelazione sicure con un’attrezzatura comprovata. Permette di lavorare le miscele in modo regolare e controllato, contribuendo così a mantenere una qualità costante su tutta la produzione. In questo modo le ricette rimangono stabili e le variazioni tra i lotti si riducono. Inoltre, la progettazione della vasca favorisce un movimento continuo dei materiali, migliorando l’omogeneità finale. Questa zangola si integra facilmente in una linea di produzione esistente, poiché la sua configurazione risponde alle esigenze di un uso quotidiano. Inoltre, il sistema di scarico frontale semplifica le operazioni a fine ciclo e migliora la fluidità del processo. L’ergonomia generale facilita l’alimentazione della macchina, riducendo le manipolazioni superflue. Il lavoro degli operatori risulta quindi più efficiente e regolare. Quando Europ’Équipement revisiona una zangola Lutetia T40, le squadre controllano tutti i componenti meccanici e funzionali. L’utente può così contare su una macchina affidabile, pronta per essere integrata rapidamente nel proprio laboratorio. Inoltre, il ricondizionamento rappresenta una valida alternativa all’acquisto del nuovo, consentendo di tenere sotto controllo i costi pur mantenendo un livello di prestazioni adeguato alle esigenze industriali. Questa soluzione si inserisce così in una logica di sostenibilità ed efficienza. La Lutetia T40 è ideale per applicazioni di trasformazione della carne e prodotti lavorati che richiedono un’operatività costante e ripetibile. Inoltre, la sua capacità risponde alle necessità di produzioni di media dimensione. Di conseguenza, questa zangola rappresenta una scelta coerente per gli operatori industriali che desiderano potenziare il proprio stabilimento produttivo garantendo al contempo la sicurezza dei processi. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 2.000 – 2.200 kg Volume utile: 3.675 L Bwodpfeyfn Hbsx Ahten Modalità di lavoro: vasca rotante Scarico: bocca frontale ad alta portata Dimensioni (L × P × A): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Diametro vasca: 1.440 mm Altezza di carico: 1.110 mm Peso macchina: 1.500 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è progettata per i laboratori di trasformazione che necessitano di un impasto omogeneo e riproducibile su grandi volumi. Garantisce infatti una distribuzione uniforme degli ingredienti, rispettando la struttura dei prodotti. In questo modo, la qualità rimane costante da un lotto all'altro, garantendo la sicurezza del processo produttivo. Inoltre, il design della vasca favorisce una circolazione controllata dei prodotti, limitando così le zone poco lavorate. Questa zangola si integra facilmente in un ambiente di produzione esistente, poiché la sua architettura è pensata per un uso intensivo. La struttura robusta assicura un'eccellente stabilità durante il funzionamento, anche con carichi elevati. L'accessibilità alle principali aree facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo i tempi di fermo e migliorando la disponibilità della macchina su base quotidiana. Rigenerata da Europ'Equipement, la zangola Lutetia T5 è sottoposta a un rigoroso controllo degli elementi meccanici e funzionali. L'utente può così contare su un'attrezzatura affidabile, pronta all'uso senza richiedere importanti modifiche. Inoltre, la rigenerazione consente di ottimizzare l'investimento mantenendo un elevato livello di prestazioni. Di conseguenza, questa soluzione risponde a una logica sostenibile, orientata ad affidabilità e riduzione dei costi a lungo termine. La Lutetia T5 è particolarmente adatta ad applicazioni per la lavorazione di carne e prodotti elaborati che richiedono un lavoro costante e regolare. Offre inoltre una buona flessibilità d'uso per adattarsi a diverse ricette ed esigenze produttive. Pertanto, questa zangola rappresenta una scelta ponderata per le aziende che desiderano rafforzare il proprio processo garantendo qualità, costanza e sicurezza. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3.800–4.000 kg Trasmissione: due motori Bsdpfjydaftsx Ahtswn Comando: programmatore con variatore di velocità Dimensioni (L × P × A): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Peso: 3.000 kg Volume vasca: 6.750 L

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 si impone come una soluzione industriale progettata per siti produttivi ad alto volume che richiedono un controllo preciso della miscelazione e della marinatura sotto vuoto. Innanzitutto, il funzionamento in vuoto ottimizza l’assorbimento della salamoia e migliora la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto. Di conseguenza, la qualità sensoriale aumenta mentre la regolarità delle ricette rimane costante anche su cicli prolungati. Inoltre, questa tecnologia contribuisce direttamente a una migliore tenuta del prodotto dopo la trasformazione. La lenta e controllata rotazione del tamburo garantisce un trattamento delicato delle materie prime. Il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni anche con carichi elevati. Così, si riducono le perdite e l’aspetto visivo resta omogeneo. Inoltre, il design interno favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e assicurando la produttività. La costruzione in acciaio inox alimentare garantisce robustezza e lunga durata per ambienti industriali intensivi. Da un lato, resiste efficacemente a corrosione e usura; dall’altro, facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, riducendo così i tempi di fermo e mantenendo alta la disponibilità della macchina. Le dimensioni sono state studiate per facilitare l’integrazione nelle linee produttive esistenti. La Lutetia T5 risponde perfettamente alle esigenze delle aziende che cercano una zangola affidabile, performante e dimensionata per grandi volumi. Si tratta quindi di un investimento strategico per ottimizzare la resa, garantire la qualità del prodotto e stabilizzare le prestazioni nel lungo periodo. È la scelta ideale per laboratori orientati alla produzione continua e alla qualità controllata. Caratteristiche tecniche: Bwjdpeyc Uqbefx Ahtsn Dimensioni (L × P × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Capacità carne + salamoia: 3.800 kg Volume totale del tamburo: 6.750 L Diametro tamburo: 1.950 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipo di miscelazione: Rotazione lenta del tamburo Costruzione: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ca. 3.000 kg

Condizione: usata, In offerta un banco di smontaggio con assi in plastica. Tavolo di lavoro per smontaggio con dimensioni L: 200 cm / P: 90 cm / H: 110 cm Bedpfxexapn Uj Ahtown Disponibili 8 pezzi. Ulteriori informazioni su richiesta. Pagamento in contanti o anticipato. Vendita solo a clienti business. Nessuna garanzia, nessuna responsabilità.

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T1 è pensata per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura sotto vuoto su volumi intermedi. Innanzitutto, consente una penetrazione omogenea della salamoia grazie al lavoro sotto vuoto, migliorando la tenuta del prodotto e l’uniformità delle ricette. In questo modo, ogni ciclo rimane controllato, anche nelle produzioni ripetute. Inoltre, questa zangola è ideale per produzioni in cui la qualità finale è tanto importante quanto la costanza industriale. La cinematica a rotazione lenta garantisce un trattamento delicato delle materie prime: il movimento progressivo limita le sollecitazioni meccaniche e preserva la struttura delle carni. Di conseguenza, le perdite diminuiscono e l’aspetto visivo rimane omogeneo. La geometria della vasca facilita la circolazione del prodotto, migliorando la ripetibilità dei cicli e riducendo le variazioni tra i lotti. In questo modo, l’operatore lavora con maggior tranquillità e precisione. La costruzione in acciaio inox soddisfa i rigorosi requisiti dell’industria alimentare: da una parte garantisce eccellente resistenza a usura e corrosione, dall’altra semplifica le operazioni di pulizia, riducendo i tempi di fermo impianto. Inoltre, l’accessibilità delle aree sensibili facilita la manutenzione quotidiana, mantenendo un elevato livello di disponibilità nel tempo. La Lutetia T1 è quindi una scelta strategica per chi desidera strutturare il proprio processo di marinatura senza sovradimensionare l’impianto. Offre un compromesso ottimale tra ingombro, capacità utile e prestazioni sotto vuoto, risultando la soluzione ideale e duratura per l’operatore industriale che cerca affidabilità, regolarità e qualità del prodotto. Dati tecnici: Capacità carne + salamoia: 400 kg Volume utile: 950 L Tipo operazione: Vasca rotante sotto vuoto Scarico: Bocca frontale Lunghezza totale: 2150 mm Larghezza totale: 1230 mm Diametro vasca: 972 mm Bodpfox Nf D Hjx Ahtjwn Peso a vuoto: 800 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Barattatrice sottovuoto Lutetia Tipo 1 "15990" La barattatrice sottovuoto Lutetia Tipo 1 "15990" è destinata ai professionisti dell’industria alimentare che richiedono elevata qualità di marinatura e prestazioni produttive ottimali. Questo modello consente infatti di trattare fino a 400 kg di carne e salamoia per ciclo, risultando quindi una soluzione perfetta per laboratori di medie dimensioni. Il volume della vasca di 950 litri offre inoltre un ampio margine per le operazioni di marinatura sottovuoto, assicurando ripetibilità dei risultati e costanza nel trattamento. Grazie al design compatto (2150 × 1230 × 1730 mm) e al peso di circa 800 kg, questa barattatrice si integra facilmente in una linea di produzione esistente. Inoltre, la tecnologia sottovuoto migliora l’assorbimento della salamoia, conferendo migliore consistenza, sapore e valore aggiunto al prodotto finito. I componenti interni di qualità e la struttura robusta garantiscono una lunga durata operativa, mentre la rapida messa in funzione e la manutenzione semplificata riducono al minimo i tempi di fermo. La barattatrice Lutetia Tipo 1 incrementa la produttività complessiva e la redditività: la marinatura uniforme e rapida consente di ridurre i tempi di ciclo, limitare le perdite di prodotto e garantire qualità costante lotto dopo lotto. I responsabili di produzione possono così focalizzarsi sulle performance operative senza dover intervenire frequentemente per regolazioni. Questo modello rappresenta quindi un investimento strategico per qualsiasi azienda che desideri ottimizzare il ciclo di marinatura, valorizzare i propri prodotti a base di carne e mantenere un ritmo produttivo affidabile. Caratteristiche tecniche: Barattatrice Tipo 1 Lutetia per carni Sottovuoto Anno di fabbricazione: 2011 Bwodpexrt Ddofx Ahtjn Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T5 è destinata ai siti industriali che cercano una soluzione affidabile per la miscelazione e la marinatura di grandi volumi. Innanzitutto, la sua capacità fino a 4000 kg di carne e salamoia permette di gestire produzioni importanti mantenendo una costante omogeneità. Inoltre, il lavoro in vuoto ottimizza la diffusione degli ingredienti al cuore del prodotto, migliorando così le qualità organolettiche e garantendo la regolarità delle ricette anche su lotti di lunga durata. Di conseguenza, la produzione risulta stabile e facilmente ripetibile. La rotazione lenta e controllata della vasca riduce al minimo le sollecitazioni meccaniche sulla materia prima. Il prodotto subisce meno urti, preservando la struttura delle fibre: ciò comporta una riduzione degli scarti e un aspetto visivo omogeneo. La geometria interna favorisce inoltre un movimento fluido della massa, assicurando cicli di miscelazione costanti anche a pieno carico. Questa configurazione è ideale per produzioni che richiedono integrità del prodotto e un processo preciso. Bwodpfjx Ifuisx Ahton La costruzione in acciaio inossidabile garantisce elevata resistenza agli ambienti industriali più impegnativi, assicurando anche massima igiene e facilità di pulizia frequente. Le dimensioni generose facilitano l’integrazione in linee di produzione ad alta capacità, consentendo operazioni di carico e scarico rapide e senza intoppi. Grazie al volume utile di 4800 litri, alla robustezza meccanica e all’affidabilità progettuale, la zangola Lutetia T5 rappresenta un investimento strategico per gli operatori industriali che desiderano coniugare prestazioni, costanza e ottimizzazione sostenibile della produttività. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 3800–4000 kg Volume utile: 4800 L Tipo di funzionamento: Vasca rotante sottovuoto Scarico: Boca frontale Lunghezza totale: 3500 mm Larghezza totale: 2050 mm Diametro vasca: 1950 mm Peso a vuoto: 3000 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T1 rappresenta una soluzione affidabile ed efficiente per laboratori di trasformazione che necessitano di un’attrezzatura precisa per la miscelazione e la marinatura di volumi controllati. In primo luogo, la sua capacità fino a 400 kg di carne e salamoia consente di lavorare su produzioni regolari mantenendo un’eccellente omogeneità. Inoltre, il funzionamento sotto vuoto favorisce una penetrazione rapida e uniforme degli ingredienti, migliorando così la costanza delle ricette e garantendo una qualità del prodotto stabile da un ciclo all’altro. Di conseguenza, la gestione del processo migliora fin dalle prime utilizzazioni. Bodpjx Ifylsfx Ahtjwn Inoltre, la rotazione lenta e continua della vasca riduce le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto. Infatti, il movimento regolare preserva la struttura delle fibre e riduce il rischio di deterioramento, mantenendo così una texture finale omogenea e di alta qualità visiva. La progettazione interna della vasca facilita anche lo spostamento fluido della massa, garantendo che ogni ciclo di miscelazione sia ripetibile e sicuro per le produzioni giornaliere. Questo approccio si adatta in modo particolare alle produzioni in cui la precisione nel dosaggio e la stabilità del prodotto sono elementi fondamentali. Inoltre, la costruzione in acciaio inox assicura un’ottima durata e la massima igiene. Il design facilita le operazioni di pulizia e manutenzione, mentre le dimensioni compatte permettono una facile integrazione anche in laboratori con spazio limitato. La zangola può quindi essere inserita facilmente in una linea di produzione esistente senza necessità di modifiche importanti. Grazie al suo volume utile di 950 litri, robustezza e struttura collaudata, la Lutetia T1 rappresenta una scelta ideale per le aziende che ricercano affidabilità, produzione costante e ottimizzazione dei tempi di processo. Caratteristiche tecniche: Capacità carne + salamoia: 400 kg Volume utile: 950 L Tipo di funzionamento: Vasca rotativa sottovuoto Scarico: Bocca frontale Lunghezza totale: 2150 mm Larghezza totale: 1230 mm Diametro vasca: 972 mm Peso a vuoto: 800 kg

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, lunghezza totale: 2.150 mm, larghezza totale: 1.230 mm, altezza totale: 1.730 mm, peso complessivo: 800 kg, capacità del serbatoio: 950 l, La zangola sottovuoto Lutetia T1 è una macchina ideale per i professionisti del settore alimentare che desiderano ottimizzare la marinatura e la mescolatura delle carni. Grazie alla tecnologia del sottovuoto, assicura un assorbimento rapido e uniforme delle salamoie, garantendo così carni più tenere e saporite. Il processo sottovuoto consente infatti una migliore penetrazione dei liquidi, migliorando la consistenza e la qualità dei prodotti. Inoltre, questa zangola, prodotta nel 2011, è in grado di processare fino a 400 kg di carne e salamoia, il che la rende una scelta adatta per le aziende di medie dimensioni. Inoltre, il suo design robusto e durevole contribuisce a ridurre le esigenze di manutenzione, garantendo al contempo un utilizzo a lungo termine. Inoltre, il design compatto facilita l'integrazione in installazioni esistenti, ottimizzando così lo spazio e l'efficienza produttiva. In sintesi, la zangola sottovuoto T1 Lutetia è una soluzione affidabile ed efficiente per le aziende che desiderano migliorare i propri processi produttivi. Grazie alle sue funzionalità avanzate, garantisce risultati costanti e di alta qualità. Caratteristiche tecniche: Zangola per carne Lutetia tipo 1 Sotto vuoto Anno di fabbricazione: 2011 Capacità carne + salamoia: 400 kg Dimensioni complessive (L x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diametro: 972 mm Bwedpfx Aou Egtyshten nxIYPdW6

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, La zangola Lutetia T0 è stata progettata appositamente per i laboratori di trasformazione che cercano una soluzione compatta e affidabile per la miscelazione e la marinatura sottovuoto di piccoli volumi. Permette infatti di usufruire degli stessi principi tecnologici dei modelli industriali di maggiore capacità, rimanendo adatta a produzioni pilota, artigianali o per test di nuove ricette. In questo modo, la penetrazione della salamoia avviene in modo omogeneo e controllato, garantendo una qualità costante fin dai primi cicli. Inoltre, il lavoro sotto vuoto contribuisce a migliorare la tenuta del prodotto e la regolarità dei risultati. Bsdsx Ngwnopfx Ahtswn La lenta rotazione del tamburo assicura un trattamento delicato delle materie prime. Questo movimento progressivo limita infatti le sollecitazioni meccaniche esercitate sul prodotto, preservando la struttura delle fibre. Di conseguenza, l’aspetto visivo e la texture rimangono uniformi. Inoltre, la geometria interna della vasca favorisce una circolazione fluida della massa, migliorando la ripetibilità dei cicli e rendendo il processo sicuro anche su lotti consecutivi. La struttura in acciaio inox alimentare soddisfa i rigorosi requisiti igienici dell’industria alimentare. Da una parte offre un’eccellente resistenza a corrosione e usura, dall’altra facilita la pulizia e riduce i tempi di fermo tra un ciclo e l’altro. Di conseguenza, la zangola resta disponibile e di facile gestione quotidiana. Inoltre, le sue dimensioni compatte ne permettono l’inserimento anche in laboratori con limitazioni di spazio. La Lutetia T0 rappresenta la scelta ideale per i professionisti che desiderano strutturare il proprio processo di marinatura sottovuoto senza sovradimensionare l’impianto. Offre infatti un eccellente compromesso tra precisione, affidabilità e compattezza. Questa zangola si conferma così uno strumento strategico per prove industriali, piccole produzioni o laboratori in fase di sviluppo. Caratteristiche tecniche: Dimensioni (L × P × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacità carne + salamoia: 150 kg Volume totale vasca: 350 L Diametro vasca: 660 mm Funzionamento: Sottovuoto Tipologia di miscelazione: Rotazione lenta della vasca Struttura: Acciaio inox alimentare Peso a vuoto: ≈ 200 kg

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 1990, La macchina è in condizioni perfette, macchina molto buona. Si tratta di una macchina combinata: pellettizzatrice e granigliatrice (due in uno), con pochissime ore di funzionamento. Bedpehmi Ucjfx Ahtswn

Condizione: restaurata in officina (usata), Anno di produzione: 2004, Funzionalità: perfettamente funzionante, Macchina sbriciolatrice HB KRU 6 Lunghezza e diametro del rullo raccoglibriciole: 1740 x Ø 250 mm Motore: 7,5 e 11 kW Bwodpfx Asra Dn Sshten Peso: 2100 kg