Miwe Forno Rotativo Da Panificio Con Carrello usato in vendita (30.995)

Condizione: usata, Anno di produzione: 2019, Forno a carica frontale Miwe Econo EC 8.0604, forno a convezione doppia Anno di fabbricazione: 2019 Isdpfx Aez A Spwjafsbc Usato, perfettamente funzionante 2 camere di cottura, ciascuna per 8 teglie da 60x40 cm Ogni camera di cottura può essere programmata separatamente Senza cappa aspirante

Condizione: eccellente (usata), 545 USATO – Forno a ripiani Winkler Columbus, superficie di cottura 10 m². DIMENSIONI DELLA CAMERA DI COTTURA (in cm): - larghezza: 120 - lunghezza: 160 CARATTERISTICHE TECNICHE: - potenza termica: 121 / 90 kW - numero di camere: 5 - superficie di cottura: 10 m² Ibodpfjz At Azox Aafjc ACCESSORI: - bruciatore a gas - 2 sistemi di caricamento Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni a ripiani, forni a carrello, forni rotativi, forni per pasticceria, forni per panifici, macchinari per panificazione, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di torte, linee per la produzione di croissant, macchine per la produzione di baguette, impastatrici, mescolatrici, laminatrici, macchine per la produzione di croissant. Consultate tutti i nostri annunci.

Condizione: usata, In vendita: forno a piani MIWE di alta qualità, realizzato in robusto acciaio inossidabile. Ideale per panifici professionali. Questo forno è dotato del sistema di controllo MIWE DS, affidabile e preciso, per impostare temperatura e tempi di cottura. Ijdpfxszkkw Ee Aafjbc Specifiche: - Marca: MIWE - Tipo: forno a piani - Sistema di controllo: MIWE DS - Numero di piani: 2 - Materiale: acciaio inossidabile - Condizioni: buone, usato e perfettamente funzionante, smontato. - Alimentazione: [es. 400V / corrente trifase] Per ulteriori informazioni, dimensioni o per fissare un appuntamento per la visione, contattare Bakhortech. Il trasporto è possibile previo accordo.

Condizione: eccellente (usata), 091 FORNI TERMO-OLIO MOBILI USATI Miwe Thermo-Static. DOTAZIONI: - 4 forni termo-olio, 10 livelli (altezza tra i ripiani: 17 cm) - caldaia Ibjdpszx Hd Djfx Aafoc - bruciatore a gas - carrelli 60x80 - 40 pezzi - camini - sistema di umidificazione: ogni forno ha il proprio sistema di umidificazione separato anno di produzione: 2 forni del 2003, 2 forni del 2008 Il dispositivo è disponibile per essere visionato nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Opzioni aggiuntive a pagamento: trasporto. Il prezzo indicato è il prezzo netto per il set. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete: forni da panetteria, forni mobili, forni a ripiani, forni da pasticceria, forni per negozi, forni elettrici, forni a olio, forni a gas, forni termo-olio, macchinari da panetteria, attrezzature da panetteria, linee per pane, linee per panini, linee per dolci, linee per croissant, macchine per baguette, impastatrici, miscelatori, laminatrici, macchine per croissant. Se desiderate consultare la nostra offerta completa e aggiornata, visitate il nostro profilo Bakeres.

Condizione: buona (usata), 415 FORNO ROTATIVO MOBILE USATO, modello FN Aerotherm. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): - Larghezza: 150, - Profondità: 283 (con cappa 350), - Altezza: 241. Ibodpfx Aaszd Ay Esfec L'apparecchio, pronto per essere visionato, si trova nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: riparazione / trasporto / montaggio / messa in funzione. Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO E FRANCESE.

Condizione: buona (usata), 522 FORNO A CARRELLO SVEBA DAHLEN USATO. DIMENSIONI ESTERNE (in cm): Ibsdpfx Asikf Iueafsc - larghezza: 145 - lunghezza: 160 - altezza: 260 CARATTERISTICHE TECNICHE: - dimensioni del carrello: 60/80 ACCESSORI: - bruciatore a gas o a olio, - 2 carrelli. L'attrezzatura è disponibile per essere visionata nel nostro magazzino (36-068 Bachórz, Polonia). Sono disponibili le seguenti opzioni a pagamento: revisione completa con garanzia di 12 mesi / trasporto / montaggio / messa in funzione dell'apparecchiatura. Il prezzo indicato è al netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO, UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni per panifici, forni a carrello, forni a ripiani, forni per pasticcerie, forni per negozi, macchinari per panifici, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di torte, linee per la produzione di croissant, macchine per la produzione di baguette, impastatrici, miscelatrici, laminatrici, macchine per la produzione di croissant. Consulta tutti i nostri annunci.

Anno di produzione: 2007, Condizione: buona (usata), Forno per la termoformatura Miwe, modello a carrello - usato - anno di costruzione 2007 - per lamiere 60 x 80 - controllo computerizzato - bruciatore a olio o a gas - cappa aspirante con ventilatore Ibedpfx Aeir I T Heafoc - 1 carrello - revisionato - disponibile in magazzino o con consegna - con garanzia - prezzo su richiesta

Condizione: usata, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensioni esterne: L 1440 x P 2700 x H 2600 mm - Camera di cottura: L 680 x H 1900 mm - Carrello rotante: 600 x 800 mm, 19 livelli - Capacità di cottura: Fino a 152 baguette per infornata - Diametro di rotazione carrello: 1120 mm - Superficie totale di cottura: 9,1 m² - Potenza termica: 70 kW - Potenza installata: 0,18 kW - Temperatura massima: 280°C - Meccanismo di sollevamento: carrello con sollevamento automatico - Bruciatore a gas incluso per una cottura rapida e uniforme - Controlli elettronici Opticom per la gestione precisa dei parametri di cottura - Iniezione vapore pulsato, ideale per pani croccanti e dorati - Maniglie e comandi ergonomici posizionati a destra per una facile operatività - Presa d’aria fresca sul bruciatore per prestazioni ottimali - Tensione: 400 V / 3 fasi - Peso: 1390 kg - Numero di serie: 930000015837 - Anno di costruzione: 2014 Forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4 – alimentazione gas o gasolio – Usato Soluzione compatta per cotture efficienti e uniformi Scopri il forno rotativo a carrello Bongard 8.64 Serie 4, una soluzione usata di eccellenza che offre compattezza e alte prestazioni. Progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti, questo forno è ideale per ottimizzare l’efficienza produttiva e lo spazio nel tuo panificio. Prestazioni superiori per una cottura uniforme Il forno Bongard Serie 4 si distingue grazie a tecnologie avanzate che garantiscono una cottura omogenea e di qualità superiore: Isdpfx Ajwr T Edjafobc - Ventilazione Soft Flow: questa tecnologia assicura una circolazione d’aria dolce e omogenea, perfetta per la cottura di prodotti delicati come paste e panini. Grazie alla distribuzione uniforme del calore, le tue creazioni rimarranno integre e cucinate alla perfezione. - Sistema vapore efficiente: dotato di canaline in ghisa strutturata, il forno genera vapore di alta qualità per favorire lo sviluppo dei tuoi prodotti da forno. Per esigenze maggiori, le unità vapore ESG opzionali aumentano ulteriormente la capacità di produzione di vapore, garantendo performance ottimali. Design durevole e pratico Il forno Bongard 8.64 Serie 4 è realizzato per resistere alle sollecitazioni di ambienti produttivi intensivi, offrendo al contempo massimo comfort d’uso: - Robustezza e longevità: dotato di uno scambiatore di calore in acciaio inox refrattario ad alte prestazioni e di una base rinforzata, questo forno è progettato per una durata eccezionale. Gli elementi elettrici sono selezionati rigorosamente per la massima affidabilità nel tempo. - Manutenzione semplificata: la camera di cottura saldata in acciaio inox facilita la pulizia. Il pavimento sopraelevato e le unità vapore retrattili riducono al minimo l’accumulo di residui. Annuncio tradotto automaticamente. Possibili errori di traduzione.

Anno di produzione: 2017, Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Forno elettrico rotante compatto Sveba-Dahlen con piatto girevole, adatto a panetterie con spazi ridotti. Pannello di controllo touch con sistema Sveba-Dahlen Doppie ventole per un flusso d'aria uniforme Scambiatore di calore potente: riscaldamento rapido con bassi consumi Isolamento sovrapposto forte: previene efficacemente la perdita di calore Esterno e interno in acciaio inossidabile: mantiene bassa la temperatura della superficie e facilita la pulizia Copertura in acciaio inossidabile robusta per un'efficace aspirazione dei fumi quando la porta è aperta Ijdpfxstltr Nj Aafjbc Parametri Formato del foglio: 600 x 800 mm Dimensioni esterne del forno (l x a): 1450 x 1333 x 2445 Riscaldamento: elettrico (60kW) Numero di carrelli: 3 pezzi. Dimensioni del carrello (L, A, P): 675 x 825 x 1795 mm Il forno è in ottime condizioni. Utilizzato solo per 5 anni in un piccolo panificio.

Condizione: buona (usata), numero macchina/veicolo: 73185, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, Forno elettrico a piani Ibjdpfsxduxaox Aafsc Miwe Condo modello: Tipo: CO.3.1208 Controllo AS Calore inferiore e superiore regolabili separatamente 3 camere di cottura 1200 x 800 mm 3 forni con vapore Base mobile con freno di stazionamento Collegamento: 400V, 3 x 16A spina CEE Attacco acqua 3/4 pollici, scarico acqua DN 40 Dimensioni: 1500 x 1300 x 1950 mm (LxPxA) Forno usato Visitate il nostro ampio magazzino di macchine per panifici!

Anno di produzione: 2016, Condizione: usata, Sono disponibili 5 forni per panifici con carrelli a piani mobili e camera di cottura accessibile. Sistema di controllo: pannello operatore touchscreen sul fronte del forno. Dotati di: oblò nella porta del forno, pulsante di arresto di emergenza sul lato operatore, rivestimento in acciaio inossidabile. Ibsdpfxez H Utgj Aafec

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2014, 546 USATO – Forno a piani Wachtel Columbus con superficie di cottura di 15 m². DIMENSIONI DELLA CAMERA DI COTTURA (in cm): - larghezza: 180 - lunghezza: 160 CARATTERISTICHE TECNICHE: - anno di produzione: 2014 - potenza termica: 121 / 90 kW - numero di camere: 5 - superficie di cottura: 15 m² Ibjdpfx Asz At Haeafsc ACCESSORI: - bruciatore a gas - 3 dispositivi di carico Il prezzo indicato è un prezzo netto. PARLIAMO INGLESE, TEDESCO, FRANCESE, RUSSO E UCRAINO. Nella nostra offerta troverete forni a piani, forni a carrello, forni rotativi, forni per pasticceria, forni per panetterie, macchinari per panetteria, linee per la produzione di pane, linee per la produzione di panini, linee per la produzione di torte, linee per la produzione di croissant, macchinari per la produzione di baguette, impastatrici, mescolatrici, laminatrici, macchine per la produzione di croissant. Consultate tutti i nostri annunci.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, numero macchina/veicolo: 00313019, tensione di ingresso: 380 V, lunghezza totale: 1.870 mm, larghezza totale: 2.000 mm, altezza totale: 1.940 mm, peso complessivo: 2.250 kg, tipo di carburante: ibrido, Gamma MRi – MRi130 Standard Alimentazione: legna + gas Potenza totale a legna: 35 kW Potenza totale a gas: 36 kW Consumo di gas naturale: 3,8 m³/h Consumo di GPL: 2,7 kg/h Attacco gas: 3/4” G Capacità: 10 pizze Ø30 cm Produttività: 170 pizze/h Piano rotante riscaldato a gas Piano con velocità e direzione variabili Due bruciatori indipendenti Bruciatori atmosferici a irraggiamento Bruciatori progettati da Morello Forni Elevata massa refrattaria Ibsdpfszlp Ilsx Aafjc Isolamento progettato per limitare le perdite Doppia modalità manuale / automatica Modalità manuale con modulatore di fiamma Interfaccia touchscreen Inteltouch System Comandi analogici termostatici (opzionale) Focolare laterale con sportello Cassetto esterno per la raccolta della cenere Piani Sorrentino (su richiesta) Dimensioni esterne: 2000 × 1870 × 1940 mm Larghezza della bocca: 650 mm Peso netto: 2250 kg Descrizione generale Il MRi130 Standard di Morello Forni è un forno rotativo ibrido a legna e gas, progettato per i professionisti della pizza che cercano una soluzione potente, uniforme e adatta a un servizio intenso. Può funzionare a sola legna, a solo gas o in modalità combinata legna + gas, consentendo di regolare la cottura in base al ritmo di produzione, allo stile della pizza e all'organizzazione della cucina. Con una capacità di 10 pizze Ø30 cm e una produzione dichiarata di 170 pizze/h, questo forno professionale ibrido è ideale per pizzerie, ristoranti italiani, cucine a vista e stabilimenti del settore della ristorazione che necessitano di un forno rotativo a legna/gas in grado di supportare un elevato ritmo di produzione, mantenendo al contempo una cottura uniforme.

Condizione: nuovo, Gamma VORTEX Energia elettrica Temperatura massima 300 °C Potenza elettrica 52 + 2,5 kW Resistenze con accesso frontale Capacità 18 teglie Formato teglie 60x80 cm Superficie di cottura 8,6 m² Diametro di rotazione 1020 mm Dimensioni esterne 1700 x 1840 x 2700 mm Ingombro con porta aperta C 2350 mm Rotazione tramite gancio Carrello sospeso Sistema di umidificazione standard con barre in ferro XL Scarico acqua frontale Scarico posteriore su richiesta Sistema di umidificazione manuale Rivestimento in acciaio inox Pannello digitale con 99 programmi Porta ad apertura a destra Doppio vetro con visione completa Sistema di umidificazione rinforzato con sfere in ghisa (opzionale) Sistema di umidificazione automatico programmabile (opzionale) Cappa antigoccia (opzionale) Piattaforma girevole da 600 kg (opzionale) Schermo tattile RC3 o MARCONI (opzionale) Vantaggi principali Forno rotativo elettrico per carrello con capacità di 18 teglie 60 x 80 cm. Superficie di cottura di 8,6 m², adatta per cotture professionali regolari. Potenza elettrica di 52 + 2,5 kW. Temperatura massima di cottura di 300 °C. Sistema di rotazione tramite gancio con carrello sospeso. Pannello digitale con 99 programmi, gestione multifase e programmazione di avvio settimanale. Caratteristiche tecniche dettagliate Riferimento LFRNKE - 6080 Gamma VORTEX Tipo di forno Forno rotativo professionale elettrico Applicazione Cottura di pane, prodotti da forno, pasta fresca o surgelata Capacità 18 teglie Formato teglie 60 x 80 cm Superficie di cottura 8,6 m² Diametro di rotazione 102 cm Dimensioni esterne A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Temperatura massima 300 °C Energia Elettrica Sistema di riscaldamento Resistenze elettriche con accesso frontale Potenza elettrica 52 + 2,5 kW Sistema di rotazione Tramite gancio, carrello sospeso Rivestimento Completamente in acciaio inox Camera di cottura Acciaio inox a spessore elevato con fondo in acciaio inox e guida per estrazione del carrello Porta Apertura a destra, doppio vetro con visione completa, maniglia classica LF Sistema di umidificazione Standard con barre in ferro XL Scarico acqua Frontale, oppure posteriore su richiesta Estrazione del vapore Sistema di umidificazione manuale, opzione automatica programmabile Pannello di controllo Digitale con 99 programmi, gestione multifase e programmatore di avvio settimanale Iodpfx Aezk Hb Toafobc Comandi opzionali Pannello elettromeccanico o schermo tattile Sicurezza a fine cottura Lampeggio e segnale acustico con pannello digitale o tattile Consegna Forno non assemblato o completamente montato (opzionale)

Condizione: pronta per il funzionamento (usata), Anno di produzione: 2018, Funzionalità: perfettamente funzionante, tipo di carburante: gas, Forno rotativo MIWE Orbit – dimensioni lamiere 60 × 80 cm Forno senza bruciatore In vendita forno rotativo MIWE Orbit, progettato per lavorare con lamiere di dimensioni 60 × 80 cm. Dimensioni del forno: larghezza: 1615 mm profondità: 1500 mm altezza con cappa: 2510 mm altezza minima richiesta del locale: 2620 mm Iodpfxozvpbte Aafobc Forno in condizioni pari al nuovo.

Condizione: usata, Anno di produzione: 2021, Funzionalità: perfettamente funzionante, tensione di ingresso: 400 V, - Sapevi che i costi energetici possono essere ridotti fino al 40%? - L'olio termico circola uniformemente attraverso i radiatori di riscaldamento a temperature fino a 300 °C. Il calore si diffonde in modo delicato e costante sui prodotti. - Controllo: pannello di controllo touchscreen SPS (tra cui in olandese) con memoria per 199 programmi di cottura automatici, ciascuno suddiviso in 5 fasi. - Vantaggi: a basso consumo energetico, molto silenzioso durante il funzionamento, controllo preciso della temperatura e previene l'essiccazione dei prodotti. - Riscaldamento: collegamento a un sistema centrale di olio termico (non è necessario un bruciatore a gas o un sistema di scarico fumi dedicato nella panetteria). Ibedoz Imk Hspfx Aafsc - Capacità del forno: adatto per 1 o 2 carrelli/vagoni (dimensioni standard del carrello come 600 x 800 mm o 600 x 1000 mm). - Ideale per panetterie di medie e grandi dimensioni. - Potenza di riscaldamento: circa 80 kW - Potenza elettrica assorbita: circa 4,6 kW - Connessione elettrica: 400 V, corrente trifase - Tensione di controllo: 230 V - Riscaldamento: a olio combustibile

Condizione: eccellente (usata), Anno di produzione: 2006, numero macchina/veicolo: 200.170, Funzionalità: perfettamente funzionante, ore di funzionamento: 1.000 h, potenza: 18,75 kW (25,49 CV), tensione di ingresso: 400 V, corrente di ingresso: 27 A, frequenza di ingresso: 50 Hz, tipo di corrente in ingresso: trifase, temperatura: 750 °C, lunghezza interna: 750 mm, larghezza interna: 600 mm, altezza interna: 600 mm, lunghezza totale: 1.500 mm, larghezza totale: 1.400 mm, altezza totale: 1.500 mm, peso complessivo: 400 kg, Numero di camere: 1, numero di file di scaffali: 1, tipo di controllo: manuale, tipo di attuazione: elettrico, Equipaggiamento: Marcatura CE, Forno a circolazione dell'aria della ditta ThermConcept in vendita a causa della cessazione dell'attività. Distribuzione della temperatura molto uniforme nella camera di combustione. Controllo manuale con programmatore. Il forno è stato utilizzato in produzione con una temperatura massima di 500° C e funziona perfettamente. Ibedpfjz Rn Hcox Aafoc La guarnizione della porta è in buone condizioni.

Condizione: usata, - Usato Forno Rotativo a Gas CRISTAL FM 2 600x800 - Dimensioni (LxPxA): 1950x2760x2480 mm - 2 carrelli porta teglie: 600x800 mm - N. di serie: 0008319 - Anno: 23-02-2002 - Capacità baguette (250g): 144 - Capacità pane (400g): 90 - Apertura porta (LxA): 800x1850 mm - Altezza carrello: 1820 mm - Tensione: 380V - Potenza elettrica: 4 kW - Potenza riscaldamento: 77 kW Ibsdpfx Aajyhfixofec - Peso netto: 1100 kg - Bruciatore superiore - Venduto con bruciatore a gas - Attrezzatura revisionata: l’attrezzatura viene sottoposta a manutenzione su ordinazione; tempi di consegna e disponibilità vengono concordati al momento (prezzo su richiesta dopo la revisione). Gamma Cristal: - I forni della gamma Cristal sono forni rotativi a carrello progettati per applicazioni di panificazione e pasticceria. - La circolazione uniforme dell’aria calda, abbinata al movimento rotativo del carrello, garantisce qualità e uniformità di cottura eccellenti per ogni tipo di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. - Il rapido riscaldamento rende questo forno una soluzione flessibile per ottimizzare la produzione in base ai cicli di vendita. Caratteristiche di gamma: - Il modello FM2 accoglie teglie 600x800 mm. - Lo scambiatore di calore nei forni FM1 e FM2 può essere posizionato sul retro, a destra o a sinistra della camera di cottura. Prestazioni, reattività e versatilità: - Per le versioni a gas e gasolio, lo scambiatore di calore è realizzato in acciaio inox refrattario. - Il design e i materiali dello scambiatore assicurano una cottura perfettamente uniforme su tutti i livelli del carrello. - La sezione specifica permette uno scambio termico ottimale per prestazioni ed efficienza straordinarie. - La circolazione dell’aria nella camera di cottura è affidata a tre turbine inox, disposte in verticale, diametro 300 mm, collocate nella parte posteriore del forno. - L’aria aspirata dalle turbine viene riscaldata a contatto con lo scambiatore e distribuita uniformemente tramite apposite fessure di uscita nella camera di cottura. - L'utilizzo del forno è particolarmente semplice, senza regolazioni complesse (i parametri sono preimpostati in fabbrica).

Condizione: usata, - Dimensioni: 1970x2150x2730 mm - 2 carrelli: 800x600 mm - Capacità baguette: minimo 360 - Pietra refrattaria (accumulatore di calore) - Unità di recupero calore integrata - Superficie di cottura: 19,2 m² - Controllo TOUCHMATIC con touch screen Ibedpfx Ajxxanpjafoc - Tensione: 400V - Potenza: 4 kW - Bruciatore: Gas - ALL-IN-ONE = Forno rotativo a carrello con unità di recupero calore integrata - Non sono necessari altri lavori per l’installazione - Nessun consumo elettrico da parte dell’unità di recupero calore, totalmente meccanica - Non è necessario il collegamento a BMS (Building Management System) / riscaldamento centralizzato, né serbatoi tampone per l’accumulo di acqua calda - Regolazione automatica senza necessità di controllo, monitoraggio o programmazione complessa - Unità di recupero calore veramente esente da manutenzione - Recupero calore ad ogni ciclo di funzionamento del bruciatore - Lunga durata pari a quella dello scambiatore di calore del forno - Consumo di energia primaria ridotto del 20% (olio/gas) - Risultati di cottura migliorati grazie al raggiungimento più rapido della temperatura di cottura target dopo il carico - Ulteriori risparmi di energia primaria grazie a tempi di cottura più brevi - Nessun tempo di fermo macchina (nessun periodo di riscaldamento) per cottura continua - Il calore resta dove viene prodotto e dove serve: nella camera di cottura, per cuocere al meglio i vostri prodotti

Condizione: usata, - Dimensioni esterne (LxPxA): 1550x1600x2560 mm - Carrello: 600x800 mm - Superficie di cottura: 9,6 m² - Altezza minima del soffitto: 2850 mm - Controllo programmi fisso - Modalità di riscaldamento: Gas - Potenza termica nominale: 75 kW - Tensione: 400 V Iedpfswxmy Ujx Aafjbc - Bruciatore a GAS È noto che il MIWE roll-in è probabilmente il forno rotativo più economico al mondo (come dimostrato da centinaia di panifici). Le sue eccellenti proprietà di cottura lo rendono davvero unico nella sua categoria – e non a caso. Per una cottura sempre uniforme, la "cottura atmosferica" elimina completamente le influenze esterne indesiderate causate dalle condizioni ambientali e dalle correnti d’aria. L’innovativo sistema brevettato MIWE aircontrol assicura un trasferimento di calore preciso e una croccantezza perfetta. La funzione MIWE delta-baking, grazie a un controllo estremamente accurato della temperatura, consente impostazioni personalizzate, ad esempio per pasticceria e prodotti da forno fini. Inoltre, grazie alla parete di recupero calore combinata con un potente generatore di vapore, è possibile effettuare cicli di cottura consecutivi rapidi con assorbimento elettrico ridotto. E queste sono solo alcune delle numerose ragioni per approfondire le caratteristiche del MIWE roll-in.

Condizione: nuovo, Anno di produzione: 2024, tensione di ingresso: 380 V, lunghezza totale: 1.870 mm, larghezza totale: 2.000 mm, altezza totale: 1.940 mm, peso complessivo: 2.250 kg, Numero di camere: 1, tipo di carburante: ibrido, Gamma MRi – MRi130 Standard Alimentazione: legna + gas Isdpszlg T Sefx Aafjbc Potenza totale a legna: 35 kW Potenza totale a gas: 36 kW Consumo di gas naturale: 3,8 m³/h Consumo di GPL: 2,7 kg/h Attacco gas: 3/4” G Capacità: 10 pizze Ø30 cm Produttività: 170 pizze/h Piano rotante riscaldato a gas Piano con velocità e direzione variabili Due bruciatori indipendenti Bruciatori atmosferici a irraggiamento Bruciatori progettati da Morello Forni Elevata massa refrattaria Isolamento progettato per limitare le perdite Doppia modalità manuale / automatica Modalità manuale con modulatore di fiamma Interfaccia touchscreen Inteltouch System Comandi analogici termostatici (opzionale) Focolare laterale con sportello Cassetto esterno per la raccolta della cenere Piani Sorrentino (su richiesta) Dimensioni esterne: 2000 × 1870 × 1940 mm Larghezza della bocca: 650 mm Peso netto: 2250 kg Descrizione generale Il MRi130 Standard di Morello Forni è un forno rotativo ibrido a legna e gas, progettato per i professionisti della pizza che cercano una soluzione potente, uniforme e adatta a un servizio intenso. Può funzionare a sola legna, a solo gas o in modalità combinata legna + gas, consentendo di regolare la cottura in base al ritmo di produzione, allo stile della pizza e all'organizzazione della cucina. Con una capacità di 10 pizze Ø30 cm e una produzione dichiarata di 170 pizze/h, questo forno professionale ibrido è ideale per pizzerie, ristoranti italiani, cucine a vista e stabilimenti del settore della ristorazione che necessitano di un forno rotativo a legna/gas in grado di supportare un elevato ritmo di produzione, mantenendo al contempo una cottura uniforme.

Condizione: usata, - Marca / Modello: Bongard 8.60 - Alimentazione: Gas - Tipologia: Forno rotativo a convezione - Carrello incluso: Sì - Dimensioni teglia: 600 × 800 mm - Numero livelli: fino a 18 livelli (a seconda della configurazione del carrello) Isdpfxjw Dt Dwj Aafsbc - Dimensioni esterne approssimative: L 220 cm × P 210 cm × H 260 cm - Estrazione vapore: integrata, con serrande regolabili - Pannello di controllo: meccanico, di facile utilizzo - Peso stimato: 1.500 kg

Condizione: usata, Produttore: Heraeus Modello: NTU 100/50 Temperatura massima: 250 °C Dimensioni interne: 1000 x 1500 x 1000 mm Iodpfx Aaoz I Rbijfsbc Peso: 690 kg

Condizione: buona (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, forno da negozio usato MIWE Econo, per 6 teglie 60 x 40 cm, completo di cappa, camera di cottura e condensatore di vapore, in condizioni da panificatore, verificato e testato, funzionamento perfetto, elettrico Iedpfx Aoy S Dk Doafobc

Condizione: buona (usata), 177 FORNO A PIANI USATO Winkler Columbus. Isdpsxp Daksfx Aafsbc