Forno rotativo 8.60 Gas 600x800

8.60 BONGARD

Condizione: usata, - Dimensioni (LxPxA): 2720x2060x2770 mm - Telai: 2 x 600x800 mm - Numero di serie: 9300052280 - Numero livelli: 19 livelli - Superficie di cottura: 18,2 m² - Capacità di cottura: 304 baguette - Temperatura massima: 280°C - Controllo elettronico touch Gijdpfsw Swr Tjx Ah Rot - Bruciatore a gas - Anno: 04/2017 - Tensione: 400V - Potenza: 3,3 kW - Potenza di riscaldamento: 70 kW - Peso: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Forno rotativo usato a gas o gasolio – 2 carrelli 600x800 Approfitta della nostra offerta esclusiva su questo forno rotativo Bongard 12.84 usato, ideale per soddisfare qualsiasi esigenza produttiva. Dotato di capacità per 2 carrelli da 600x800 mm ciascuno e fino a 304 baguette per infornata, questo forno è perfetto per pasticceria, viennoiserie, snack, prodotti da forno, prodotti delicati e applicazioni di catering. Caratteristiche del Forno Bongard 12.84: - Tecnologia avanzata ‘Soft Flow’: garantisce risultati di cottura omogenei e di alta qualità. - Generosa produzione di vapore su richiesta: assicura risultati perfetti per ogni tipo di cottura. - Design ergonomico e facile da pulire: semplifica la manutenzione ordinaria. - Ingombro ridotto e capacità di installazione a incasso: facile da integrare nel tuo spazio produttivo. - Materiali resistenti e di alta qualità: assicurano una lunga durata e affidabilità costante. - Opzioni flessibili di installazione: può essere integrato su tre lati per un’ottimizzazione dello spazio di lavoro. - Certificazione di sicurezza APAVE: garantisce funzionamento affidabile e senza intoppi. Qualità Bongard a prezzo competitivo: Questo forno rotativo Bongard usato rappresenta un’occasione da non perdere. Dotato di tecnologie avanzate e grande versatilità, permette un risparmio significativo offrendo al contempo la qualità e l’affidabilità che contraddistinguono il marchio Bongard. Contattaci oggi stesso per cogliere questa straordinaria opportunità e dotare il tuo laboratorio del meglio della tecnologia per la panificazione.

Condizione: usata, - Modello: ET 94/SC - Numero di serie: SN006968 - Anno di costruzione: 2014 - Numero di camere: 4 - Numero di porte: 1 - Dimensioni interne (LxP): 920x1300 mm - Dimensioni forno (LxPxA): 1440x2010x2720 mm - Altezza forno + cappa: 2300 + 420 mm - Lunghezza totale forno con caricatore integrato: 3870 mm - Baia di carico con caricatore integrato (E): 1860 mm + 370 mm - Superficie di cottura: 4,80 m² Gijdpjwxmnxjfx Ah Ret - Potenza: 20,04 kW - Tensione: 400 V - Peso: 2000 kg - Venduto con caricatore integrato in acciaio inox - Apparecchiatura revisionata: l'apparecchio viene preparato su ordinazione; i termini di ritiro e restituzione vengono concordati al momento dell'ordine (richiedere il prezzo dopo la revisione) L'annuncio è stato tradotto automaticamente. Sono possibili errori di traduzione.

Anno di produzione: 2025, Condizione: nuovo, Funzionalità: perfettamente funzionante, Modelli disponibili su alimentazione GAS ed Elettrica con diverse dimensioni e portate Perfetto per panifici artigianali, impianti semi-industriali e negozi al dettaglio La soluzione ideale per chi cerca prestazioni di cottura superiori e la massima flessibilità nella lavorazione di diversi tipi di pane e pasticceria, indipendentemente dalla forma, dalle dimensioni o dalla quantità. Brucia perfettamente sia a pieno carico che a carico parziale. Sistemi di cottura innovativi per risultati perfetti Sistema di cottura BTT (Bottom to Top) – l'aria circola dal basso verso l'alto, creando un effetto forno a pavimento per una qualità di cottura unica. Il risultato: un prodotto che lascia i clienti senza fiato! DAF (Double Air Flow) – cottura estremamente uniforme grazie al doppio flusso d'aria che avvolge ogni prodotto. Non disponibile sul modello 4676. Ideale per: Torte e pasticcini di peso ridotto (ad es. 60-70 g di pasticcini Kaiser, biscotti, bastoncini, tarali...) Cicli di cottura rapidi (meno di 15 minuti) Scaffalature alte (più di 18 livelli) Vassoi stretti e lunghi (ad es. 46×80 cm) Funzione OPT – consente di monitorare in tempo reale l'efficienza del funzionamento del forno, contribuendo a un uso più razionale e al risparmio energetico Caratteristiche tecniche: Superficie di cottura: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensioni forno LxPxH: 123x171x251 Altezza minima della stanza: 270 cm Potenza GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potenza elettrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Max. Temperatura di cottura: 300 °C Riscaldamento: elettrico o gas/olio combustibile leggero Interruttore principale situato sul pannello di controllo Controllo e gestione avanzati Controllo elettronico TOUCH "Ready to Bake" – la stufa è sempre pronta con un consumo ridotto "Tempo di recupero": il momento esatto per essere pronti Gestione del carico parziale Protezione con password delle ricette USB 2.0 per un trasferimento dati rapido e sicuro. Gestione efficace del vapore Speed Dry – espulsione del vapore più rapida (70% più veloce), per prodotti più croccanti e profumati Generatore di vapore maggiorato (dotazione standard) – volume maggiore e migliore distribuzione del vapore Serranda automatica del vapore Scarico in acciaio inox – 900 giri/min Efficienza energetica e durata Scambiatore di calore e focolare ad alte prestazioni (in versioni combustibili) Riscaldatori a doppia armatura (versione elettrica) Isolamento a due strati in lana minerale ad alta densità Guarnizione in gomma-silicone + acciaio inossidabile - lunga durata e nessuna perdita di vapore Vetro termoriflettente: risparmio energetico Maniglia verticale ergonomica su tutta l'altezza della porta, con doppio sistema di bloccaggio Fondo della stufa rialzato – isolamento termico aggiuntivo Collegamento a un limitatore di potenza (solo sui modelli elettrici) Costruzione ed ergonomia: Frontale e cofano in acciaio inox Pavimento in acciaio inox con alette regolabili per la regolazione dell'aria Gruppo carrello rotante con motore e protezione meccanica da sovraccarico Meccanismo di sollevamento manuale Porta di accesso al carrello alta 194,5 cm (modello 4676 off) Porta con cerniere sul lato destro Gijdpowhdhusfx Ah Rst Rampa di accesso in acciaio inox, leggera inclinazione per facilitare l'inserimento/rimozione del carrello Superficie interna piatta - facile da pulire Pannelli laterali in acciaio preverniciato Accesso ai comandi principali dalla parte anteriore Versione Heavy Duty (kit HD) – disponibile

Condizione: eccellente (usata), Funzionalità: perfettamente funzionante, Divisora completamente automatica a 5 file per la porzionatura di tutti gli impasti comuni in ambito industriale. Utilizzata per la produzione di panini, krapfen, panini al latte e altri prodotti di panetteria di piccole dimensioni. Alta produttività e affidabilità Ampio range di pesatura tramite tamburi arrotondatori facilmente intercambiabili Lavorazione delicata dell’impasto senza utilizzo di olio. Caratteristiche tecniche: Gsdpfx Aey A R Dljh Rsit Numero di file: 5 Gamma di pesi: 50-150 g Produzione oraria: 2.000 pezzi/ora per ogni fila Peso: 980 kg Assorbimento: 4,5 kVA Potenza del motore principale: 2,2 kW Produttore: Werner & Pfleiderer, Germania

Condizione: usata, - Dimensioni: 1350x1500x2300 mm - Modello: Roto112-FCH - Carrello: 600x800 Godpfx Ahjwtgpre Rjit - Gas o olio - Anno: 2011 - Tensione: 400V - Potenza elettrica: 2kW - Potenza termica: 52kW